Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26522 рецепта холодного)

Петрушка Укроп Яйца Луковая шелуха Капроновые носочки

Если вы хотите получить на Пасху красиво окрашенные яйца, которые больше похожи на произведения искусства, то вот рецепт, как сделать простую окраску пасхальных яиц, и получить красивый результат.

30 мин

1

5.0

–

Баклажаны острые на зиму без стерилизации

Баклажан Уксус 3,5% Растительное масло Соль Чеснок Перец горький

Почему-то в детстве моя бабушка не особо любила заготавливать баклажаны. Пожалуй, делала из них только икру. Но сейчас во времена доступности различных рецептов, я захотела попробовать новенькое.

50 мин

1

5.0

149

Луковый мармелад

Лук красный Вино красное десертное Мед Сахар Масло растительное Уксус бальзамический Паприка неострая Прованские травы Тимьян Розмарин Соль

В этом рецепте я хочу рассказать вам, как приготовить луковый мармелад. Этот невероятно красивый и безумно вкусный соус отлично сочетается с паштетами, сырами, мясом и холодными закусками.

3 ч.

1

4.8

–

Блины тонкие кружевные

Молоко Мука Сахар Масло растительное Яйца Соль Ванильный сахар

Хотите удивить домочадцев и гостей невероятно красивой выпечкой? Тогда смотрите, как приготовить блины тонкие кружевные. Рецепт теста прост, но способ выпечки довольно необычный. Фантазируйте!

30 мин

1

4.7

156

Тесто для тарталеток

Мука Сливочное масло Сметана Сахар Соль

Подробно расскажу, как приготовить тесто для тарталеток. Советую испечь побольше тарталеток, потом их можно наполнить сладкой или несладкой начинкой, например, салатами. Или просто заготовить впрок.

20 мин

1

5.0

424

Маринованные соленые огурцы

Огурец Вода Уксус 9% Сахар Соль крупная Укроп зонтиками Чеснок Горчица в зернах Лавровый лист Эстрагон Хрен Перец горький зелёный Перец душистый горошком Перец черный горошком

Как же много существует способов консервирования овощей на зиму! Каждый кулинар делает это по своему вкусу. Есть сладкие, пикантные, острые и более солёные варианты. Я предлагаю свой, попробуйте!

6 ч.

1

5.0

–

Рецепт рыбного салата

Сардины в масле Картофель Лук Яйца Соленые огурцы Яблоки Майонез

Я уже довольно много видела похожих рецептов салатов на основе рыбных консервов, но именно этот, с картошкой и огурцами — мой любимый. Расскажу, как приготовить салат рыбный (рецепт). Рекомендую!

35 мин

1

4.4

95

Скумбрия соленая в луковой шелухе в домашних условиях

Вода Соль Сахар Скумбрия свежемороженая Луковая шелуха Лавровый лист Перец душистый

Предлагаю интересный вариант засолки скумбрии — в луковой шелухе. Рыбка получается очень вкусной, с легким "копченым" цветом, который можно усилить большим количеством шелухи. Вкус бесподобный!

2 дн. 9 ч.

1

5.0

–

Маффины с цукатами в формочках

Мука Ряженка Сахар Цукаты Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар

Кексы и маффины — это выпечка небольшого размера, которую удобно подавать к чаю или для перекуса. Поэтому я делюсь рецептом, как приготовить маффины с цукатами на ряженке. Вам понравится!

1 ч.

1

5.0

327

Салат с мясом (свинина)

Свинина Пекинская капуста Майонез Растительное масло Чеснок Помидор Огурец свежий Соль Черный молотый перец

Жареное мясо свинины и свежие овощи в одном салате — немного необычное сочетание, не правда ли? Но салат получается очень сочным, питательным и, безусловно, вкусным. На праздник подойдет и для ужина.

30 мин

1

5.0

193

Салат "Ромашка" с сухариками

Кукуруза консервированная Колбаса Сухарики Майонез Растительное масло Лимонный сок Огурец свежий Помидор Прованские травы

Если у вас собирается большая компания гостей и вы не знаете их вкусов и предпочтений в еде, этот салат будет наилучшим выходом из затруднительной ситуации. Готовится легко, а угодить получится всем.

15 мин

1

4.5

214

Капуста, маринованная с перцем и куркумой

Капуста Уксус 9% Сахар Масло растительное Соль Куркума Чеснок Морковь Перец сладкий Гвоздика Перец душистый Лавровый лист

Такая овощная закуска не оставит равнодушным никого за столом. Особенно хорошо это блюдо разойдется зимой. Поэтому делюсь рецептом, как приготовить капусту, маринованную с перцем и куркумой.

19 ч.

1

5.0

166

Салат с грибами в форме лошади

Филе Грибы Яйца Перец сладкий Майонез Соль

Если вы готовитесь к детскому празднику или тематическому вечеру, то должны знать, как приготовить салат с грибами в форме лошади. Это аппетитный, сочный и нежный салатик, который понравится всем!

1 ч.

