Печенье Макарони
1 ч.
количество порций 20

Печенье Макарони

Если вы уже стали поклонниками этого фантастического десерта, тогда предлагаю вам повторить это простой рецепт печенья Макарони в домашних условиях.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Миндальная мука 200 грамм
  • Сахарная пудра 80 грамм
  • Белки 2 штуки
  • Сахар 3.5 ч. ложки
  • Пищевой краситель 1 по вкусу по желанию
  • Нутелла 1 по вкусу
Количество порций

Калорийность

501 ккал

Калорийность

13 г

Белки

31 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Для приготовления теста просейте миндальную муку и сахарную пудру в чашу блендера, перемешайте. Отдельно взбейте белки в плотную пену. Затем постепенно добавляйте сахар. Масса должна взбиться до плотных пиков. При желании добавьте любой пищевой краситель. Постепенно всыпайте сухие ингредиенты, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой.

Шаг 2

2. Сделайте на пергаменте трафареты, нарисовав контуры карандашом. Готовое тесто отправьте в кондитерский мешок и выдавите по внутреннему краю трафарета.

Шаг 3

3. Вариантов, как приготовить печенье Макарони, может быть множество. В данном случае традиционные кружочки дополнены еще сердечками. После отсадки теста нужно оставить печенье на противне на 15-20 минут при комнатной температуре.

Шаг 4

4. После этого можно отправить их в разогретую духовку и выпекать 11-12 минут. Вот такие аппетитные печенюшки получаются.

Шаг 5

5. Когда они полностью остынут, выложите в центр начинку, склейте между собой две половинки.

Шаг 6

6. Вкуснее всего печенье Макарони в домашних условиях через сутки после приготовления. Так что стоит набраться терпения и сложить их в контейнер с крышкой, переложив пергаментом. Уберите в холодильник, а затем достаньте за 1-1.5 часа до подачи. Невероятно вкусно!

Видео рецепт "Печенье Макарони"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Печенье Макарони
Оценить рецепт
4.6 19

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

Торт сметанный классический
Сливочное масло Сахарная пудра Мука Сметана Сливочное масло Сметана Ванильный экстракт Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Сахарная пудра
Любите простую домашнюю выпечку? Тогда смело запоминайте этот рецепт. Нежный, аппетитный и вкуснейший тортик сможет повторить в домашних условиях даже новичок на кухне. Рекомендую на заметку всем!
1 ч. 30 мин
5.0
 
×