Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26358 рецептов холодного)

Мука Кефир Сахар Айвовое варенье Какао-порошок Сода Яйцо

Очень простая домашняя выпечка, которая идеально скрасит ваш будничный вечер! Пирог с айвовым вареньем получается очень сытным, пышным и красивым. За счет какао пирог получается красивого цвета!

1 ч.

–

3.4

–

Кабачковая икра с кетчупом на зиму

Кабачки Лук Кетчуп Растительное масло Уксус Соль Сахар Чеснок

В жаркий период заготовок хочется иметь под рукой много разнообразных и интересных рецептов. Предлагаю вам обратить внимание на этот несложный вариант, как сделать кабачковую икру с кетчупом на зиму.

4 ч.

–

5.0

170

Самса из слоеного теста

Слоеное тесто Куриное филе Луковица Желток Соевый соус Перец Специи

От такой выпечки очень сложно оторваться - невероятно аппетитная, вкусная, сочная внутри и хрустящая снаружи. Все это самса из слоеного теста в домашних условиях, которую рекомендую попробовать.

1 ч.

–

3.6

104

Бездрожжевое тесто для самсы с мясом

Мука Масло сливочное Вода Уксус 6% Соль Яйцо

Рецепт приготовления бездрожжевого теста для самсы с мясом - для вас! Самса получится вкусная и сытная, а тесто будет тонким, хрустящим и не в меру вкусным, гарантрую! Попробуйте, все получится!

30 мин

–

2.8

406

Быстрая засолка форели в домашних условиях

Форель Вода Соль Масло растительное Уксус 6% Лук Лавровый лист Перец горошком Лимон

Расскажу вам сегодня, как сделать быструю засолку форели в домашних условиях. Это весьма просто, а готовый вкус блюда вас неизменно порадует - сочная и в меру соленая рыбка с нежным вкусом!

3 ч.

–

4.0

148

Аджика простая

Помидоры Масло растительное Масло оливковое Уксус Перец красный горький Чеснок Соль

Самая простая аджика без всяких сложных технологий приготовлений, при этом настолько вкусная, что оторваться невозможно! Закуска получается в меру жгучей, что сохранит ваши желудки. Рекомендую!

40 мин

–

5.0

854

Фуа-гра из куриной печени

Бульон Печень куриная Сыр сливочный Уксус винный Коньяк Чеснок Лук Специи

Побаловать себя вкусным паштетом вы можете и без дорогой гусиной печени. Показываю, как приготовить фуа-гра из куриной печени - и даже гурманы не отгадают, из чего сделан паштет!

5 ч.

–

3.3

78

Закуска к мартини бьянко

Сыр творожный Зелень Масло оливковое Уксус винный Чеснок Хлеб Лук репчатый Соль, перец

Это блюдо вы сможете приготовить на скорую руку к приходу нежданных гостей. Оно идеально дополняет и оттеняет терпкий и сладкий вкус вермута мартини бьянко. Удивите своих гостей творожной закуской!

2 ч.

–

4.0

–

Салат из фейхоа

Ром белый Уксус рисовый Перец чили Морская соль Гуава Фейхоа Яблоки

Экзотический, но все же простой рецепт салата из фейхоа - для вас! Попробуйте, ведь иногда всем нам нужно себя побаловать вкусненьким! Диетический и очень оригинальный салат понравится всем!

25 мин

–

5.0

–

Балык из карпа

Карп Соль Специи Сахар

Такой великолепный деликатес, как балык из рыбы - это достаточно популярное блюдо с многовековой историей. В этом рецепте я хочу поделиться одним из способов, как приготовить балык из карпа дома.

2 дн. 9 ч.

–

4.3

368

Коктейль с кокосовым молоком

Ананасовый сок Апельсиновый сок Кокосовое молоко Белый ром Черный ром Лед Долька ананаса, веточка мяты или коктейльная вишня

Этот напиток прекрасно освежает в жаркое время года. Позвольте себе окунуться в блаженство и насладиться каждым глотком вкусного и яркого коктейля с кокосовым молоком.

5 мин

–

5.0

–

Пирог с маскарпоне и вишней

Вишня Маскарпоне Сливки 30% Мука Сахар Сахар Тертый шоколад Ванилин Яйца

Неповторимый вкус и колорит Италии соединились в этом блюде. Нежный вкус сыра маскарпоне и яркая, сочная вишня соединились в идеальном дуэте. Наверное, лучшего десерта и не придумаешь.

3 ч.

–

2.7

–

Салат с креветками и пекинской капустой

Майонез Креветки Сыр Пекинская капуста Огурец

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат с креветками и пекинской капустой. Такое блюдо отличается своей легкостью. Салат отлично впишется в меню любого праздничного стола. Приятного аппетита!

1 ч.

–

3.7

44

Балык из леща

Соль крупная Сахар Специи Лещ

Если вы любите балык так же, как я, то с радостью поделюсь секретом, как приготовить балык из леща в домашних условиях таким образом, чтобы он ничуть не уступал аналогичным магазинским деликатесам!

7 дн. 22 ч.

–

4.2

–

Салат с креветками и красной рыбой

Креветки крупные неочищенные Форель слабосоленая Сыр твердый Огурцы свежие Морковь Майонез Свежий укроп Зелёный лук Яйца куриные Лимон

В этом пошаговом рецепте вы узнаете, как приготовить салат с креветками и красной рыбой просто и вкусно. Отличает это блюдо отменный вкус! Каждый гурман оценит его изысканность. Приятного аппетита!