1

5.0

180

Салат из пекинской капусты без майонеза

Сухарики Капуста Луковица Грудка куриная Растительное масло Кукуруза консервированная Соль, перец, травы, зелень Бальзамический уксус

В кулинарную копилку с несложными и аппетитными блюдами предлагаю вам добавить этот интересный и очень классный рецепт. Небольшой набор ингредиентов, простой процесс и потрясающий результат.

20 мин

1

4.5

32

Творожные рогалики с повидлом

Мука пшеничная высшего сорта Творог Масло сливочное Повидло Яйцо куриное Соль Сахар

Это очень простой и легкий в приготовлении рецепт. Если вы только начинаете знакомиться с выпечкой, то такие рогалики идеально пригодятся для пробы. Они вкусные и хрустящие, идеальны к чаю или кофе.

2 ч.

1

4.6

360

Салат из вареной свеклы без майонеза

Орехи Лимонный сок Оливковое масло Свекла вареная Яблоко Лук репчатый

Всем известно о пользе свеклы, но почему-то чаще всего салаты с ней делают с добавлением майонеза. Я же расскажу вам, как приготовить отличный, сочный, витаминный салат из вареной свеклы без майонеза.

10 мин

1

3.3

142

Салат с фасолью и печенью

Печень говяжья Фасоль красная консервированная Огурец маринованный Морковь Лук Майонез, растительное масло, соль

Салат с фасолью и печенью получается очень сытным. Положите в него не обычную фасоль, а красную. Тогда блюдо заиграет новыми оттенками и будет еще аппетитнее и привлекательнее на столе.

2 ч.

1

4.5

–

Салат с креветками, ананасом и сыром

Креветки Ананас консервированный Сыр Сметана Сок лимона Растительное масло Листья салата Базилик сушеный Соль Перец

Необычное сочетание морепродуктов со сладостью фруктов. Если вы не любите фрукты в салате — возможно вы просто еще не нашли свой вкус!

20 мин

1

5.0

166

Салат с гранатом и орехами

Грецкие орехи Горчичное масло Молотая паприка Чеснок сушеный Перец черный молотый Сахар коричневый Чеснок Свекла Апельсин Гранат Соль Кресс-салат Мята свежая

Салат с гранатом и орехами в народе называется "Дамский каприз". Он очень легкий, ведь большинство леди следят за своей фигурой и боятся поправиться. При этом салат получается весьма вкусным.

1 ч.

1

5.0

117

Слоеный салат из курицы

Куриное филе Горошек свежемороженный Майонез Растительное масло Яйцо вареное Картофель вареный Морковь вареная Огурец маринованный Соль Черный молотый перец

Когда я в первый раз попробовала этот салат, он мне так понравился, что всегда делаю его на праздники. Изюминка салата — жареная курочка и зеленый горошек!

30 мин

1

5.0

–

Салат из семги слабосоленой

Филе семги Багет Укроп Водка Листья салата Сахар Морская соль Дижонская горчица Лимонный сок Мед Авокадо Огурец

Красную рыбу для приготовления этого салата мариную в особом соусе на основе водки, что придает блюду изысканный вкус. Рассказываю, как приготовить салат из семги слабосоленой с изысканной подачей.

19 ч.

1

5.0

–

Салат "Грибная поляна" с шампиньонами

Шампиньоны маринованные Куриное филе Огурцы маринованные Твёрдый сыр Майонез Картофель Морковь Яйцо Петрушка Соль Черный молотый перец

Когда в блюде соединяется простота и эффектная подача, тогда ему обеспечен успех на праздничном столе. А если ещё выбрать ингредиенты, которые хорошо сочетаются, то будет просто превосходно.

4 ч.

1

3.9

123

Салат из креветок и авокадо

Креветки Оливковое масло Петрушка Красный лук Лайм Соль Авокадо Помидор Острый перец

Делюсь с вами простым и очень классным вариантом, как приготовить салат из креветок и авокадо. Аппетитно, вкусно, оригинально и достаточно быстро. Разве можно мечтать о более удачном сочетании? :)

20 мин

1

5.0

87

Рулетики из кабачков с сыром и чесноком

Зелень Майонез Масло растительное Чеснок Кабачки Плавленый сыр Соль

Вкусное легкое блюдо, с которым справится любая хозяюшка. Кабачки — это универсальный солдат среди овощей. Попробуйте, как приготовить рулетики из кабачков с сыром и чесноком для своих родных.

30 мин

1

4.6

78

Салат капустный

Капуста Оливковое масло Соль Яблоко Морковь Лимон

Быстрый, полезный, вкусный и недорогой овощной салатик хочу предложить вам. Это отличный вариант легкого ужина или дополнения к любому горячему блюду. Такой рецепт должен быть у каждого! :)

10 мин

1

5.0

63

Cалат с консервами

Майонез Тунец (консервы) Яйца Кукуруза консервированная Горошек консервированный Петрушка Соль и перец

Если у вас мало времени, а нужно приготовить вкусный салат, попробуйте воспользоваться данным рецептом. Консервированный тунец с горошком, кукурузой, яйцами и зеленью - такой состав салата.

