Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26478 рецептов холодного)

Пеленгас Соль Сахар

Расскажу, как приготовить балык из пелингаса в домашних условиях. Сразу скажу: рыбу выбирайте пожирнее, а то пелингас иногда совсем уж тощенький попадается. А в остальном все очень просто!

7 дн. 22 ч.

–

4.3

93

Десерт на ужин

Вишня Молоко Сливки Сахар Желатин

После тяжелого трудового дня обязательно нужно побаловать себя вкусным и малокалорийным десертом. Именно поэтому вашему вниманию сейчас предлагаю рецепт, как приготовить десерт на ужин.

2 ч. 30 мин

–

5.0

109

Рулеты из блинов с семгой

Сыр плавленый Сёмга малосольная Эстрагон, зелень Тонкие блины Яйца перепелиные

Вкусная и красивая закуска не только украсит ваш стол к любому торжеству, но и порадует вас своим нежным вкусом в обычный день. Это отличный вариант легкого завтрака. И готовятся рулеты очень легко!

3 ч.

–

4.8

–

Диетический салат с индейкой

Индейка отварная Зеленый лук Яблоко Орехи Сельдерей Масло или сметана

Индейка - очень питательное, но не жирное мясо, которое идеально подходит для диеты и сбалансированного питания. Салат из нее получается очень вкусным. Рекомендую!

15 мин

–

4.6

–

Маринованная капуста с болгарским перцем на зиму

Капуста белокочанная Вода Масло подсолнечное Сахар Уксус столовый Соль Перец болгарский Свекла Морковь Специи

Как известно, овощи - неотъемлемая часть рациона питания здорового человека. Предлагаю рецепт чудесной зимней заготовки, а точнее — маринованной капусты с болгарским перцем, морковью и свеклой.

4 ч.

–

4.0

140

Салат "Царский" с креветками

Креветки Листья салата Оливковое масло Мед Манго Авокадо Лайм Черный перец

Побалуйте себя и своих близких восхитительным салатом из нежных креветок, авокадо и манго. Это по-настоящему царское удовольствие. Смотрите, как приготовить салат "Царский" с креветками уже сейчас!

25 мин

–

4.5

212

Салат с курицей, и грибами, и огурцами

Опята маринованные Куриное филе Морковь по-корейски Майонез Огурец свежий Сыр твердый

Универсальный салат с курицей, грибами и свежими огурцами. Такая закуска будет актуальной к праздничному столу или просто на каждый день. Очень удачное сочетание ингредиентов делает салат сытным.

1 ч.

–

4.4

86

Салат пикантный с сухариками

Полукопченая колбаса Майонез Свежие огурцы Красная фасоль в собственном соку Консервированная кукуруза Сухарики

Предлагаю вам вкусный салат с сухариками. Отлично подойдет в качестве как на обед, так и на ужин. Читайте дальше, и вы узнаете, как приготовить салат пикантный с сухариками, лёгкий и сытный!

20 мин

–

4.6

–

Домашняя колбаса из индейки

Филе индейки Сало Чеснок Специи Соль

Если вы не доверяете покупным мясным деликатесами, тогда предлагаю вам совершенно несложный вариант, как приготовить домашнюю колбасу из индейки.

1 ч. 30 мин

–

4.3

710

Начинка для тарталеток с красной рыбой

Картофель Семга Сыр сливочный Укроп Яйцо

Вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления начинки для тарталеток с красной рыбой, пикантная семга с нежным сыром и зеленью в тарталетках из картофеля будет прекрасной закуской на вашем столе!

20 мин

–

4.0

165

Лаваш с сардиной

Майонез Капуста квашеная Укроп Лаваш тонкий Сардины Сыр плавленый

Лаваш пользуется популярностью! Многие употребляют его в пищу вместо традиционного хлеба. Кроме того, из лаваша можно приготовить вкусный закусочный рулет с начинкой из консервированной сардины.

25 мин

–

4.0

301

Террин из куриной печени

Куриная печень Бекон с/к Говядина Свинина Белое сухое вино Куриное филе Свиной хребтовой шпик Молоко Красный портвейн Кукурузный крахмал Чеснок Тимьян Белый свежий хлеб Лавровый лист Черный перец молотый Соль

Террин - это оригинальное блюдо, являющее собой нечто среднее между паштетом и мясной запеканкой. Отлично подходит для праздничного стола и используется для бутербродов или как холодная закуска.

1 дн. 3 ч.

–

3.6

–

Салат с яблоками и курицей

Яблоки Курица Горошек Сметана Лук

Я расскажу, как приготовить салат с яблоками и курицей. Этот салат чем-то схож с горошком, но немного все-таки отличается. Приготовьте — и поймете, что можно готовить уже известные вам блюда иначе.

50 мин

–

4.8

159

Салат "Подсолнух" с чипсами

Куриная грудка Шампиньоны консервированные Сыр твердый Майонез Яйца Маслины Лук репчатый Чипсы

Салат "Подсолнух" с чипсами - это универсальная закуска к праздничному столу. Такой салатик получается не только сытным и вкусным, но и очень красивым — настоящее украшение. Готовить совсем не сложно!

1 ч.

–

4.4

178

Заправка для "Цезаря" с креветками

Оливковое масло Горчица Желток Соль Анчоус Лимон

Блюдо ресторанного уровня с легкостью можно повторить на своей кухне. Пример тому — очень простая и вкусная заправка для "Цезаря" с креветками в домашних условиях.

