Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26478 рецептов холодного)

Редис Оливковое масло Петрушка Кукуруза консервированная Красный репчатый лук Огурец Соль Черный молотый перец

Я уже писала о том, что люблю делать простые салаты. С ними как-то обед или ужин становится более полноценным. А иногда не хочется наедаться и просто перекусываешь таким вот легким блюдом.

20 мин

–

4.7

134

Соус к овощам гриль

Йогурт натуральный Каперсы Чеснок Корнишон маринованный Огурец свежий Укроп

Это мой любимый соус, который я готовлю по поводу и без. Лучше всего он подходит к овощам, приготовленным на гриле. Соус получается очень ароматным, пикантным и ярким. Рекомендую!

15 мин

–

5.0

–

Салат из свежей капусты с зеленым горошком

Свекла Капуста белокочанная Мясо Зеленый горошек Чеснок Соль Майонез

Салат из свежей капусты и зеленого горошка очень актуальный в зимнее время года. Его составляющие продаются в супермаркетах круглый год, да и стоят не так дорого. Вкусный и бюджетный вариант!

1 ч.

–

2.7

82

Салат из кальмаров и шампиньонов

Кальмар Шампиньоны Майонез Чеснок Луковица Приправы

Такой рецепт идеально подойдет для любителей морепродуктов, блюдо сытное и очень вкусное. Предлагаю узнать, как приготовить салат из кальмаров и шампиньонов. Попробуйте приготовить!

20 мин

–

5.0

82

Запеканка с манкой

Творог Масло сливочное Манная крупа Сахар Яйцо куриное Фрукты

Если вы ищете вкусный и полезный рецепт выпечки, то посмотрите, как приготовить запеканку с манкой. Она получается очень сытной, подходит для завтрака. А в сочетании со сладким соусом станет десертом.

1 ч.

–

4.3

247

Торт из творога и сметаны

Творог Малина Печенье овсяное Сметана Масло сливочное Сахар Желатин Ванильный сахар

Летом хочется кушать легкие ягодные десерты, а вот включать в жару духовку не очень хочется. Предлагаю вам оригинальный торт из творога и сметаны, который можно приготовить и на праздник. Без выпечки!

4 ч.

–

4.9

305

Турецкий щербет (напиток)

Малина Вода Сахар Молоко Малиновое мороженое Мята или лед

Почувствуйте себя Хюррем Султан, легкий и освежающий турецкий щербет (напиток) перенесет вас на голубой пляж Антальи или в султанские покои с одного глотка! Смотрите рецепт и готовьте с удовольствием!

40 мин

–

4.7

–

Варенье из райских яблок на зиму

Сахар Райские яблоки Вода

Не сильно много я делаю заготовок на зиму, поскольку у меня нет огорода. Но всё-таки некоторые варианты мне очень нравятся, и я их готовлю почти каждый год. Например, вариант, который я описала ниже.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Кабачки в маринаде

Кабачки Чеснок Сахар Кориандр Соль Перец красный и черный молотый

Маринованные овощи — отличная отдельная закуска или же дополнение к другим блюдам. И вот рецепт, как приготовить кабачки в маринаде. Получается вкусное и витаминное лакомсво.

19 ч.

–

3.3

244

Картофельные роллы

Укроп зеленый Сельдь соленая Картофель Свекла Морковь Яйца куриные Майонез

Новая, современная подача всеми любимого салата сможет удивить не только ваших домочадцев, но и гостей. Картофельные роллы по этому рецепту станут оригинальной закуской и украсят любое застолье.

50 мин

–

5.0

–

Салат из редьки на зиму

Редька Уксус Сахар Соль Чеснок Перец чили свежий Болгарский перец Петрушка

Предлагаю вам узнать о том, как приготовить салат из редьки на зиму. Очень интересную заготовку я узнала от своей бабушки. Её она делала не очень часто, и я до этого не пробовала такую закуску.

30 мин

–

5.0

–

Печенье "Шампиньоны" с крахмалом

Сахар Крахмал Пекарский порошок Яичные белки Соль

Расскажу, как приготовить печенье "Шампиньоны" с крахмалом! Вкусно и очень аппетитно! Такое печенье покорит всех ваших гостей и вас, конечно же. Оно так и тает во рту благодаря своей нежной текстуре!

1 ч.

–

5.0

–

Сыроедческий сыр из кешью

Кешью Кипяток Чеснок Масло грецкого ореха Паприка Корень имбиря Куркума Лимонный сок Смесь перцев

Число сыроедов на нашей планете растет с каждым днем. И этому есть объяснение: стремление к красоте и здоровью. Поэтому сегодня я покажу, как приготовить сыроедческий сыр из кешью. Это вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Фисташковый крем

Сливки Шоколад белый Фисташковая паста Масло сливочное

Перед вами рецепт приготовления фисташкового крема, и я вам хочу рассказать, как я его готовлю. Это нежное и ароматное дополнение достойно украсит любую вашу выпечку, сразу же превратив ее в шедевр!

