Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26497 рецептов холодного)

Вода Сахар Базилик Лимон

Предлагаю простой рецепт базиликового лимонада. Он получается очень ароматным, кисленьким и бодрящим на вкус. Напиток идеально подойдет для жаркого дня. Он хорошо утоляет жажду и освежает.

45 мин

1

4.6

81

Салат «Золотой гребешок»

Курица копченая Молоко Майонез Масло растительное Соль Перец Лук репчатый Морковь Яйцо куриное

Сытный, достаточно калорийный и очень вкусный салат из курочки с яичными блинчиками и морковью можно приготовить семье на обед или на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

30 мин

1

5.0

185

Салат с копчёной курицей, сыром и кукурузой

Курица копченая Кукуруза консервированная Сыр Яйцо Лук Майонез Соль Перец черный молотый

Приготовить салат с копчёной курицей, сыром и кукурузой можно как в качестве сытного перекуса, так и как дополнение к основным блюдам. И для будней, и для праздничного стола — прекрасный вариант!

15 мин

1

5.0

97

Молочный коктейль с малиной и бананом

Молоко Малина Мороженое Сахар тростниковый Банан

Готовим сладкий молочный коктейль с бананом и малиной. Он получается воздушным, охлаждающим и невероятно вкусным! Такой напиток понравится и детям, и взрослым.

35 мин

1

5.0

82

Салат с грибами и грецкими орехами

Шампиньоны Помидоры черри Салат Айсберг Масло оливковое Грецкие орехи Соль Черный молотый перец

Готовим овощной салат с грибами и грецкими орехами. Он отлично подойдет для постного меню. Салат получается не только вкусным, но и хорошо насыщает благодаря орехам и грибам в составе.

15 мин

1

5.0

–

Соус барбекю

Томатная паста Сахар тростниковый Уксус яблочный Вустерский соус Мед Лимонный сок Сухой лук Сухой чеснок Паприка копченая Сухая горчица Кайенский перец

Соус барбекю — густой коричневый соус с ароматом дымка, который отлично подходит для приготовления мяса и курицы. Есть множество вариантов его приготовления, предлагаю вам попробовать мой.

35 мин

1

5.0

–

Мраморный творожный десерт

Творог Вода горячая Сметана Сахар Какао-порошок Желатин

Сладкий десерт необязательно выпекать, можно приготовить вкусное творожное желе с мраморным рисунком. От такого десерта не откажется даже самый вредный сладкоежка! Застывает он примерно 1,5-2 часа.

2 ч.

1

5.0

213

Кабачки по-корейски быстрого приготовления

Капуста белокочанная Масло растительное Уксус яблочный 6% Чеснок Соль Сахар Приправа для моркови по-корейски Кабачок Морковь

Морковь по-корейски — широко известная закуска, но по такому принципу можно приготовить и другие овощи. Предлагаю попробовать разновидность рецепта, где главный акцент сделан на молодом кабачке.

40 мин

1

5.0

46

Авокадо с лимоном

Масло оливковое Петрушка Лук зеленый Чеснок Авокадо Лимон Соль Черный молотый перец

Предлагаю простой рецепт намазки для бутербродов из авокадо с лимоном. Готовится она буквально за 5 минут. На вкус получается кремовой, сливочной, с пикантной цитрусовой кислинкой.

10 мин

1

5.0

225

Варенье из калины

Калина Сахар

Калиновое варенье можно приготовить после первых заморозков, когда ягоды потеряют свою горечь и пикантный вкус. Подавайте его со сладкой выпечкой, готовьте из него морсы, чаи и добавляйте в кофе.

30 мин

1

5.0

–

Салат с помидорами черри, моцареллой и соусом песто

Салат "Айсберг" Помидоры черри Сыр "Моцарелла" Соус "песто" Масло оливковое Сок лимона Лук красный

Салат с помидорами черри, моцареллой и соусом песто похож по своему составу и вкусу с известным итальянским салатом "Капрезе". В моем варианте есть ингредиенты, которые делают салат не менее вкусным.

10 мин

1

5.0

–

Суши торт "Филадельфия"

Красная соленая рыба Рис круглозерный Сыр сливочный "Филаделфия" Яблочный уксус Сахар Черный кунжут Соль Нори Авокадо Свежий огурец

Все, кто любят суши и роллы, обязательно оценят этот потрясающий торт! Это блюдо представляет собой слоеный салат из семги, риса, авокадо и свежего огурца. Это очень просто и вкусно!

45 мин

1

5.0

–

Вкусная селедка под шубой

Филе слабосоленой сельди Картофель Морковь Свекла Яйцо Лук Майонез Соль Перец черный молотый

Селёдка под шубой — неотъемлемая часть праздничного застолья, можно смело сказать, что это классика нашей кулинарии. Её нежно любят и в то же время горячо спорят о самом «правильном» рецепте.

1 ч.

