Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26414 рецептов холодного)

Помидоры Сахар Соль Базилик сушеный Чеснок Кориандр молотый Корица молотая Лук Перец горошком Гвоздика

Хочу рассказать, как приготовить домашний кетчуп в мультиварке. Получается очень качественный и вкусный соус, который ничем не уступает магазинному, а даже наоборот - гораздо ароматнее и натуральнее!

2 ч.

–

5.0

93

Тирамису с орехами

Маскарпоне Сахар Орехи лесные Сливки Корица Ликер Печенье "Савоярди" Какао-порошок

Любите орешки? Добавьте их в тирамису: десерт от этого только выиграет! Новые сочетания игредиентов вносят неизведанные кулинарные краски в привычную "сладкую" картину.

4 ч.

–

5.0

–

"Рафаэлло" из творога

Творог Сахар Кокосовая стружка Орехи Чернослив Ванилин

Любимый многими изысканный десерт — в новом, доступном и очень интересном исполнении. Хочу поделиться с вами вариантом, как приготовить "Рафаэлло" из творога.

25 мин

–

4.7

269

Квас из риса и изюма

Вода Рис отварной Сахар Изюм Дрожжи

Узнайте, как приготовить квас из риса и изюма в домашних условиях. Это довольно просто: главное — соблюдать правильные пропорции необходимых ингредиентов, а также — срок выдержки. Попробуйте!

4 дн. 18 ч.

–

4.1

269

Тирамису из готовых бисквитных коржей

Маскарпоне Кофе Ликер Бисквитный корж Яйца Сахар Шоколад или какао-порошок

Захотелось вкусного десерта, но не хочется тратиться на дорогое печенье савоярди? Тогда рецепт приготовления вкусного тирамису из готовых бисквитных коржей — специально для вас!

1 ч.

–

4.8

232

Скумбрия малосольная быстрого приготовления

Соль Сахар Скумбрия Луковица Перец Лавровый лист Уксус Растительное масло

Когда хочется приготовить аппетитную и пикантную закусочку, не лишним будет взглянуть на этот простой и доступный вариант, как сделать скумбрию малосольную быстрого приготовления.

4 ч.

–

3.7

180

Синенькие с морковкой по-корейски

Морковь Масло растительное Уксус Сахар Чеснок Соус соевый Соль Перец Баклажаны

Кто любит поострее, прошу любить и жаловать - синенькие с морковкой по-корейски! Превосходная закуска к праздничному столу или на каждый день. Готовится очень просто и приносит массу удовольствия!

2 ч.

–

5.0

92

Торт на день рождения мальчику 4 года

Готовые бисквитные коржи Масляный крем Мастика Краситель пищевой

Не секрет, что детишки обожают плюшевые игрушки. День рождения - прекрасный повод порадовать свое чадо, приготовив для него особенный тортик, например: в форме мишки а-ля "Мишка Тедди".

10 ч.

–

5.0

–

Печенье на желтках

Мука Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Разрыхлитель Желток

Очень хрустящее, мягкое сахарное печенье на желтках в домашних условиях - отличный пример выпечки, рецепт которой нужно всегда держать под рукой. Попробуйте приготовить такое лакомство дома!

1 ч.

–

5.0

–

Печенье Макарони

Миндальная мука Сахарная пудра Сахар Белки Пищевой краситель Нутелла

Если вы уже стали поклонниками этого фантастического десерта, тогда предлагаю вам повторить это простой рецепт печенья Макарони в домашних условиях.

1 ч.

–

4.6

501

Тесто для вафель в электровафельнице

Сливочное масло Мука Сахар Яйцо

Хотите вспомнить вкус хрустящих и невероятно вкусных трубочек, знакомый с детства? Тогда вам просто необходим этот несложный и всегда удачный вариант, как сделать тесто для вафель в электровафельнице.

1 ч.

–

5.0

–

Анисовая водка в домашних условиях

Водка Анис Бадьян

Если вы любитель натуральных домашних напитков, обратите внимание на этот рецепт анисовой водки. Весьма интересный вариант, который точно стоит попробовать повторить в домашних условиях.

11 дн. 2 ч.

–

4.2

337

Коктейль с ликером

Ликер "Гальяно" Натуральный эспрессо Сливки

Приготовить этот коктейль с ликером в домашних условиях совершенно несложно даже человеку без навыков, для этого нужно иметь только необходимые ингредиенты под рукой.

5 мин

–

5.0

–

Ассорти из овощей

Вода Морковь Фасоль стручковая Огурец Помидор Перец болгарский Лук Соль Чеснок Капуста белокочанная Зелень Перец черный горошком Лавровый лист

Предлагаю попробовать домашнее овощное ассорти: можете кушать овощи как свежими, так и заготовленными на зиму. В любом случае вы получите отличную закуску!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

33

Рулет из лаваша с морковкой по-корейски

Морковь по-корейски Печень вареная Морковь Лук репчатый Масло растительное Майонез Соль и перец

При всей простоте приготовления данного блюда, язык не повернется назвать его обычным или легким. Рулет с насыщенной начинкой - одна из самых популярных закусок на любом праздничном мероприятии.

