Майонез домашний
Масло подсолнечное или рапсовое
Лимонный сок
Яичные желтки
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Майонез - простой в приготовлении универсальный соус. Очень популярный! Мы привыкли покупать его, но, поверьте, приготовить майонез в домашних условиях просто! И уйдет на это 10 минут. Приступаем!
ПП соус для "Цезаря"
Йогурт классический
Горчица
Сок лимона
Соль
Перец черный молотый
Самый простой вариант приготовления вкусного соуса для легендарного салата "Цезарь"! Вам понадобится минимум ингредиентов, но зато вы получите максимум вкуса! Используйте густой классический йогурт.
Торт "Наполеон" с вишней
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вишня замороженная
Сахар
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Ванильный сахар
Соль
Желток куриного яйца
Сочный и пропитанный "Наполеон" можно сделать и с вишневым вкусом, если в крем при прослойке коржей добавлять вишню, томленную в сахарном сиропе. Десерт получится неимоверно вкусным!
Заливной пирог с рыбой ПП
Кета
Кефир 1%
Мука
Кунжут
Сода
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Заливной пирог с рыбой на кефире с цельнозерновой мукой — это прекрасный вариант выпечки ПП на каждый день. Готовится невероятно быстро. Вкусен как теплым, так и холодным.
Пышный манник
Крупа манная
Сахар
Молоко
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель для теста
Ванилин
Манник - простая домашняя выпечка с использованием манной крупы. На сегодняшний день пироги с манкой весьма разнообразны. Я поделюсь с вами своим любимым рецептом.
Заливной пирог на молоке
Мука
Молоко
Лук зеленый
Сливочное масло
Разрыхлитель для теста
Кунжут
Яйцо
Яйцо
Желток
Соль
Перец черный молотый
Очень быстро и совсем недорого! Вкусная и бюджетная выпечка которая подойдет как для семейного чаепития, так и к приходу неожиданных гостей.
Песочный пирог "Лимонник"
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Крахмал
Разрыхлитель
Лимон
Рецепт этого пирога я помню еще со времен своего детства, его всегда готовили у нас в семье. Он достаточно бюджетный, в меру сладкий, но очень вкусный и ароматный. Приглашаю угоститься!
"Розанчики"
Слоеное тесто
Творог
Изюм
Сахар
Мука
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
"Розанчики" готовятся очень быстро и предлагается для тех, кто не любит возиться с мукой. Слоёное тесто с начинкой из творога с изюмом так и уплывает под чашечку кофе...
Зефир по ГОСТу
Сахар
Яблочное пюре
Вода
Сахарная пудра
Агар-агар
Яичный белок
Ванилин
Зефир - воздушное лакомство, которое хорошо известно нам с детства. Наверняка вы слышали, что его можно приготовить дома. Да, все верно, к тому же это очень просто. Заходите в гости, делюсь рецептом!
Салат "Крымский"
Фасоль стручковая
Шампиньоны
Растительное масло
Чеснок
Уксус 9%
Лук
Зелень
Соль
Рецепт нашла на просторах интернета. Салат сразу покорил меня своим не избитым вкусом и простотой приготовления. Отличное разнообразие повседневного меню.
Тыквенно-морковный пирог
Мука пшеничная
Тыква
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Морковь
Масло растительное
Сахарная пудра
Сладкий пирог с сочными овощами. Как вам такая идея? Замечательная домашняя выпечка к чаю, если у вас найдется кусочек тыквы и морковь. Детишкам пирог придется по вкусу. Угощайтесь!
Кокосовый "Наполеон"
Молоко
Мука
Маргарин
Вода
Сгущенное молоко
Сахар
Мука
Кокосовая стружка
Масло сливочное
Уксус
Яйцо куриное
Рецептов торта "Наполеон" великое множество, но этот "Наполеон" особенный, он с кокосовой стружкой и невероятно вкусным кремом! Торт получается большой - на 3 кг. Угощайтесь!
Мусс из цветной капусты
Цветная капуста
Маскарпоне
Петрушка
Сливки жирные
Оливковое масло
Желатин порошковый
Яйца куриные
Лимон
Креветки сырые
Перец черный молотый
Морская соль
Потрясающе нежный и легкий вкус мусса из цветной капусты оттеняется соусом из петрушки, а в качестве украшения - крем из креветок. Такое блюдо достойно пира, при этом приготовить его очень легко.
