Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26480 рецептов холодного)

Сухое обезжиренное молоко Молоко Изюм Орехи кедровые Какао-порошок Заменитель сахара

Если вы придерживаетесь диеты для снижения веса, но хочется чего-то сладкого, то рекомендую попробовать рецепт диетического шоколада. Берите на заметку!

3 ч.

–

4.5

–

Гусиная грудка в духовке

Соевый соус Горчица Растительное масло Чеснок Мед Гусиная грудка Соль Специи

Хочу предложить великолепный рецепт приготовления гусиной грудки в духовке в рукаве, который привлекает не только изысканным вкусом, но и своей простотой. Берите на заметку!

4 ч.

–

5.0

–

Салат с фасолью, сосисками, сыром и сухариками

Фасоль отварная Сыр твердый Хлеб белый Майонез Огурец соленый Сосиски Соль

Сочный салат можно подать даже на праздничный стол. По желанию вместо соленых огурцов можно добавить свежие или заменить их маринованными грибами. Также отлично в блюде будет звучать свежая зелень.

20 мин

–

5.0

–

Меренговый рулет с клюквой

Сыр творожный Сахарная пудра Сливки Кукурузный крахмал Сок лимона Яичный белок Ванилин Соль Клюква

Меренговый рулет получается очень вкусным и нежным, а ягоды клюквы прекрасно сбалансируют сладость. Прекрасный вариант для праздника. Берите на вооружение!

4 ч.

–

5.0

199

Салат "Тбилиси" с курицей и фасолью

Бедро куриное Фасоль отварная Перец болгарский Ядра грецких орехов Масло растительное Петрушка Соль Перец черный молотый Кориандр молотый Лук репчатый

Красочный салат с бархатистым вкусом придется по душе тем, кто обожает грузинскую кухню. Блюдо получается очень сочным, благодаря добавленному болгарскому перцу, и сытным, благодаря отварной фасоли.

25 мин

–

5.0

186

Гусиные шкварки

Кожа и жир гуся Соль Перец черный молотый

Рецепт, как говорится, проще простого! Гусиную кожу можно заменить на утиную или куриную, самое главное условие, чтобы она обязательно была с жирком. На самом деле это очень вкусно, попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Салат из свежей фиолетовой капусты

Фиолетовая капуста Масло растительное Уксус 6% Морковь Лук зеленый Соль

Вкусный овощной салат можно подать к обеду или ужину за 10 минут. При желании в него можно добавить маринованный репчатый лук вместо зеленого. Заправлять салат лучше всего нерафинированным маслом.

10 мин

–

5.0

–

Салат с варёной колбасой, сыром и огурцом

Колбаса Сыр Лук зеленый Огурец Яйца Майонез Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и питательный салат на скорую руку из самых доступных продуктов. Такой салат можно подать и к семейной трапезе, и к приходу неожиданных гостей.

20 мин

–

5.0

215

Крабовые палочки фаршированные сыром

Крабовые палочки Сыр твердый Сыр плавленый Майонез Чеснок Соль Перец

Крабовые палочки фаршированные сыром — это одна из самых любимых закусок, которую все гости едят с большим удовольствием. Под крепкие спиртные напитки мужчины любят ее особенно.

30 мин

–

5.0

251

Меренговый рулет с черникой

Сыр творожный Сахарная пудра Яичный белок Черника Сливки Кукурузный крахмал Сок лимона

Нежный, воздушный рулет из меренги в дополнении ягод черники просто создан для праздничного стола. Но и в обычный семейный обед он внесет нотку праздника. Берите на вооружение!

4 ч.

–

5.0

189

Диетический салат из цветной капусты с яйцом

Цветная капуста Сметана Яйцо куриное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Даже на диете вы можете побаловать себя салатом из цветной капусты. Заправляйте блюдо нежирной сметаной или густым классическим йогуртом, избегая масла или майонеза. Можно добавить свежую зелень.

25 мин

–

5.0

116

Чипсы из лаваша с яйцом, сыром и колбасой

Сыр Колбаса Майонез Лаваш Яйцо

Поделюсь идеей, как можно приготовить чипсы из лаваша с яйцом, сыром и колбасой в духовке. Рецепт простой, а набор ингредиентов минимальный. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

317

Салат с консервированной сайрой, огурцом и яйцом

Сайра Огурец Яйцо Лук Майонез Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и сытный салат на скорую руку. Набор ингредиентов самый простой, а получается сочно и очень вкусно! Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Салат из кильки в томатном соусе

Килька в томатном соусе Хлеб белый Шпинат Лук репчатый Яйцо куриное отварное Соль Перец черный молотый

Имея в наличии баночку вкусной кильки в томате, вы можете приготовить аппетитный и сытный салат, используя минимум ингредиентов. По желанию можно заправить блюдо сметаной или майонезом любой жирности.

