Блюда, которые подают на стол холодными

Мука Кефир Растительное масло Укроп Соль Сода Картофель Лук Яйцо Специи

Предлагаю приготовить заливной пирог с картошкой на кефире. Простой и бюджетный вариант вкусной и сытной выпечки, которая подойдет и как дополнение к основным блюдам, и как перекус в течение дня.

1 ч.

7

4.3

–

Зефир по ГОСТу

Сахар Яблочное пюре Вода Сахарная пудра Агар-агар Ванилин Яичный белок

Зефир - воздушное лакомство, которое хорошо известно нам с детства. Наверняка вы слышали, что его можно приготовить дома. Да, все верно, к тому же это очень просто. Заходите в гости, делюсь рецептом!

19 ч.

7

4.0

253

Салат "Крымский"

Фасоль стручковая Шампиньоны Растительное масло Чеснок Уксус 9% Лук Зелень Соль

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат сразу покорил меня своим не избитым вкусом и простотой приготовления. Отличное разнообразие повседневного меню.

25 мин

7

5.0

81

Тыквенно-морковный пирог

Мука пшеничная Тыква Сахар Масло сливочное Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо куриное Морковь Масло растительное Сахарная пудра

Сладкий пирог с сочными овощами. Как вам такая идея? Замечательная домашняя выпечка к чаю, если у вас найдется кусочек тыквы и морковь. Детишкам пирог придется по вкусу. Угощайтесь!

1 ч. 30 мин

7

4.8

276

Узбекские слоеные лепешки

Мука Вода Масло топленое Соль Растительное масло

Существует огромное количество самых разнообразных лепешек и каждые по-своему хороши. Я сегодня предлагаю приготовить узбекские слоеные лепешки. Очень вкусные! Обязательно попробуйте!

1 ч.

7

4.8

272

Кокосовый "Наполеон"

Молоко Мука Маргарин Сгущенное молоко Вода Сахар Мука Кокосовая стружка Масло сливочное Уксус Яйцо куриное

Рецептов торта "Наполеон" великое множество, но этот "Наполеон" особенный, он с кокосовой стружкой и невероятно вкусным кремом! Торт получается большой - на 3 кг. Угощайтесь!

12 ч.

7

4.5

379

Мусс из цветной капусты

Цветная капуста Маскарпоне Петрушка Сливки жирные Оливковое масло Желатин порошковый Лимон Яйца куриные Перец черный молотый Морская соль Креветки сырые

Потрясающе нежный и легкий вкус мусса из цветной капусты оттеняется соусом из петрушки, а в качестве украшения - крем из креветок. Такое блюдо достойно пира, при этом приготовить его очень легко.

5 ч.

7

5.0

–

Веганский киш

Пшеничная мука Тофу Вода Картофель Спаржа Оливковое масло Кешью Пищевые дрожжи Соль

Лучшая адаптация традиционного рецепта киша, которая по вкусу нисколько не уступает оригиналу. Рассыпчатое швейцарское тесто и нежная ореховая основа. Вкусно, сытно, необычно. Пробуем?

1 ч. 40 мин

7

5.0

224

Пряные кексы

Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сметана Крупа манная Имбирь сухой Разрыхлитель теста Корица Мускатный орех Яйцо куриное Яблоко

Если летом на пике популярности ягодные пироги, то зимой это конечно ароматная пряная выпечка! Предлагаю вашему вниманию пышные, вкусные кексы с яблоками, имбирем, корицей и мускатным орехом.

1 ч.

7

5.0

312

Твёрдый сыр из молока

Творог Молоко Масло сливочное Соль Сода Яйцо куриное

Необыкновенно вкусный настоящий творожный сыр! Рецепт домашнего сыра так прост, что его можно делать хоть каждый день! Я уверена-сыр, сделанный своими руками, станет любимым лакомством на вашем столе!

2 ч.

7

4.3

140

Творожный кекс без муки

Крупа манная Сахар Творог Масло сливочное Сметана Разрыхлитель теста Яйцо

Для тех, кто не любит мучные изделия, у меня рецепт выпечки без муки. Побалуйте себя легким, полезным и очень вкусным лакомством! Идеально подойдет для завтрака или просто перекуса в течение дня.

1 ч.

7

4.7

355

Свекольное печенье

Мука Масло сливочное Сок свекольный Сахар Клюква вяленая Молоко Разрыхлитель Соль

Яркое, но без красителей, вкусное песочное печенье. Все дело в добавке свекольного сока. Он окрашивает тесто в ярко-бордовый цвет, который сохраняется при выпечке. Главное, не передержите в духовке.

1 ч.

7

5.0

–

Морковный пирог с яблоками

Мука пшеничная Морковь очищенная Яблоко Сахар Масло растительное Цедра апельсина Разрыхлитель Корица Яйца куриные Соль

Ароматный пирог с морковью, яблоками и корицей дополнит ваше чаепитие или украсит кофейную паузу. Рецепт очень простой, приготовим?

1 ч.

7

4.9

–

Заливное из куриного рулета

Бульон куриный Фасоль стручковая Чеснок Желатин Масло растительное Крахмал Сок лимона Морковь Перец болгарский Яйцо куриное Грудка куриная

Студень или его «облегчённый» вариант-заливное - прекрасное украшение праздничного застолья, которое может стать «гвоздём праздника», если приготовить его красочно и вкусно!

