Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26414 рецептов холодного)

Молоко Мороженое Какао Сахарная пудра Ванилин

Сладкое, тающее во рту мороженное с вкусным молоком и ароматным какао - нет ничего проще и лучше. Рекомендую всем любителям молочных коктейлей рецепт коктейля "Удовольствие"!

10 мин

–

5.0

–

Самогон из арбуза

Арбуз Вода Сахар Дрожжи винные

В арбузе, как известно, очень много сахара, а сахар - основа всякого алкоголя, ведь без сахара не бывает брожения! Именно так и возник у кого-то рецепт приготовления самогона из арбуза. Оригинально!

11 дн. 21 ч.

–

3.6

–

Тирамису без кофе

Сливки Молоко горячее Маскарпоне Ликер Шоколад Какао-порошок Ром темный Сахар коричневый Корица Печенье "Савоярди" Сахарная пудра

Тирамису бывает разным. К примеру, перед вами вариант десерта без кофе. Главную роль в данном рецепте играют какао и шоколад, которые составляют половину начинки + крем. Очень вкусный десерт тирамису!

5 ч.

–

4.0

–

Чигян

Молоко Пахта Сметана Сахарная пудра

Расскажу, что такое чигян и с чем его едят! Если не знали и не пробовали - это такой восточный кисломолочный продукт. Он вам точно понравится: вкусный и нежный на вкус. А еще - полезный! Рекомендую!

19 ч.

–

3.0

–

Самса из готового теста

Мясо Лук репчатый Тесто слоеное дрожжевое Зира и кориандр Соль и перец Желток Картофель вареный

Попробуйте настоящее узбекское блюдо, а именно - самсу из слоеного теста с мясной начинкой. Чтобы упростить себе задачу, рекомендую использовать уже готовое тесто. В остальном все предельно просто.

1 ч.

–

4.4

170

Простое творожное тесто

Мука Творог Масло сливочное Сахар Ванилин Пергамент

Элементарное тесто для домашнего творожного печенья, с которым справится даже начинающая хозяйка! Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления простого творожного теста.

1 ч.

–

4.4

322

Хачапури из творожного теста с сыром

Творог Мука Сыр Масло сливочное Сметана Петрушка Чеснок Разрыхлитель Соль Тимьян Сахар Кунжут Яйцо

Предлагаю вашему вниманию не совсем классический рецепт мегрельских хачапури с сыром: теперь на дрожжевом тесте. Весьма сытно и очень вкусно. Записываем рецепт хачапури из творожного теста с сыром!

1 ч.

–

4.6

319

Лаваш с рыбой и огурцом

Лаваш армянский Семга слабосоленая Огурцы Сливочный сыр Специи Зелень

Как мне кажется, сочетание красной слабосоленой рыбки с хрустящим свежим огурцом без шкурки - лучшее, что может случится с лавашом! а может мне просто нравится этот рулет. Попробуйте в любом случае!

1 ч.

–

4.4

185

Вкусная окрошка на кефире

Кефир Укроп Кинза Петрушка Огурцы Вода Соль

Знаете, почему я люблю окрошку? Потому что я умею ее готовить! Да, пусть звучит несколько самонадеянно - но вот вам мой простой рецепт вкусной окрошки на кефире - попробуйте, пальчики оближете!

30 мин

–

5.0

21

Десерт из клубники и банана

Клубника Творог обезжиренный Сахар Банан

Отличный десерт из клубники и банана, который можно готовить вместе с мороженым, сливками, творогом, йогуртом и так далее. В данном случае - это клубника, творог, бананы и немного сахара.

30 мин

–

5.0

84

Быстрое творожное тесто

Мука Творог Маргарин Сахар

Захотелось сладенького к чаю или кофе, но не хочется долго готовить? Тогда рецепт быстрого творожного теста для приготовления легкого и аппетитного печенья вам придется по душе. Смотрим!

1 ч.

–

4.2

334

Лаваш с картофельным пюре

Масло подсолнечное Мука Картошка Лаваш Специи Кунжут Яйцо

Закусочные хрустящие трубочки из лаваша с нежным картофельным пюре, румяной корочкой и кунжутом. Готовится просто, зато результат замечательный! Рецепт лаваша с картофельным пюре вашему вниманию.

45 мин

–

4.1

157

Рулет из лаваша с ветчиной и огурцом

Сливочный сыр Ветчина Чеснок Лаваш Огурцы Специи, зелень

Представляю вашему вниманию рецепт приготовления рулета из лаваша с ветчиной и огурцом - идеальная закуска как для холостяцкого ужина, так и для семейного обеда. Смотрим и запоминаем!

2 ч.

–

4.6

–

Запеканка из тыквы с яблоками в духовке

Тыква Молоко Сметана Манка Сахар Яблоко Яйцо

По отдельности, яблоко и тыква являются очень полезными продуктами питания. Предлагаю их объединить, приготовив замечательную запеканку в духовке. Проверено, с удовольствием кушают и дети и взрослые!

