Блюда из круп
Салат из кускуса с овощами
Помидорчики черри
Кускус
Оливковое масло
Лук-шалот
Сок лимона
Петрушка нарезанная
Мята
Огурец
Соль, перец
Салат из кускуса с овощами можно приготовить заранее, от этого он только выиграет. Но можно готовить его и перед употреблением. Это прекрасный летний гарнир, его можно приготовить на пикник!
Суп из баранины с булгуром
Баранина
Горох зеленый
Булгур
Нут
Томатная паста
Чеснок
Паприка сладкая
Харисса
Перец черный
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Масло оливковое
Соль
Превосходное блюдо, пришедшее к нам прямиком с восточной кухни. Богатое коллагеном мясо барашка, булгур, сочные овощи и ароматнейшие специи - из всего этого готовится вкуснейший суп. Пробуем!
Рис с курицей в соусе в духовке
Курица
Вода
Грибной соус
Рис
Масло сливочное
Чесночный порошок
Лук
Чеснок
Цукини
Рис с курицей в соусе в духовке - отличное блюдо, требующее совсем мало времени на подготовку. А уж печься оно будет час без вашего вмешательства. Этот рецепт моей подруги я считаю великолепным!
Запеканка из риса с фаршем
Рис
Фарш говяжий
Оливковое масло
Тертый сыр
Яйцо
Лук
Помидор
Перец красный
Перец желтый
Бульон
Панировочные сухари
Соль, перец, мускатный орех
Запеканка из риса с фаршем - очень вкусная и оригинальная. Пробовала ее в гостях, пришла в восторг и сразу выспросила рецепт. Я вообще люблю все, что запекается! И возится долго не надо и вкусно!
Суп из баранины и риса
Баранина на кости
Помидоры
Рис
Хмели-сунели
Петрушка
Соль
Чеснок
Томатная паста
Лук репчатый
Картофель
Перец чили
Лавровый лист
Этот суп напоминает знакомый всем суп Харчо, но вместо говядины используется баранина, к тому же получается чуть острее. Если же готовите детям - положите меньше перца и чеснока.
Рис с ананасом и овощами
Соевый соус
Зеленый лук
Масло растительное
Имбирь тертый
Кунжут
Чеснок тертый
Ананас
Перец болгарский
Лук
Рис с ананасом и овощами - отличная идея для обновления ежедневного меню, особенно если у вас остался рис. За десять минут можно соорудить экзотическое постное блюдо. Правда, нужен имбирь и ананас!
Салат из чечевицы с морковью
Копченая курица
Чечевица
Болгарский перец
Морковь
Лук репчатый
Масло оливковое
Лимонный сок
Особенность рецепта приготовления салата из чечевицы с морковью - простота и скорость. Сам салат получается очень вкусным и питательным. Так что, и сытно, и полезно, и оригинально. Попробуйте!
Салат из чечевицы с грибами
Грибы
Чечевица
Шпинат
Сметана
Чеснок
Растительное масло
Морковь
Лук
Соль
Перец
Салат из чечевицы с грибами - простое и быстрое в приготовлении блюдо. Этот диетический салат придется по душе всем кто следит за фигурой. Между прочим, салат получается очень сытным и ароматным.
Суп из консервы с рисом
Вода
Рис
Рыбные консервы
Картофель
Морковь
Шпинат замороженный
Лук репчатый
Соль
Перец
Очень легкий и сытный супчик получается, когда используешь рыбные консервы и рис. Я воспользовался рисом ассорти, что несомненно сделало суп еще вкуснее. Консервы также подойдут абсолютно любые.
Чечевичная похлебка с сельдереем и шпинатом
Чечевица
Корень сельдерея
Чеснок
Шпинат
Лук
Молотый перец и соль
Рецепт приготовления чечевичной похлебки со шпинатом и сельдереем. Это блюдо подойдет как для очаровательных дам, так и для сильных мужчин.
Кутья из риса
Рис
Миндаль
Грецкие орехи
Маковые зернышки
Изюм
Курага
Мед
Кутья из риса - это модернизированный рецепт традиционной пшеничной кутьи. Кроме того, эта кутья обладает целым рядом полезных свойств. Ложка рисовой кутьи на завтрак придаст вам сил на целый день!
