Ватрушки с творогом, брынзой и зеленью
Мука
Творог
Молоко
Брынза
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Яйцо
Зелень
Соль
Ватрушки - это вкусная домашняя выпечка, знакомая с детства. Готовят ватрушки как правило из сдобного теста, начинка же может быть самая разнообразная. В любом случае это очень вкусно!
Пирог с капустой, яйцом и творогом
Капуста
Мука
Масло сливочное
Творог
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Лук зеленый
Соль
Предлагаю приготовить вкусный домашний пирог с капустой, яйцом и творогом. Ингредиенты простые и доступные, а результат непременно вас порадует!
Салат из огурцов "Привет из лета"
Огурцы
Морковь
Лук
Перец болгарский
Помидор
Масло растительное
Соль
Сахар
Уксус 9%
Лавровый лист
Гвоздика
Перец душистый горошек
Перец красный жгучий
Кто выращивает огурцы, знает, что пропустив время сбора, вместо маленьких огурчиков, у вас на грядке окажутся уже пузатые переспелые огурцы. Я спасаю урожай и заготавливаю из них различные салаты!
Зимний соус из запеченных помидоров
Помидор
Вино белое
Масло оливковое
Базилик
Петрушка
Сахар
Чеснок
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Соус из запеченных помидоров получается нежным, ярким по вкусу, цвету и аромату. Зимой откроешь крышку, и наслаждаешься ароматами лета. Вкусно с мясными блюдами и просто с ломтиком свежего хлеба.
Овощной салат со сметаной
Капуста белокочанная
Сметана
Масло оливковое
Горчица
Уксус
Морковь
Яблоко
Укроп свежий
Петрушка
Соль
Перец свежемолотый
Прованские травы
Сочный и яркий витаминный салат, который прекрасно гармонирует со сметанной заправкой! Свою незаменимую нотку в салат вносит изюм! Очень вкусно и полезно! Попробуйте!
Лимонно-мятный барс
Сгущенное молоко
Сливочное масло
Сахар
Крекеры
Яйцо
Лимон
Мята
Краситель
Ума не приложу, как назвать такие десерты по-русски. Пирожные? В общем, это лимонно-мятный барс, так понятнее и сразу вопросы исчезают. Загляните и узнайте, как приготовить лимонно-мятный барс.
Пирог с семечками подсолнечника
Семечки очищенные
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Сливочное масло
Сахар
Мёд жидкий
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Ванильный сахар
Этот пирог покорил меня с первой "выпечки"! При минимальных усилиях, буквально за час, получается шикарный большой пирог, который точно оценят сладкоежки: он очень сладкий, медово-сливочный.
Классический чизкейк
Сливочный сыр
Песочное печенье
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Яйцо
Ванилин
Приготовить настоящий классический чизкейк дома не составит труда, а я в свою очередь со своими пошаговыми инструкциями и советами помогу Вам сделать это лучше чем в кофейне. Удачи!
Пирог с яблоками "Лентяйский"
Сочные яблоки
Сахар
Манная крупа
Мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Корица
Сок лимона
Если вам не хочется морочиться с воздушным сдобным тестом или готовить бисквитную "Шарлотку", обязательно посмотрите этот рецепт. Здесь я расскажу, как приготовить пирог с яблоками "Лентяйский".
Идеальная отварная куриная грудка
Чеснок
Вода
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошком
Лимон
Куриная грудка
Куриное мясо часто используют для салатов, закусок и прочих блюд, поэтому стоит знать, как приготовить идеальную отварную куриную грудку. Она получится сочная и нежная, поэтому можно есть ее так.
Славянский салат
Морская капуста
Горошек консервированный
Сыр тертый
Яйцо вареное
Майонез
Соль
Лук репчатый
Новогодние праздники всё еще продолжаются и я предлагаю приготовить интересный салат, которые легче, чем традиционные новогодние салаты. К тому же, он необычен на вкус, но тем не менее, очень вкусный!
Рыбные "ножки" под юбочкой
Сыр творожный
Хлеб
Перец болгарский
Шпроты
Огурец маринованный
Желток яичный вареный
Бутерброды со шпротами любят очень многие. Предлагаю приготовить закусочные праздничные бутерброды и оформить их очень необычно: в виде ножек с юбочкой и сапожками. Очень интересная закуска!