1 ч.

–

3.2

–

Салат из авокадо и грейпфрута

Оливковое масло Мед Белый винный уксус Дижонская горчица Микс салат Грейпфрут Авокадо Тыквенные семечки Перец чили Соль Перец

Очень легкий и пикантный, острый и невероятно вкусный салат из авокадо и грейпфрута в домашних условиях предлагаю вам повторить. Такое блюдо не останется без внимания всех, кто его попробует.

15 мин

–

3.2

244

Кабачки с морковкой по-корейски

Морковь по-корейски Уксус Соль Чеснок Сахар Кабачки Зелень Перец

Пикантные, сочные и очень вкусные кабачки с морковкой по-корейски в домашних условиях - это классный вариант закуски для ежедневного стола. Попробуйте, возможно, вам тоже понравится.

1 ч.

–

4.2

38

Апельсиновое вино

Сахар Вино Гвоздика Лавровый лист Апельсин

Терпкий и экзотический вкус этого вина вскружит вам голову. Приготовить апельсиновое вино несложно, а получается напиток намного вкуснее и значительно дешевле магазинного. Попробуйте!

5 дн. 13 ч.

–

5.0

157

Бисквит со сметанным кремом

Сметана Сахар Мука Яйцо Цедра лимона

Коржи этого бисквита я делаю в мультиварке, но вы можете выпекать их в духовке. Получается очень нежный тортик, а со сметанным кремом просто объедение.

5 ч.

–

3.8

–

Домашние чипсы из лаваша

Сыр Чеснок Лаваш Яйцо Паприка Соль

Домашние чипсы из лаваша - отличная закуска к пиву или обычное соленое лакомство из натуральных ингредиентов. Такие чипсы можно давать даже детям.

30 мин

–

5.0

302

Рулет из лаваша с лолосем

Лосось Творожный сыр Лаваш Зелень

Великолепная закуска: простая и одновременно изысканная. Если у вас мало времени, а праздничный ужин не за горами, тогда рецепт рулета из лаваша с лососем вас выручит!

2 ч.

–

5.0

221

Пирожное картошка с вареной сгущенкой

Батон Вареная сгущенка Сливочное масло Какао Коньяк

Любимое всеми пирожное картошка с добавлением вареной сгущенки имеет вкус, напоминающий шоколадную пасту. А основной плюс такого пирожного в том, что его не нужно охлаждать в холодильнике.

1 ч.

–

4.8

380

Торт с кусочками желе

Смесь для выпечки кексов Вода Желе разноцветное Масло растительное Яйца Украшение

Хочу с вами поделиться нарядным и ярким, но вместе с тем — простым рецептом торта с кусочками желе. Вам понравится и вкус, и внешний вид выпечки. И домашние точно оценят его вкус! Попробуйте сами!

40 мин

–

3.7

–

Каштаны с медом

Каштаны Фейхоа Лимон Мед

"Каштаны с медом" - звучит странно, но получается настолько вкусно, что десерт рискует стать вашей любимой сладостью к чаю. Кроме того, здесь присутствует экзотические плоды фейхоа. Очень необычно!

20 мин

–

5.0

109

Cлоеный салат с корейской морковью

Морковь Консервированная рыба Картофель Яйцо Зелень Майонез Соль

Сытный, аппетитный и довольно простой в приготовлении слоеный салат с корейской морковью в домашних условиях - отличный вариант для ежедневного и даже праздничного меню.

45 мин

–

5.0

–

Салат из шпрот и яиц

Сыр Чеснок Картошка Яйца Банка шпротов Майонез

Вкусный, красивый, простой в приготовлении и очень сытный салат из шпрот и яиц — желанный гость как на праздничном, так и на повседневном столах. Его стоит приготовить хотя бы раз: не пожалеете!

4 ч.

–

5.0

–

Салат "Обезьянка" оливье

Колбаса Картофель Огурец Горошек Майонез Маслины Соль Перец Яйцо

Накануне Нового года мы часто задумываемся, что же приготовить, чтобы было и вкусно, и красиво? Предлагаю не нарушать традиций и приготовить всеми любимый салат "Оливье", но в виде весёлой обезьянки!

1 ч.

–

5.0

153

Салат из пророщенной гречки

Пророщенная гречка Курага Лепестки миндаля Зелень Баклажан Сладкий перец Специи Лимон Оливковое масло Соль

Всем поклонникам здорового питания рекомендую обязательно обратить внимание на этот рецепт приготовления салата из пророщенной гречки с овощами и миндальными лепестками. Необычно и очень вкусно!

50 мин

–

4.0

–

Салат с авокадо и грушей

Орехи Голубой сыр Винный уксус Сахар Горчица Чеснок Листья салата Груша Авокадо

Изысканный, потрясающий на вкус и несложный вариант, как сделать салат с авокадо и грушей, голубым сыром и орешками — предлагаю вашему вниманию.

