Тирамису со сгущенкой

Я пробовал разные варианты приготовления десерта тирамису, но вот рецепт со сгущенкой меня очень впечатлил! Тирамису получается очень сладким, нежным и необычным на вкус. Истинное удовольствие!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сгущенка 400 Грамм
Печенье "Савоярди" 250 Грамм
Сыр сливочный 200 Грамм
Сыр рикотта 250 Грамм
Сок лимона 1 Ст. ложка
Эспрессо 2 Ст. ложки
Какао 2 Ст. ложки
Коньяк 4 Ст. ложки
Сахар 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

298 ккал

Калорийность

8 г

Белки

12 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Тщательно взбиваем сливочный сыр с рикоттой и сгущенкой.

Шаг 2

Добавляем 2 ст.л. коньяка и сок лимона, продолжая взбивать.

Шаг 3

Заварите эспрессо, добавьте в него коньяк и сахар, перемешайте. Остудите, обмакните в смесь печенье.

Шаг 4

На дно формы кладем пропитанный слой печенья. Сверху выкладываем слой крема, затем вновь слой печенья и крем. Верхушку посыпаем какао. Ставим десерт в холодильник на всю ночь. Приятного аппетита!