Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26412 рецептов холодного)

Маскарпоне Сахарная пудра Яичные белки Мука миндальная Вишня без косточек Сахар Ликер вишневый Краситель красный Фиолетовый краситель Желатин

Непревзойденное французское печенье "Макарон" выглядит очень красиво и способно украсить любой праздничный стол. Начинка может быть любой, я же предпочитаю готовить печенье с вишневой начинкой.

3 ч.

–

4.6

–

Салат из пекинской капусты с кальмарами

Кальмары Пекинская капуста Укроп Растительное масло Лимонный сок Огурец Помидоры Соль

Этот салат порадует вас свежим вкусом, ярким внешним видом и простотой приготовления. Отличное блюдо для легкого ужина, такой салат подойдет даже для праздничного стола. Смотрите и запоминайте!

30 мин

–

4.1

58

Земляничное варенье с мятой

Земляника Сахар Мята

Чрезвычайно ароматное и душистое варенье варят из земляники с добавлением мяты. Варенье содержит много полезного витамина С и других компонентов благоприятно влияющих на наше здоровье!

1 ч.

–

5.0

71

Салат "Розовый фламинго"

Креветки Сыр плавленый Сыр твердый Майонез Лимонный сок Кетчуп Сливки или сметана Чеснок Соль Картофель Помидоры Яйцо вареное Лавровый лист Душистый перец

Это очень вкусный, красивый и нарядный салат. Он украсит и вкусом, и своим внешним видом ваш праздничный стол. Нежный, сочный и ароматный салат наверняка понравится и вам, и вашим гостям.

5 ч.

–

4.3

180

Чесночно-соевый соус

Соевый соус Растительное масло Чеснок Перец черный молотый Соль Сухие травы

Этот соус своим вкусом прекрасно дополнит любое блюдо, а еще он может служить маринадом для любого мяса. А готовится он очень быстро, буквально за 5 минут. Так что возьмите себе на заметку!

5 мин

–

4.6

410

Земляничное варенье на фруктозе

Земляника Фруктоза Вода

Как известно, фруктозу добавляют в варенье, чтобы заменить сахар, а также подчеркнуть вкус ягод. Низкокалорийное и полезное, оно не хранится слишком долго, также не киснет и не покрывается плесенью.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с корейской морковью и ветчиной

Ветчина Корейская морковь Майонез Твёрдый сыр Огурец Листья пекинской капусты Яйцо вареное

У меня есть одна слабость: я очень люблю корейскую морковь. И когда я не знаю, что приготовить, то иду в магазин и покупаю её в готовом виде, а потом делаю на её основе вкусные блюда.

20 мин

–

4.0

–

Торт без выпечки из печенья и сметаны

Сметана Крекер Сахар Масло сливочное Какао Киви Бананы Ванильный сахар Ягоды

Такой торт сможет приготовить каждый! Ничего удивительного, ведь его даже не нужно выпекать в духовке. Все делается в несколько простых этапов: основа, глазурь, украшение. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

5.0

305

Земляничное варенье в сиропе

Земляника Сахар Мята свежая Вода

Близится пора ягодного сезона, а это значит, что можно делать вкусные заготовки на зиму. Спешите запомнить рецепт приготовления земляничного варенья в сиропе, чтобы сохранить вкус лета подольше!

19 ч.

–

3.3

–

Земляничное варенье-пятиминутка

Земляника Сахар Вода для сиропа

Если вам вдруг захотелось полакомится сладеньким, воспользуйтесь данным рецептом для приготовления земляничного варенья-пятиминутки. Варенье прекрасно подходит в прикуску к чаю или в начинку.

1 ч.

–

3.7

–

Маринад для крыльев в духовке

Масло растительное Зелень Имбирь Чеснок Помидор Перец болгарский Лук репчатый Специи

Чтобы мясо получилось вкусным и сочным, его необходимо предварительно замариновать на несколько часов, а лучше всего — на всю ночь. Существует немало вариантов маринада, самый популярный — томатный.

20 мин

–

5.0

83

Салат с копченой курицей и грибами слоями

Курица копченая Грибы Яйца Огурцы Лук репчатый Зелень Майонез Соль, перец, специи Ягоды

Слоеные салаты - это всегда отдельная тема. Они вызывают, как правило, большее уважение у гостей. Наверное, ввиду схожести с тортом. Вот, как приготовить салат с копченой курицей и грибами слоями.

1 ч.

–

4.1

96

Грушевый мусс

Шампанское Желатин Сахар коричневый Сода Лимонная кислота Ванилин Груша Корица

Если вы хотите угостить своих домашних каким-то интересным, легким и не очень калорийным десертом, то грушевый мусс будет как нельзя кстати. Он не добавит лишних килограммов и станет изюминкой стола.

2 ч.

