Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26481 рецепт холодного)

Дайкон Морковь

Ромашка из дайкона - это невероятно красивая закуска, которая будет эффектно смотреться на любом праздничном столе и даст подсознательный сигнал всем гостям: здесь умеют вкусно и красиво готовить.

20 мин

–

4.8

–

Дайкон с камбалой по-корейски

Дайкон Перцовая паста Соль Камбала сушеная

Дайкон с камбалой по-корейски (в Корее это блюдо называется просто как щике) - очень вкусное корейское традиционное блюдо, аналогов которого в русской кухне нет. Рекомендую попробовать!

4 дн. 0 ч.

–

4.5

–

Желе "Разбитое стекло"

Сгущенное молоко Желатин Бесцветный желатин

Рецепт приготовления красивого желе "Разбитое стекло".

8 ч.

–

4.8

–

Пингвинчики из оливок и сыра

Мягкий сыр Оливки чёрные Морковь Чесночная соль, зелень, приправы

замечательная закуска на праздничный стол - создаст настроение и будет смотреться очень оригинально!

5 мин

–

4.8

116

Печенье с мускатным орехом и кленовым сиропом

Соль Тертый мускатный орех Желток

Рецепт приготовления масляного печенья с мускатным орехом и кленовым сиропом.

2 ч. 20 мин

–

2.0

293

Печенье с арахисовым маслом

Молоко Ванильный экстракт Сода Соль Палочки растительного жира Яйцо Мука Упаковка конфет "Hershey’s Kisses"

Рецепт приготовления печенья с арахисовым маслом, ванилью и конфетами Hershey’s Kisses.

20 мин

–

5.0

–

Маринад из соевого соуса

Масло оливковое Соус соевый Сок лимона

Маринад из соевого соуса - это универсальный маринад, который пригодится в приготовлении самых разнообразных блюд - мясных, куриных, рыбных и даже овощных. С таким маринадом любое блюдо - деликатес!

5 мин

–

4.7

400

Тыквенные семечки на десерт

Тыквенные семечки (сырые) Коричневый сахар Оливковое масло Мед Соль Пряности Корица молотая Имбирь молотый

Тыквенные семечки на десерт - это, по-моему, просто идеальный десерт. Простой в приготовлении и наборе ингредиентов, очень вкусный и, в довершение всего, невероятно полезный.

40 мин

–

2.9

–

Острый гуакамоле

Оливковое масло Авокадо Острый зеленый перец (серрано) Лук шалот Кинза Лимон Соль, перец

Острый гуакамоле - традиционное мексиканское блюдо, в которое я влюбился с первой же ложки. Представляет собой что-то вроде сыроедческого пюре из авокадов. Очень вкусно и полезно!

25 мин

–

3.7

–

Салат из сладкого перца

Масло оливковое Оливки без косточек Грецкие орехи Чеснок Перец сладкий Соль

Предлагаю вашему вниманию очень простой летний сыроедческий салат из сладкого перца - готовится всего за 15 минут, но получается очень вкусным и оригинальным. Прекрасное сочетание продуктов.

15 мин

–

4.0

169

Сыроедческий гаспачо

Уксус Чеснок Помидоры Красный лук Огурец Соль, перец

Сыроедческий гаспачо - это очень вкусный испанский традиционный суп из свежих овощей. Готовится очень просто и из доступных ингредиентов, однако получается невероятно вкусным, полезным и освежающим.

20 мин

–

4.8

–

Салат из фасоли, кукурузы и бекона

Свежая фасоль Помидоры черри Бекон Базилик Рукола Оливковое масло Винный уксус Оливковое масло Чеснок Чеснок Репчатый лук Початок кукурузы Хрустящий хлеб Соль

Рецепт приготовления салата из фасоли, кукурузы, бекона, лука, чеснока, помидоров черри, базилика и руколлы.

30 мин

–

4.7

–

Баклажаны сациви с грецкими орехами

Орехи грецкие (очищенные) Винный (белый) уксус Сливочное масло Чеснок Баклажаны (некрупные) Черешковый сельдерей Лук Специи

Баклажаны сациви - это просто универсальная закуска из репертуара грузинских кулинаров и поваров. Эта холодная закуска прекрасно смотрится на любом столе, но особенно хорошо - на природе.

1 ч. 10 мин

–

3.8

–

Батончики "Мюсли" с орехами кешью

Молотая корица Финики без косточек Морская соль Кокосовое масло для противня

Рецепт приготовления батончиков «Мюсли» из овсяных хлопьев, фиников, орехов кешью, кленового сиропа и корицы.

4 ч.

