
Рулетики из кабачков с сыром
Сыр
Подсолнечное масло
Майонез
Чеснок
Кабачки
Яйца
Соль
Перец
Рулеты из овощей – отличный способ радовать своих домочадцев разнообразной, и всегда вкусной закуской. Один из самых легких и нежнейших рецептов - рулетики из кабачков с сыром!


Салат "Ирина"
Курица копченая
Грибы маринованные
Майонез
Яйца
Огурец свежий
Луковица
Соль, перец
Петрушка
Салат "Ирина" является слоеным, праздничным, вкусным, украшать его можно, используя входящие в состав ингредиенты. Этот салат - легкий, красивый, обязательно украсьте его цветами, пусть и из яиц.

Салат "Вкусный"
Ветчина или бекон
Яйца
Перец болгарский
Огурец
Кукуруза консервированная
Укроп свежий
Майонез
У каждого есть свой вкусный салат. Мой вариант - сытный, яркий, простой и в приготовлении и доступный. Подойдет такой вкусный салат и в будни, и стол праздничный украсит. Готовится он полчаса.

Творожная пасха без яиц
Творог
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сухофрукты
Сметана
Ванилин
Творожная пасха без яиц готовится по такому же принципу, что и пасха с яйцами, исключение - яйца не добавляем. Жирность творога и сметаны выбирайте на свой вкус. В пасху добавим также сухофрукты.

Пасха с фисташками
Творог
Сливки
Масло сливочное
Шоколад
Сахар
Фисташки
Яйца
Ванилин
Пасха с фисташками имеет свой, ни с чем несравнимый вкус. Фисташки придают пасхе свойственную им сладость. Такая пасха готовится просто. Наряду с фисташками, можно добавить цукаты, если желаете.

Кулич с маком
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Мак
Дрожжи
Яйца
Соль
Кондитерская посыпка
Кулич с маком я готовлю из дрожжевого теста. Мака не жалею. Запекаю в высоких круглых жестяных банках. Готовые куличи с маком обычно украшаю пудрой, сахарной глазурью. Представляю простой рецепт.

Дрожжевой кулич
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Изюм
Помадка
Кондитерская присыпка
Дрожжевой кулич у меня ассоциируется с Пасхой. Заранее сохраняю большие жестяные банки и думаю о том времени, когда наступит весна, будем обмениваться яйцами и есть мягкий кулич, залитый глазурью.
Бутерброды с сардиной
Сардины
Батон
Майонез
Хрен столовый
Лук зеленый
Соль
Перец
Яйца вкрутую
Огурец свежий
Бутерброды всегда и везде выручат. И к завтраку, и к перекусу, и на закуску. А бутерброд с острым майонезом и нежной сардинкой, украшенный яйцом, огурцом и зеленым луком и гостям подать не стыдно.

Икра из баклажанов и перца
Оливковое масло
Уксус
Чеснок
Баклажаны
Перцы красные
Помидоры
Лук
Зелень свежая
Соль, перец
Традиционное блюдо русской кухни, которое делают очень многие хозяйки. Мой рецепт икры из баклажанов и перца проверен временем, так что смело готовьте ;)

Салат из зелени и огурцов
Микс салатный
Масло оливковое
Сок лимонный
Мед
Чеснок
Сухие итальянские травы
Огурцы
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим салат из зелени и огурцов. Особенно он будет актуален в летнее время, когда хочется чего-то свежего и легкого.

Постный салат из свеклы
Шпинат
Соус песто
Миндаль
Оливковое масло
Свекла
Соль
Перец черный молотый
Лимонный сок
Хочу поделиться с вами рецептом салата из свеклы. Готовится он легко и просто, но сочетание продуктов делает его интересным на вкус. Салат получается ярким, сочным и вкусным!

Салат с красным луком и помидорами
Соль
Оливковое масло
Перец черный молотый
Лук красный
Помидор
Кинза
Лимон
Летний салат всего из двух овощей - красного лука и помидоров. Во время отдыха на даче постоянно готовлю этот салат в качестве легкого перекуса по ходу дня.

Брускетта с песто
Песто
Творожный сыр
Масло оливковое
Багет
Помидоры черри
Брускетта с песто представляет собой классическую итальянскую закуску - помидорчик, сливочный сыр или моцарелла, песто и хрустящий белый хлеб. Такую закуску можно на завтрак подать, на полдник.

Вареные баклажаны
Сыр тертый
Оливковое масло
Чеснок
Баклажаны
Петрушка
Соль
Для меня нет лучшей закуски, чем вареные баклажаны с чесноком и тертым сыром. Эта холодная закуска шикарно сочетается с мясными блюдами - рекомендую попробовать!

Паштет из куриной печени
Куриная печень
Сливочное масло
Коньяк
Соль
Репчатый лук
Веточка тимьяна
Черный молотый перец
Нежный паштет из куриной печени готовится в течении тридцати минут. Подготовьте мощный блендер и все свежую куриную печень.

Паштет из свиной печени
Свиная печень
Сливочное масло
Сало
Соль
Морковь
Репчатый лук
Вкусный и нежный пашнет из свиной печени я готовлю с морковью. Его просто сделать в домашних условиях в течении 30 минут. Попробуйте.

Салат "Корзинка с цветами"
Редис, пучок
Стебель сельдерея
Лук (шнитт), пучок
Цветная капуста, соцветия
Брокколи, соцветия
Салат "Корзинка с цветами" можно трансформировать в вазу с цветами, в зависимости от того, куда вы наш салат поставите. А готовить его - очень просто. Такой салат станет украшением стола 8 Марта.