2 ч.

–

5.0

–

Салат из граната и зеленого лука

Руккола Моцарелла Зеленый лук Оливковое масло Мед Манго Гранат Перец чили Соль

Такой салатик очень любят мои родные. Он очень лёгкий и сытный одновременно. Его необычный вкус завораживает. Обязательно попробуйте приготовить его на обед или на ужин!

20 мин

–

4.3

102

Тирамису со сгущенкой

Сгущенка Печенье "Савоярди" Сыр рикотта Сыр сливочный Коньяк Эспрессо Какао Сахар Сок лимона

Я пробовал разные варианты приготовления десерта тирамису, но вот рецепт со сгущенкой меня очень впечатлил! Тирамису получается очень сладким, нежным и необычным на вкус. Истинное удовольствие!

1 ч.

–

3.4

298

Торт "Пчелка Майя"

Мастика Масляный крем Шоколадный бисквит

Вашему вниманию - мастер-класс, как сделать торт "Пчелка Майя" в домашних условиях! По сути, если проявить немного терпения и фантазии, у вас все получится без проблем! Вкусно и очень красиво!

2 ч.

–

5.0

–

Компот из малины и яблок

Вода Малина Яблоки Вино Лимон

Делюсь с вами простым рецептом компота из малины и яблок. Получается интересное вкусовое сочетание, которое я еще дополняю незначительным количеством вина. Попробуйте, очень изысканный напиток будет!

40 мин

–

5.0

52

Салат с утиной грудкой

Утиная грудка Орехи Крем-сыр Листья салата Сыр твердый Чеснок Специи Клюква сушеная

Рецепт приготовления салата с утиной грудкой - для вас! Вам придется по душе неожиданное, но очень удачное сочетание отварной грудки с клюквой и орехами. Пикантно и вкусно, попробуйте сами!

35 мин

–

5.0

278

Торт на рубиновую свадьбу

Сухофрукты Марципан белый Сахар Масло сливочное Мука Молоко Декоративные цветочки Сода Какао Ванильный сахар Яйца

Рубиновая свадьба - сорок лет в браке - очень важный праздник, и порадовать своих любимых "молодоженов" предлагаю, приготовив торт на рубиновую свадьбу в домашних условиях! Это очень просто и приятно!

2 ч.

–

3.9

–

Батончик сникерс

Ириски Шоколад молочный Зефирный крем Сахар Арахис Масло сливочное Сгущенка Арахисовое масло

Хочу поделиться рецептом приготовления батончика сникерс в домашних условиях. Получается вкусное и всем знакомое лакомство, которое почти ничем не отличается от магазинного аналога. Рекомендую!

3 ч.

–

4.8

–

Творожное печенье к чаю

Творог Сливочное масло Сахар Мука Разрыхлитель Яйцо

Творожное печенье к чаю получается очень лёгким и вкусным. Прекрасное дополнение к горячему напитку!

1 ч.

–

3.5

326

Блинный торт с маскарпоне

Маскарпоне Мука Молоко Сгущенка Шоколад Сахар Масло растительное Какао-ликер Коньяк Яйца

Рецепт приготовления блинного торта с маскарпоне понравится всем тем, кто жить не может без домашней выпечки, которая, к тому же, может быть настолько разнообразной! Попробуйте, очень нежно!

40 мин

–

4.1

–

Лечо (помидорное)

Помидоры Сахар Чеснок Соль Перец сладкий красный

Хочу поделиться с вами рецептом, как сделать лечо с помидорной заливкой.

1 ч.

–

5.0

47

Икра из морковки на зиму

Морковь Лук репчатый Масло растительное Томатная паста Чеснок Лавровый лист Перец горошком Перец молотый

Этот рецепт примечателен тем, что здесь не используются сахар, соль и уксус. Используется, так называемая "натуральная технология приготовления". Икра получается очень нежной и аппетитной.

1 ч.

–

3.5

230

Зеленый коктейль с вишней

Вода Вишня Листья салата Зелень Лимонный сок Персики Бананы

Ароматный, очень вкусный и насыщенный зеленый коктейль с вишней в домашних условиях - настоящий кладезь полезных витаминов для детей и взрослых.

5 мин

–

5.0

–

Конфеты "Ромашка"

Сгущенка Сахар коричневый Сахар Масло сливочное Кукурузный сироп Взбитые сливки Ванилин

Делюсь замечательным рецептом конфет "Ромашка" в домашних условиях. Они получаются такими же сладкими, с нежным сливочным привкусом. Я их не покрываю глазурью, но вы можете: будут, как настоящие!

2 дн. 9 ч.

–

4.1

–

Тирамису для детей

Маскарпоне Печенье Сливки Кофе крепкий Шоколад Кофейная сгущенка

Тирамису для взрослых знают все, а как на счет детского варианта десерта? В этом рецепте отсутствует алкогольная составляющая, во всем остальном — это вполне привычный тирамису. Очень вкусно и просто!