Полента с грибами
Грибы нарезанные
Овощной бульон
Полента быстрого приготовления
Сыр желтый
Масло оливковое
Сыр пармезан тертый
Масло сливочное
Эстрагон измельченный
Тимьян измельченный
Трюфельное масло
Чеснок
Розмарин измельченный
Лук-резанец (перо)
Полента с грибами - сытное вегетарианское блюдо. Рекомендую готовить ее со свежими грибами. Хотя блюдо выходит вкусным и с сушеными грибочками. Будем использовать поленту быстрого приготовления.
Лингвини цуккини Карбонара
Бекон
Молоко
Яйцо
Спагетти
Черный перец
Сыр
Цукини
Чеснок
Мускатный орех
Рецепт приготовления итальянского блюда Лингвини цуккини Карбонара с Романо и Панчетта.
Рис с грибами и овощами на пару
Рис
Чеснок
Грибы
Овощи на выбор
Вода
Рецепт приготовления риса с грибами и овощами в пароварке.
Зразы из говядины с сыром на пару
Фарш говяжий
Сыр
Масло сливочное
Зелень
Смесь пряностей
Манка
Чеснок
Соль
Сок лимона
Перец черный молотый
Лук
Вкусно приготовить говядину - задача не самая простая, однако решаемая. Зразы из говядины с сыром на пару - идеальное в плане соотношения простоты приготовления, вкусности и полезности говяжье блюдо.
Плов с куриной печенью
Куриная печень
Изюм
Кедровые орехи
Соль
Перец душистый
Сахар
Перец
Лук
Сделать плов с куриной печенью показалось мне отличной идеей, потому, что я одинаково люблю и плов и печень! Опять же рецептиком разжилась по случаю, опробовала его и осталась довольна! Вот он!
Капустняк с рисом
Бульон
Капуста
Рис
Масло сливочное
Тимьян сушеный
Луковица
Колбаски деревенские
Лавровый лист
Петрушка
Болгарский перец
Капустняк с рисом мы приготовим очень быстро и просто. Для этого понадобится готовый бульон и деревенские колбаски. Возьмем также овощи, рис, травы и специи. Капустняк выйдет что надо! Пробуйте!
Сливочное ризотто с кубиками овощей и семенами льна
Вода
Рис
Оливковое масло
Сухое белое вино
Сливки
Семена льна
Морковь
Репа
Лук-шалот
Луковица
Кубик куриного бульона
Букет гарни
Итальянский рецепт ризотто
Ризотто с ячменем, спаржей и горошком
Овощной бульон
Спаржа
Зеленый горошек
Сухое белое вино или вода
Оливковое масло
Лук-порей
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления ризотто с ячменем, луком, белым вином, спаржей, зеленым горошком, пармезаном и мятой.
Сливочное ризотто с овощами
Рис
Сухое белое вино
Оливковое масло
Сливки
Сыр Пармезан
Морковь
Кабачки
Цветная капуста
Кольраби
Молодой лук
Репа
Кубик куриного бульона
Лук-шалот
Соль, перец
Пучок базилика
Ризотто является одним из многих прекрасных блюд итальянской кухни. Вот версия с овощами.
Ризотто с цуккини
Овощной бульон
Рис
Кабачки
Ветчина
Белое вино
Рикотта
Сыр Пармезан
Лук-шалот
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец
Рецепт приготовления вкусного итальянского блюда из риса, кабачков и сыра.
Ризотто с курицей и шпинатом
Куриный бульон
Шпинат
Рис ризотто
Йогурт
Белое вино
Чеснок
Растительное масло
Соль
Куриные бедра
Луковица
Черный перец
Томатный сок
Ароматный плов (ризотто) с курицей, шпинатом и йогуртом.
Ризотто с цуккини и сквошем
Вода
Рис арборио
Оливковое масло
Сливочное масло
Цукини
Сквош
Свежий лимонный сок
Горсть сыра "Пармезан"
Соль
Рецепт приготовления ризотто из риса арборио, белого вина, лука, сквоша, цуккини и сыра Пармезан.
Ризотто с сосиской
Бульон
Рис
Сосиски копченые
Вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук
Наша интерпретация традиционного итальянского блюда - ризотто с сосиской. Приготовление мало чем отличается от оригинального, все в точности по итальянской рецептуре. Получается очень вкусно!
Кантонское Ризотто
Рис
Горошек
Ветчина
Лук-порей
Яйца
Соль и перец
Рецепт приготовления ризотто по-кантонски. Китайская кухня.