–

5.0

–

Тарелочки тако с говядиной

Фасоль красная в собственном соку Томатное пюре Говядина для жарки Растительное масло Шпинат Сельдерей стеблевой Лук зеленый Перец чили молотый Соль Зира Лук репчатый Лепешки для тако

Тарелочки тако с говядиной - это очень вкусная и сытная закуска, популярная в мексиканской традиционной кухне. Впрочем, не нужно быть мексиканцем, чтобы вкусно готовить эту закуску.

55 мин

–

4.4

–

Яйца фаршированные "Грибная полянка"

Петрушка Печень свиная Майонез Яйцо куриное Помидор

Это блюдо простое, и неизменно вкусное, полезное, отлично подойдет вам, когда нужно украсить стол к празднику или торжеству. Легко готовится, недорого стоит и исчезает со стола быстрее других.

30 мин

–

4.3

–

Салат с фисташками

Листья салата Стручковая фасоль Оливковое масло Оливки без косточек Фисташки Помидор Лимон или лайм Молодой лук

Когда простые овощные салаты поднадоедают и хочется чего-то эдакого, попробуйте овощной салат с фисташками по этому рецепту с фото. Новый взгляд на овощи гарантирован :)

15 мин

–

4.2

108

Печенье из картофельных чипсов

Горький шоколад Измельченные картофельные чипсы Экстракт ванили Сливочное масло Морская соль Соль

Рецепт приготовления печенья с орехами пекан и картофельными чипсами.

30 мин

–

3.0

–

Сконы

Мука пшеничная Молоко Изюм темный Сливочное масло Сахарный песок Ванильный сахар Разрыхлитель теста Морская соль Яйцо куриное Яичный желток

Сконы - это очень популярные традиционные английские булочки, которые в Англии всегда подают к чаю. Делюсь правильным рецептом приготовления сконов.

1 ч.

–

3.9

320

Футомаки с омлетом и шиитаке

Рис для суши (японский, круглозерный) Огурцы Тофу (соевый сыр) Уксус рисовый Соевый соус Икра летучей рыбы (тобико) Грибы шиитаке сушеные Растительное масло Сахарный песок Соль Яйцо куриное Водоросли нори (большие листы)

Футомаки с омлетом и шиитаке - это роллы для тех, кто не доверяет сырой рыбе. Получается не хуже, чем с лососем, тунцом или угрем. Таким же любителям роллов, как я, посвящается :)

40 мин

–

4.7

–

Пирог с грецкими орехами и абрикосами

Консервированные абрикосы Мука Сахарный песок Сливочное масло Грецкий орех Корица молотая Яйцо куриное Яичный белок

Пирог с грецкими орехами и абрикосами - это довольно простой и быстрый в приготовлении, но очень вкусный и аппетитный ореховый пирог. Готовлю регулярно - и никому не надоедает! :)

1 ч.

–

3.9

286

Печенье с маком и изюмом

Сливочное масло Сахарная пудра Молоко Мак Изюм Коньяк Апельсиновый ликер Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Цедра лимона Яичный желток Яйцо Цедра апельсина Лимонный сок

Рецепт приготовления печенья с цедрой лимона и начинкой из мака, изюма, цедры апельсина, сока лимона, молока, коньяка и апельсинового ликера.

30 мин

–

4.8

–

Бутерброды с маслинами, помидорами и сыром

Тостовый хлеб Мягкий сыр Помидор Маслины Перец Зелень

Когда вам нужен быстрый и вкусный перекус, этот простой рецепт бутербродов с маслинами, помидорами и сыром может быть как нельзя кстати. Сытно, полезно и очень аппетитно!

10 мин

–

5.0

–

Хлеб с тыквенными семечками

Мука Тыквенное пюре Вода тёплая Тыквенные семечки Оливковое масло Соль Сухие дрожжи Мед Желток

Рассказываю, как вкусно приготовить хлеб с тыквенными семечками. Для этого не нужна хлебопечка или другая специальная техника - испечь хлеб с тыквенными семечками можно в обычной духовке.

4 ч.

–

3.7

–

Пралине из грецких орехов с медом

Мед Коричневый сахар Топленое масло Соль

Рецепт приготовления пралине из грецких орехов, меда, коричневого сахара и топленого масла.

20 мин

–

4.7

486

Карамельное печенье с арахисом

Мука Масло Арахис Вода Сахар Сметана Крахмал Соль Разрыхлитель теста

Карамельное печенье с арахисом - отличная идея для чаепития. Приготовить такое печенье самому, в домашних условиях, не составит никакого труда! Итак, пошаговый рецепт карамельного печенья с арахисом!

1 ч. 30 мин

–

4.8

442

Сырные шарики с фисташками и виноградом

Виноград Сыр Филадельфия Фисташки

Сырные шарики с фисташками и виноградом - это очень вкусная, оригинальная и эффектная закуска, приготовить которую довольно-таки просто даже в домашних условиях. Делюсь рецептом.

