Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26440 рецептов холодного)

Арбуз Мед Лайм

Если вам надоело просто есть арбуз и хочется в жару быстрого коктейля, приготовьте такой вариант. Берите рецепт коктейля на вооружение!

15 мин

–

5.0

158

Хе из белого амура

Амур белый Уксус 9% Чеснок Соль Паприка молотая Кориандр молотый Перец черный молотый Морковь Лук репчатый

Идеальная холодная закуска — это хе из белого амура. Вам даже не придется готовить рыбу, она подается маринованной с овощами. Вы можете использовать готовую приправу для моркови по-корейски.

4 ч.

–

5.0

–

Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и яйцом

Пекинская капуста Зеленый лук Масло оливковое Лимонный сок Сладкий перец Свежие огурцы Помидоры Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Свежий овощной салат дополненный отварными яйцами идеально подходит как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясным, рыбным блюдам или гарнирам. Лимонный сок придает салату приятную кислинку.

15 мин

–

5.0

66

Салат с рукколой и соусом терияки

Руккола Кедровые орехи Соус терияки Оливковое масло Авокадо Помидоры Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом овощного салата с рукколой и соусом терияки. Готовится он легко и просто. Салат получается легким, ярким и очень вкусным!

20 мин

–

5.0

111

Рисовая запеканка с тыквой

Молоко Тыква Рис Сахар Ванильный сахар Сметана Масло сливочное Цедра апельсина Яйцо

Хочу предложить приготовить рисовую запеканку с тыквой. Очень нежная и сладкая запеканка придётся по вкусу и детям, и взрослым.

1 ч.

–

5.0

174

Пирог с тыквой на сковороде

Мука Сметана Тыква Сыр Растительное масло Сода Лук Соль Перец черный молотый

Хочу предложить приготовить пирог с тыквой на сковороде. Тонкое хрустящее тесто с сочной начинкой не оставит никого равнодушным. Рецепт простой и быстрый!

1 ч.

–

5.0

283

Салат с яйцом, огурцом, зелёным луком и сыром

Сыр твердый Майонез Лук зеленый Укроп Огурец свежий Яйцо куриное отварное Соль Перец черный молотый

Вкусный салат с огурцами заиграет новыми вкусовыми красками, если вы добавите в него натертый твердый сыр. Заправлять блюдо лучше всего майонезом или сметаной, смешанной с уксусом или соевым соусом.

15 мин

–

5.0

–

Вкусная вода

Вода Мята Киви Лайм Подсластитель

Если вы хотите пить больше жидкости, то предлагаю рецепт вкусной фруктовой воды. Она отлично утоляет жажду, освежает и бодрит. В жаркое время года подавать такой напиток можно со льдом.

2 ч.

–

5.0

59

Вареные свиные щечки со специями

Щечки свиные Вода горячая Чеснок Соль Приправа для мяса Перец черный молотый Лук репчатый Морковь Лавровый лист

Свиные щечки — очень вкусная мясная закуска для подачи к борщу, для приготовления бутербродов и брускетт, паштета. Варятся они не более 1 часа, а получаются очень ароматными и сочными на вкус.

2 ч.

–

5.0

–

Творожная запеканка в микроволновке без манки

Творог Сметана Мука рисовая Разрыхлитель Топлёное масло Яйца куриные Сахар Соль Ванилин

Предлагаю приготовить творожную запеканку без манки в микроволновке. Рецепт очень простой, времени практически не занимает. Низкокалорийная запеканка, которую можно приготовить для быстрого завтрака.

15 мин

–

5.0

169

Пирог с тыквой, сыром и луком

Мука Вода Тыква Сыр Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Соль Лук Перец черный молотый Масло сливочное

Попробуйте приготовить пирог с тыквой, сыром и луком по этому рецепту. Выпечка получается необыкновенно вкусная и ароматная, подойдёт и для семейного чаепития, и для встречи друзей.

2 ч.

–

5.0

202

Закусочные конфеты

Сырок плавленый Майонез Чеснок Яйцо Грецкие орехи Петрушка

Предлагаю приготовить на праздничный стол эту простую, но вкусную закуску из простых ингредиентов. Да и времени закуска много не потребуют. Берите рецепт на заметку!

25 мин

–

5.0

268

Овощные палочки со сметанным соусом

Сметана Масло оливковое Чеснок Укроп Черный молотый перец Морковь Огурец Перец болгарский красный Соль

Предлагаю рецепт простой, но очень вкусной закуски, которая отлично подойдет для обеда, ужина или перекуса. Хрустящие свежие овощи отлично сочетаются с пикантным сметанным соусом!

15 мин

–

5.0

118

Арбузно-клубничный смузи

Арбуз Кефир Клубника Сахар

Невероятно ароматный напиток можно приготовить из минимума ингредиентов, даже из замороженной клубники. Смузи получится вкусным и полезным, его с удовольствием продегустируют взрослые и дети!

20 мин

–

5.0

61

Хренодер с уксусом

Помидор Корень хрена Уксус 6% Чеснок Сахар Соль Перец черный молотый

Ядреный соус с хреном, который так нравится мужчинам, можно заготовить в осеннее время и подать к столу с запеченным мясом, жареной картошкой, колбасой или паштетами. Храните его только на холоде!

25 мин

–

5.0

34

Салат из щавеля с помидорами

Щавель Оливковое масло Грецкие орехи Чеснок Горчица Помидоры черри Перец черный молотый Соль

Предлагаю салат, в котором отлично сочетается кисловатый щавель и сладкие помидоры. Заправка из оливкового масла с чесноком и горчицей добавляет остроту и пикантность блюду. Вкусный и полезный салат!

20 мин

–

5.0

219

Салат с манго, авокадо и курицей

Курица отварная Шпинат Майонез Кунжут Манго Авокадо Маслины Соль Перец черный молотый

Невероятное разнообразие вкусов в одном блюде! Если вы кулинарный гурман, то этот салат точно придется вам по душе. Заправляйте его любым пряным соусом на белой основе или майонезом.

15 мин

–

5.0

146

Вятские блины "Колобы"

Молоко Мука Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Растительное масло Сливочное масло

Простой, но очень вкусный рецепт домашних блинчиков. Расскажу, как приготовить вятские блины "Колобы" в современном варианте на быстродействующих сухих дрожжах.

1 ч. 20 мин

–

5.0

158

Поке с лососем, манго и авокадо

Вода горячая Лосось слабосоленый Рис Соевый соус Шпинат Кунжут Сок лимона Масло растительное Авокадо Манго Соль Перец болгарский Перец красный горький Кинза

Замечательный вариант вкусного блюда — это красочное поке. Подается оно теплым с соевым соусом и другими заправками. Снизу выкладывается отварной рис, а сверху — нарезки других ингредиентов.

30 мин

–

5.0

113