Блюда, которые подают на стол холодными
Печенье с хурмой
Мука
Сливочное масло
Сахар
Ванильный сахар
Яйцо
Хурма
Хурма, любимый многими зимний фрукт, может быть не только десертом или ингредиентом салата, но и основой для печенья. Заинтригованы? Нежное песочное печенье с тонкой фруктовой ноткой - это здорово!
Фасолевый салат с сухариками
Консервированная фасоль
Ветчина
Соленые огурцы
Сухарики
Зелень
Майонез
Соль
Перец
Этот салат с успехом может заменить полноценное второе блюдо,- ведь он содержит и гарнир в виде фасоли, и мясное в виде ветчины. Пикантность салату
придают хрустящие сухарики. Советую приготовить!
Галета с хурмой и пудингом
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Холодная вода
Сухой пудинг
Сахарный песок
Цедра лимона
Соль
Хурма
Никогда раньше не готовил выпечку с хурмой, думал, что не получится ничего путного. Если вы до сих пор сомневаетесь делать или нет, то расскажу о своем творении, как приготовить галету с хурмой.
Мусс из хурмы
Хурма
Сахар
Желатин
Корица
Яичный белок
Лимонная кислота
Сейчас самый сезон хурмы! Но ее можно не только есть в свежем виде, но и готовить из нее различные десерты. Например, мусс. Всем сладкоежкам очень понравится! Готовится буквально за 10 минут.
Салат "Ревнивец"
Кукуруза консервированная
Сливочный сыр
Вода
Соевый соус
Майонез
Хлеб
Уксус
Растительное масло
Кунжут
Чеснок
Сахар
Пекинская капуста
Куриное филе
Луковица
Мандарин
Зелень и соль
Несложный салат с оригинальным названием "Ревнивец" станет однозначно украшением не только ежедневного, но и праздничного стола. Пикантная заправка и простые ингредиенты - залог чудесного результата.
Закуска "Колокольчики"
Семга слабосоленая
Крабовое мясо
Сметана
Лук зеленый
Яйцо куриное
Оливки зеленые
Эта закуска просто незаменима для новогоднего стола: подается порционно, выглядит очень оригинально, а вкус... - вкус просто незабываемый. Очень советую приготовить эту интересную закуску!
Салат "Пятачок" с креветками
Рыба красная слабосоленая
Креветки
Сыр
Майонез
Авокадо
Яйцо куриное вареное
Соль
Очень нежный и красивый салат. Ничего лишнего: креветки, авокадо, сыр - просто идеальное сочетание. Украсим красной рыбкой в виде пятачка свинки.
Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Новогодний салат "Поросенок"
Филе куриное вареное
Сыр
Ананас консервированный
Карбонад
Сметана
Говядина прессованная
Соевый соус
Горчица
Перец горошком
Картофель вареный
Соль
Любите необычные салаты? Тогда советую присмотреться к этому рецепту! Сочетание ананаса и курицы часто используется в кулинарии, но мы добавим еще и овощи, - получится интересный новогодний салат!
Нарезка "Хрюшка"
Колбаса куриная
Куриная бастурма
Сыр копчёный
Зелень
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом оригинальной закуски к Новому году свиньи - нарезка "Хрюшка". Для этой нарезки можно использовать любую колбасу, я взяла куриную колбасу и бастурму.
Праздничные канапе
Хлеб черный
Масло растительное
Сельдь филе
Огурец
Оливки
Такие канапе подойдут для любого праздника, ведь многие любят селедочку с хрустящей греночкой и огурчиком. И, конечно, для новогоднего стола я советую вам взять этот рецепт на заметку.
Закуска по-пражски
Говядина
Сырок плавленый
Растительное масло
Зеленый горошек
Уксус
Горчица
Соль, перец, сахар
Чеснок
Луковица
Помидор
Сладкий перец
Зелень
Сытную, аппетитную, очень оригинальную закуску хочу предложить вам на заметку. Любите пробовать что-нибудь новенькое из разных кухонь мира? Тогда обязательно повторите дома этот несложный рецепт.
