Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26519 рецептов холодного)

Свекла Масло растительное Петрушка Уксус яблочный или рисовый Соевый соус Чеснок Соль Перец черный молотый Перец чили молотый Сахар Лук репчатый

Всем любителям свекольных салатов предлагаю приготовить салат из свеклы с чесноком. Салат порадует вас своим пикантным вкусом и яркостью. Готовится просто и быстро, получается сочный, насыщенный.

15 мин

8

5.0

–

Студень

Свинина (с костями и хрящами) Говядина (с костями и хрящами) Курица (с костями и хрящами) Чеснок Морковь Корень петрушки (или сельдерея) Луковица Лавровый лист Соль, перец черный молотый Перец черный горошком

Студень - традиционное блюдо восточнославянских народов, особенно популярное в холодное время года.

12 ч.

8

5.0

–

Салат "Капрезе"

Сыр Моцарелла Бальзамический уксус Помидор Листья базилика Оливковое масло Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления итальянского салата Капрезе со спелыми помидорами, ломтиками сыра Моцарелла, листьями базилика, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

30 мин

8

5.0

130

Салат с ананасами

Куриная грудка Ананас консервированный Сыр Майонез Лук зеленый Яйца вареные Соль Зелень

Этот салат — настоящая находка для любителей ярких вкусов и необычных сочетаний! Идеален для праздничного стола или легкого ужина, он станет ярким акцентом любого застолья! Берите идею на заметку!

45 мин

8

5.0

210

Майонез домашний

Масло подсолнечное или рапсовое Лимонный сок Яичные желтки Сахар Соль Перец черный молотый

Майонез - простой в приготовлении универсальный соус. Очень популярный! Мы привыкли покупать его, но, поверьте, приготовить майонез в домашних условиях просто! И уйдет на это 10 минут. Приступаем!

10 мин

8

4.5

–

Новогодний салат "Варежка" на год Змеи

Грибы Куриное филе Сыр Растительное масло Яйцо Лук Гранат Зелень Маслины Майонез Соль Перец

Очень вкусный салат с интересной подачей, который привлечёт внимание всех гостей в новогоднюю ночь. Оригинальное украшение праздничного стола на год Змеи и не только!

1 ч.

7

5.0

130

Пирог с яблоками на сковороде

Яблоки Мука Сахар Кефир Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо Соль Корица

Рецепт очень простой и вкусной выпечки, который покорил не одну хозяйку. Расскажу, как можно приготовить пирог с яблоками на сковороде.

40 мин

7

5.0

209

ПП соус для "Цезаря"

Йогурт классический Горчица Сок лимона Соль Перец черный молотый

Самый простой вариант приготовления вкусного соуса для легендарного салата "Цезарь"! Вам понадобится минимум ингредиентов, но зато вы получите максимум вкуса! Используйте густой классический йогурт.

10 мин

7

5.0

73

Торт "Наполеон" с вишней

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Вишня замороженная Сахар Кукурузный крахмал Масло сливочное Сахар Сахар Ванильный сахар Соль Желток куриного яйца

Сочный и пропитанный "Наполеон" можно сделать и с вишневым вкусом, если в крем при прослойке коржей добавлять вишню, томленную в сахарном сиропе. Десерт получится неимоверно вкусным!

4 ч.

7

5.0

–

Заливной пирог с рыбой ПП

Кета Кефир 1% Мука Кунжут Сода Яйцо Лук Соль Перец черный молотый Зелень

Заливной пирог с рыбой на кефире с цельнозерновой мукой — это прекрасный вариант выпечки ПП на каждый день. Готовится невероятно быстро. Вкусен как теплым, так и холодным.

45 мин

7

5.0

–

Сырная ёлочка

Творог Майонез Гранат Кукуруза Укроп Чеснок Соль Крекеры

Красочная закуска в виде новогодней ёлочки приятно удивит ваших гостей и поразит своим видом. Готовится она из подручных ингредиентов, быстро и очень легко. Берите на заметку идею!

1 ч.

7

5.0

–

Молочный коктейль в блендере без мороженого

Молоко Сахар Банан

Если у вас есть в наличии невостребованные бананы и молоко, то вы с легкостью можете приготовить молочный коктейль без мороженого, используя блендер.