–

4.9

69

Земляничное варенье жидкое

Сахар Земляника

Заготовки на зиму - нужная вещь. Можно, конечно, обойтись и покупными джемами. Но гораздо приятнее делать все своими руками. Сегодня вы узнаете, как приготовить земляничное варенье жидкое.

19 ч.

–

4.7

221

Клубничное варенье через мясорубку

Клубника Сахар Лимон

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить клубничное варенье через мясорубку. Такой десерт отличается удивительным вкусом и пользой. Варенье получается очень ароматным и с приятной кислинкой!

19 ч.

–

3.8

36

Желейный торт без выпечки

Сметана Песочное печенье Творог Сахар Масло сливочное Желатин Ванильный сахар Лимон Желе Мята

Если вам захотелось приготовить вкусный десерт без выпечки, рекомендую попробовать сделать желейный торт без выпечки. Торт получается ярким, красивым и очень вкусным. Подойдет он на День рождения.

6 ч.

–

4.6

402

Земляничное варенье густое

Земляника Сахар Пектин

Приготовление заготовок на зиму - дело полезное. Чтобы холода пережить с радостным настроением, нужно кушать полезные сладости! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить земляничное варенье густое.

1 ч.

–

5.0

–

Хе из пангасиуса

Пангасиус Масло растительное Уксусная эссенция Чеснок Кориандр Лук Сладкий перец Зелень Специи

Холодная закуска из рыбы - это неотъемлемая часть любого стола. Показываю свой рецепт хе из пангасиуса специально для вас!

19 ч.

–

4.1

136

Клубничное варенье янтарное

Клубника Сахар

Хотите приготовить красивое янтарное варенье из клубники с цельными ягодами? Воспользуйтесь данным рецептом для получения необходимого результата. Проверено многолетним опытом!

1 дн. 14 ч.

–

4.3

185

Черничный торт бисквитный

Сливки Шампанское Сахар Черника замороженная Молоко Черника Мука Сок черники Белый шоколад Сливочное масло Желатин Ванильный сахар Яйцо Лимон

Этот торт потребует от вас терпения, вдохновения и затрат времени, но поверьте, он того стоит. Изюминкой десерта является нежная и ароматная черника. Торт просто незабываемый, легкий и очень вкусный!

14 ч.

–

5.0

–

Земляничное варенье быстро

Земляника Сахар Вода

Лесная земляника — очень полезная, ароматная и вкусная ягода. А какое варенье из нее получается...просто божественное! Но чтобы сохранить все полезности и витамины, землянику будем варить быстро.

30 мин

–

4.1

184

Земляничное варенье с лимоном

Сахар Земляника Лимонный сок

Земляника - очень полезная ягода, из которой получается не менее полезное и вкусное варенье. Принцип приготовления такого варенья такой же, как и в случае с традиционным вареньем из клубники.

5 ч.

–

5.0

–

Варенье из одуванчиков и ревеня

Вода Одуванчики Ревень Лимон Сахар

Подобное варенье на основе одуванчиков и ревеня готовят в некоторых скандинавских странах. По консистенции оно напоминает густой ароматный сироп. Такое варенье часто добавляют в выпечку для вкуса.

1 ч.

–

5.0

36

Салат из индейки с яблоками

Филе индейки Орехи Сельдерей Яблоко Свежий огурец Сметана

Как известно, индейка - диетическое мясо и готовить из нее любые блюда всегда в удовольствие. Такой салат из индейки с яблоками очень легкий и пикантный, а приготовить его можно даже на праздник.

1 ч.

–

5.0

–

Корзиночки с фруктами и желе

Мука Сливочное масло Сахар Цедра лимона Яйца Декор гель Фрукты

Эти красивые и вкусные корзиночки с фруктами и желе требуют определенного времени для их приготовления. Чтобы они получились великолепными, есть несколько секретов. Их я вам сейчас и поведаю!

2 ч.

–

5.0

–

Смородиновый мусс

Вода Черная смородина свежая Сахар Желатин Яйцо

Очень нежный, вкусный и полезный десерт для любого праздника или когда просто захотелось чего-нибудь вкусного и прохладного в летний жаркий день. Готовится мусс очень просто, а понравится всем!

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Коктейль из джина

Минеральная вода с газом Джин Сахарный сироп Апельсиновая вода Соль Лайм

Это, пожалуй, один из лучших и самых простых коктейлей из джина. Готовится он очень быстро и получается вкусным, поверьте. Отличный вариант для дружеской вечеринки.

15 мин

–

5.0

–

Салат из шпината и мандаринов

Куриная грудка Шпинат Масло оливковое Моцарелла Мандарины

"Легкий и непринужденный" - именно такими словами можно описать салат из шпината, мандаринов и куриной грудки. Рекомендую всем тем, кто находится на диете или придерживается строгого режима питания.

25 мин

–

5.0

251

Смузи с кефиром

Кефир Яблоко зеленое Ванилин Корица

Это очень простой и вкусный напиток, приготовленный на основе кефира, яблок и ванили. Смузи очень полезно пить с утра перед работой: заряд бодрости и здоровья обеспечен на целый день. Попробуйте!