1

4.5

–

Салат с копченой курицей, пекинской капустой и кукурузой

Пекинская капуста Копченое куриное филе Кукуруза консервированная Сыр Майонез Зеленый лук Свежий огурец Соль Черный молотый перец

Салат с копченой куриной грудкой, пекинской капустой и кукурузой — рецепт из категории «быстрые салаты». Готовится всего 10-15 минут. Простой, вкусный и очень сочный!

10 мин

1

5.0

123

Салат с консервированным кальмаром и яйцом

Кальмар консервированный Уксус 6% Шпинат Яйцо куриное отварное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Блюдо понравится тем, кто любит легкие и вкусные низкокалорийные салаты. Его можно подать вместе с бокалом белого вина на обед или ужин, взять с собой в поездку, на работу, на пикник.

15 мин

1

5.0

86

Вкусный салат с маринованными мидиями в рассоле

Мидии маринованные Картофель Руккола Оливковое масло Лимонный сок Помидор Яйцо куриное Оливки Соль Перец

Мидии отлично сочетаются с картофелем и томатами. А если вы добавите еще немного оливок и рукколы, тогда у вас получится невероятно вкусный салат, который можно поставить и на праздничный стол.

30 мин

1

5.0

92

Бутерброды с красной икрой "Морковки"

Красная икра Масло сливочное Рогалик Петрушка кучерявая

Красочные бутерброды в виде морковок обязательно одобрят на новогоднем столе. Подайте такое угощение гостям вместе с охлажденными напитками и веселым настроением!

20 мин

1

5.0

–

Салат с кальмарами и кинзой

Кальмар консервированный Майонез Кинза Яйцо куриное отварное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Аппетитный салат с консервированными кальмарами можно подать и как легкую закуску, и как основное блюдо, например — к ужину. Идеальным дуэтом для блюда будет бокал белого охлажденного вина!

15 мин

1

5.0

186

Пюре из авокадо и банана с йогуртом

Йогурт Сахар Авокадо Банан

Готовим фруктовое пюре на основе йогурта из авокадо и банана. Оно получается нежное, сливочное, приятной кремовой консистенции. Такое пюре понравится и взрослым, и детям.

10 мин

1

5.0

130

Салат по-китайски "Харбинский"

Пекинская капуста Фунчоза Масло оливковое Соевый соус Сок лимона Кунжутное масло Семена кунжута Соль Черный молотый перец Свежий огурец Морковь Куриные яйца

Салат "Харбинский" или чаще можно услышать сокращенное название "Харбин" является традиционным китайским блюдом. Именно эта страна впервые опубликовала рецепт, который стал популярным и у нас.

20 мин

1

4.0

112

Маринованная морковь быстрого приготовления

Вода горячая Уксус 6% Горчица зерновая Приправа овощная Соль Перец черный горошек Морковь

Быстрый вариант приготовления вкусной и красочной овощной закуски за 30 минут. Вы можете подать маринованную морковь к запеченному мясу, рыбе или птице с различными соусами или дипами.

35 мин

1

5.0

22

Тыквенный бисквит

Сахар Мука пшеничная Тыква Масло растительное Сахарная пудра Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Воздушный бисквит с тыквенным вкусом — идеальный десерт для чаепития в кругу семьи в прохладные осенние вечера. Вам понадобится совсем немного тыквы, чтобы дополнить вкус пышной выпечки.

40 мин

1

5.0

268

Канапе с беконом и сливочным сыром

Хлеб ржаной Бекон варено-копченый Сыр Маскарпоне Корнишоны маринованные Помидоры черри

Быстрая в приготовлении, сытная и очень вкусная закуска, которая подойдет как для семейного перекуса, так и для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

20 мин

1

5.0

–

Салат из сельдерея и болгарского перца

Масло оливковое Укроп Черный молотый перец Стебель сельдерея Перец болгарский Помидоры Соль

Делюсь рецептом овощного салата из стебля сельдерея и болгарского перца. Готовится он быстро и просто. На вкус салат получается хрустящими, сочным и ароматным!

10 мин

1

5.0

54

Пицца из дрожжевого теста холодного приготовления

Мука Вода Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Соус Орегано Начинка Сыр

Предлагаю приготовить вкусную пиццу из дрожжевого теста холодного приготовления. В холоде ферментация идет, а дрожжи свою работу замедляют. За сутки в холодильнике тесто вызревает, а вкус улучшается.

25 мин

1

5.0

226

Молочный коктейль с какао

Молоко Мороженое "Пломбир" Какао-порошок Сахар

Любимый напиток всех детей — молочный коктейль с какао. От него не откажется ни одна сладкоежка. Коктейль готовится в домашних условиях буквально за 10 минут. Обязательно порадуйте им своих домашних!

10 мин

1

5.0

–

Праздничный салат "Красотка" без майонеза

Пекинская капуста Копченое куриное филе Грецкие орехи Масло оливковое Горчица французская Груша Соль Черный молотый перец

Сочетание копченой курицы и пекинской капусты делает салат питательным и сочным, а спелая груша добавляет пикантность вкусу и выгодно оттеняет его. Очень вкусный салат, идеален для праздничного стола!