10 мин

7

5.0

87

Салат на Год Крысы из вареной колбасы

Колбаса вареная Горошек консервированный Плавленый сырок Огурец Яйцо Петрушка Соль Перец черный молотый Майонез

Простой, но очень вкусный салат, который можно смело поставить на новогодний стол. К украшению подключайте своих деток, для них это занятие станет истинным удовольствием.

30 мин

7

5.0

120

Пышный манник

Крупа манная Сахар Молоко Мука Растительное масло Разрыхлитель для теста Ванилин

Манник - простая домашняя выпечка с использованием манной крупы. На сегодняшний день пироги с манкой весьма разнообразны. Я поделюсь с вами своим любимым рецептом.

50 мин

7

5.0

–

Заливной пирог на молоке

Мука Молоко Лук зеленый Сливочное масло Разрыхлитель для теста Кунжут Яйцо Яйцо Желток Соль Перец черный молотый

Очень быстро и совсем недорого! Вкусная и бюджетная выпечка которая подойдет как для семейного чаепития, так и к приходу неожиданных гостей.

45 мин

7

5.0

–

Песочный пирог "Лимонник"

Мука Сахар Масло сливочное Сметана Крахмал Разрыхлитель Лимон

Рецепт этого пирога я помню еще со времен своего детства, его всегда готовили у нас в семье. Он достаточно бюджетный, в меру сладкий, но очень вкусный и ароматный. Приглашаю угоститься!

1 ч.

7

4.3

348

Салат "Кояш"

Куриное филе Огурцы маринованные Морковь по-корейски Свинина Молоко Растительное масло Грецкие орехи Мука Чеснок Лук Яйцо Зелень Соль Майонез

В переводе с татарского, название этого салата означает "солнце". Сытный и аппетитный, с оригинальной подачей, он украсит любой праздничный стол. Будет вкусно - даже не сомневайтесь!

1 ч.

7

5.0

–

Томатный сок из томатной пасты

Вода Томатная паста Соль Сахар Черный перец

Домашний томатный сок можно пить в чистом виде или добавлять в коктейли, мясные и овощные блюда, соусы, супы. Трансформировать томатную пасту в сок очень просто, понадобится только вода, соль и паста.

3 мин

7

5.0

10

"Розанчики"

Слоеное тесто Творог Изюм Сахар Мука Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

"Розанчики" готовятся очень быстро и предлагается для тех, кто не любит возиться с мукой. Слоёное тесто с начинкой из творога с изюмом так и уплывает под чашечку кофе...

40 мин

7

5.0

246

Салат "Крымский"

Фасоль стручковая Шампиньоны Растительное масло Чеснок Уксус 9% Лук Зелень Соль

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат сразу покорил меня своим не избитым вкусом и простотой приготовления. Отличное разнообразие повседневного меню.

25 мин

7

5.0

81

Тыквенно-морковный пирог

Мука пшеничная Тыква Сахар Масло сливочное Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо куриное Морковь Масло растительное Сахарная пудра

Сладкий пирог с сочными овощами. Как вам такая идея? Замечательная домашняя выпечка к чаю, если у вас найдется кусочек тыквы и морковь. Детишкам пирог придется по вкусу. Угощайтесь!

1 ч. 30 мин

7

5.0

276

Узбекские слоеные лепешки

Мука Вода Масло топленое Соль Растительное масло

Существует огромное количество самых разнообразных лепешек и каждые по-своему хороши. Я сегодня предлагаю приготовить узбекские слоеные лепешки. Очень вкусные! Обязательно попробуйте!

1 ч.

7

5.0

272

Кокосовый "Наполеон"

Молоко Мука Маргарин Вода Сгущенное молоко Сахар Мука Кокосовая стружка Масло сливочное Уксус Яйцо куриное

Рецептов торта "Наполеон" великое множество, но этот "Наполеон" особенный, он с кокосовой стружкой и невероятно вкусным кремом! Торт получается большой - на 3 кг. Угощайтесь!

12 ч.

7

5.0

379

Мусс из цветной капусты

Цветная капуста Маскарпоне Петрушка Сливки жирные Оливковое масло Желатин порошковый Яйца куриные Лимон Креветки сырые Перец черный молотый Морская соль

Потрясающе нежный и легкий вкус мусса из цветной капусты оттеняется соусом из петрушки, а в качестве украшения - крем из креветок. Такое блюдо достойно пира, при этом приготовить его очень легко.

