Блюда, которые подают на стол холодными

Вода Петрушка Руккола Огурец

Полезный зеленый коктейль с огурцом, рукколой и петрушкой. Витаминная бомба для организма, плюс очищение кишечника и хорошее настроение на целый день!

5 мин

3

4.6

–

Бастурма из курицы в духовке

Куриная грудка Вода Соль Сахар Мед Оливковое масло Соевый соус Паприка Чеснок Перец горошком Лавровый лист

Простой рецепт отличной закуски на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! Смотрим и записываем рецепт приготовления бастурмы из курицы в духовке.

2 дн. 9 ч.

3

3.7

–

Маринованные грибы на зиму

Грибы Вода Уксус 9% Сахар Соль Лавровый лист Перец черный и душистый

По этому рецепту можно приготовить почти любые грибы. Если их не закатывать впрок, то кушать такие грибы можно уже через сутки.

20 мин

3

5.0

–

Пирог на кефире в мультиварке

Мука Кефир Черная смородина Сахар Сода Яйцо Ванилин

Пирог можно приготовить как на кефире, так и на простокваше. Получается нежный и воздушный бисквит. Я добавила черной смородины и ванилина.

1 ч.

3

5.0

–

Жареные кабачки в яйце и муке

Мука Масло растительное Кабачок Яйцо Соль, перец черный Итальянские травы

Жареные в яйце и муке овощи сохраняют свою сочность. Блюдо получается вкусным как в горячем, так и холодном виде. Подавайте с различными соусами.

15 мин

3

4.5

139

Морковный торт

Сметана 30% Мука Сахар Морковь тертая Орехи Сахарная пудра Уксус 9% Сода Яйца Корица молотая Ванилин Загуститель сметаны, пачка

В этом торте морковь совершенно не чувствуется, зато тортик имеет приятный цвет и структуру, я пропитала его сладким сиропом, добавила сметанный крем и посыпала орешками. Угощайтесь!

3 ч.

3

4.8

–

Пирожки с вишней жареные

Мука Вишня свежая Вода тёплая Масло растительное Дрожжи Крахмал Сахар Уксус 9% Соль Яйцо Сахарная пудра

Очень вкусные и сочные пирожки с кисло-сладким вкусом. Вишни предварительно обваливаются в крахмале, благодаря чему сохраняют сок внутри пирожка.

1 ч.

3

4.3

–

Капустный пирог с манкой

Капуста Манка Сливочное масло Молоко Яйцо Соль Сахар

Быстрый и очень вкусный капустный пирог с манкой в домашних условиях можно приготовить как на завтрак, так и в качестве перекуса на пикник, например. Отличный вариант быстрой и недорогой закуски.

1 ч.

3

4.1

169

Пирог с курицей и кабачком

Тесто дрожжевое Курица Молоко Яйцо Плавленый сыр Соль Репчатый лук Кабачок молодой

Этот вкусный пирог с курицей и кабачком можно подать с бульоном на ужин. Попробуйте, вкусно!

30 мин

3

4.8

158

Торт в мультиварке

Сметана Вишня Сахар Мука Сливки Меренги Какао-порошок Сахарная пудра Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйца

В мультиварке очень удобно печь торты. Коржи выходят сочными и ровными. И особого пригляда не требуют. Предлагаю испечь шоколадный торт с вишневой начинкой и двумя кремами.

1 ч.

3

4.5

–

Смородиновый сорбет

Красная смородина Сахарная пудра Вода

Летнее освежающее лакомство. Приготовить такой десерт можно из любой ягоды, сегодня я покажу, как сделать сорбет из красной смородины.

2 ч.

3

4.8

126

Капустный салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки Укроп Капуста Огурец Соль Майонез

Попробуйте приготовить капустный салат с добавлением крабовых палочек и свежего огурца.

10 мин

3

4.4

34

Черничный пирог со сливками

Мука Черника Сливки Масло сливочное Сахар Крахмал Разрыхлитель Яйца

Этот черничный пирог со сливками в домашних условиях готовить просто и приятно. Пусть это отнимает время, но зато ведь какой результат получится замечательный! Вкусная корзинка с нежной начинкой!

1 ч.

3

4.2

–

Клубничный джем

Клубника Сахар

Простой и вкусный клубничный джем может сварить каждый. Достаточно иметь измельчитель или блендер погружной.

2 ч.

3

5.0

–

Клубничное варенье без варки

Клубника Сахар

Такое варенье хранится только в холодильнике в стерильных баночках.

