Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26412 рецептов холодного)

Капуста, маринованная по-грузински со свеклой

Белокочанная капуста Вода Свекла Соль Сельдерей Перец острый Чеснок

Ранее я уже делилась рецептом подобной заготовки, но на этот раз я расскажу, как приготовить капусту, маринованную по-грузински со свеклой. Она получается красивого розоватого цвета.

7 дн. 3 ч.

–

4.5

7

Салат с печенью минтая

Плавленый сыр "Дружба" Печень минтая банка Яйцо Морковь Зеленый лук Соль Петрушка

Самые быстрые салаты делаются из консервированной рыбы и овощей. Это всегда прекрасные блюда перед основным горячим. Как правило, их настолько легко делать, что справится даже ребёнок.

20 мин

–

3.4

–

Трюфели с сухофруктами и орехами

Грецкие орехи Чернослив Финики Какао Сахар Кэроб Сливки 10% Сливочное масло Масло-какао Виски

Потрясающе полезные трюфели, сделанные своими руками, тают во рту, оставляя чудесное послевкусие. Изысканный десерт можно преподнести в качестве подарка, а можно просто побаловать близких без повода.

2 ч.

–

4.8

–

Эклеры с сырной начинкой

Вода Мука Сливочное масло Сыр Майонез Чеснок Яйца Кунжут Мускатный орех Зелень

Отличная закуска на любой фуршет или праздничный стол - эклеры с сырной начинкой. Этот удивительный десерт родом из Франции, но готовить его можно не только со сливками, но и с соленой начинкой.

2 ч.

–

5.0

324

Салат с мидиями и осьминогами

Морепродукты в рассоле Листья салата Натуральный йогурт Соевый соус Лимонный сок Дижонская горчица Огурец Перепелиные яйца

Этот салат - отличное блюдо к праздничному столу. Готовится оно очень быстро, ведь использовать будем маринованные морепродукты. Салат выглядит празднично и нарядно и получается вкусным и полезным.

20 мин

–

5.0

–

Скумбрия по-голландски

Соль Сахар Черный молотый перец Скумбрия свежемороженая Репчатый лук Лимон Лавровый лист Морковь Черный перец горошком

Возьмите себе на вооружение этот рецепт маринования скумбрии, он станет одним из любимых. Рыба получается с неповторимым кисло-сладким вкусом и ароматом лимона. Поверьте, родные оценят его вкус!

2 дн. 9 ч.

–

3.5

–

Французский паштет

Печень куриная Сало Сметана Масло сливочное Коньяк французский Желатин Морковь Лук-шалот Гранат Гвоздика Майоран Тмин Соль, перец, специи Сахар

Иногда так хочется чего-нибудь вкусненького, не будничного! А когда в гости приезжают долгожданные близкие, ломаешь голову, чем бы таким их удивить. А приготовьте им французский паштет! Это вкусно.

4 ч.

–

4.8

–

Капкейки на девичник

Мука Сахар Сливочное масло Растительное масло Творожный сыр Сахарная пудра Какао Разрыхлитель Уксус Ванильный экстракт Яйцо Краситель Ванилин

Очень яркие, нежные и невероятно вкусные капкейки на девичник в домашних условиях - станут прекрасным вариантом десерта на праздничном столе.

1 ч.

–

5.0

–

Пасха из заварного творога

Творог Сметана Сахар Сливочное масло Изюм Орехи Яйцо Ванилин

Сочная, воздушная и очень вкусная - все это о главном блюде пасхального стола - пасхе. Пасха из заварного творога - чудесное праздничное блюдо с неповторимым ароматом и вкусом пломбира.

9 ч.

–

5.0

291

Тирамису по Дюкану

Творожная масса Заварной кофе Кукурузный крахмал Какао Заменитель сахара Разрыхлитель Яйцо

Если вы загрустили на диете, самое время приготовить невероятно вкусный диетический тирамису. Воздушный десерт с изумительным вкусом нежного крема и горького кофе понравится всем без исключения.

4 ч.

–

4.2

–

Пасха царская творожная

Творог жирный Сахар Сметана или сливки Орехи Изюм Масло сливочное Ванилин Яйцо

Творожная пасха и куличи - традиционные блюда к празднику Пасхи. Вкусная, сочная и ароматная творожная пасха готовится совсем несложно, убедитесь в этом, приготовив угощение для родных и друзей.

14 ч.

–

4.4

–

Вино из чернослива в домашних условиях

Вода Сахар Чернослив

Если вам нравятся слабенькие алкогольные напитки, то очень рекомендую повторить этот вариант, как приготовить вино из чернослива в домашних условиях. Напиток получается очень ароматным и насыщенным.

1 ч.

–

4.2

111

Пасха со сливками и цукатами

Творог Цукаты Сахарная пудра Сливочное масло Сливки 33% Мармелад Ванильный сахар Яйцо

Пожалуй, я расскажу мой самый любимый рецепт праздничного десерта. О том, как приготовить пасху со сливками и цукатами, прочитайте ниже. Это очень нежное и вкусное сочетание продуктов.

9 ч.