Прибалтийская килечка в русской "шубе"
Килька
Майонез
Масло подсолнечное
Картофель вареный
Морковь вареная
Яйцо вареное
Лук репчатый
Свекла вареная
Яблоко
Эта закуска по мотивам селедки под шубой. Если у Вас дома есть баночка килечки, то обязательно приготовьте это блюдо и насладитесь новым вкусом старого салата. Очень вкусно и просто!
Вальдорфский салат с грейпфрутом
Грецкие орехи
Сметана
Сок лимона
Сельдерей
Яблоко
Грейпфрут
Соль
Перец молотый
Классический вариант салата придумал метрдотель нью-йоркского отеля «Вальдорф» в 1893 году. Он состоял из двух яблок, нарезанных кубиками, такого же количества сельдерея, и заправлялся майонезом.
Торт "Карпатка" с заварным кремом
Молоко
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Яичный желток
Вкуснейший тортик польской кухни, легкий и нежный. Основа тортика - воздушное заварное тесто, крем - молочный заварной с ароматом ванили. Пробуем?
Шоколадный десерт "Гормон счастья"
Шоколад темный
Сливки 33%
Масло сливочное
Бисквитная крошка
Сгущенное молоко
Кокосовая стружка
Коньяк
Вишня
Любители шоколада, десерт точно для нас! Я, признаюсь, тоже не смогу спокойно отреагировать даже на запах темного шоколада! "Гормон счастья" нельзя съесть сразу много, но им можно наслаждаться долго.
Домашний холодец из говядины и курицы
Говяжья голень
Петрушка
Курица
Лук
Морковь
Соль, перец горошком
Лавровый лист
Хочу показать вам, как можно приготовить домашний холодец из говядины и курицы, чтобы он был прозрачный и вкусный. Он отлично застывает, на праздники то, что нужно! Смотрим!
Норвежский салат с лососем на хлебе
Семга
Масло оливковое
Кетчуп
Сахар
Уксус
Корнишоны
Гвоздика
Лавровый лист
Лук репчатый
Хлеб
Лимон
Зелень
Ещё одна простейшая закуска на Новогодний стол — небольшие бутербродики с рыбным норвежским салатом. Рыба маринуется в пикантном соусе и настаивается около суток. Обязательно порадуйте своих гостей!
Салат "Лёгкость бытия"
Курица
Кукуруза
Майонез
Моцарелла
Сельдерей
Яблоко
Перец болгарский
Огурец
Думаю, что в череде новогодних праздников с обилием жирных салатов и это блюдо обязательно найдёт своего едока. Нежный и легкий, этот салат прекрасно смотрится на столе. Плюс он достаточно полезен.
Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами
Бульон
Ветчина
Майонез
Кетчуп
Петрушка
Желатин
Яйцо
Огурец
Заливное – одна из самых популярных закусок на новогоднем столе. Так сложилось, что заливное я готовлю только зимой и только на новогодний стол, но каждый год заливное новое, которое еще не готовила.
Закусочный торт с крабовой начинкой
Рыба красная соленая
Крабовые палочки
Сметана или майонез
Желатин
Яйца
Соль
Закусочный тортик с крабовой начинкой - отличный вариант закуски к новогоднему столу, который, уж поверьте, просто моментально сметется со стола, несмотря на то, что изготовлен из привычных продуктов.
Свекольные блинчики, фаршированные селедкой
Сельдь
Вода
Мука пшеничная
Сливочный сыр
Лук зеленый
Масло сливочное
Сахар
Масло подсолнечное
Разрыхлитель
Соль
Яйцо куриное
Свекла
Яйцо вареное
Блины с сельдью - классическое сочетание! А если блинчики сделать яркими, а в качестве начинки использовать селёдочный салат, то такая закуска вполне может стать праздничной!
Брускетты с кабачками, вялеными томатами и песто
Кабачок
Багет
Творожный сыр
Орехи
Пармезан тертый
Масло оливковое
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Вяленые помидоры
Соль
Брускетты — традиционное Итальянское блюдо. Это закуска, поданная на ломтиках подсушенного багета. Блюдо интересное, простое, но вполне способно украсить и разнообразить даже праздничный стол!
Закусочный бутербродный торт с рыбой
Сливочное масло
Сыр твердый
Майонез
Хлеб белый
Хлеб "Дарницкий"
Сельдь пряного посола
Яйцо вареное
Морковь вареная
Зелень
Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси.
