Салат с авокадо и грушей

Изысканный, потрясающий на вкус и несложный вариант, как сделать салат с авокадо и грушей, голубым сыром и орешками — предлагаю вашему вниманию.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Листья салата По вкусу
Груша 3 Штуки
Авокадо 1 Штука
Орехи 100 Грамм
Голубой сыр 100 Грамм
Винный уксус 3 Чайных ложки
Сахар 1.5 Чайных ложки
+ для орешков
Горчица 1.5 Чайных ложки
Чеснок 2 Зубчика

Количество порций

Калорийность

177 ккал

Калорийность

5 г

Белки

16 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Вот такой небольшой, но очень яркий и аппетитный набор продуктов вам потребуется, чтобы воспроизвести этот простой рецепт салата с авокадо и грушей на своей кухне.

Шаг 2

2. Застелите противень фольгой или пергаментом, сбрызнув чуточкой масла. Выложите орешки с сахаром, отправьте их в разогретую духовку, чтобы они немного закарамелизовались. В данном случае — это пекан, но вы можете взять любые орехи, которые вам по душе.

Шаг 3

3. Тем временем можно вымыть, обсушить и измельчить листья салата. При желании вы можете использовать разные виды салатов.

Шаг 4

4. Выложите зелень в салатник, очистите и нарежьте небольшими кубиками груши.

Шаг 5

5. Далее очистите и измельчите авокадо.

Шаг 6

6. Добавьте в салатник орешки и голубой сыр (Рокфор, например). Все аккуратно перемешайте.

Шаг 7

7. Для приготовления заправки соедините винный уксус, горчицу, измельченный чеснок и сахар. Добавьте по вкусу соль и перец при желании. Все взбейте до однородности, полейте салат с авокадо и грушей в домашних условиях. Вот и все, блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!