Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26522 рецепта холодного)

Говядина (голяшка) Желатин Лавровый лист Перец душистый Лук Специи

Расскажу, как приготовить холодец из говядины с желатином в домашних условиях. Его можно подавать на праздники, если ваше семейство любит эту классическую закуску, или же готовить просто так. Вкусно!

19 ч.

1

3.8

–

Селедка под шубой в багете

Масло сливочное Зеленый лук Багет Яйца Сырок плавленый Свекла Майонез Сельдь Корнишоны

Как приготовить селедку под шубой, знает каждый, а вот, как приготовить селедку под шубой в багете, знают далеко не все! Выглядит это блюдо очень необычно, от чего привлекает всеобщее внимание гостей!

1 ч.

1

5.0

–

Куриное заливное

Желатин Курица Лук Морковь

На любой праздничный стол можно приготовить нежно куриное заливное. Это будет не только холодная закуска, но и неплохое основное блюдо, к которому отлично подойдет картофельное пюре.

7 ч.

1

5.0

40

Тарталетки с крабовыми палочками и сыром

Майонез Крабовые палочки Яйца Огурец Тарталетки Укроп Креветки отварные

Делюсь простым рецептом тарталеток с крабовыми палочками и сыром! Вам обязательно понравится и вкус, и сытность этой закуски - вкус просто невероятный, сочно и очень оригинально! Любой стол украсит!

40 мин

1

4.2

259

Простое бисквитное тесто для торта

Мука Сахар Масло сливочное Яйца Ванилин

Залог любого хорошего торта - это правильные бисквитные коржи. Рекомендую всем хозяюшкам на заметку - рецепт приготовления простого бисквитного теста для торта: с ним ваш торт будет гораздо вкуснее!

1 ч.

1

4.2

–

Салат новогодний "Гранат"

Орехи Куриная грудка Картофель Яйцо Гранат Майонез Свекла Луковица

Яркий, сытный, аппетитный и очень вкусный салат новогодний "Гранат" в домашних условиях прекрасно дополнит ваше праздничное меню. Обязательно обратите внимание на этот рецепт.

1 ч.

1

5.0

139

Тарталетки с салатом "Оливье"

Колбаса вареная Горошек консервированный Майонез Картофель Яйца Огурец Тарталетки

Ни один праздник не обходится без традиционного салата "Оливье". Но давайте сделаем его подачу более интересной. "Оливье" будем подавать в тарталетках.

20 мин

1

5.0

162

Тарталетки с овощами

Листья салата Оливковое масло Сок лимона Тарталетки Огурец Помидор Луковица Зелень Соль Перец

Очень легкие, аппетитные и яркие тарталетки с овощами в домашних условиях - прекрасный вариант закуски для праздничного стола. Минимум калорий, времени и ингредиентов и очень достойный результат.

10 мин

1

4.0

96

Холодец из индейки в мультиварке "Панасоник"

Индейка Лук репчатый Морковь Перец горошком Соль и перец Чеснок

Хочу посоветовать, как приготовить холодец из индейки в мультиварке "Панасоник". Способ очень удобный, ведь мультиварка все делает самостоятельно (кроме заморозки холодца разумеется). Рекомендую!

10 ч.

1

4.7

39

Холодец из рульки в мультиварке

Свиная рулька Чеснок Соль и перец Можжевельник

Существует множество разнообразных способов приготовления холодца. Мой любимый - это из свиной рульки в мультиварке. Закуска получается идеальной консистенции и очень нравится всей семье. Попробуйте!

10 ч.

1

4.4

–

Селедка под горчичным соусом

Горчица Уксус Сахар Оливковое масло Филе сельди Соль Перец

К праздничному столу предлагаю подать простую, но в тоже время изысканную закуску. Перед вами вариант, как приготовить селедку под горчичным соусом. Порадуйте себя и своих гостей!

1 дн. 14 ч.

1

5.0

413

Помидоры с морковкой и перцем

Помидоры Соль Сахар Уксус столовый 9% Чеснок Петрушка или укроп Морковь Болгарский перец Лук репчатый Перец душистый Перец черный горошком

Пропорции указаны на 2 пол литровых баночки или 1 литровую. Вес помидоров может отличаться от моего, тут зависит от размера томатов, чем они мельче, тем плотнее они укладываются в банки. Если закатываете в трех литровые бутыля, то можно использовать и крупные помидоры.

30 мин

1

4.2

–

Холодец из индейки в мультиварке

Соль Перец горошком Перец Перец душистый Индейка Свиная нога Свиная рулька Лук репчатый Чеснок

Холодец, приготовленный в мультиварке отличается от всем привычного холодца, который помногу часов варят на плите, а затем оставляют остывать в холодильнике. Здесь процесс немного проще, попробуйте!

6 ч.

1

5.0

–

Пирожное "Картошка" без печенья

Мука Сливочное масло Сахар Молоко Какао Сахарная пудра Яйца Разрыхлитель

Любителям этого десерта, вкус которого знаком многим еще с детства, предлагаю обратить внимание на этот простой вариант, как приготовить пирожное "Картошка" без печенья.