Ризотто с шампиньонами и луком
Грибы
Рис
Вино сухое белое
Пармезан тертый
Лук
Соль, перец
Ризотто с шампиньонами и луком - довольно простое в приготовлении, бюджетное (каких-то дорогих ингредиентов не требуется, по сути), но очень вкусное и необычное. Стоит попробовать хотя бы разок.
Ризотто в томатном соусе
Бульон
Рис
Тертый сыр пармезан
Сливочное масло
Яйца
Соль, перец
Рецепт приготовления ризото в томатном соусе.
Ризотто со спаржей
Спаржа
Рис Арборио
Лук
Тертый пармезан
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль, перец
Рецепт приготовления ризотто со спаржей.
Ризотто с вялеными помидорами
Бульон
Рис
Вино
Колбаса копченая
Вяленые помидоры
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук
Еще одна вариация популярного итальянского блюда - ризотто с вялеными помидорами. Готовится не сложнее остальных, однако по вкусу - просто шедевр кулинарии.
Весеннее ризотто
Козий сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Желтый лук
Морковь
Желтый сквош
Соль
Свежий укроп
Зеленый лук
Рецепт приготовления весеннего ризотто из риса арборио, лука, моркови, цветной капусты, брокколи, сквоша, белого вина, горошка и сыра.
Ризотто с грибами в мультиварке
Вода или овощной бульон
Рис Арборио
Лисички
Масло растительное или сливочное
Сыр твердый
Грибы сушеные
Укроп свежий
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Это вкуснейшее блюдо из риса с ароматными грибочками станет украшением любого стола! Приготовьте ризотто с грибами в мультиварке и устройте небольшой праздник в итальянском стиле у себя дома!
Ризотто с луком
Бульон
Длиннозерновой рис
Сливочное масло
Сыр Пармезан
Репчатый лук
Бокал шампанского Брют
Соль
Черный молотый перец
Рецепт ризотто с луком - очень простой. Иногда я использую это ризотто, как гарнир. Оно делается с шампанским и сыром, поэтому вполне может быть и самостоятельным блюдом.
Ризотто со сквошем
Сливочное масло
Оливковое масло
Шалфей
Чеснок
Соль
Перец
Тертый мускатный орех
Сквош
Репчатый лук
Рецепт приготовления ризотто из риса Арборио с жареным сквошем, луком, чесноком, сыром Пармезан, белым вином, мускатным орехом и шалфеем.
Ризотто в баклажане
Рис
Пармезан
Томатная паста
Чеснок
Баклажан
Оливковое масло
Ризотто в баклажане - необычно вкусная закуска к любому столу. Готовится она достаточно быстро и легко!
Ризотто с шафраном и лимоном
Вода
Арборио
Сыр Пармезан
Базилик
Мясо омара
Шафран
Красный перец
Луковица
Чеснок
Лимон
Популярное блюдо в итальянских ресторанах. Несложный рецепт для приготовления в домашних условиях.
Ризотто бьянко с соусом песто
Бульон (куриный, рыбный, овощной)
Рис для ризотто или круглый
Сухое вино
Свеженатертый пармезан
Сливочное масло
Оливковое масло
Сельдерей (черешковый)
Чеснок
Соль
Молотый черный перец
Соус песто
Ризотто одно из самых популярных итальянских блюд. Поскольку у ризотто кремовая структура, оно требует достаточно внимания, терпения и любви к процессу приготовления. Набравшись опыта в приготовлении
Ризотто с грибами и курицей
Бульон куриный
Рис
Грибы
Куриное филе
Вино белое сухое
Лук репчатый
Пармезан
Чеснок
Масло сливочное
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Несмотря на то, что ризотто с грибами и курицей имеет итальянские корни, оно отлично впишется в наш повседневный рацион, ведь все ингредиенты здесь нам хорошо знакомы!
Ризотто весеннее с редисом
Бульон куриный
Рис Арборио
Редис
Сливки 35%
Сыр твердый
Вино белое сухое
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Лук красный
Перец черный молотый
Соль
Наконец-то за окном светит теплое солнышко, и щебечут птички, а это значит, что пришла весна! Самое время добавлять в наш рацион свежие овощи, и сегодня у нас в меню весеннее ризотто с редисом!