Сдобные булочки с сахаром и корицей
Мука
Молоко
Коричневый сахар
Сахар
Масло сливочное
Свежие дрожжи
Корица
Яйца
Соль
Замечательные булочки: нежные, вкусные. Готовятся очень быстро! Пользуюсь этим рецептом уже 13 лет. И самое главное, что они всегда получаются.
Закуска "Свинки"
Хлеб
Ветчина
Говядина прессованная
Сыр
Сметана
Маслины
Укроп
Бутерброды - закуска на все времена. И Новый год не исключение! Эти забавные бутерброды в виде свинок станут настоящим украшением новогоднего стола. Да и бутерброды эти не просто хлеб и колбаса!
Салат с сайрой консервированной
Консервированная сайра
Рис
Майонез
Яйца куриные
Лук репчатый
Соль, перец
Салат с сайрой консервированной - мой любимый. По моему рецепту он получается невероятно нежным, вкусным, пропитанным. Подойдет и на торжественный, и на обеденный стол.
Тутманик на кефире
Мука
Брынза
Горячая вода
Кефир
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Яйцо
Тутманик на кефире - вкусный пирог болгарской кухни, завернут красивыми завитушками - украшение любого стола. Пекут пирог с начинкой из брынзы. Но самое главное это правильное дрожжевое тесто!
Бисквит на кефире с вареньем
Мука
Кефир
Сахар
Ванильный сахар
Сливочное масло
Яйцо
Варенье
Хотите испечь что-то простенькое к чаю? Удивительно легкий и вкусный рецепт бисквита на кефире с вареньем хочу предложить вашему вниманию. Отличный пример домашней выпечки без лишних хлопот.
Закуска "Розовые поросята"
Тунец консервированный
Майонез
Соевый соус
Чеснок
Яйцо куриное вареное
Крекер
Крабовые палочки
Соль
Перец
Симпатичная рыбная закуска на крекерах, украшенная в виде поросят, отлично подойдет для новогоднего стола. Порционная подача, легкость приготовления, - то, что нужно для новогодних рецептов!
Салат Поросенок с копченой курицей
Филе куриное копченое
Горошек консервированный
Колбаса вареная
Колбаса копченая
Майонез
Яйцо куриное вареное
Перец болгарский
Лук зеленый
Перец горошком
Соль
Перец
Еще один салат в вашу копилочку новогодних рецептов 2019 года. В основе салата копченая курица, затем овощи и майонез. Оформим наш салатик в виде Свиньи, символа 2019 года!
Холодец свиной
Свиная нога
Свиные кости
Голени куриные
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль, специи
Рекомендую ознакомиться как приготовить холодец свиной без добавления желатина. Это супер вкусный рецепт такой холодной закуски, которую мы знаем и любим с детства.
Салат на Новый год Свиньи
Ветчина
Рис отварной
Грецкие орехи
Груша
Листья салата
Лук репчатый
Сок лимона
Майонез
Интересный пикантный салат к Новогоднему столу. Сочетание ветчины и груши оказалось очень интересным на вкус. Такой салат точно не оставит никого равнодушным. Оформим его в виде свинки.
Насыпной пирог с яблоками и клюквой
Яблоко
Мука
Сахар
Орехи
Масло сливочное
Клюква
Кукурузный крахмал
Корица
Яйцо куриное
Пока осень в самом разгаре и все можно найти, давайте сделаем вкусный пирог со вкусом яблок и кислинкой клюквы. Делается очень просто, так что начнем!
Простой рецепт "Селедки под шубой"
Слабосоленая сельдь
Луковица
Картофель
Свекла
Морковь
Сахар, уксус, соль, майонез
Этот салат - классика русской кухни. Его готовят как на праздничный, так и на ежедневный стол. Это вкусно, несложно, очень сытно и довольно аппетитно. Если вы еще не освоили рецепт, запоминайте!
Паштет из куриных желудков
Куриные желудки
Куриные сердечки
Жир свиной
Яблочное пюре
Бекон
Чеснок
Лук
Стебель сельдерея
Груша
Уже давно не покупаю магазинный паштет, его качество вызывает недоверие. Другое дело – это домашний, который можно сделать из любого мяса. Расскажу, как приготовить паштет из куриных желудков.
