Блюда, которые подают на стол холодными
Заварные творожные блины
Кефир
Мука пшеничная
Кипяток
Творог
Растительное рафинированное масло
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Обязательно порадуйте свою семью такими заварными блинчиками из творога и кефира утром выходного дня. Они получаются мягкими и очень вкусными, в них можно завернуть сладкую начинку. Смотрите!
Салат "Жозефина"
Грибы шампиньоны
Сыр твердый
Лук зеленый
Окорочок куриный
Яйцо
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Очень вкусный и сытный салат из доступных продуктов. Приготовьте его к ужину или украсьте им любой праздничный стол.
Салат с крабовыми палочками и ананасом
Ананас консервированный
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Майонез
Яйца
Салат с крабовыми палочками и ананасом - вкусный салат, отличающийся легкими сладкими нотками ананаса. Этот салат скорее праздничный, но можно приготовить и в будний день.
Печенье "Дуэт"
Сгущенное молоко
Кукурузный крахмал
Грецкие орехи
Клюква сушеная
Ванилин
Почему дуэт? Потому, что два основных ингредиента и два наполнителя, по вашему усмотрению. Ну что, заинтриговала? Тогда заходите и начнем!
Австрийское печенье "Талеры"
Мука
Сливочное масло
Варенье
Шоколад темный
Арахис
Сахар тростниковый
Цедра лимона
Корица
Гвоздика молотая
Соль
Классическая австрийская выпечка включает в себя несколько знакомых нам рецептов. Но всегда есть новые варианты, которые стоит попробовать. Например, данный вид печенья вы точно захотите повторить.
Слоеный рулет с капустой
Слоеное тесто
Капуста
Томатный сок
Аджика
Соль, сахар, перец
Желток
Если вы любите несладкую выпечку, но не хотите тратить много времени на кухне, тогда вам просто необходим этот рецепт! Быстрый слоеный рулет с капустой станет отличным перекусом для взрослых и детей.
Шоколадный кекс с грушами
Вода
Мука
Сахар
Сахар
Вино красное
Клюква
Масло сливочное
Сметана
Какао-порошок
Разрыхлитель
Смесь пряностей
Яйца
Соль
Груша
Этот кекс – настоящее чудо! Вполне может служить украшением праздника. Еще бы – пряная сочная груша и пышное шоколадное тесто! Да и выглядит просто роскошно – целые груши так и манят. Приготовьте обязательно, побалуйте себя и своих близких!
Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром
Батон или хлеб
Сыр
Майонез или сметана
Шампиньоны
Соль и перец
Хотите разнообразить завтраки или внести новизну в привычный список закусок? Приготовьте горячие бутерброды с шампиньонами и сыром. Это просто, быстро и очень вкусно! Рекомендую рецепт.
Пшеничные булочки
Пшеничная мука
Вода
Цельнозерновая мука
Оливковое масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Пшеничные булочки - очень простые сдобные булочки, которые всегда радуют всех любителей мучного и приводят в ужас худеющих, потому что щелкать их можно как семечки - без остановки и до конца.
Салат из консервированного тунца
Стручковая фасоль
Тунец консервированный
Помидоры черри
Микс-салат
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Яйцо
Сладкий перец
Маслины
Соль и перец
Аппетитный, красивый и вкусный салатик с овощами, рыбкой и пикантной заправкой хочу предложить вашего вниманию. Если вы любите в домашних условиях делать такие блюда, запоминайте этот рецепт!
Крем "Рафаэлло"
Шоколад белый
Молоко сгущенное
Масло сливочное
Стружка кокосовая
"Рафаэлло" – мои любимые конфеты! И любовь эта передалась моим детям. И для них я делаю этот крем: он прекрасно хранится около месяца, просто готовится. Отлично подходит к блинам, печенью, мороженому.
Кукурузные маффины с сыром Чеддер
Сыр Чеддер тертый
Пахта
Кукурузная мука
Сахар или мед
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Сода
Яйцо
Зелёный лук
Рецепт приготовления кукурузных маффинов с сыром Чеддер, кукурузными зернами и свежим зеленым луком.
Ореховые чайные палочки
Мука
Сливочное масло
Сахар
Грецкие орехи
Сода
Яйцо
Ореховая выпечка всегда отличается особым вкусом и ароматом. Это печенье представляет собой рассыпчатое песочное тесто с добавлением молотого грецкого ореха. Бесподобное печенье!