45 мин

–

4.6

233

Пирожное с варёной сгущёнкой

Молоко сгущенное Мука пшеничная Сметана Маргарин Ванильный сахар Соль Корица молотая Уксус столовый Сода пищевая

Пирожное с варёной сгущёнкой - насколько калорийное, настолько и вкусное пирожное. С детства обожаю вареную сгущенку, и поэтому это пирожное - одно из моих любимейших.

3 ч. 5 мин

–

3.8

407

Торт швейцарский ореховый

Сахарный песок Мука пшеничная Грецкий орех Сливки 35-40% Сливочное масло Мед Яйцо куриное

Торт швейцарский ореховый - это очень вкусный торт швейцарской традиционной кухни, для приготовления которого обычно используются грецкие орехи. Получается очень вкусно. Попробуйте этот ореховый торт!

1 ч.

–

4.6

–

Тарт с голубикой

Молоко Голубика Мука Масло сливочное Вода Сахарная пудра Крахмал Желтки

Тарт с голубикой - это до безумия простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный пирог с заварным кремом и непосредственно голубикой. Вкус этого тарта просто совершенный - не к чему придраться.

1 ч. 55 мин

–

3.6

–

Салат с сухариками

Креветки замороженные Листья салата Масло сливочное Майонез Батон Яйца

Рецепт приготовления простого, но очень вкусного салата с сухариками, сыром и креветками. К пиву - просто незаменимый салат, хотя и без пива заходит тоже отлично.

25 мин

–

4.5

119

Чушка бюрек

Брынза Панировочные сухари Мука Перец болгарский Яйцо Зелень

Чушка бюрек - это очень популярная в Болгарии традиционная закуска из перцев и брынзы. Блюдо имеет турецкие корни, однако сегодня по-настоящему популярно только в Болгарии. Делюсь рецептом.

30 мин

–

4.6

123

Салат из шпината, изюма и кедровых орешков

Шпинат Оливковое масло Изюм Кедровые орешки Чеснок Кусок белого хлеба Черный перец, соль

Салат из шпината, изюма и кедровых орешков - классический испанский салат, который может быть отличным легким завтраком или перекусом по ходу дня. Очень просто в приготовлении, очень вкусно и полезно!

20 мин

–

4.6

–

Сливочный тарт с карамелью

Сливки 33% Сгущенное молоко Песочное печенье Масло сливочное Сок лимона Сметана Шоколад белый Шоколад черный Масло сливочное Сахар

Сливочный тарт с карамелью - безумно простой в приготовлении тарт, который смогут приготовить даже не самые опытные кулинары. По вкусу сливочный тарт с карамелью напоминает чизкейк. Рекомендую!

14 ч.

–

4.7

439

Шоколадно-апельсиновый рулет

Маскарпоне Молоко Сахарный песок Крахмал картофельный Шоколад Мука пшеничная Ванильный сахар Какао-порошок Цедра апельсина Разрыхлитель теста Яичный желток Яичный белок

Сладкоежкам посвящается. Шоколадно-апельсиновый рулет - это великолепный домашний десерт на базе удачного сочетания апельсина и шоколада. Приготовление требует времени, но оно того стоит :)

2 ч. 30 мин

–

4.1

294

Делаем лимонад

Вода Сахар Лимон Апельсин

10 мин

–

4.3

74

Фокачча с сыром и базиликом

Мука пшеничная Пармезан Оливковое масло Базилик свежий зеленый Дрожжи сухие быстродействующие Морская соль

Фокачча с сыром и базиликом - еще один способ приготовления традиционного итальянского хлеба. Мягкий, хрустящий, ароматный, только что испекшийся хлеб фокачча - непременный атрибут хорошей трапезы.

3 ч. 10 мин

–

4.8

408

Овсяные талеры

Сахарный песок Мука пшеничная Овсяные хлопья тонкие Изюм темный Сливочное масло Миндаль Овсяные хлопья крупные (Геркулес) Какао-порошок Ванильный сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо куриное Яичный желток Яичный белок

Овсяные талеры - это очень сытные и вкусные пирожные относительно крупного размера. Чтобы приготовить овсяные талеры, нужно повозиться, однако оно того стоит!

50 мин

–

3.7

–

Польский кулич

Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Сахарный песок Сахарная пудра Клюква сушеная Изюм темный Вишня сушеная Цукаты лимонные Изюм светлый Кокосовая стружка Дрожжи сухие быстродействующие Соль Яйцо куриное Лимоны

Сегодня я расскажу, как приготовить польский кулич - традиционную пасхальную польскую выпечку. Уж не знаю, действительно ли поляки готовят кулич именно так, однако получается вкусно.

3 ч.

–

4.3

–