40 мин

–

4.2

–

Вино из березового сока без кипячения

Березовый сок Сахар Портвейн Лимон

Это оригинальное домашнее вино, которое употребляют не только как алкогольный напиток, оно несет в себе аромат и полезные свойства березового сока. К тому же, это один из способов сохранить последний.

47 дн. 12 ч.

–

4.5

36

Коктейль "Спрайт-ром"

Спрайт Ром Лимонад

Освежите себя вкусным и приятным коктейлем из рома и спрайта. Простота приготовления и отличный результат вам гарантированны! Смотрите рецепт коктейля "Спрайт-ром". Запоминайте, пригодится!

10 мин

–

5.0

75

Вино из жимолости

Ягоды жимолости Вода Сахар

Предлагаю вам приготовить чудесное вино на основе жимолости. Помимо легкого опьяняющего эффекта вы получите целый букет питательных веществ и витаминов. Рекомендуется для взрослой аудитории.

2 дн. 9 ч.

–

4.6

–

Салат с кедровыми орешками

Листья салата Пармезан Кедровые орешки Оливковое масло Сок лимона Авокадо Соль Перец

Очень легкий, полезный и аппетитный салат с кедровыми орешками в домашних условиях на скорую руку предлагаю вам приготовить уже сейчас. Прекрасный вариант ресторанного блюда на вашей кухне!

5 мин

–

4.7

–

Салат с пекинской капустой, яблоком и копченой колбасой

Пекинская капуста Копченая колбаса Майонез Зелень Морковь Яблоко Соль

Для приготовления вкусного салата не всегда нужны дорогостоящие ингредиенты. В рецепте, как приготовить салат с капустой и копченой колбасой, используются доступные и недорогие продукты.

30 мин

–

3.0

238

Паштет из куриной печени с грибами

Куриная печень Грибы Масло Чеснок Мед Лук Приправы

Покупая паштет в магазине, мы не знаем, что внутри. Из однородной консистенции и не поймешь, из чего состоит продукт. Предлагаю рецепт, как приготовить паштет из куриной печени с грибами дома.

3 ч.

–

5.0

159

Капуста по-армянски маринованная

Капуста белокочанная Вода Масло растительное Соль Уксус столовый 6% Соль Свекла Морковь Чеснок Перец болгарский Перец горький

Желаете попробовать что-то новенькое, необычное, пикантное и очень вкусное? Тогда этот рецепт именно для вас! Особых трудностей в момент приготовления не будет, ведь здесь все очень просто, но вкусно!

2 дн. 9 ч.

–

4.8

–

Соус "Тартар" с маринованными огурцами

Сметана Майонез Маринованные огурцы Каперсы Вино белое полусладкое Укроп Вареные яичные желтки

Соусы с маринованными огурцами всегда получаются очень пикантными и вкусными. Самым ярким представителем из них можно назвать "Тартар". Он идеально сочетается с мясными блюдами и подходит к овощным.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из консервированного тунца с рисом

Тунец Рис басмати черно-белый Масло оливковое Орегано Уксус бальзамический Цукини Перец болгарский Маслины или оливки Каперсы Соль, смесь перцев

Салат из консервированного тунца с рисом будет актуален, как на праздничном столе, так и обычным вечером за ужином с семьей. Он очень сытный, поэтому может даже послужить основным блюдом.

1 ч.

–

5.0

–

Наливка из винограда

Виноград Сахарный песок Вода

Очень простой рецепт, как приготовить наливку из винограда. Напиток получается вкусным, ароматным и насыщенным. Если виноград сладких сортов, то количество сахара можно уменьшить, и наоборот.

31 дн. 16 ч.

–

5.0

81

Салат из копчёной грудки и корейской моркови

Майонез Корейская морковь Сыр Огурцы Копченая грудка Яйцо

Ищете рецепт очень вкусного, сытного и несложного в приготовлении салата? Попробуйте вариант, как приготовить салат из копченой грудки и корейской моркови! Готовится он не более получаса. Приступаем?

25 мин

–

4.7

–

Салат с пророщенной пшеницей

Петрушка Пророщенная пшеница Оливковое масло Лимонный сок Огурец Помидор Листья зеленого салата Соль

Всё больше я пытаюсь внедрять в привычный рацион своей семьи более полезные рецепты. Некоторые я ранее и не использовала вовсе. О чём жалею, ведь есть действительно очень вкусные блюда.

10 мин

–

5.0

128

Пирожное с черносливом

Бисквит Сметана Чернослив Орехи Безе Сахар Ликер Вода Ваниль

Очень красивое и вкусное пирожное, которое можно презентовать друзьям или сделать к романтическому ужину. Рецепт, как приготовить пирожное с черносливом простой, а ингредиенты доступны.

1 ч. 30 мин

–

5.0

377

Выпечка из ржаной муки без яиц

Ягоды Пшеничная мука Ржаная мука Оливковое масло Кипяток Оливковое масло Пшеничные отруби Коричневый сахар Ванильный сахар Агар-агар Корица Сода Соль

Хочу поделиться, как приготовить выпечку из ржаной муки без яиц, на примере великолепного пирога с ягодами. Тесто из ржаной муки получается очень аппетитным, а начинка - просто объедение!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Cоус "Тартар" из йогурта

Йогурт греческий Укроп Петрушка Чеснок Яйцо куриное Огурец маринованный Приправы Соль

Тартар - один из самых универсальных соусов. И здесь я расскажу, как приготовить соус "Тартар" из йогурта. Он подходит к рыбным, мясным блюдам, а также к кушаньям из мяса птицы. В общем — универсален!

