Салат с тунцом и пекинской капустой
20 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Владимир Братиков

Салат с тунцом и пекинской капустой

Отличный салат для обеда или ужина, да и на праздничном столе он не останется без внимания. Тунец и сыр добавляют салату сытности, а формирование салата слоями придает ему праздничный и нарядный вид.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Пекинская капуста 1/2 Штуки
  • Тунец консервирвоанный 1 Штука
    банка
  • Сыр твердый 100-150 Грамм
  • Лук красный 1 Штука
  • Горошек консервированный 250-300 Грамм
  • Огурцы маринованные 3 Штуки
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Сметана 1 Ст. ложка
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Уксус или лимонный сок 0,5 Чайных ложки
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый 1-2 Щепоток
  • Зелень 50 Грамм
    любая

Шаг 1

Салат у нас слоеный, поэтому лучше делать его в прозрачном салатнике. Крошим мелко лук и выкладываем первым слоем.

Салат у нас слоеный, поэтому лучше делать его в прозрачном салатнике. Крошим мелко лук и выкладываем первым слоем.

Шаг 2

Шинкуем пекинскую капусту, посолим ее и слегка примнем. Заправим маслом и уксусом или соком лимона. Выкладываем половину капусты, поверх нее будет слой из измельченного тунца. Не забудьте слить жидкость из консервы с тунцом!

Шинкуем пекинскую капусту, посолим ее и слегка примнем. Заправим маслом и уксусом или соком лимона. Выкладываем половину капусты, поверх нее будет слой из измельченного тунца. Не забудьте слить жидкость из консервы с тунцом!

Шаг 3

Следующий слой из консервированного горошка. Сыр нарезаем соломкой или натираем на крупной терке, выкладываем.

Следующий слой из консервированного горошка. Сыр нарезаем соломкой или натираем на крупной терке, выкладываем.

Шаг 4

Теперь выложим слой из огурцов, нарезанных мелким кубиком. И последним слоем выкладываем оставшуюся капусту.

Теперь выложим слой из огурцов, нарезанных мелким кубиком. И последним слоем выкладываем оставшуюся капусту.

Шаг 5

Смешиваем майонез и сметану, по вкусу перчим и солим.

Смешиваем майонез и сметану, по вкусу перчим и солим.

Шаг 6

Смазываем верх салата заправкой и посыпаем мелко нарезанной зеленью.

Смазываем верх салата заправкой и посыпаем мелко нарезанной зеленью.

Шаг 7

Это вид салата сбоку. Для яркости можно добавить слой из помидоров или красного болгарского перца.

Это вид салата сбоку. Для яркости можно добавить слой из помидоров или красного болгарского перца.

Похожий видео рецепт "Салат с тунцом и пекинской капустой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×