20 мин

–

5.0

610

Рулет из бездрожжевого теста

Кокосовая стружка Сахар Корица Тесто бездрожжевое слоеное Банан Яйцо

Когда хочется сладенького и желательно по-быстрому, на помощь приходит слоеное бездрожжевое тесто. Из него можно приготовить прекрасные рулеты с разнообразной начинкой, к примеру - с бананом!

1 ч.

–

4.8

–

Абрикосовый ликер из варенья

Варенье абрикосовое Спирт

Справедливо считать, что самым простым способом получить абрикосовый ликер - это использовать уже готовое варенье. Сладкое варенье разбавляется спиртом и настаивается 35-40 дней. Попробуйте!

27 дн. 17 ч.

–

5.0

239

Салат пикантный с фасолью

Фасоль стручковая Сок лимона Чеснок Сахар Рыбный соус Луковица Грейпфрут Мята Чили перец

Перед вами очень интересный и изысканный рецепт приготовления салата пикантного с фасолью, овощами и грейпфрутом. Оригинальный и несложный, он стоит того, чтобы его попробовать.

30 мин

–

4.5

41

Мясной рулет с сыром в духовке

Говяжья вырезка Твёрдый сыр Зелень Оливковое масло Лук Груша Соль Перец черный молотый

Домашний мясной рулет с сыром - это великолепный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Гости будут в восторге от вашего мастерства и от вкуса рулета с интересной начинкой. Готовим!

2 ч.

–

4.8

143

Салат с креветками и яйцом

Креветки Салат китайский Сыр Майонез Сок лимона Помидоры черри Яйцо перепелиное

Просто, вкусно и питательно - это про креветки, перепелиные яйца и помидорки черри. Очень легкий, низкокалорийный салат придется по душе любителям морепродуктов. Смотрите рецепт приготовления!

30 мин

–

4.9

–

Компот из лимонника

Лимонник японский Сахар Гвоздика

Японский лимонник или айва - очень полезные плоды, которым можно найти массу применений. К примеру, я очень люблю варить компот из лимонника. Напиток получается очень вкусным, витаминным и ароматным.

3 дн. 4 ч.

–

5.0

–

Салат с орехами и грибами

Грибы Шпинат Сок лимона Оливковое масло Чеснок Каперсы Бальзамический уксус Красный лук Орехи Маслины Соль Перец

Очень легкий, полезный и аппетитный салат с орехами и грибами в домашних условиях - прекрасный вариант для ужина или обеда. Быстрый в приготовлении он обязательно придется вам по вкусу.

30 мин

–

4.8

79

Тарталетки с икрой и креветками

Креветки Майонез Сыр Моцарелла Красная икра Тарталетки Яйца Желтый перец Чеснок Соль

Вкусные тарталетки с начинкой отлично подойдут в качестве закуски на вечер. Угостите своих гостей, удивите их ярким вкусом простого блюда. Читайте, как приготовить тарталетки с икрой и креветками.

25 мин

–

4.5

281

Салат "Нежность" с креветками и ананасом

Креветки Куриная грудка Сельдерей Домашний майонез Соус "Софрито" Карри Ананас Соль

Спешу поделиться с вами удивительным рецептом. Вкусный, аппетитный и несложный в приготовлении, он отлично дополнит даже праздничный стол. Побалуйте себя оригинальным и изысканным блюдом.

35 мин

–

4.7

–

Тирамису с черникой

Маскарпоне Кофе эспрессо Черника Печенье "Савоярди" Сахар Ликер кокосовй Желтки яичные

Традиционный тирамису давно известен многим и популярен. Я же предлагаю вам узнать, как приготовить тирамису с черникой - более интересный, ароматный и пикантный вариант этого десерта.

3 ч.

–

4.4

–

Варенье из клубники без варки

Сахар Клубника

Этот рецепт варенья из клубники понравится всем, кто так же, как и я, не любит тратить много времени на заготовку ягод. Он позволит хранить клубнику долгое время, сохранив её свежий аромат и вкус.

30 мин

–

5.0

260

Салат пикантный с курицей и грибами

Шампиньоны Майонез Сухарики Помидоры Консервированная кукуруза Соль Куриная грудка

Превосходный сытный салат, который отлично подойдет на завтрак. Доступные ингредиенты и быстрое время приготовления. Читайте, как приготовить салат пикантный с курицей и грибами.

40 мин

–

2.6

133

Салат с индейкой и кукурузой

Филе индейки Соленые огурцы Консервированная кукуруза Майонез Чеснок Яйца Картофель Зелень Соль Перец молотый черный

Вкусный и сытный салат дополнит любое основное блюдо. Легкий в приготовлении, он требует малое количество времени. Узнайте, как приготовить салат с индейкой и кукурузой, вам обязательно понравится.

1 ч.

–

3.5

159

Салат из креветок и кальмаров без майонеза

Мясо кальмара Креветки Крабовые палочки Зеленый лук Соль Йогурт натуральный Укроп Яйца перепелиные Салат "Айсберг"

Легкий, нежирный и вкусный - так можно охарактеризовать этот салат. Быстрый в готовке и красивый на вид. Читайте, как приготовить салат из креветок и кальмаров без майонеза.

20 мин

–

5.0

–

Салат пикантный с семгой

Слабосоленая семга Майонез Зелень Соль Сахар Чеснок Хрен в уксусе Лимонный сок Маринованный огурец Яблоко Сладкий перец Помидор Лук репчатый Красный перец

Известный вкуснейший салат с семгой предлагаю вашему вниманию. Он составит хорошую компанию праздничному столу. Читайте мой рецепт, и вы узнаете, как приготовить салат пикантный с семгой.

40 мин

–

5.0

–