20 мин

–

3.4

177

Блинный торт с грибами и сыром

Грибы Мука Сыр Молоко Растительное масло Яйцо Соль Сахар Майонез

В качестве сытной закуски к ежедневному или праздничному столу предлагаю приготовить блинный торт с грибами и сыром в домашних условиях. Очень вкусное и необычное блюдо!

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Пирожное "Шоколадная картошка"

Масло сливочное Мука Сахар Шоколад Сгущенка Орешки Яйцо

Всем любителям этого невероятно сладкого, сытного и очень вкусного десерта предлагаю интересный вариант, как сделать пирожное "Шоколадная картошка". Попробуйте: это очень вкусно и легко!

3 ч.

–

4.8

–

Салат с водорослями Чука

Водоросли чука Вода Соевый соус Масло арахисовое Рисовый уксус Мирин Кунжутное масло Кунжут

Любители азиатской кухни, не проходите мимо, так как я спешу поделиться с вами несложным, но очень классным вариантом, как приготовить салат с водорослями Чука.

40 мин

–

4.0

–

Закуска к медовухе

Моченые яблоки Моченые грибы Ягоды

Если вы относите себя к настоящим ценителям данного медовухи, тогда эта закуска в домашних условиях будет вам в самый раз. Попробуйте: сложного ничего нет, а получается очень здорово!

15 дн. 20 ч.

–

5.0

–

Дижонская горчица (французский рецепт)

Горчичный порошок Мед Растительное масло Соль Чеснок Лук

Дижонская горчица очень вкусна, ароматна. Её можно добавлять в качестве ингредиента во многие блюда. А можно также использовать и как закуску и подавать её в чистом виде к столу. Попробуйте!

11 дн. 2 ч.

–

5.0

–

Бисквитный торт с фруктовой начинкой

Бисквит Сливочный крем Свежие фрукты или ягоды Джем или повидло

На праздничный стол рекомендую приготовить это потрясающий бисквитный торт с фруктовой начинкой в домашних условиях. Вкусный, красивый и очень аппетитный десерт получается. Удивите своих гостей!

2 ч.

–

4.9

–

Салат с креветками и красной икрой

Креветки вареные Майонез Красная икра Яйцо Картофель отварной Лимон

Отличный праздничный салат. Креветки и красная икра лосося прекрасно сочетаются вместе с соусом из легкого майонеза и лимона. Попробуйте приготовить такую вкуснятину: гости будут в восторге!

6 ч.

–

4.3

–

Творожный террин

Творог Листья базилика Сливочный сыр Панировочные сухари Орехи Чеснок Оливковое масло Сладкий перец Соль Перец Хлопья перца чили

Перед вами весьма оригинальный вариант, как приготовить творожный террин с соусом песто. Очень нежная, пикантная и аппетитная закуска, которую стоит попробовать повторить.

4 ч.

–

5.0

–

"Рафаэлло" из кукурузных палочек

Кукурузные палочки Орехи Банка сгущенки Кокосовая стружка

Всем сладкоежкам особое внимание рекомендую обратить на этот простой и очень оригинальный вариант, как приготовить "Рафаэлло" из кукурузных палочек. Интересно? Еще бы!

45 мин

–

4.5

463

Тирамису с молоком

Молоко соевое Сахар Манная крупа Вода Маргарин Кофе Сок лимона Какао Ванилин Печенье "Савоярди"

Чего только не придумают: вот и вегетарианский десерт тирамису появился! Он готовится на основе соевого молока, какао, маргарина, манной крупы и традиционного печенья "Савоярди". Кстати, очень вкусно!

1 ч.

–

3.7

235

Медовый торт в заварном тесте

Мука Крем Сахар Сливочное масло Мед Яйцо Разрыхлитель Чернослив Орехи

Один из самых простых и удачных вариантов выпечки - это медовый торт в заварном тесте в домашних условиях. Сытно, красиво, очень аппетитно и празднично!

2 ч.

–

3.5

–

Салат из тыквы с яблоком

Тыква Орехи измельченные Мед Лимонный сок Яблоки

Всем сторонникам здорового питания советую попробовать этот легкий, но питательный салат из тыквы с яблоком. Очень полезная, вкусная и богатая витаминами закуска. Смотрите рецепт — и запоминайте!

15 мин

–

5.0

–

Зеленый коктейль с патиссонами

Патиссон Сельдерей Зелень Мята Лайм или лимон Яблоко зеленое Перец

Хотите получить максимум пользы от овощей и фруктов? Тогда приготовьте этот весьма интересный и несложный зеленый коктейль с патиссонами в домашних условиях.

15 мин

–

5.0

32

Белковый крем для торта

Сахар Вода Яичные белки Лимонная кислота

Хочу показать вам свой простой рецепт приготовления белкового крема для торта - с ним вы смоете приготовить воздушные и вкусные десерты на любой праздник! Смотрим и записываем.

35 мин

–

4.4

301