Веганский киш
Пшеничная мука
Тофу
Вода
Картофель
Спаржа
Оливковое масло
Кешью
Пищевые дрожжи
Соль
Лучшая адаптация традиционного рецепта киша, которая по вкусу нисколько не уступает оригиналу. Рассыпчатое швейцарское тесто и нежная ореховая основа. Вкусно, сытно, необычно. Пробуем?
Пряные кексы
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сметана
Крупа манная
Имбирь сухой
Разрыхлитель теста
Корица
Мускатный орех
Яйцо куриное
Яблоко
Если летом на пике популярности ягодные пироги, то зимой это конечно ароматная пряная выпечка! Предлагаю вашему вниманию пышные, вкусные кексы с яблоками, имбирем, корицей и мускатным орехом.
Творожный кекс без муки
Крупа манная
Сахар
Творог
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель теста
Яйцо
Для тех, кто не любит мучные изделия, у меня рецепт выпечки без муки. Побалуйте себя легким, полезным и очень вкусным лакомством! Идеально подойдет для завтрака или просто перекуса в течение дня.
Свекольное печенье
Мука
Масло сливочное
Сок свекольный
Сахар
Клюква вяленая
Молоко
Разрыхлитель
Соль
Яркое, но без красителей, вкусное песочное печенье. Все дело в добавке свекольного сока. Он окрашивает тесто в ярко-бордовый цвет, который сохраняется при выпечке. Главное, не передержите в духовке.
Морковный пирог с яблоками
Мука пшеничная
Морковь очищенная
Яблоко
Сахар
Масло растительное
Цедра апельсина
Разрыхлитель
Корица
Яйца куриные
Соль
Ароматный пирог с морковью, яблоками и корицей дополнит ваше чаепитие или украсит кофейную паузу. Рецепт очень простой, приготовим?
Заливное из куриного рулета
Бульон куриный
Фасоль стручковая
Желатин
Чеснок
Сок лимона
Крахмал
Масло растительное
Грудка куриная
Морковь
Перец болгарский
Яйцо куриное
Студень или его «облегчённый» вариант-заливное - прекрасное украшение праздничного застолья, которое может стать «гвоздём праздника», если приготовить его красочно и вкусно!
Закусочные лепешки
Мука
Вода
Колбаса
Крупа манная
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Прованские травы
Предлагаю приготовить закусочные лепешки. Ароматные, аппетитные, хороши как для перекуса с чаем, так и в качестве альтернативы хлебу. В качестве начинки копченая колбаса - будет вкусно!
Штоллен с марципаном
Мука пшеничная
Изюм
Масло сливочное размягченное
Молоко
Ром
Сахар
Миндаль
Цукаты лимонные
Цукаты апельсиновые
Дрожжи живые
Корица молотая
Соль
Кардамон молотый
Мускатный орех молотый
Гвоздика молотая
Ваниль
Штоллен - это традиционный немецкий рождественский кекс родом из Дрездена.
Чтобы штолллен вобрал в себя весь аромат вымоченных в роме цукатов и изюма, его пекут за 2-3 недели до Рождества.
Салат "Египетская пирамида"
Картофель
Печень трески
Сыр "Российский"
Майонез
Яйцо
Огурец соленый
Соль
Перец черный молотый
Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный.
Рулет из фасоли
Фасоль цветная
Масло сливочное
Грецкие орехи
Чеснок сушеный
Соль
Кориандр
Перец черный молотый
Вкусная и сытная закуска из цветной фасоли и сливочного масла в виде рулета. Подавать можно на завтрак, полдник или в качестве дополнительной закуски к первому блюду, с ломтиком багета и зеленью.
Кебаб (шаурма) из индейки с клюквой
Сыр
Клюква вяленая
Масло оливковое
Соевый соус
Перец черный молотый
Соль
Лаваш тонкий
Грудка индейки
Шпинат
Лук
Приготовьте невероятно вкусный кебаб на обед или ужин. Индейка отлично сочетается с клюквой. Таким кебабом можно угостить и детей.
Яблочный штрудель диетический
Грецкие орехи
Сахар
Корица
Лаваш тонкий
Яблоки
Яйцо
Мед
Предлагаю начать утро с аромата корицы и яблок, и приготовить яблочный штрудель диетический. А почему диетический спросите вы? А потому что вытяжное тесто мы заменим на обыкновенный лаваш.