1 ч. 10 мин

1

3.3

351

Холодец из свиных ножек и курицы

Ножки свиные Курица Луковица Морковь Специи Соль

Аппетитный и наваристый холодец из свиных ножек и курицы в домашних условиях - отличный вариант праздничной закуски. Не поленитесь потратить время на кухне, чтобы получить невероятный результат.

6 ч.

1

3.1

–

Тарталетки с творогом

Творог Тарталетки Обезжиренный йогурт Укроп Маринованные огурцы Зеленый лук Соль, перец

Не знаете, какую закуску приготовить к Новогоднему столу? Сейчас я расскажу вам, как приготовить тарталетки с творогом - свежую, легкую и оригинальную закуску.

30 мин

1

5.0

–

Салат из чечевицы с овощами

Чечевица зеленая Шпинат Лимон Лимонный сок Масло оливковое Чеснок Перец острый Цедра лимона Лук репчатый Маслины без косточек Соль и перец

Чечевица богата белком, который очень полезен для организма любого человека. Этот простой салат из чечевицы и овощей подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. Легкий и вкусный!

1 ч.

1

4.8

–

Канапе "Обезьянки" на шпажках

Плавленый сыр Белый хлеб Сосиски Огурец маринованный Майонез Шпажки

Как удивить гостей на Новый Год? Как приготовить закуску канапе "Обезьянки" на шпажках? Очень легко! Не знаю как гости, но дети точно будут в восторге! Так что обязательно попробуйте.

10 мин

1

5.0

291

Тарталетки с грибами

Шампиньоны Твёрдый сыр Растительное масло Лук Соль Перец черный молотый Майонез Тарталетки

Сегодня я покажу вам, как приготовить тарталетки с грибами к праздничному ужину. Наполняйте тарталетки непосредственно перед подачей к столу, иначе они размякнут и уже не будут приятно хрустящими.

20 мин

1

5.0

100

Бисквит с творожным кремом

Сливки Мука Сливочное масло Темный шоколад Сахар Творог Сахарная пудра Сахарная пудра Какао Разрыхлитель Яйца Соль Цедра апельсина

Бисквит с кремом - это простой, но изумительно вкусный десерт, перед которым не устоят ни взрослые, ни дети. Просто и красиво: смотрите, как приготовить бисквит с творожным кремом, прямо сейчас!

3 ч.

1

4.3

315

Армянский лаваш с начинкой

Крабовое мясо Сыр твердый Майонез Зеленый лук Лаваш

Вкусная, ароматная и сытная закуска из лаваша с начинкой. Наполнение можно взять любое, но сочетание крабового мяса, сыра и зелени никого не оставит равнодушным.

20 мин

1

5.0

283

Салат из кальмаров с луком и майонезом

Кальмары Яйцо Луковица Огурец Майонез Перец

В коллекцию блюд из морепродуктов хочу предложить весьма простой рецепт салата из кальмаров с луком и майонезом. Очень вкусный, сытный и несложный в приготовлении.

35 мин

1

3.6

96

Салат "Новогодний шар"

Печень Кукуруза консервированная Укроп Масло растительное Яйцо куриное Лук Морковь Майонез Соль Перец черный молотый

Такой салат непременно станет украшением стола! Возьмите любимую ёлочную игрушки — и перенесите рисунок на салат, оформив продуктами. Из укропа сделайте ёловую ветку. Приступим!

2 ч.

1

5.0

115

Селедка под шубой без моркови

Сельдь Яблоко Картофель Свекла Яйцо Соль Перец черный молотый Майонез

Такой вариант салата я попробовала в гостях. Оказывается, селедочка очень вкусно получается без моркови, но с яблоком! Удивительно нежный и легкий вкус у салата!

3 ч.

1

5.0

96

Вино из "Изабеллы"

Виноград "Изабелла" Сахар

Кто не знает - Изабеллой называется сорт винограда, из которого получается очень вкусное вино. А как приготовить вино из изабеллы в домашних условиях, я сейчас расскажу! Вкусное и яркое вино!

47 дн. 12 ч.

1

3.1

–

Торт в виде собаки

Мука Вишня Шоколад Кофе крепкий Масло кокосовое Сахар Масло сливочное Какао Вино Сода Ванилин Декор

Хочу рассказать, как приготовить торт в виде собаки в домашних условиях. И вы, и ваши гости будете в восторге, ведь это очень насыщенный шоколадный торт с вишней, который еще и выглядит необычно!

1 ч.

1

4.0

–

Салат "Обезьянка" с кальмарами

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Кальмар Огурец свежий Яйцо вареное Майонез Соль Перец черный молотый Оливки без косточки

Новогодний стол 2016 должен радовать не только желудок, но и глаз! Я решила удивить своих гостей обезьянкой-гулякой, первым парнем на "деревне. Думаю, он принесет за стол море веселья и радости!"

1 ч.

1

5.0

94

Коктейль счастья

Малина Перец болгарский Лед Вода минеральная Сок лимона

Витаминный, дающий заряд бодрости коктейль счастья в домашних условиях — отличный вариант для начала дня. Очень ароматный, вкусный и полезный, он понравится и взрослым, и детям.