15 мин

–

5.0

103

Cалат: авокадо с креветками

Креветки Масло оливковое Кедровые орешки Авокадо Огурец свежий Лимон Зелень

Тут я поделюсь с вами простым рецептом и расскажу, как приготовить салат из авокадо с креветками. Это простое и вкусное блюдо для тех, кто любит лёгкую и полезную пищу. Повторите на своей кухне!

20 мин

–

4.1

185

Салат из морской капусты с яйцами

Капуста морская Кукуруза консервированная Майонез Яйцо куриное Лук репчатый

О полезных свойствах морской капусты известно каждому, но не всем она нравится, а рецепт этого салатика из морской капусты с яйцами заинтересует хозяек, ведь все будут есть его с удовольствием!

15 мин

–

4.3

91

Рулет с печенью трески

Печень трески консервированная Сыр плавленый Лук зеленый Майонез Укроп зеленый Тонкий лаваш Яйца куриные Огурец

Рулет из лаваша с печенью трески и дробленого яйца может быть использован в качестве основного блюда. Можно применить это кулинарное изделие как дополнением к первым или вторым блюдам, как хлеб.

15 мин

–

4.6

–

Соус для спринг роллов

Кешью Вода Оливковое масло Соевый соус

Как и начинка для спринг роллов, соусы для них бывают разными: от сладко-острого до кисло-сладкого. Предлагаю вам оригинальный рецепт орехового пикантного соуса для спринг роллов из кешью, смотрите!

15 мин

–

5.0

362

Салат "Анюта"

Филе куриной грудки Сыр Лук репчатый Яйца Яблоко кисло-сладкое Майонез

Салат "Анюта", в котором куриное филе удачно сочетается с сочным кисло-сладким яблоком, станет достойным украшением праздничного стола. Его нежный вкус придется по душе вашим гостям, гарантирую!

1 ч.

–

5.0

–

Соус "Сицилийский"

Измельченные помидоры Масло оливковое Чеснок измельченный Базилик Орегано Петрушка Томатный соус Лук репчатый Изюм Соль Цукини Анчоусы

Научитесь готовить прекрасный сицилийский соус из томатов, лука и свежих трав. Пикантный соус подается в качестве дополнения к итальянским блюдам - лазанье или пасте. Попробуйте, вам понравится!

2 ч.

–

3.7

–

Ореховый торт в мультиварке

Сахар Мука Кефир Сметана Грецкие орехи Какао Молоко Масло растительное Масло сливочное Сода Яйца Соль

Если вы никогда не пробовали готовить торт в мультиварке самое время начать это делать! В какой-то мере - это даже проще, чем традиционным способом. Ореховый торт получается очень красивым и вкусным!

2 ч.

–

5.0

–

Морская капуста с морковью

Морковь по-корейски Морская капуста консервированная Лук Майонез

Эксклюзивный салат с морской капустой и морковью по-корейски украсит любой праздничный стол. Продукт объединяет витаминные качества морковки и полезные свойства морской капусты.

20 мин

–

5.0

–

Шоколадный торт с грушами

Мука Сахар Черный шоколад Молоко Какао Сливочное масло Разрыхлитель Груша Яйца

Сочетание шоколада с грушами просто восхитительно! Любители нежных десертов оценят по достоинству этот рецепт, как приготовить шоколадный торт с грушами. Готовьте и удивляйте своих близких!

1 ч.

–

5.0

247

Салат из креветок с перепелиными яйцами

Креветки Листья салата Яйца перепелиные Черри Мини-моцарелла Лимон Соль, перец

Яркий праздничный вкус креветок, сочные помидоры и аппетитные перепелиные яйца - это вкусный салат для вашего праздничного стола и не только! Берите рецептик на заметку, не раз пригодится!

30 мин

–

4.4

–

Сыроедческая халва

Очищенные зерна семечек Финики Изюм Мед

Халва – излюбленное восточное лакомство. Она вкусная и очень полезная для организма. Слышали о рецепте, как приготовить сыроедческую халву? Читайте и пробуйте приготовить ее самостоятельно.

2 ч.

–

4.8

–

Паштет из говяжей печени с морковью и луком

Говяжья печень Морковь Лук Масло Лавровый лист Черный молотый перец Соль

Еда, приготовленная своими руками, всегда вкуснее покупной. Это особенно важно учитывать, если собираетесь кормить детей. Предлагаю отличный рецепт, как приготовить паштет из говяжьей печени.

1 ч.

–

4.3

65

Домашний йогурт из закваски

Молоко Сухая закваска Фрукты

Приготовленный в домашних условиях йогурт не только вкуснее, но и гораздо полезнее для нашего желудка, чем покупной. Для него вам понадобится готовая закваска. Смотрим рецепт!

9 ч.

–

5.0

–