1 дн. 14 ч.

3

4.7

401

Клубничный заварной крем

Молоко Клубника Сахар Масло сливочное Мука Ванилин Яйцо

Клубничный крем можно использовать не только как крем для тортов или пирожных, можно подать как самостоятельный десерт.

20 мин

3

5.0

139

Клубничный морс

Вода Клубника Сахар

Замечательный летний напиток, вкусный и полезный благодаря содержанию свежего клубничного сока.

8 мин

3

4.6

38

Щука, фаршированная грибами

Шампиньоны Молоко Батон Щука Оливки Яйца Лимон Лук Морковь Специи

Оригинальный и необычный рецепт приготовления щуки, фаршированной грибами, понравится всем любителям рыбных интересных закусок. Получается блюдо с нежным вкусом и интересной подачей! Попробуйте!

35 мин

3

3.8

–

Пирожки из лаваша с мясом

Фарш Сыр твердый Вода Растительное масло Лаваш тонкий Болгарский перец Репчатый лук

Вкусно. Особенно утром с кофе. Приготовьте простые пирожки из лаваша с фаршем.

15 мин

3

4.8

–

Гречка с кефиром для похудения

Кефир Гречка

Гречка с кефиром, приготовленная таким способом, позволяет восстановить баланс микроэлементов в организме, очиститься от шлаков, сбросить пару килограммов без ущерба для здоровья.

8 ч.

3

4.0

–

Ветчина в мультиварке "Редмонд"

Свинина полужирная Куриная грудка Чеснок сушеный молотый Желатин Петрушка Соль

Мультиварка, которая, кстати, заменяет ветчинницу, прекрасно умеет готовить ветчину из любых видов мяса. В данном случае ветчина готовится из куриной грудки и свинины. Отменная закуска к праздникам!

2 ч.

3

3.9

–

Пирог с вареньем смородиновым

Мука Масло сливочное Сахар Варенье смородиновое Сода пищевая Уксус Ванилин Яйца

Пирог готовится на основе песочного теста, начинка - домашнее смородиновое варенье. Выпечка получается очень аппетитной и вкусной, прекрасно сочетаясь с молоком или горячим чаем.

1 ч.

3

4.5

–

Салат "Оливье" классический рецепт

Куриное мясо отварное без шкурки Каперсы Маринованные огурцы Зелень Морковь Горошек консервированный в банках Картофель Яйцо отварное

Всем известный салат "Оливье" издавна готовился на мясе птицы, с раковыми шейками, мочеными яблочками и т.д. В наши времена под названием "Оливье" подразумевается салат в немного другом составе.

2 ч.

3

4.5

–

Салат с огурцом и кукурузой

Кукуруза консервированная Огурец свежий Яйца Майонез Соль, перец черный Зелень

Легкий дамский салатик, которым можно заправить сметанной заправкой или низкокалорийным майонезом. Свежий и сочный, не оставляющий тяжести в желудке.

20 мин

3

4.4

77

Пирожки без дрожжей в духовке

Картофельное пюре Мука Кефир Масло оливковое Сахар Сода Соль Яйцо Яичный желток

Этот рецепт выручит, когда нет времени возиться с дрожжевым тестом. Приятное и податливое тесто прекрасно сочетается с любой начинкой - сладкой или соленой.

1 ч.

3

4.0

–

Пирожки постные с грибами

Мука Шампиньоны Картофель Вода тёплая Масло растительное рафинированное Дрожжи свежие Сахар Уксус столовый Соль Яйцо

Сегодня я приготовила постные пирожки с шампиньонами.

1 ч.

3

5.0

–

Салат "Жемчужина"

Лосось Зеленые оливки Сыр Майонез Икра Яйцо Апельсин

Красивый и вкусный салат с необычным сочетанием продуктов. Согласитесь, рыба и апельсин — это необычно. Но вкусно! Салат не из дешевых, но давайте побалуем себя хотя бы на новогодние праздники!

2 ч.

3

4.0

189

Салат "Обожайка"

Морковь Зелень Сухарики Чеснок Майонез

Этот салат "Обожайка" в домашних условиях часто называю "мужским", мне кажется, именно мужчина мог придумать такое простейшее, но вкуснейшее сочетание морковки, зелени и сухарей! Рекомендую, вкусно!

30 мин

3

3.8

90

Салат с печенью

Печень куриная Капуста белокочанная Зелень Растительное масло Соль и перец

Вкусный салатик возник сам по себе из имеющихся продуктов, а получилось вкусное и полезное блюдо. Попробуйте!

