Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26478 рецептов холодного)

Баклажаны Морковь Чеснок Зелень Соль

Если вам по душе пикантные домашние закуски, тогда советую взять на заметку этот классный вариант и узнать, как приготовить баклажаны соленые фаршированные овощами. Отличная закуска к любому столу.

3 дн. 23 ч.

–

3.8

52

Заготовка щавеля на зиму

Щавель Вода чистая Соль

Хочу рассказать вам очень простой способ, как сделать заготовку щавеля на зиму. Если у вас нет возможности его заморозить, что не только удобнее, но и полезнее, предлагаю его законсервировать.

1 ч.

–

5.0

–

Варенье с желатином

Сахар Вишня Какао Желатин Палочка корицы

На заметку хозяйкам хочу предложить очень классный вариант, как приготовить варенье с желатином. Этот оригинальный рецепт точно добавит разнообразие в ваши классические заготовки.

16 ч.

–

4.4

412

Варенье из белой черешни

Белая черешня Сахар Вода Экстракт ванили

Сладкие заготовки всегда спасают зимой и весной. Хочу показать, как приготовить варенье из белой черешни. Оно пригодится как начинка для пирогов, соус к блинам или просто как лакомство к чаю.

10 ч.

–

5.0

–

Салат из битых огурцов

Огурцы Кешью Кинза Соус соевый Масло растительное Кунжутное масло Уксус рисовый Чеснок Сахар Перец чили

Необычное название даже сбивает с толку. Меня раньше тоже сбивало, пока не попробовала такой салат в гостях. Была удивлена! Вот, как приготовить салат из битых огурцов.

15 мин

–

4.0

166

Засол капусты быстрый

Капуста Вода Уксус Растительное масло Сахар Соль Морковь Горький перец

Кто из нас не любит хрустящую капустку с кислинкой? Но не все хотят ждать неделю, пока капуста просолится и ее можно будет кушать. Здесь покажу, как сделать засол капусты быстрый.

7 ч.

–

4.2

–

Смородиновый чизкейк

Творог Красная смородина Мука Масло сливочное Молоко Ягодный морс Сахар Крахмал Лимонный сок Яйца Пакетик заварного крема Пакетик ванильного сахара

Настоящий летний десерт с яркой и вкусной ягодой станет прекрасным дополнением праздничного стола или простого чаепития. Показываю и рассказываю, как приготовить смородиновый чизкейк для всей семьи!

5 ч.

–

5.0

–

Тушеные огурцы

Сметана Томатная паста Огурцы Лук Соль и специи

Этот рецепт очень простой и достаточно известный. Он о том, как приготовить тушеные огурцы. Дополнить их можно сметаной или томатной пастой, тогда получится отличная подливка к основным блюдам.

40 мин

–

5.0

65

Кисель из ревеня

Вода Ревень Картофельный крахмал Сахар

О полезных свойствах ревеня известно уже давно. Из данного рецепта вы узнаете, как приготовить кисель из ревеня. Его можно готовить чистым, а можно и с различными ягодами для разнообразия.

40 мин

–

5.0

66

Солянка с помидорами

Помидоры Болгарский красный перец Болгарский зеленый перец Петрушка Горький стручковый перец Соль, перец

Побалуйте себя зимой вкусными и аппетитными томатами! Я покажу, как приготовить солянку с помидорами. Это не составит особого труда, зато в холодную пору вы сможете наслаждаться удивительным блюдом.

3 ч.

–

5.0

–

Морковные котлеты без яиц

Просо или рис Растительное масло Чеснок Имбирь Морковь Луковица Базилик Перец чили Соль Специи

Любителям овощных блюд хочу порекомендовать этот весьма простой рецепт морковных котлет без яиц с отварным просом. Сытно и аппетитно.

45 мин

–

4.5

–

Самогон из свеклы сахарной

Вода Свекла Сахар Дрожжи

Если вы неопытный самогонщик, то вам пригодится мой рецепт. Он простой, и поэтому я расскажу вам, как приготовить самогон из свеклы сахарной. По классической схеме будем делать его на дрожжах.

6 дн. 8 ч.

–

5.0

409

Домашний лимонад из лимонов

Вода Сахар Лимоны Специи

Перед вами рецепт приготовления домашнего лимонада из лимонов, и я уверена: вам понравится такой отличный прохладительный напиток на лето! Отличное решение для пикника с семьей или друзями! Пробуйте!

20 мин

–

3.0

99

Кабачковая икра на зиму без обжарки

Кабачки Морковь Лук Соус томатный Майонез Уксус 6% Сахар Соль Перец горошком Пряности

С радостью предлагаю Вам простой и очень удачный рецепт, который подскажет, как приготовить кабачковую икру без обжарки. Масса получается необычайно нежная и ароматная. Отличная закуска на зиму.

3 ч.