6 ч.

7

4.9

58

Закусочные лепешки

Мука Колбаса Вода Сливочное масло Крупа манная Растительное масло Дрожжи сухие быстродействующие Соль Прованские травы

Предлагаю приготовить закусочные лепешки. Ароматные, аппетитные, хороши как для перекуса с чаем, так и в качестве альтернативы хлебу. В качестве начинки копченая колбаса - будет вкусно!

1 ч.

7

5.0

235

Штоллен с марципаном

Мука пшеничная Изюм Масло сливочное размягченное Молоко Ром Сахар Миндаль Цукаты лимонные Цукаты апельсиновые Дрожжи живые Корица молотая Соль Мускатный орех молотый Гвоздика молотая Кардамон молотый Ваниль

Штоллен - это традиционный немецкий рождественский кекс родом из Дрездена. Чтобы штолллен вобрал в себя весь аромат вымоченных в роме цукатов и изюма, его пекут за 2-3 недели до Рождества.

12 дн. 16 ч.

7

5.0

–

Салат "Египетская пирамида"

Картофель Печень трески Сыр "Российский" Майонез Яйцо Соль Перец черный молотый Огурец соленый

Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный.

1 ч.

7

4.6

187

Рулет из фасоли

Фасоль цветная Масло сливочное Грецкие орехи Чеснок сушеный Соль Кориандр Перец черный молотый

Вкусная и сытная закуска из цветной фасоли и сливочного масла в виде рулета. Подавать можно на завтрак, полдник или в качестве дополнительной закуски к первому блюду, с ломтиком багета и зеленью.

10 ч.

7

5.0

–

Кебаб (шаурма) из индейки с клюквой

Сыр Клюква вяленая Масло оливковое Соевый соус Перец черный молотый Соль Лаваш тонкий Грудка индейки Шпинат Лук

Приготовьте невероятно вкусный кебаб на обед или ужин. Индейка отлично сочетается с клюквой. Таким кебабом можно угостить и детей.

40 мин

7

4.8

234

Яблочный штрудель диетический

Грецкие орехи Сахар Корица Лаваш тонкий Яблоки Яйцо Мед

Предлагаю начать утро с аромата корицы и яблок, и приготовить яблочный штрудель диетический. А почему диетический спросите вы? А потому что вытяжное тесто мы заменим на обыкновенный лаваш.

35 мин

7

4.9

142

Булочки "Патисьер"

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Шоколад Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яичный желток

Пушистые, ароматные, вкуснейшие булочки "Патисьер" готовятся с заварным кремом под таким же названием. Очень рекомендую испечь.

2 ч.

7

5.0

249

Порционный салат на Новый год

Сыр творожный Ветчина Укроп Петрушка Масло растительное Баклажан Яйцо куриное Соль Перец Морковь, перец, гранат

Эффектный порционный салат в виде ёлочек украсит ваш праздничный новогодний стол. Вкусный, быстрый, не трудоёмкий, оригинальный салат придётся по вкусу многим.

30 мин

7

4.8

165

Хумус из чечевицы

Чечевица Растительное масло Петрушка Чеснок Кумин Кориандр Соль Перец чили Лимон Перец черный молотый

Конечно, хумус готовят из нута, но этот вариант тоже очень достойный. Соус подойдет, чтобы намазать его на традиционный ломтик питы, хлебец или начос. А как же вкусно с гренками!

40 мин

7

5.0

–

Батончики мюсли с орехами

Сгущенное молоко Хлопья овсяные Семена подсолнечника Клюква вяленая Изюм Грецкие орехи Арахис Семена льна Кунжут

Здоровый быстрый перекус, полезная сладость... Батончик, заряжающий бодростью и энергией - вот, что можно сказать о батончиках мюсли. Хотя нет, я забыла написать, что это еще очень вкусно! Угощайтесь!

1 ч.

7

5.0

410

Сухарник

Молоко Сухари ванильные Сахар Яйцо

Сухарник - блюдо русской кухни из пшеничных сухарей, залитых смесью молока и яиц. Запекалось раньше в русской печи, подавалось как повседневное блюдо. Хрустящий верх и воздушный сливочный низ.

30 мин

7

5.0

–

Винегрет "Хрюша"

Грибы маринованные Горошек консервированный Майонез Огурцы маринованные Картофель Морковь Свекла Яйцо Соль

Салаты - это непременно украшение любого праздничного стола. Предлагаю приготовить винегрет "Хрюша" - простой, знакомый и любимый всеми салат, оформленный в виде символа Нового года - свиньи.

1 ч.

7

4.7

128

Холодная закуска из скумбрии

Желатин Скумбрия Морковь Огурец маринованный Яйцо куриное Соль

Замечательная закуска из скумбрии с отварными яйцами и маринованными огурцами отлично подойдет к столу в будни и праздники.

1 ч.

7

5.0

169

Рисовые шарики с рыбой

Скумбрия Рис Майонез Сметана Укроп Горчица Соль Огурец соленый Желток яичный отварной

Рисовые шарики с рыбой - отличная закуска, которую можно подать как в теплом, так и в холодном виде.

1 ч.

7

5.0

–

Русский салат "Оливье"

Картофель Ветчина Горошек консервированный Майонез Дижонская горчица Яблочный уксус Яйцо крупное Маринованный огурец Морковь Соль, перец черный молотый

1 ч.

7

4.8

–