1 ч.

–

3.9

–

Салат из сузьмы

Говядина отварная Сузьма Кинза Мука Редька зелёная Лук Яйца Специи

Кто не знает: сузьма - это кисломолочный продукт вроде катыка или мацони, очень вкусный и полезный. А этот классический рецепт салата из сузьмы - родом и Узбекистана. Очень вкусно получается!

1 ч.

–

5.0

–

Рулет из лаваша с семгой и сыром

Семга Сыр Филадельфия Лаваш армянский Огурец

Семга считается королевской рыбой. Пожалуй, любое блюдо из такой рыбы создано для того, чтобы быть вкусным! Рулет из семги и сыра подойдет к праздничному столу. Приготовить его легко!

30 мин

–

4.7

234

Наливка из фейхоа

Водка Вода Сахар Фейхоа

Оригинальный, но все же простой рецепт наливки из фейхоа - это легкий способ доказать, что даже из тропических, казалось бы, нереальных фрутов можно сделать вполне реальную вкусную наливку. Советую!

1 ч.

–

3.2

–

Печенье "Корзинки"

Тесто песочное Мармеладные "мишки" Желатиновые "ягодки" Вареная сгущенка Глазурь пластичная зеленая Коричневый сахар Лакричные палочки красные

Оригинальный рецепт приготовления печенья "Корзинки" — для вас! Я такой рецепт подсмотрела в иностранном телешоу, там это печенье готовили на Пасху. Я же готовлю просто так - ведь это очень вкусно!

1 ч.

–

3.6

–

"Цезарь" со свининой

Сметана Хлеб Помидоры черри Свинина Пармезан Горчица Чеснок Куриное филе Лимон Яйца Листья салата

Салат "Цезарь" - очень популярное блюдо. Этот салатик любят и знают все, но он существует в разных вариациях. Сегодня расскажу вам, как приготовить "Цезарь" со свининой. Пробуйте!

50 мин

–

4.8

240

Быстрая маринованная капуста с огурцами

Вода Капуста белокочанная Огурцы Сахар Уксус 9% Растительное масло Укроп Соль Паприка сушеная Чеснок Перец горошек

Предлагаю вариант рецепта для любителей салатов из маринованных овощей, благодаря которому вы узнаете, как приготовить быструю маринованную капусту с огурцами - хрустящую, вкусную и полезную.

8 ч.

–

4.8

–

Балык из щуки

Щука Соль

Не многие знают, что слово "балык" в переводе с тюркского означает рыба, и именно рыбные деликатесы раньше могли иметь такое название. Как приготовить балык из щуки дома? Это достаточно просто.

2 дн. 9 ч.

–

4.2

–

Сметанный соус для тефтелей

Сметана Майонез Чеснок Сушеный базилик

Этот соус хорошо сочетается как с мясными блюдами, так и с овощами. Особенно отлично подходит для тефтелей. Вы даже удивитесь, насколько гармоничным получается сочетание.

10 мин

–

5.0

411

Салат с авокадо и черри

Кукуруза консервированная Помидоры черри Сок лимона Масло оливковое Авокадо Специи

Если вы не знаете, что подать к рыбе или мясу, я расскажу, как приготовить салат с авокадо и черри. Как мне кажется, несмотря на всю его простоту, он достойно украсит и дополнит вашу трапезу!

20 мин

–

4.3

–

Пирог из тонкого лаваша с сыром

Сыр твердый Молоко Лаваш тонкий Яйцо

Это простой рецепт пирога из тонкого лаваша с сыром, надеюсь, он вам понравится. С ним справятся даже хозяйки, которые редко занимаются выпечкой. Поверьте, у вас получится вкусный и сочный пирог!

40 мин

–

4.5

–

Пирожное "Картошка" с гладкой поверхностью

Печенье Масло сливочное Сгущенное молоко Грецкие орехи Какао порошок

Всеми любимое пирожное "Картошка"... Простой в приготовлении десерт с очаровательным вкусом какао и сгущенки. Всем на радость! Пальчики оближешь!

3 ч.

–

3.9

–

Армянский напиток "Мацони"

Молоко Закваска для мацони

Конечно, мацони можно сейчас найти в любом холодильнике с кисломолочными продуктами в магазине. Но так было не всегда, поэтому расскажу, как приготовить армянский напиток "Мацони" самостоятельно!

6 ч.

–

5.0

–

Брага из варения

Вода Варенье Дрожжи сухие

Расскажу, как приготовить брагу из варения в домашних условиях. Это не отнимет у вас много времени, ведь процесс простой: залить, настоять и отцедить. Да и продукты все простые и доступные. Удачи!

11 дн. 21 ч.

–

4.5

–

Салат ко дню влюбленных

Радиккьо Салат-латук Зернышки граната Брынза Оливковое масло Бальзамический уксус Лук сушеный Грейпфрут Апельсин сицилийский Редис Лепестки цветов Морская соль

С чем у вас ассоциируется День святого Валентина? У меня - с обилием всех оттенков красного, кругом сердечки, пурпурные гирлянды и т.д. Поэтому и салат получился красный и необычный. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–