–

3.5

–

Капуста провансаль со свеклой

Вода Уксус Сахарный песок Хрен Соль Кочан капусты Свекла Морковь

Хотите попробовать новую закуску? Тогда посмотрите, как приготовить капусту провансаль со свеклой, и обязательно попробуйте этот рецепт. Капуста получается пикантной, хрустящей и красивой по цвету.

5 ч.

–

4.2

25

Балык из куриного филе

Грудка куриная Морская соль Коньяк Черный перец молотый Паприка молотая Лавровый лист Специи

Сегодня я вам расскажу, как приготовить балык из куриного филе! Такую закуску мои гости уже привыкли видеть на празднике и расхватывают мгновенно! Рецепт меня еще ни разу не подводил, попробуйте!

1 ч.

–

4.5

37

Абрикосовый щербет

Абрикосы Сахар Вода Ванильный экстракт

Знаете, я не часто готовлю что-то подобное, но ребёнок очень попросил сделать этот десерт. Теперь я знаю, как приготовить абрикосовый щербет. И нашей семье он понравился. Очень нежный и приятный вкус.

9 ч.

–

5.0

107

Лосось слабосоленый

Филе лосося Соль Укроп Сахар

Красная рыба придется по вкусу даже самому изысканному гурману. Она не прихотлива, получается при любом способе приготовления. Испробуйте рецепт, как приготовить лосось слабосоленый.

1 дн. 1 ч.

–

3.0

58

Грушевый тарт с корицей

Мука Масло сливочное Сахар Вода Груша Корица Соль

Нежный и вкусный десерт, отлично подойдет для тех, кто следит за фигурой. Выпечка не содержит тяжелых кремов, она низкокалорийная. Приступаем к рецепту, как приготовить грушевый тарт с корицей.

1 ч.

–

3.0

212

Малосольные огурцы без рассола

Огурцы Укроп Чеснок Соль

Нужна аппетитная закуска на скорую руку? Хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить малосольные огурцы без рассола всего за каких-то 4 часа.

4 ч.

–

4.4

20

Морковный пирог постный

Мука Сахар Вода тёплая Растительное масло Разрыхлитель Уксус Соль Сода Морковь

В сезон созревания урожая хочется разнообразить свой рацион свежими овощами и фруктами. Здесь я покажу, как приготовить морковный пирог постный, который понравится тем, кто питается с пользой.

50 мин

–

4.3

–

Солянка с грибами на зиму

Капуста белокочанная Грибы лесные Морковь Лук репчатый Томатная паста Масло растительное Сахарный песок Соль Уксус 9% Лавровый лист

Хочу с вами поделиться проверенным рецептом и рассказать, как приготовить солянку с грибами на зиму, любимую многими заготовку. Рецепт довольно простой, а результат всегда отличный. Попробуйте и вы.

2 ч.

–

5.0

140

Маринованная цветная капуста с морковкой

Вода чистая Яблочный уксус 9% Сахар Соль Чеснок Цветная капуста Морковь Лавровый лист Гвоздика Веточка лаванды

Хочу поделиться быстрым рецептом закуски и рассказать, как приготовить маринованную цветную капусту с морковкой. Она послужит отличной хрустящей закуской или гарниром к мясным блюдам и мясу птицы.

1 дн. 1 ч.

–

4.3

–

Икра из свеклы

Рассол Томатная паста Свекла Лук репчатый Соль и сахар Масло растительное

Покажу, как приготовить икру из свеклы, не только вкусную, но и очень полезную! Отличное постное блюдо, которое готовится быстро и легко. Икра подается в дополнение к основному гарниру или к мясу.

1 ч.

–

4.7

–

Салат с вешенками и фасолью

Фасоль Вешенки Масло растительное Петрушка Уксус Лук репчатый Соль Перец

Вешенки являются ценным диетическим продуктом. Здесь я хочу рассказать, как приготовить салат с вешенками и фасолью, блюдо, богатое белком. Салат очень сытный и вкусный, а также низкокалорийный.

40 мин

–

5.0

234

Оладьи из зеленого лука

Мука Кефир Зеленый лук Яйцо Соль Сахар Сода Растительное масло

А вы знаете, как приготовить оладьи из зеленого лука в домашних условиях? Если еще никогда не слышали о таких, тогда обязательно рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Очень вкусно и сытно.

30 мин

–

4.6

–

Персиковый торт с маскарпоне

Персики консервированные Бисквит (готовые бисквиты в стандартной упаковке) Маскарпоне Сливки 33% Взбитые сливки Шоколад молочный Сахар Мед Коньяк Сок лимона Желатин

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить персиковый торт с маскарпоне. Основой для десерта станет бисквит. Его можно приготовить самостоятельно, а можно купить уже готовый, чтобы не возиться.

2 ч.

–

5.0

–