20 мин

1

4.0

–

Сливочный крем для бисквита

Молоко Сахар Мука Сливки жирные Масло сливочное Ванильный экстракт Соль Яичные желтки

Недавно я узнала, как приготовить сливочный крем для бисквита. Меня удивило, что он довольно густой, ведь бисквит не сможет пропитаться. Но хитрость в том, что пропитку можно готовить отдельно.

30 мин

1

4.0

–

Кекс лимонный

Мука Кефир Сахар Растительное масло Сода Яйца Лимон Сахарная пудра

Очень вкусный кекс, нежный, сочный, воздушный, с ярким вкусом и неповторимым ароматом. Если раньше не пробовали, как приготовить лимонный кекс, берите деток в помощники — и вперед! Это легко, быстро.

1 ч.

1

3.3

–

Кокосовый крем

Сливки Маскарпоне Сахарная пудра Кокосовая стружка Молоко Шоколад белый Миндальная мука Вафельная крошка

Простой, но очень вкусный крем готовится быстро и хранится в холодильнике около трех дней. Идеально подходит для оформления тортов, чизкейков, заварных пирожных, мороженого или просто как десерт.

30 мин

1

5.0

–

Салат с креветками и авокадо

Креветки Оливковое масло Луковица Лайм или лимон Соль и перец Авокадо Помидор Зелень Острый перец

Если вам по душе легкие, аппетитные салатики, достойные меню хорошего ресторана, тогда очень рекомендую не проходить мимо этого рецепта. Это блюдо завораживает и своим видом, и потрясающим вкусом!

15 мин

1

5.0

86

Баклажановая икра

Зелень Чеснок Баклажан Морковь Лук репчатый Помидоры Соль Перец Тимьян

Сегодня узнаете, как приготовить баклажановую икру. Такой рецепт со своими особенностями есть у каждой семьи, и сегодня я расскажу вам, как его готовят в нашей семье. Все довольно просто. Смотрите!

40 мин

1

5.0

29

Кексы в формочках

Мука пшеничная Маргарин Сахар Изюм Сода Яйца Соль

Я хочу поделиться рецептом, как приготовить кексы в формочках с изюмом. Простой рецепт для повседневного чаепития в кругу семьи. Смотрите и готовьте! Все очень просто, вам понравится!

1 ч.

1

5.0

395

Салат из свежей капусты и моркови

Капуста белокочанная Петрушка Масло растительное Сок лимона Сахар Соль Морковь Черный молотый перец

Готовим витаминный салат из моркови и свежей капусты. Он получается сочным, хрустящим и невероятно вкусным! Потребуются самые доступные продукты, а сам процесс приготовления не отнимет много сил.

10 мин

1

4.9

71

Салат из печени с морковью

Морковь по-корейски Печень говяжья Майонез Петрушка Растительное масло Репчатый лук Соль

Сытно, просто и недорого. Что ещё нужно для успешного блюда? Именно о таком я вам и расскажу, хотя его я сделала из остатков продуктов из холодильника. Но всё равно получилось вкусно.

40 мин

1

4.6

250

Самые простые куличи

Мука Молоко Сахар Сметана Сливочное масло Сахарная пудра Дрожжи Растительное масло Соль Яйца Ванильный сахар Белок Цукаты, изюм

Кулич – символ Пасхи, он обязан быть на каждом столе. Даже если вы боитесь дрожжевого теста и любой выпечки, по этому рецепту легко научитесь, как приготовить самый простой кулич для такого праздника!

6 ч.

1

5.0

322

Салат из квашеной капусты с яблоками

Капуста квашеная Яблоки Масло растительное Лук зеленый Специи

Хочу с вами поделиться одним из своих любимейших постных салатиков для всей семьи. Готовится очень быстро, вам точно придется по душе такое блюдо. Рекомендую всем приготовить: вкусно и универсально!

25 мин

1

3.5

112

Салат с грудинкой

Майонез Йогурт Дижонская горчица Винный уксус Куриная грудка Яблоко Красный лук Сушеная клюква Соль и перец

Сегодня сделаем вкусное блюдо по рецепту, как приготовить салат с грудинкой. Следует отметить, что предлагать этот салат стоит не всем, ведь такое сочетание продуктов большинство повергнет в шок.

40 мин

1

4.7

–

Самая вкусная баклажанная икра "Сырая"

Баклажаны Петрушка Болгарский перец Горький перец Томаты Лук Чеснок Соль и черный молотый перец Подсолнечное масло

Такую икру можно сделать как летом, так и зимой. Для закрутки на зиму она не годится, ее можно кушать только в сыром виде. Расскажу, как приготовить самую вкусную баклажанную икру «Сырую».

8 ч.

1

5.0

29

Салат из говядины

Говяжий стейк Помидоры черри Растительное масло Арахис жареный Соевый соус Рыбный соус Зелень кинзы Базилик свежий Имбирь Сахар коричневый Кунжутное масло Сахар Мята свежая Паста чили Чеснок Салат Айсберг Лайм Морковь Перец болгарский Огурец свежий

Этот салат сочетает в себе два блюда сразу: мясо и овощи. Сытно, вкусно и полезно, не так ли? Такой салат удобно готовить не только дома, но и на природе, ведь говядину можно запечь на мангале.

40 мин

1

5.0

–