Малосольные помидоры быстрого приготовления
Помидоры
Вода
Соль
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Укроп
Лавровый лист
Перец душистый (горошек)
Перец черный горошек
Что делать с большим количеством помидоров? А может очень солененького захотелось? Можно приготовить малосольные помидоры быстрого приготовления. Всего за сутки! Подготовьте помидорки и приступим.
Помидоры с морковкой и перцем
Помидоры
Соль
Сахар
Уксус столовый 9%
Чеснок
Петрушка или укроп
Морковь
Болгарский перец
Лук репчатый
Перец душистый
Перец черный горошком
Пропорции указаны на 2 пол литровых баночки или 1 литровую. Вес помидоров может отличаться от моего, тут зависит от размера томатов, чем они мельче, тем плотнее они укладываются в банки. Если закатываете в трех литровые бутыля, то можно использовать и крупные помидоры.
Шоколадный торт-мусс
Сливки
Шоколад темный
Печенье шоколадное сухое
Масло сливочное мягкое
Сахар
Желатин в листах
Яйцо
Ванилин
Если вы любите шоколад или знаете больших любителей шоколада, попробуйте сами сделать этот шоколадный торт-мусс, а я расскажу, как его приготовить. Уверена, что такой чудесный торт будет иметь невероятный успех!
Свинина в черносливе
Свинина одним куском
Чернослив без косточек
Вино красное
Мед
Мускатный орех
Кориандр молотый
Гвоздика бутон
Перец молотый
Соль
Свинина запекается целым куском в "шубке" из чернослива, меда и красного вина. Подавать такое блюдо можно в качестве горячего или холодной закуски в виде нарезки. Очень вкусно и ароматно!
Салат "Вера"
Куриное филе
Грибы маринованные
Сметана
Сыр тертый
Горошек консервированный
Хрен
Соль
Этот салат немного напоминает по вкусу “Оливье“ ,но он более простой. Всего 4 ингредиента, плюс заправка на основе сметаны,- и прекрасный, очень вкусный салат на столе. Подойдет и для праздника!
Торт "Трухлявый пень" на сметанном креме
Сметана 30%
Мука
Кефир
Варенье
Сахарная пудра
Сахар
Шоколад
Сода
Яйцо
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и нежного торта. Этот торт станет настоящей находкой для детского праздника. Да и взрослые не прочь будут им полакомиться!
Медовый торт со сметанным кремом
Мука
Сметана
Сгущенка
Сливки
Сахар
Сливочное масло
Сливочный сыр
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Мед
Сода
Ваниль
Яйца
Смородина, розмарин
Меня всегда приводили в восторг готовые кондитерские изделия. Удивительно, что из простого набора продуктов может получится шедевр. Расскажу, как приготовить медовый торт со сметанным кремом.
Торт "Прага" со сгущенкой
Сливочное масло
Сгущенка
Сахар
Мука
Сливки
Шоколад
Сливочное масло
Абрикосовый или яблочный джем
Какао
Сливочное масло
Вода
Какао
Желток
Яйцо
Тем, кто не представляет своей жизни без сладкого, а особенно без шоколадных тортов, предлагаю побаловать себя вкуснейшим тортиком. Насыщенный вкус, чудесный внешний вид и несложный процесс. Пробуйте!
Баклажаны с чесноком на зиму
Вода
Баклажаны
Растительное масло
Укроп
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Эта заготовка - не консервация, но она прекрасно хранится в холодильнике около года. Достанешь зимой такую баночку баклажанов - и сердце радуется, ведь зимой они ужас какие дорогие. Советую приготовить хотя бы пару баночек!
Помидоры с чесноком на зиму
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Помидоры
Измельченный чеснок
Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом консервирования помидоров. На первый взгляд может показаться, что пропорции не правильные, но нет, в рецепте все точно. Помидоры получаются сладковатые, с чесночным вкусом. А какой рассол?! Его первым выпивают мои домашние!