30 мин

3

4.6

131

Кексики на кефире пышные

Кефир Мука Какао Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйца Ванилин

Готовим прекрасные кексики на кефире на завтрак для своих любимых. Рецепт кексиков на кефире пышных как раз для таких случаев.

35 мин

3

5.0

–

Салат с сайрой и сыром

Сайра или сардина в томатном соусе Макароны мелкие Сыр твердый Зелень Яйцо отварное Перец черный молотый

У нас в городе часто продают консервированную сайру и сардину в томатном соусе. Оба вида рыбных консерв подходят для данного салата. Сайра в масле не годится.

20 мин

3

4.6

–

Салат "Мимоза" с плавленым сыром

Картофель Рыба консервированная Морковь Лук репчатый Яйца Соль Майонез Плавленый сыр

Салат "Мимоза" всегда пользовался огромной популярностью, особенно на праздники. Существует множество вариантов приготовления этого салата, но мне по душе именно этот - с плавленым сыром и овощами.

40 мин

3

4.3

–

Вафли нежные

Мука пшеничная Творог 9% Молоко коровье Сахар Масло сливочное Растительное масло Разрыхлитель Яйцо куриное Ванильный экстракт Соль

Обладателям советской вафельницы посвящается! Когда-то были вафельницы электрические и для газовой горелки. Этот рецепт для электровафельницы.

1 ч.

3

5.0

–

Блинчики с джемом

Молоко Мука Сахар Уксус Сода Соль Ванилин Джем фруктовый или ягодный

Нежные и ароматные блинчики с клубничным джемом просто не могут не понравится. Используйте джем клубничный, малиновый, абрикосовый. Деткам к таким блинчикам предложите стакан теплого молока.

40 мин

3

4.9

–

Сыр "Косичка" в домашних условиях

Молоко Соль Закваска "Пепсин"

8 ч.

3

3.7

–

Гасконское масло

Свиной или говяжий жир Чеснок Соль Перец черный молотый

Такое гасконское масло, наверное, больше придется по вкусу мужской половине. Оно - сытное, калорийное и ароматное. Попробуйте, вам точно понравится.

15 мин

3

5.0

–

Настой из имбиря для похудения

Вода Чеснок Корень имбиря свежий

Такой настой может и не слишком ароматный, зато прекрасное средство для похудения. Благодаря чесноку и имбирю вы очистите организм от шлаков, улучшите кровообращение, будете хорошо себя чувствовать.

1 ч.

3

4.5

–

Грудинка горячего копчения в коптильне

Грудинка Вода Соль Сахар Перец черный горошком Кориандр молотый Перец чили, хлопья Лавровый лист

Предлагаю вашему вниманию рецепт того, как просто и вкусно закоптить грудинку. Вам потребуется кусочек сочного мяса, коптильня и хорошее настроение. Приступаем!

2 дн. 9 ч.

3

3.9

–

Отбивные рубленые

Куриное филе Мука Сметана Растительное масло Горчица Яйцо Соль и специи

Отбивные рубленые в домашних условиях лучше готовить из куриного филе с добавлением зелени, сметаны, яйца и горчицы. Несколько столовых ложек муки - и котлетки можно обжаривать. Их вкус - потрясающий!

1 ч.

3

5.0

203

Запеканка без муки и манки

Творог Сахар Сметана Крахмал Яйцо Изюм Ванилин

Запеканку без муки и манки можно отнести в разряд диетических. Эту запеканку делаю, когда сижу на белковой диете, но без сахара. Запеканка получается очень нежная и воздушная за счет взбитых белков.

1 ч.

3

4.9

196

Запеканка из кабачков в мультиварке

Сыр Сметана Мука Разрыхлитель теста Кабачок Яйцо Пучок зелени Соль, перец, масло

Запеканка из молодых кабачков обязательно понравится как взрослым, так и детям. Настоящее семейное блюдо. А мультиварка избавит от необходимости стоять у плиты.

2 ч.

3

5.0

168

Эклеры с заварным кремом

Мука Вода Сахар Масло Молоко Ванильный сахар Яйца

Знакомый вкус детства - эклеры с заварным кремом. Как оказалось, готовить их просто, поэтому смело приступайте к процессу. Особых кулинарных навыков не требуется для приготовления этого десерта.

2 ч.

3

5.0

–

Найти идеальный рецепт