Постный пирог с апельсинами
Мука пшеничная
Мука цельнозерновая
Масло подсолнечное
Сахарный песок
Сода пищевая
Апельсины
Нежный пирог с насыщенным вкусом и ароматом апельсина. Это замечательный диетический десерт, который отлично гармонирует с различными видами джемов, свежими ягодами и фруктами. Обязательно попробуйте!
Малиновый пирог со сметанной заливкой
Сметана
Мука
Малина
Сливочное масло
Сахар
Сахарная пудра
Крахмал
Яйцо
Даже холодной заснеженной зимой можно наполнить дом летними ароматами. Вкусный и нежный пирог с малиной готовится очень просто. А нежность сметанной заливки вас просто покорит своим вкусом!
Пирожное "Жербо"
Мука пшеничная
Джем абрикосовый
Масло сливочное
Грецкие орехи
Шоколад молочный
Молоко
Сахар
Масло растительное
Дрожжи свежие
Мед
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Кардамон
Яйцо куриное
Рецепт традиционной венгерской кухни и название пирожного происходит от фамилии кондитера. Интересно, что тесто дрожжевое, но "доходит" оно в холодильнике. И дрожжи здесь вместо разрыхлителя.
Крабовый салат с морской капустой
Крабовые палочки
Морская капуста
Кукуруза консервированная
Майонез
Яйцо куриное вареное
Соль
Перец
Известный многим салат с крабовыми палочками мы дополним морской капустой, - получится очень вкусно и полезно. К тому же, еще и недорого.
Знакомьтесь с рецептом!
Хлеб чечевичный
Мука
Вода
Чечевица
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Имея дома хлебопечку, не устаешь экспериментировать с различными видами хлеба. В этот раз хочу поделиться с вами рецептом необычного хлеба на основе вареной чечевицы. Попробуйте и вы!
Заварные дрожжевые булочки
Мука пшеничная
Молоко
Сахарный песок
Ванильный сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Поваренная соль
Пышные и ароматные домашние булочки с упругим мякишем. Готовятся они без яиц и масла, а характерную структуру этой выпечки обуславливает то, что при замесе теста мука заваривается горячим молоком.
Круассаны по-итальянски
Мука
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Вода
Мед
Ваниль
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
При слове "круассан" сразу возникает ассоциация - маленькое кафе в Париже и чашка ароматного кофе. Но смело заявляю - круассаны по-итальянски могут наравне становится в один ряд с французской выпечкой!
Хапама
Рис круглозерный вареный
Мед
Курага
Чернослив
Изюм
Масло растительное
Тыква
Хапама – традиционное блюдо армянской кухни. Хапама – это тыква, фаршированная рисом и сухофруктами с добавлением меда. Это десертное блюдо. Очень вкусно и просто!
Безе с шоколадом
Сахар
Фундук
Шоколад горький
Вишня вяленая
Ванильный сахар
Яичный белок
Это настоящее лакомство! Не просто хрустящее безе, а с начинкой. А в начинке – шоколад, фундук и вяленая вишня.
Тантуни
Куриное филе
Лаваш тонкий
Помидор
Лук репчатый
Зелень
Масло растительное
Соль
Перец
Тантуни – традиционное блюдо турецкй кухни. Это лаваш с начинкой из обжаренного мяса или курицы с овощами. Это очень вкусно и просто!
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Крабовые палочки
Сыр тертый
Майонез
Перец болгарский красный
Помидор
Это интересный салат, в котором практически все ингредиенты красного цвета. Нежный, сочный и очень простой в приготовлении. Когда надо приготовить несложный салатик на обед, - это то, что нужно!
Тарталетки с рыбным салатом
Тунец в собственном соку
Сыр твердый
Горчица зерновая
Лимонный сок
Яйца
Огурец свежий
Помидоры вяленые в масле
Салатные листья
Черный перец
Красная икра
Тарталетки песочные
Подача салатов и закусок в тарталетках из песочного теста – это всегда праздник! Салат может быть любым, лишь бы он вам нравился и не был слишком сочным. Приготовьте салат из тунца с овощами и сыром и наполните им небольшие тарталетки. Пусть ваши гости останутся довольными!