–

5.0

364

Пасха из заварного крема

Творог Сахарная пудра Сливочное масло Изюм, орехи и цукаты Ванильный сахар

Главным десертом праздничного стола является, конечно же, пасха. Приготовить ее можно по-разному, в том числе и из заварного крема и творога. Десерт получается невероятно нежным, стоит попробовать!

10 ч.

–

5.0

330

Пасха из сырковой массы

Сырковая масса Сахар Сливки 10% Сливочное масло Орехи Сухофрукты Цукаты Яйцо Ванилин

Нежная и ароматная пасха из сырковой массы станет украшением вашего праздничного стола. Готовится не сложнее, чем любая пасха, но на вкус более нежная и сладкая, понравится всем вашим гостям и родным.

12 ч.

–

5.0

350

Холодец из свиных ушей

Чеснок Соль Черный молотый перец Свиные уши Морковь Репчатый лук Лавровый лист

Простой в приготовлении, легкий и нежный холодец из свиных ушек понравится всем. Особенно тем, кто следит за фигурой. Тонкий вкус и аромат, легкое похрустывание вареных ушек - за уши не оттянешь!

7 ч.

–

4.8

48

Творожная пасха с агар-агаром

Творог Нежирные сливки Изюм и цукаты Фруктоза или коричневый сахар Кокосовая стружка Агар-агар

Творожную пасху можно сделать гораздо быстрее, чем за ночь. Поможет в этом агар-агар. Кстати, рецепт подходит для нестрогих вегетарианцев. Смотрите, как приготовить творожную пасху с агар-агаром!

2 ч.

–

5.0

–

Диетический кулич

Творог Сахарная пудра Сметана Изюм Масло сливочное Ванилин Яйца

Как приготовить диетический пасхальный кулич? Конечно же из творога! Вкус у такого кулича заметно отличается от традиционной праздничной выпечки. Тем не менее такой кулич гораздо проще готовится.

2 ч.

–

5.0

282

Блинный торт с фруктами

Молоко Сливки Мука Шоколад черный Масло растительное Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яйца Желтки яичные Яблоки

Блинчики для торта выпекаются на молоке, дополняются сладким кремом, яблочной начинкой и свежими бананами! Получается очень аппетитно и красиво, — как раз то, что нужно для праздничного застолья!

1 ч.

–

5.0

–

Кулич тяжелый

Мука Вода Сливочное масло Сахар Дрожжи Яйцо Соль Сухофрукты и цукаты

На заметку любителям кулинарных экспериментов предлагаю весьма простой вариант, как приготовить кулич тяжелый безопарный. Очень вкусный и невероятно ароматный получается, пробуйте!

12 ч.

–

5.0

233

Салат из консервированной рыбы

Сайра Майонез Зелень Репчатый лук Яйцо Картофель Соль

Существует огромное количество разных салатов с разными соусами, ингредиентами и специями. Я думаю, что у каждого человека есть свой любимый, который он любит часто делать. И у меня такой, делюсь!

30 мин

–

5.0

189

Салат "Майский"

Шампиньоны Грудка куриная Помидоры Майонез Маслины Твёрдый сыр Растительное масло Салат-латук

Попробуйте приготовить чудесный, сытный салат «Майский», который вполне способен заменить собою второе блюдо! Он очень вкусный и обязательно понравится вам и вашим гостям!

45 мин

–

4.2

190

Творожная пасха без выпечки

Творог жирный Сахар Сметана Сливочное масло Изюм или цукаты Ванилин Кардамон молотый

Этот праздничный десерт понравится вам своим нежным вкусом, простотой и быстротой приготовления. Он вкусный, ароматный и очень полезный. Им с удовольствием будут лакомиться и дети, и взрослые.

14 ч.

–

4.4

–

Салат с моцареллой и курицей

Кукуруза консервированная Моцарелла Майонез Растительное масло Куриная грудка Батон Перепелиное яйцо

Варёное куриное филе всегда идеально подходит для салатов. Его вкус не мешает другим ингредиентам, не перебивает их. А правильный соус должен выгодно дополнять продукты, создавая гармонию вкуса.

20 мин

–

3.4

337

Творожная пасха заварная

Творог Сметана Сахар Сливочное масло Орехи Изюм Желтки Апельсин

На светлый праздник Пасхи на столе обязательно должны быть куличи, пасха и крашеные яйца, это всем известно. Давайте приготовим вкусную, нежную и полезную пасху на радость и детям, и взрослым!

19 ч.

–

5.0

–

Пасха со вкусом крем-брюле

Творог Сливочное масло Банка вареной сгущенки Цукаты, сухофрукты

К праздничному столу рекомендую попробовать повторить этот несложный, но очень классный рецепт приготовления пасхи со вкусом крем-брюле на основе творога или творожного сыра.

19 ч.

–

5.0

744

Пасха соленая

Творог Сметана Сливочное масло Яичные желтки

Для меня стало неожиданностью, когда я узнала, как приготовить пасху соленую. У меня не ассоциировалось это блюдо с несладким вкусом, но если подумать, то почему бы и нет. Пробуем?

19 ч.