2 ч.

–

5.0

–

Торт на день рождения мальчику 6 лет

Печенье сахарное Сметана Чернослив Курага Мак Семечки очищенные Печенье "Грибочки"

Торты для маленьких детей должны быть особенными. Предлагаю классный рецепт приготовления торта в форме ежика. Красивый и стильный десерт порадует вашего ребенка. Кстати, торт готовится без выпечки.

2 ч.

–

4.2

405

Салат "Мангольд"

Масло оливковое Изюм Мангольд Семечки Уксус винный Сок лимона Кленовый сироп Огурец Свекла

Кто не знает: мангольд - это листовая свекла, вкусом напоминающая шпинат. Тем не менее у мангольда более насыщенный вкус. Все, кто любят здоровое питание, оценят салат "Мангольд" в домашних условиях!

20 мин

–

3.0

218

Лаваш с крабовыми палочками и сыром

Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Чеснок Соль и перец Лаваш Яйца Укроп и петрушка

Лаваш с крабовыми палочками и сыром - простая и невероятно сытная закуска, которая подойдет на завтрак, обед или ужин. Поскольку блюдо имеет форму рулета, его можно порезать и подать к фуршету.

1 ч.

–

3.9

226

Зеленый коктейль с каперсами

Вода Шпинат Петрушка Сок лимона Каперсы Киви Банан

Говорить о пользе свежих овощей и фруктов можно бесконечно. Но лучше я предложу вам очень аппетитный, здоровый и вкусный вариант, как приготовить зеленый коктейль с каперсами.

5 мин

–

5.0

–

Салат в виде елки

Куриное филе Грибы Кукуруза Майонез Лук Яйца

Такой салат в виде елки в домашних условиях обычно готовят к Новогоднему столу. Форму елки можно придать на тарелке горизонтально, а можно сделать елку в вертикальном положении - по вашему желанию.

1 ч.

–

5.0

162

Фасолевый салат с грибами

Шампиньоны Майонез Укроп Чеснок Фасоль консервированная Лук репчатый Соль и перец Кукуруза консервированная

У вас нежданные гости, и нужно быстро что-то приготовить? Думаю, данный рецепт - это как раз то, что нужно! Этот простой салат готовится из фасоли, жареных шампиньонов, лука и зелени. Вам понравится!

20 мин

–

3.6

–

Лимонный рулет из бисквитного теста

Мука Сахар Сливочное масло Сок лимона Молоко Цедра лимона Соль Сода Яйцо

Среди множества разнообразных рецептов предлагаю взглянуть на один из вариантов, как приготовить лимонный рулет из бисквитного теста - несложный, аппетитный и вкусный.

1 ч. 30 мин

–

3.8

250

Пирог с мясом на бисквитном тесте

Мясо Мука Майонез Сахар Кунжут Растительное масло Яйцо Сода Соль Луковица Морковь

В качестве закуски и даже сытного обеда или ужина предлагаю приготовит пирог с мясом на бисквитном тесте. Вкусно, просто и очень аппетитно.

1 ч. 30 мин

–

3.8

222

Бородинский квас без дрожжей

Вода Хлеб черный Сахар Изюм

Освежающий, очень ароматный и насыщенный бородинский квас без дрожжей в домашних условиях сделать совершенно несложно. Попробуйте и вы не сможете оторваться!

2 дн. 9 ч.

–

4.1

373

Заварной крем со взбитыми сливками

Сыр Маскарпоне Взбитые сливки Вино белое полусладкое Сахар Яйца

Расскажу, как приготовить заварной крем со взбитыми сливками в домашних условиях. рецепт довольно простой, и ваша выпечка будет очень изысканной с этим кремом. хотя лучше всего он "звучит" с тирамису!

30 мин

–

3.0

293

Творожное тесто для пирога с вишней

Мука Творог Сахар Растительное масло Молоко Разрыхлитель

Тем, кто не представляет себе жизнь без сладкого, предлагаю простой рецепт творожного теста для пирога с вишней и миндалем, от которого буквально невозможно оторваться.

1 ч.

–

4.0

–

Лаваш с корейской морковкой и крабовыми палочками

Морковь Сыр Бекон Крабовые палочки Лаваш Яйцо Огурец

Перед вами не только простая, но и очень красивая закуска на праздничный или ежедневный стол. Хотите удивить гостей? Повторите рецепт приготовления лаваша с корейской морковкой и крабовыми палочками.

1 ч.

–

3.3

166

Кекс из дрожжевого теста

Мука Молоко Сахар Маргарин Вода Изюм Масло растительное Дрожжи Ванилин Яйца Глазурь кондитерская

Дрожжевое тесто идеально подходит для выпечки. Ароматный кекс из такого теста - это очень вкусно! Не верите? Попробуйте приготовить и убедитесь на личном опыте. Сладкая глазурь и нежное тесто...ммм!

1 ч.

–

4.7

–