5 ч.

7

5.0

–

Сдобное печенье на сметане

Мука Сметана Сливочное масло Сахар Крахмал Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Соль Корица

Очень вкусное, нежное и ароматное печенье на сметане. Готовится просто и из доступных продуктов. Непременно попробуйте!

1 ч.

7

5.0

–

Веганский киш

Пшеничная мука Тофу Вода Картофель Спаржа Оливковое масло Кешью Пищевые дрожжи Соль

Лучшая адаптация традиционного рецепта киша, которая по вкусу нисколько не уступает оригиналу. Рассыпчатое швейцарское тесто и нежная ореховая основа. Вкусно, сытно, необычно. Пробуем?

1 ч. 40 мин

7

5.0

224

Пряные кексы

Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сметана Крупа манная Имбирь сухой Разрыхлитель теста Корица Мускатный орех Яйцо куриное Яблоко

Если летом на пике популярности ягодные пироги, то зимой это конечно ароматная пряная выпечка! Предлагаю вашему вниманию пышные, вкусные кексы с яблоками, имбирем, корицей и мускатным орехом.

1 ч.

7

5.0

312

Твёрдый сыр из молока

Творог Молоко Масло сливочное Соль Сода Яйцо куриное

Необыкновенно вкусный настоящий творожный сыр! Рецепт домашнего сыра так прост, что его можно делать хоть каждый день! Я уверена-сыр, сделанный своими руками, станет любимым лакомством на вашем столе!

2 ч.

7

5.0

140

Творожный кекс без муки

Крупа манная Сахар Творог Масло сливочное Сметана Разрыхлитель теста Яйцо

Для тех, кто не любит мучные изделия, у меня рецепт выпечки без муки. Побалуйте себя легким, полезным и очень вкусным лакомством! Идеально подойдет для завтрака или просто перекуса в течение дня.

1 ч.

7

5.0

355

Свекольное печенье

Мука Масло сливочное Сок свекольный Сахар Клюква вяленая Молоко Разрыхлитель Соль

Яркое, но без красителей, вкусное песочное печенье. Все дело в добавке свекольного сока. Он окрашивает тесто в ярко-бордовый цвет, который сохраняется при выпечке. Главное, не передержите в духовке.

1 ч.

7

5.0

–

Морковный пирог с яблоками

Мука пшеничная Морковь очищенная Яблоко Сахар Масло растительное Цедра апельсина Разрыхлитель Корица Яйца куриные Соль

Ароматный пирог с морковью, яблоками и корицей дополнит ваше чаепитие или украсит кофейную паузу. Рецепт очень простой, приготовим?

1 ч.

7

4.9

–

Заливное из куриного рулета

Бульон куриный Фасоль стручковая Желатин Чеснок Сок лимона Крахмал Масло растительное Грудка куриная Морковь Перец болгарский Яйцо куриное

Студень или его «облегчённый» вариант-заливное - прекрасное украшение праздничного застолья, которое может стать «гвоздём праздника», если приготовить его красочно и вкусно!

6 ч.

7

5.0

58

Закусочные лепешки

Мука Вода Колбаса Крупа манная Сливочное масло Растительное масло Дрожжи сухие быстродействующие Соль Прованские травы

Предлагаю приготовить закусочные лепешки. Ароматные, аппетитные, хороши как для перекуса с чаем, так и в качестве альтернативы хлебу. В качестве начинки копченая колбаса - будет вкусно!

1 ч.

7

5.0

235

Штоллен с марципаном

Мука пшеничная Изюм Масло сливочное размягченное Молоко Ром Сахар Миндаль Цукаты лимонные Цукаты апельсиновые Дрожжи живые Корица молотая Соль Кардамон молотый Мускатный орех молотый Гвоздика молотая Ваниль

Штоллен - это традиционный немецкий рождественский кекс родом из Дрездена. Чтобы штолллен вобрал в себя весь аромат вымоченных в роме цукатов и изюма, его пекут за 2-3 недели до Рождества.

12 дн. 16 ч.

7

5.0

–