Салат с сельдью "Фаворит"
Грецкий орех
Горчица
Яблочный уксус
Сельдь пряного посола
Морковь
Картофель
Яйцо
Лук белый или фиолетовый
Майонез
Соль
Зелень
Салатик посвящается любителям селедочки, сытный и красивый, как вариант замены любимой "селедки под шубой"! В салате присутствуют грецкие орехи, которые можно заменить на арахис. Смотрим!
Закусочный кекс с беконом и маслинами
Мука пшеничная
Рафинированное масло
Кефир
Сыр твердый
Бекон
Сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Маслины
Прованские травы
Горчица сухая
Кунжут
В последнее время меня увлекла выпечка, такие солененькие закусочные кексы просто спасают, когда хочется чего-нибудь эдакого к чашечке кофе. Попробуйте приготовить по моему рецепту!
Бостонский кремовый чизкейк
Сыр
Мука
Сахар
Сахар
Шоколад
Вода
Молоко
Сливки
Масло растительное
Сливки
Масло сливочное
Крахмал
Желатин
Сок лимона
Мускатный орех
Яйцо
Ванилин
На сегодняшний день для меня Бостонский кремовый — фаворит среди всех чизкейков! На нежном бисквите воздушное суфле из маскарпоне, сверху — заварной крем, и все это под шоколадной глазурью.
Виноградно-йогуртовое желе
Виноградный сок
Виноград
Йогурт
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Легкий и вкусный десерт со свежим виноградом, йогуртом и соком. Приготовить такую красоту не составит особого труда, а если еще выбрать сорт винограда без косточек, то процесс будет еще быстрее.
Шоколадные пирожные со вкусом миндаля
Сливочное масло
Горький шоколад
Сливки 30%
Молотый миндаль
Сахар
Миндаль очищенный
Разрыхлитель теста
Яйцо
Загуститель сливок
Друзья, сегодня хочу поделиться с вами рецептом просто необыкновенно ароматных пирожных! А все дело в миндале, шоколаде и нежных сливках... Давайте пробовать?!
Мусс из слабосоленой форели
Форель слабосоленая
Сыр творожный
Лимонный сок
Каперсы
Укроп
Перец
Закуска из разряда "гости на пороге", готовится всего 15 минут. Может быть подана на крекерах, в тарталетках или просто на хлебе. Подойдет для ежедневного стола, а также украсит и праздничный.
Свекольно-кунжутное печенье
Гречневая мука
Кунжут
Пшеничная мука
Сахар
Разрыхлитель
Вареная свекла
Яйцо
Ванильный экстракт
Конфеты
Попробуйте печенье! Кто не знает, из чего оно, никогда не догадается, что свекла - главный ингредиент! Сладкое и ароматное печенье непременно оценят сладкоежки!
Плюшки "Для любимых"
Мука пшеничная
Ряженка
Сахар
Сливочный маргарин
Вода
Замороженная клюква или черная смородина
Крахмал
Сахарная пудра
Дрожжи сухие
Соль
Яичные желтки
Свекла
Ароматная домашняя выпечка для любимых! Приготовьте плюшки по моему рецепту и удивите своих домашних изумительным вкусом и цветом плюшек! Смотрите!
Французские тосты в английском стиле
Белый хлеб
Бекон
Молоко
Колбаса
Масло подсолнечное
Шампиньоны
Помидоры
Яйцо куриное
Что мы обычно едим на завтрак? Кашу, омлет? Предлагаю попробовать французские тосты в английском стиле. Хрустящий тост с вкуснейшей начинкой из бекона, сыра и овощей. Это очень вкусно!
Бейглы в стиле пиццы
Моцарелла или желтый сыр
Томатный соус
Бублик или бейгл
Колбаса или сарделька
Такая закуска понравится детям! Вкусная, интересная, оригинальная. Приготовьте такие бейглы и удивите своих домочадцев.
Банановые пури
Мука
Сахар
Вода
Йогурт
Семена тмина
Сода
Соль
Банан
Масло рафинированное
Сегодня пробуем очень интересный рецепт индийской кухни. А интересный он потому, что во время жарки лепешки раздуваются, как шарики! Легкий и увлекательный процесс из доступных продуктов. Смотрим!
Тыквенный хлеб с гречневой мукой
Мука
Тыквенное пюре
Вода
Мука гречневая
Тыквенное масло
Сухие дрожжи
Соль
Яичный желток
Сегодня я хочу поделиться интересным рецептом хлеба. Мне он понравился в первую очередь своим полезным составом: тыквенное пюре, цельнозерновая мука, гречневая. Хотите попробовать?