15 мин

–

5.0

–

Сазан малосольный

Сазан Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Кто из нас не любит сочную малосольную рыбу, поданную с отварной или жареной картошкой? Именно поэтому предлагаю приготовить малосольного сазана в домашних условиях за сутки и насладиться его вкусом!

19 ч.

–

5.0

105

Морковь по-корейски с шампиньонами

Морковь Шампиньоны Подсолнечное масло Уксус 9% Петрушка Чеснок Кориандр молотый Лук репчатый Соль Перец черный молотый Сахар

Морковь по-корейски с шампиньонами — прекрасная, острая, пикантная закуска, которая украсит стол не только в будни, но и на торжества и праздники. Минимум ингредиентов и максимум вкуса для застолья.

30 мин

–

5.0

95

Заливной пирог с капустой и картошкой в духовке

Капуста Молоко Мука Растительное масло Разрыхлитель теста Яйцо Картофель Кунжут Соль Перец черный молотый

Очень вкусная, сытная и довольно бюджетная выпечка на скорую руку. Приготовить заливной пирог с капустой и картошкой в духовке можно как к семейному чаепитию, так и к приходу неожиданных гостей.

1 ч.

–

5.0

131

Багет с колбасой и сыром в духовке

Колбаса Сыр Майонез Багет

Замечательное блюдо на скорую руку, которое станет и прекрасным перекусом, и сытным вариантом для завтрака. Набор ингредиентов самый простой. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

380

Закуска из жареных солёных огурцов с морковью

Соленые огурцы Майонез Растительное масло Чеснок Морковь Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусная и бюджетная закуска, которая разнообразит любой рацион. Можно подавать на поджаренном чёрном хлебе или на обычном батоне, как самостоятельно, так и как дополнение к основным блюдам.

20 мин

–

5.0

116

Соус "Кетчунез" с петрушкой

Майонез Кетчуп Чеснок Перец черный молотый Петрушка

Приготовить соус "Кетчунез" с петрушкой очень просто. Этот простой, бюджетный и вкусный домашний соус можно использовать для пиццы, подавать к пельменям, несладким вареникам, макаронам или к шашлыку.

10 мин

–

5.0

375

Овсяноблин с сыром и помидорами

Хлопья овсяные Молоко Сыр Яйцо Соль Помидор Масло растительное

Приготовить овсяноблин с сыром и помидорами очень просто. Блюдо не отнимет много времени и сил, а получается сытно и очень вкусно! Отличный вариант для завтрака на скорую руку.

20 мин

–

5.0

138

Брусничный соус

Брусника Вода Сахар Корица молотая Гвоздика Черный перец горошком

Брусничный соус — идеальное дополнение к запеченному мясу, птице и фрикаделькам. Предлагаю простой способ приготовления. Соус получается густым, ароматным и пряным.

45 мин

–

4.2

118

Салат из курицы, кукурузы и сухариков

Куриное филе Кукуруза консервированная Батон Растительное масло Майонез Соль Специи

Очень простой и сытный салат на скорую руку. Подойдёт как для праздничного стола, так и в качестве разнообразия для повседневного меню. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

183

Бутерброды с рыбными консервами в духовке

Рыбные консервы Сыр Майонез Батон Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Приготовить бутерброды с рыбными консервами в духовке можно в качестве как горячей, так и холодной закуски. Такая закуска подойдёт для повседневного или любого праздничного стола.

30 мин

–

5.0

–

Кекс с марципаном

Мука пшеничная Масло сливочное Марципан Сахар Разрыхлитель Масло растительное Яйцо Соль

К домашнему чаепитию советую приготовить вкусный кекс с марципаном. У него нежная структура, хрустящая корочка, а добавленный марципан придает ему неповторимый аромат и вкус. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Хлеб на воде

Мука пшеничная Вода Сахар Дрожжи свежие Соль

Хочу поделиться отличным рецептом очень вкусного белого хлеба на воде. Корочка хрустящая, внутри мягенький, ароматный! Очень рекомендую попробовать, берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

–

Мороженое диетическое

Вишня замороженная Банан Заменитель сахара Ароматизатор сливочно-ванильный

Предлагаю простой рецепт мороженого без вреда. Оно получается очень сладким и сливочным, хотя в составе нет сахара и ничего молочного. Такое мороженое содержит совсем немного калорий.

9 ч.