Пирог "Лакомка"
Мука
Вода
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Соль
Ванильный сахар
Пирог "Лакомка" - пышная, мягкая и очень нежная выпечка. Прослоечка из вкуснейшего заварного крема с сливочным маслом превращает обычную сдобу в что-то невероятное. Рецепт очень простой - попробуйте.
Салат из ламинарии
Ламинария
Соевый соус
Растительное масло
Кунжутные семена
Уксус
Чеснок
Сахар
Кунжутное масло
Зеленый лук
Черный молотый перец
Соль
Салаты с морепродуктами – это кладезь минералов, особенно они богаты йодом. Не обязательно покупать дорогие морепродукты, их можно заменить морскими водорослями. Делюсь отличным рецептом!
Булочки со сгущенкой "Как пушинки"
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи свежие
Соль
Цедра лимона
Яйцо
Вареная сгущенка
Любите выпечку со сгущенкой, но у вас не получается испечь пышные булочки?
Тогда посмотрите, как приготовить булочки со сгущенкой "Как пушинки" — воздушные и легкие как пух! Вам понравится!
Пирог из цельнозерновой муки
Творог
Мука цельнозерновая
Сахар
Масло подсолнечное
Йогурт натуральный
Ванильная настойка
Яйцо
Выпечка из цельнозерновой муки не только вкусная, но и полезная. Предлагаю рецепт открытого пирога с мягкой творожной начинкой, а в основе слой цельнозернового теса. Рецепт простой, попробуйте!
Конфеты
Кукурузный сироп
Сахарная пудра
Шоколад
Ванильный экстракт
Соль
Белки куриные
Вафли
Не стоит покупать конфеты в магазине, ведь их можно сделать самостоятельно. Нет в этом ничего сложного или невыполнимого. Рецепт очень простой и доступный. Расскажу, как приготовить конфеты.
Пирог с семгой и капустой
Квашеная капуста
Семга
Адыгейский сыр или фета
Мука
Вода
Сливочное масло
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Пирог с семгой и капустой - домашняя и вкусная выпечка. Немного смутило такое необычное сочетание рыбы с капустой и сыром, но на деле оказалось очень вкусно, ингредиенты очень неплохо подружились.
Творожное печенье с вишней
Мука
Творог
Вишня
Сливочное масло
Сахар
Яйцо
Ванилин
Печенье, приготовленное на творожном тесте, получается очень вкусным! А ягоды вишни придают вкусу приятную кислинку. Очень вкусно подать такое печенье к чаю.
Сырные палочки из лаваша
Панировочные сухари
Сыр твердый
Фета
Растительное масло
Чеснок
Лаваш
Яйцо
Быстрая, сытная и вкусная закуска, которая придется по вкусу и взрослым, и детям. Сырные палочки из лаваша с хрустящей корочкой - это аппетитный перекус на скорую руку. Попробуйте обязательно!
Хлеб из гороховой муки
Вода
Мука пшеничная
Мука гороховая
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Лук репчатый
Сухие травы
Если у вас есть хлебопечка, то обязательно приготовьте этот вкусный и ароматный хлеб. Перед запахом, стоящими во время его выпечки, просто не возможно устоять!
Сало, засоленное в луковой шелухе
Вода холодная
Сало
Соль
Луковая шелуха
Чеснок
Молотый перец
Лавровый лист
Очень люблю сало, часто ем и готовлю его самостоятельно. Его можно запечь, отварить или засолить. Расскажу о любимом рецепте засолки сала в луковой шелухе!
Расстегаи по-московски
Капуста
Мясо
Мука
Молоко
Растительное масло
Кунжут
Сахар
Соль
Томатная паста
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Лук репчатый
Морковь
Яичный желток
Расстегаи готовят из дрожжевого теста с различными начинками. Их особенностью является то, что они делаются как пирожки, но сверху остается небольшое отверстие. Попробуйте расстегаи с капустой!
Закусочные крабовые оладьи
Крабовое мясо
Мука
Вода
Яйцо
Перец болгарский
Лук зеленый
Соль
Простейшие в приготовлении оладьи из крабового мяса, необычные и очень вкусные. Здесь очень кстати болгарский сладкий перец и зелень. Советую приготовить!