Холодец в мультиварке "Поларис"
Соль
Перец черный горошком
Ножки свиные
Свиная лопатка
Курица
Лавровый лист
Луковица
Морковь
Отличной закуской - сытной и очень вкусной, которую можно заготовить впрок является холодец. А облегчить его приготовление поможет мультиварка "Поларис". Купите ингредиенты, выложите в чашу и все!
Холодец из петуха
Чеснок
Петух
Репчатый лук
Черный перец горошком
Соль
Морковь
Лавровый лист
Вкусный и сытный холодец из петуха будет лучшей закуской на вашем праздничном столе. Готовится очень просто, варится, конечно, долго, но результат того стоит! Обязательно попробуйте этот шедевр!

Cалат с крабовыми палочками и фасолью
Консервированная фасоль
Помидоры
Крабовые палочки
Сыр
Чеснок
Болгарский перец
Майонез
Соль
Салат с крабовыми палочками фасолью обладает необычным вкусом. Сочетание болгарского перца и фасоли - восхитительно! Попробуйте сами.


Крабовый салат с помидорами и огурцами
Крабовые палочки
Майонез
Лук зеленый
Чеснок
Огурец
Помидоры
Необычное воплощение салата с крабовыми палочками. Такой вариант получается сочный и вкусный. Вам очень понравится его свежий вкус.

Заливное из говяжьего языка с маслинами
Говяжий бульон
Говяжий язык
Маслины
Желатин
Свежая зелень
Лимон
Рецепт заливного из говяжьего языка пришёл в голову сам, поэтому я экспериментировал, как мог. И добавил к заливному маслины и лимон. Получилось очень вкусно и оригинально. Попробуйте.

Заливное из говядины
Говяжий бульон
Вареная говядина
Консервированный зеленый горошек
Желатин
Ягоды
Свежая зелень
Морковь
Яйца
Болгарский перец
Рецепт заливного из говядины вычитала в кулинарной книге моя жена. Очень сытное и вкусное. Готовится просто, на его основе можно приготовить любое другое заливное. Попробуем?
Салат "Мимоза" без майонеза
Консервированный тунец
Творог
Горчица
Яйца
Соль
Морковь
В моей семье есть люди, которые не любят майонез. Поэтому специально для них я придумал рецепт салата "Мимоза" без майонеза. С творогом. Попробуйте, может, он понравится вам больше, чем обычный!

Салат "Мимоза" с сардиной
Консервированная сардина
Майонез
Картофель
Морковь
Яйца
Репчатый лук
Соль
Для салата "Мимоза" с сардиной вы можете использовать как целые консервированные сардины, так и кусочками. Я предпочитаю кусочками, и лучше всего, филе. Делюсь рецептом!

Холодец в скороварке
Говяжья голяшка
Курица
Соль
Перец черный горошком
Свиные уши
Лук
Лавровый лист
Морковь
Холодец в скороварке варится в два раза быстрее, чем в обычной кастрюле на плите. Рекомендую вам приобрести скороварку и варить в ней эту чудесную праздничную закуску. Холодец получится очень вкусный!
Холодец из свиных ножек
Вода
Чеснок
Перец горошком черный
Соль
Свиные ножки
Окорочок куриный
Крыло куриное
Лук
Лавровый лист
Любимое праздничное (и не только праздничное) блюдо - холодец из свиных ножек. Благодаря свиным ножкам холодец отлично застывает, он крепкий, прекрасно режется на кусочки. Пробуйте!

Салат с зелёным консервированным горошком
Консервированный зеленый горошек
Майонез
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Простой в приготовлении и очень вкусный салат с зелёным консервированным горошком прекрасно подходит к мясным блюдам. Готовится он с луком и чесноком. Попробуйте.

Салат с фетой, помидорами и огурцами
Сыр фета
Оливковое масло
Огурец
Помидоры
Соль
Лёгкий салат с фетой, помидорами и огурцами подойдёт, как закуска перед горячим блюдом, так и гарнир к нему. Особенно хорошо сочетается с рыбой.
Бутерброды с колбасой и сыром
Батон
Батон
Колбаса вареная
Хлеб
Колбаса вареная
Кетчуп
Сыр
Сыр творожный
Майонез
Колбаса полукопченая
Растительное масло
Салат листовой
Лук зеленый
Сыр плавленый
Простые и вкусные бутерброды, которые можно приготовить за считанные минуты. Идеально подойдут для питательного быстрого завтрака или перекуса в течение дня.

Крем из кешью
Орехи кешью
Вода
Кленовый сироп
Ванильный экстракт
В крем из кешью я добавляю кленовый сироп. Сочетается потрясающе! Крем получается сочным и вкусным. Попробуйте!

Маффины с сосисками
Мука кукурузная
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Сосиски
Порадуйте домашних и гостей необычными маффинами с сосисками. Тесто для маффинов приготовим кукурузное, сосиски могут быть молочными или копчеными - на ваш вкус. К маффинам можно подать любимый соус.

Отварная говядина
Говяжья грудинка
Кочан китайской капусты
Репчатый лук
Соль
Отварная говядина - блюдо универсальное. Я варю её с луком и кочаном китайской капусты. Овощи насыщают говядину приятным нежным вкусом.