–

5.0

88

Пирог с минтаем и картошкой

Минтай Картофель Кефир Мука Растительное масло Сода Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Бюджетная и необыкновенно вкусная выпечка на скорую руку. Ваши близкие останутся в восторге и обязательно попросят добавки! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

137

Домашняя шоколадная паста

Фундук жареный Шоколад Сахар Ванильный ароматизатор

Делюсь своим любимым рецептом шоколадной пасты. Для приготовления потребуется плитка вашего любимого шоколада и жареный фундук. Паста получается густая, ароматная, с нежной кремовой консистенцией.

15 мин

–

5.0

591

Салат с кальмарами и кукурузой

Кукуруза консервированная Майонез Зеленый лук Горчица сладкая Кальмары Яйца Соль Перец

Приготовим простой салат с кальмарами и кукурузой. Он точно понравится любителям морепродуктов! Быстро, несложно и очень вкусно!

5 мин

–

4.4

–

Хлеб с луком на сковороде

Хлеб Растительное масло Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Этот простой и бюджетный рецепт может стать палочкой-выручалочкой для многих хозяек. Закуска получается несмотря на всю свою простоту очень вкусная, придётся по вкусу и взрослым, и детям.

25 мин

–

5.0

–

Бананово-апельсиновый смузи

Банан Апельсин Финики

Для тех, кто придерживается здорового питания, рекомендую попробовать рецепт смузи из банана и апельсина. Это простой, но полезный напиток, который можно приготовить в качестве легкого перекуса.

40 мин

–

5.0

61

Рыбный пирог из консервов с майонезом

Рыбные консервы Сметана Майонез Мука Разрыхлитель теста Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Кунжут

Очень простой и невероятно вкусный пирог из заливного теста на майонезе с рыбными консервами. Такая аппетитная и бюджетная выпечка подойдёт как для семейного чаепития, так и для встречи гостей.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с адыгейским сыром и помидорами

Сыр адыгейский Сметана Помидоры черри Лук красный Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Замечательный аперитив перед подачей основного мясного блюда — салат с адыгейским сыром. Добавьте помидоры и свежую зелень для яркого вкуса. Салат прекрасно дополнит бокал охлажденного белого вина.

10 мин

–

5.0

–

Пшенично-ржаной хлеб с солодом

Мука пшеничная Тёплая вода Мука ржаная Солод ржаной Растительное масло Сахар Свежие дрожжи Соль

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного хлеба, он замешан на воде с добавлением солода и ржаной муки. Аромат настоящего домашнего хлеба! Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

238

Гранола с медом в духовке

Хлопья овсяные Мед цветочный Ядра грецких орехов Хлопья глазированные Кунжут Миндаль хлопья

Рассыпчатая и хрустящая гранола — идеальное блюдо для завтрака и полдника, особенно если вы ее приготовите с цветочным медом. Если вы против запекания меда, то вмешивайте его в самом конце.

30 мин

–

5.0

–

Морковный торт с маскарпоне

Маскарпоне Мука пшеничная Сахар Сахар Грецкие орехи Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Морковь Соль Сироп или варенье

Морковный торт получается не только вкусным, но и полезным! Он идеален для домашнего семейного чаепития или посиделок в кругу друзей. Десерт готовится быстро и на скорую руку, благодаря маскарпоне.

2 ч.

–

5.0

305

Кутья из риса в мультиварке

Вода Рис Мед Изюм Цукаты Орехи Мак Корица молотая Соль

Предлагаю рецепт рисовой кутьи, которую можно приготовить в мультиварке. Это упрощает процесс готовки до минимума. Получается вкусная сладкая каша с изюмом, орехами и цукатами.

45 мин

–

5.0

–

Салат с булгуром и овощами

Вода Булугр Масло оливковое Зелень Сок лимона Перец сладкий Огурец Помидор Соль Перец

Булгур — отлично подходит для приготовления салатов. Он хорошо сочетается с любыми овощами и заправками. Делюсь своим любимым вариантом приготовления такого салата.

45 мин

–

5.0

–

Шоколадный смузи

Кефир Какао-порошок Сахар Банан

Вкусный красочный напиток с шоколадным вкусом точно придется по душе не только детям, но и взрослым. Он отлично утоляет чувство голода, поэтому смузи можно подавать и на завтрак, и как перекус.

10 мин

–

4.5

95

Арахисовая паста домашняя

Арахис Сахар Ванильный ароматизатор Морская соль

Для любителя арахиса, хочу поделиться рецептом арахисовой пасты в домашних условиях. Она получается сладкой, ароматной, с нежной кремовой консистенцией.

45 мин

–

5.0

586

Салат с творогом и огурцом

Творог Сметана Чеснок Огурец свежий Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Простой в приготовлении салат понравится тем, кто обожает чесночный вкус. Блюдо получится неимоверно вкусным и прекрасно подойдет для запеченного мяса, рыбы, птицы, гарниров из картофеля.

30 мин

–

5.0

121