Булочки "Патисьер"
Молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Дрожжи прессованные
Шоколад
Ванильный сахар
Соль
Яичный желток
Пушистые, ароматные, вкуснейшие булочки "Патисьер" готовятся с заварным кремом под таким же названием. Очень рекомендую испечь.
Порционный салат на Новый год
Сыр творожный
Ветчина
Укроп
Петрушка
Масло растительное
Яйцо куриное
Баклажан
Соль
Перец
Морковь, перец, гранат
Эффектный порционный салат в виде ёлочек украсит ваш праздничный новогодний стол. Вкусный, быстрый, не трудоёмкий, оригинальный салат придётся по вкусу многим.
Хумус из чечевицы
Чечевица
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Кумин
Кориандр
Соль
Перец чили
Лимон
Перец черный молотый
Конечно, хумус готовят из нута, но этот вариант тоже очень достойный. Соус подойдет, чтобы намазать его на традиционный ломтик питы, хлебец или начос. А как же вкусно с гренками!
Батончики мюсли с орехами
Сгущенное молоко
Хлопья овсяные
Семена подсолнечника
Клюква вяленая
Изюм
Грецкие орехи
Арахис
Семена льна
Кунжут
Здоровый быстрый перекус, полезная сладость... Батончик, заряжающий бодростью и энергией - вот, что можно сказать о батончиках мюсли. Хотя нет, я забыла написать, что это еще очень вкусно! Угощайтесь!
Винегрет "Хрюша"
Грибы маринованные
Горошек консервированный
Майонез
Огурцы маринованные
Картофель
Морковь
Свекла
Яйцо
Соль
Салаты - это непременно украшение любого праздничного стола. Предлагаю приготовить винегрет "Хрюша" - простой, знакомый и любимый всеми салат, оформленный в виде символа Нового года - свиньи.
Холодная закуска из скумбрии
Желатин
Скумбрия
Морковь
Огурец маринованный
Яйцо куриное
Соль
Замечательная закуска из скумбрии с отварными яйцами и маринованными огурцами отлично подойдет к столу в будни и праздники.
Рисовые шарики с рыбой
Скумбрия
Рис
Майонез
Сметана
Укроп
Горчица
Соль
Желток яичный отварной
Огурец соленый
Рисовые шарики с рыбой - отличная закуска, которую можно подать как в теплом, так и в холодном виде.
Русский салат "Оливье"
Картофель
Ветчина
Горошек консервированный
Майонез
Дижонская горчица
Яблочный уксус
Яйцо крупное
Маринованный огурец
Морковь
Соль, перец черный молотый
Самый популярный русский салат - "Оливье". Именно в таком варианте знает его каждый, от мала до велика, всеми любимый и праздничный салат!
Золотые булочки
Мука пшеничная
Молоко
Сметана 20%
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Куркума или шафран
Кардамон
Соль
Яйцо
Изюм
Золотыми булочки становятся благодаря куркуме или шафрану. При минимальном наборе продуктов получаем прекрасный результат - мягенькие ароматные булочки с изюминками!
Тыквенный кекс с изюмом
Мука
Тыквенное пюре
Сахар
Кефир
Изюм
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Корица
Имбирь молотый
Мускатный орех
Яйцо
Простой в приготовлении кекс с тыквенным пюре, изюмом и ароматными специями. Очень вкусный, нежный, чуть влажный, он станет приятным дополнением к чашечке чая, кофе или молока. Угощайтесь!
Фруктовая шарлотка
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Разрыхлитель
Корица
Ванилин
Яблоко
Груша
Яйца
Шарлотку будем готовить не в классическом её понимании, т. к. тесто будет совсем другое, но всё очень просто, быстро и фруктово! Обязательно порадуйте своих родных этим быстрым пирогом!
Постное кокосовое печенье
Стружка кокосовая
Мука
Сахар
Растительное масло
Вода
Банан
Очень вкусное печенье из кокосовой стружки. Яйца заменяются на бананы, а сливочное масло - на растительное. Получается великолепная постная выпечка, которая придется по вкусу всем любителям кокоса.
Паштет из свеклы
Вареная свекла
Брынза
Соевый соус
Масло растительное
Лук репчатый
Вареный яичный желток
Простой паштет, который легко можно сделать не только повседневным блюдом, но и праздничной закуской, добавив в него новые ингредиенты, например, рыбную икру или чернослив, чеснок или курагу.