Торт "Пчелка Майя"
Вашему вниманию - мастер-класс, как сделать торт "Пчелка Майя" в домашних условиях! По сути, если проявить немного терпения и фантазии, у вас все получится без проблем! Вкусно и очень красиво!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мастика 1.2 Килограмма
- Масляный крем 1 Килограмм
- Шоколадный бисквит 5-6 Штук
Шаг 1
1. Бисквиты, если надо, выпекаем и остужаем. Из бумаги вырезаем примерную заготовку, как будет выглядеть пчелка. Прикладываем на первый корж — и обрезаем по форме. Обрезки не выбрасываем. Делаем так три раза, накладываем куски друг на друга, промазывая кремом.
Шаг 2
2. Обрезки перемалываем в блендере с добавлением сметаны или крема, чтобы получилась пастообразная масса. Из нее мы будет делать объемные части: животик, сделаем переход к крылышкам более плавным и т.д. Словом, доводим пчелку до совершенства.
Шаг 3
3. Вот примерно так выглядит подготовленная пчела. Смазываем ее обильно кремом после того, как все прилепите.
Шаг 4
4. Пищевым красителем красим большой кусок мастики в желтый цвет. "Укутаем" в мастику пчелу. Обрезки желтой мастики нам пригодятся, чтобы сделать волосы. Часть мастики красим в черный, делаем полоски на туловище. А из остатков лепим глазки, носик, ротик, красим их в нужные цвета.
Шаг 5
5. Вот у меня какая красивая получилась пчелка!