–

5.0

444

Коктейль "Казанова"

Водка Сливки Бренди Клубничные леденцы Мята

Почему этот коктейль так называется? Да потому, что ни одна девушка не устоит перед мужчиной, который умеет делать такие шикарные коктейли! Вкусный и нежный, он перенесет вас в райские грезы!

1 ч.

–

5.0

–

Пасхальный кулич вкусный

Мука Маргарин 65% Сахар Изюм Вода Дрожжи сухие Соль Шафран Яйца Ванилин

Делюсь с вами хорошим и недорогим рецептом приготовления пасхального кулича вкусного. Звучит, может и не скромно, но зато кулич и впрямь очень красивый и вкусный получается. Порадуйте родных!

19 ч.

–

4.6

–

Апельсиновый фреш в блендере

Апельсины Вода

Питательная ценность свежевыжатого сока очень велика, особенно он полезен всем тем, кто следит за фигурой и здоровым питанием. По аналогии можно приготовить фреш из любых других мягких фруктов

20 мин

–

5.0

36

Варенье из одуванчика для печени

Сахар Вода Лимонная кислота Одуванчики

Варенье из одуванчика — это не просто вкусное и сладкое лакомство, которое прекрасно подходит для любого чаепития, но и полезная пищевая добавка, которая показана при заболеваниях печени.

19 ч.

–

4.3

–

Творожная пасха в брикетах

Творог Сахар Сметана Масло сливочное Изюм Яичные желтки

Накануне светлого праздника Пасхи в продаже можно заметить специальные брикеты, при помощи которых можно сделать прекрасную фигурную пасху пирамидальной формы. Попробуйте, вам понравится!

19 ч.

–

5.0

–

Домашний сыр из ряженки

Ряженка

Домашний сыр из ряженки очень вкусный и нежный. Он имеет неповторимый вкус и аромат топленого молока. Попробуйте приготовить это чудо сами в домашних условиях. Вам обязательно понравится!

8 ч.

–

3.3

54

Сырный рулет

Майонез Укроп Чеснок Яйцо Плавленый сыр Соль

Эту классическую закуску должен знать каждый кулинар. Сыр всегда будет главным продуктом, который сочетается с огромным количеством других ингредиентов и хорошо подходит ко многим блюдам.

30 мин

–

5.0

378

Творожная пасха фисташковая

Творог Фисташки очищенные Сахар Масло сливочное Ванилин Яйца

Как сделать творожную пасху еще вкуснее? Добавьте в нее фисташек! Получается невероятно нежная и вкусная пасха, похожа даже больше на десерт. Рекомендую всем рецепт творожной пасхи фисташковой!

12 ч.

–

4.9

–

Банановая коврижка в мультиварке

Мука Масло сливочное Сахар Шоколад Разрыхлитель Яйцо Банан

Предпочитаете выпечку на быструю руку? Тогда очень рекомендую вам попробовать этот аппетитный и очень простой вариант, как сделать банановую коврижку в мультиварке с шоколадом.

1 ч. 10 мин

–

4.6

–

Пасха из диетического творога

Творог диетический обезжиренный Вода Курага Орехи Фруктоза

К светлому празднику Пасхи кроме куличей обязательно приготовьте и пасху. Если вы на диете - не беда. По этому рецепту вы сможете приготовить пасху их диетического творога, без сахара и лишних жиров.

12 ч.

–

4.7

–

Cалат с пророщенной гречкой

Брынза Гречка проросшая Масло оливковое Масло подсолнечное Грибы белые Шпинат Лимон Перец молотый Соль

Легкий, вкусный и очень полезный салат с пророщенной гречкой в домашних условиях готовится просто, легко и приятно. Он понравится вегетарианцам, постящимся и вообще всем любителям здоровой еды!

20 мин

–

4.3

–

Блинный торт сладкий

Молоко Мука Шоколад Нутелла Сливки Какао Сахар Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Когда хочется чего-нибудь к чаю, но нет времени и желания долго заниматься выпечкой, на выручку придет такой простой рецепт блинного торта сладкого, насыщенно-шоколадного и очень вкусного.

1 ч.

–

5.0

–

Постный салат с крабами

Крабовое мясо Кукуруза консервированная Овощи замороженные Рис Картофель Специи Заправка

Перед вами простой рецепт постного салата с крабами. Получится вкусный, нежный и приятный на вкус салат, который вам обязательно понравится! Рекомендую попробовать тем, кто кушает сметану и крабов!

1 ч.

–

5.0

–

Салат из скумбрии с рисом

Скумбрия консервированная Рис Зеленый лук Яйцо

Салат из скумбрии с рисом – превосходное вкусное блюдо, которое вы сможете приготовить достаточно легко и быстро. Он питательный и аппетитный. Попробуйте, и вы останетесь довольны!.

45 мин

–

4.4

–

Белый квас

Вода Мука ржаная Солод ржаной Мука гречневая Пшеничная мука Солод ячменный Дрожжи

С наступлением тепла особую актуальность приобретают домашние напитки, хорошо утоляющие жажду. Поэтому на заметку предлагаю вам отличный рецепт приготовления белого кваса. Смотрите и запоминайте!

19 ч.

–

5.0

–