5 мин

1

4.0

35

Ассорти из фруктов

Голубика Ананас Груша Мандарины Киви Клубника Малина Ежевика Зубочистки

Фруктовая тарелка - это обязательный элемент праздничного стола. В преддверии новогодних праздников хочу поделиться с вами оригинальным рецептом необычного фруктового ассорти: смотрите, не пожалеете!

35 мин

1

3.8

51

Селедка под шубой в мультиварке

Сельдь Майонез Картофель Лук репчатый Морковь Яблоко Яйца Свекла

В наше время не стоит ничему удивляться, как пример, данный рецепт приготовления селедки под шубой в мультиварке. Конечно мультиварка не сделает за вас всю работу, но значительно ускорит процесс!

1 ч.

1

5.0

151

Торт в виде животного

Марципан Коньяк Бисквит Пищевые красители

Этот рецепт приготовления торта в виде животного - моя личная маленькая гордость. Моя подруга разводит собак, поэтому ей на день рождения я сделала такой необычный торт. Делюсь линым опытом с вами!

1 ч.

1

4.9

–

Селедка под шубой в виде рулета

Майонез Горчица Свекла Картофель Морковь Сельдь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Огурец

Из обычной селедки под шубой можно сделать праздничный и нарядный салат. Просто сверните его в рулет! Украсьте, как позволит ваш бюджет и фантазия. Подробнее — в рецепте.

3 ч.

1

5.0

65

Салат "Индивидуальный"

Куриное филе Сыр твердый Яблоко сладкое Грецкие орехи Яйцо Майонез Соль, перец черный молотый, зелень

Этот салат подается порционно. Его изюминка в сочетание фруктов, мяса и орехов. Простой и сытный салатик нравится всем без исключения! Давайте попробуем приготовить его вместе.

1 ч.

1

5.0

129

Лебеди из заварного теста

Холодные сливки Темный шоколад Горячие сливки Вода Мука Сливочное масло Сахар Соль Яйца Ваниль

Предлагаю приготовить вкуснейшие пирожные из заварного теста в виде лебедей. Отлично подойдут на десерт к любому празднику. Сочетание шоколадной начинки со сливками не оставит равнодушным никого.

2 ч.

1

4.7

–

Икра из свеклы в мультиварке

Свекла Масло рафинированное Сахар Уксус столовый 9% Соль Перец черный молотый

Икра из свеклы не только вкусная закуска, она еще и отлично хранится в холодильнике, благодаря присутствию уксуса. Её можно законсервировать, а можно просто держать в холодильнике под крышкой.

1 ч.

1

5.0

505

Сметанный десерт с ягодами

Сметана Ягоды Печенье Сахарная пудра Загуститель сметаны Ванилин

Нежный, воздушный сметанный десерт с ягодами и печеньем. Вместо печенья можно использовать бисквит или сладкие сухарики. Процесс приготовления не займет больше 15 минут.

15 мин

1

5.0

–

Сметанный десерт

Сметана Клубника Печенье Сахарная пудра Какао-порошок Загуститель сметаны

Для приготовления этого десерта потребуется совсем немного времени, а результат получится просто потрясающий. Нежный и сладкий воздушный десерт порадует абсолютно всех в вашей семье! Попробуйте!

15 мин

1

5.0

–

Салат из баклажанов и болгарского перца

Масло растительное Уксус яблочный Баклажан Лук Болгарский перец Помидор Соль Итальянские травы

Легкий овощной салат из жареных баклажанов. В качестве заправки салата используйте масло от жаренья овоща и любимые приправы. Смотрите рецепт.

20 мин

1

5.0

55

Лимонный манник

Кефир Манная крупа Сахар Рафинированное масло Сода Лимон

Нежная выпечка с ярким лимонный вкусом и ароматом получается по этому рецепту. Здесь не используется мука, вместо неё добавляется манная крупа, благодаря чему манник имеет более низкую калорийность.

2 ч.

1

5.0

–

Капуста по-Петровски

Вода Капуста Уксус столовый 9% Горошек консервированный Растительное масло Соль Сахар Морковь Лук Лавровый лист Специи

Сочный и ароматный салат, который не требуем больших усилий. Прекрасно стоит в холодильнике три-пять дней — и не портится. Попробуйте: очень вкусно!

7 ч.

1

5.0

96

Окорок вяленый

Свинина Перец душистый Лавровый лист Гвоздика

По этому рецепту у вас получится вкуснейший окорок. Очень нежное мясо, которого хватит вам на долго. Подавайте его в качестве закуски как на повседневный, так и на праздничный стол.

13 дн. 11 ч.

1

4.4

278

Соус для "Цезаря" с креветками

Оливковое масло Чеснок Горчица Яичный желток

Вкуснейший соус для "Цезаря" с креветками. Вкус он имеет приятный, кисло-сладкий. Отлично подойдет для салата "Цезаря" с креветками, однако его также можно использовать и для классического "Цезаря".

15 мин

1

5.0

657