Земляничное варенье густое

Приготовление заготовок на зиму - дело полезное. Чтобы холода пережить с радостным настроением, нужно кушать полезные сладости! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить земляничное варенье густое.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Земляника 10 Стаканов
Сахар 4 Стакана
Пектин 10 Грамм

Количество порций

Описание приготовления:

Это варенье я с удовольствием ем в холода. Оно приятно согревает и помогает от простуды. Много витаминчиков, приятная густая консистенция и необыкновенный аромат - три составляющих этого варенья! Удачных вам заготовок!
1. Ягоды земляники хорошенько промываем проточной водичкой. Режем их мелко. Для этого нужен острый ножик, чтобы сок не потек на разделочную доску.
2. Засыпаем землянику пектином и сахаром, после чего давим ягоду ложкой.
3. Ставим на средний огонь нашу кастрюльку с земляничным вареньем. Когда смесь закипит, ждем еще минутку, после чего выключаем огонь.
4. Варенье готово! Разливаем его по баночкам, закатываем на холода. Также можно кушать варенье без консервации, хранится оно достаточно долгий срок. Приятного аппетита!

Оценить рецепт