5 мин

–

5.0

–

Земляничное варенье через блендер

Сахар Земляника Лимон

Если вы любите нежные и ароматные ягодные джемы, тогда рекомендую вам попробовать этот классный вариант, как приготовить земляничное варенье через блендер. Быстро, просто и очень вкусно!

1 ч.

–

3.6

36

Салат очищающий для похудения

Капуста белокочанная Свекла Морковь Соль Лимонный сок Перец черный горошком Перец душистый горошком Лавровый лист

Когда заканчивается зима, а голову начинает припекать весеннее солнце, все мы дружно вспоминаем, что за зиму набрали лишнее. Вот, как приготовить салат очищающий для похудения.

2 дн. 9 ч.

–

3.8

14

Салат пикантный с колбасой

Колбаса Масло оливковое Соевый соус Капуста пекинская Помидор Зелень Специи

Колбаса с пекинской капустой, помидорами и специями - это вкусный салат для ужина или даже праздничного обеда. Готовится просто, зато результат порадует даже гурманов. Смотрите рецепт!

20 мин

–

5.0

93

Правильный ужин для похудения

Филе рыбы Зелень Овощи Лимон Перец

Для тех, кто ведет борьбу с лишним весом, предлагаю простой вариант, как приготовить правильный ужин для похудения. Запеченная рыба и зелень - это именно то, что нужно.

30 мин

–

4.6

120

Классическая окрошка на кефире

Кефир Сметана Чеснок Сахар Огурец Редис Пучок укропа Соль, перец

В летнюю жару так не хочется стоять у горячей плиты, да и традиционные супы тоже не возбуждают аппетит. Другое дело – холодные супы, такие как окрошка. Делюсь фирменным рецептом!

1 ч.

–

4.7

–

Вегетарианская колбаса из гороха

Вода Горох Растительное масло Чеснок Мускатный орех Перец черный Кардамон Майоран Свекла Соль

Белок важен для нормальной работы нашего организма. Поэтому тем, кто отказывается от употребления мяса, важно его заменить белком растительного происхождения. И тут на помощь придет горох.

2 ч.

–

3.8

–

Булочки на йогурте

Мука Молоко Сахар коричневый Йогурт Шоколад Сливочное масло Сахар Корица Дрожжи Соль Мускатный орех

Решили побаловать себя и семью сладеньким? Тогда предлагаю вам весьма простой рецепт булочек на йогурте с ароматным мускатным орехом и корицей. Отличный вариант домашней выпечки!

3 ч.

–

5.0

–

Тирамису с ананасами

Маскарпоне Савоярди Консервированные ананасы Сахар Яйцо

Классический итальянский десерт в новом, необыкновенно аппетитном и интересном варианте. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот простой рецепт, как приготовить тирамису с ананасами.

35 мин

–

5.0

303

Земляничное варенье без горечи

Земляника Сахар Красная смородина

"Царское варенье" — именно так называют варенье из земляники. Удивительно вкусное, очень ароматное и полезное, оно поднимет настроение и пополнит наш организм витаминами. И готовить его очень легко.

7 ч.

–

5.0

–

Салат с бобами и грибами

Грибы Фасоль Инжир сушеный Миндаль Винный уксус Оливковое масло Растительное масло Сахар или мед Соль Перец Стебель сельдерея Зелень Шалот

Если вы любите необычные сочетания продуктов, тогда предлагаю вам попробовать этот интересный вариант, как приготовить салат с бобами и грибами, инжиром и орешками.

30 мин

–

5.0

–

Капуста маринованная с чесноком быстрого приготовления

Вода Сахар Уксус столовый Масло растительное Соль Капуста Чеснок Свекла Лавровый лист Перец горошком Гвоздика

Все любят рецепты, над которыми не нужно "париться" полдня на кухне. Именно к таким можно отнести маринованную капусту с чесноком и свеклой. Закуска хорошо сочетается с мясными блюдами и гарнирами.

19 ч.

–

4.7

–

Салат с сыром и грецким орехом

Зелень Сыр Масло грецкого ореха Грецкий орех Винный уксус Мед Инжир

Для тех, кто предпочитает легкие и аппетитные блюда, мой вариант, как приготовить салат с сыром и грецким орехом, дополненный инжиром. Вкусно, полезно и достаточно просто.

10 мин

–

5.0

340

Салат из зеленого лука с гранатом

Мясо свиное Лук зеленый Гранат Картофель Свекла Яйца Лук репчатый Майонез

Совершенно случайно нашел в записной книжке рецепт гранатового салата с зеленым луком, мясом и овощами. Блюдо совершенно уникальное, а все благодаря очень хорошему сочетанию ингредиентов. Попробуйте!

1 ч.

–

4.0

–