10 мин

1

5.0

142

Салат с яичными блинчиками, копчёной курицей и кукурузой

Копченое куриное филе Кукуруза консервированная Сыр Майонез Масло растительное Чеснок Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Вкуснейший салат с яичными блинчиками, копчёной курицей и консервированной кукурузой. Его можно смело подать не только в обычный будний день, но и приготовить на праздничный стол.

10 мин

1

5.0

192

Овощной салат с брынзой и семенами льна

Брынза Масло оливковое Лук белый Укроп Семена льна Помидор Огурец Перец болгарский Соль Перец

Вкусный и полезный салат, который отличный подходит для диеты, направленной на похудение или поддержание веса. Им легко можно заменить один прием пищи.

15 мин

1

5.0

–

Салат-фреш из кабачков с огурцами

Кабачок Огурец Оливковое масло Лимонный сок Укроп Чеснок Соль Черный молотый перец Мята

Делюсь рецептом свежего овощного салата. В нем отлично сочетается молодой нежный кабачок, хрустящий огурец и пикантная оливково-лимонная заправка. Салат получается сочным, легким и очень вкусным!

25 мин

1

5.0

60

Салат из крабовых палочек, моркови по-корейски и сыра

Крабовые палочки Морковь по-корейски Сыр твердый Майонез Яйцо куриное Помидор Соль Перец

Сочный, сытный и очень вкусный салат для любителей крабовых палочек и корейской моркови. Все ингредиенты салата хорошо сочетаются, блюдо подходит как для семейного обеда, так и домашнего праздника.

15 мин

1

5.0

138

Холодец по-деревенски

Вода горячая Чеснок Соль Перец черный молотый Ножка свиная Рулька свиная Лук репчатый Лавровый лист

Самый наваристый и вкусный холодец получается из свиных ножек и рульки. По желанию вы можете добавить немного приправы для мяса, другие специи. Желатин не используется, холодец идеально застывает!

4 ч.

1

5.0

–

Салат из говядины и консервированной красной фасоли

Фасоль красная Говядина отварная Майонез Петрушка Соль Перец черный молотый Помидор Лук красный

Сочный салат из говядины и фасоли можно подать даже на праздничный стол. Фасоль приобретите красную консервированную или отварите этот сорт в домашних условиях и остудите. Специи добавляйте по вкусу.

15 мин

1

5.0

118

Варено-копченое сало в домашних условиях

Сало Вода горячая Жидкий дым Приправа к мясу Чеснок Соль Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист

Приготовить вкусную закуску из сала в домашних условиях можно за 1 час. При этом на вкус она получится варено-копченой, ведь при варке добавляется жидкий дым. Обязательно подавайте сало охлажденным!

2 ч.

1

5.0

69

Блинный салат с копченой курицей

Копченая курица Кукуруза Молоко Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый Майонез

Очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить практически на скорую руку. Подойдёт как для разнообразия повседневного меню или встречи гостей, так и для любого праздничного стола.

30 мин

1

5.0

–

Творожные лепёшки с сыром и зеленью

Творог Сыр Молоко Мука Разрыхлитель теста Соль Яйцо Зелень

Очень простая и вкусная домашняя выпечка для всей семьи. Приготовить творожные лепёшки с сыром и зеленью можно буквально на скорую руку, рецепт выручит в любой ситуации.

1 ч.

1

5.0

–

Шоколадный чиа-пудинг с йогуртом

Йогурт классический Семена чиа Сахар Какао-порошок

Вкусный завтрак можно приготовить с вечера и освободить себе время утром. Чтобы побаловать себя и семью вкусным блюдом, приготовьте шоколадный пудинг с семенами чиа — он вам обязательно понравится!

4 ч.

1

5.0

185

Оладьи для диабетиков

Капуста Мука цельнозерновая Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый

Сахар и мучные продукты нежелательны для людей с диабетом. Сегодня хочу рассказать, как приготовить оладьи для диабетиков из свежей капусты и цельнозерновой муки. Просто, бюджетно и очень вкусно!

30 мин

1

5.0

65

Джем из крыжовника и смородины

Черная смородина Сахар Крыжовник

Густой джем из красочных ягод идеален для подачи на завтрак или в полдник со сладкой выпечкой. Не забывайте заварить ароматный чай или кофе, особенно в зимнее время! Насладитесь летним вкусом зимой!

40 мин

1

5.0

204

Блинчики "Столовские" на молоке

Молоко Мука Растительное масло Сахар Соль Яйцо

Рецептов блинов огромное разнообразие. Хочу рассказать, как приготовить "Столовские" блинчики на молоке. Берите на заметку идею!

1 ч.

1

5.0

195

Запечённые овощи в мультиварке

Растительное масло Чеснок Лук Морковь Кабачок Баклажан Картофель Болгарский перец Соль Специи

Невероятно простой и полезный рецепт! Приготовить запечённые овощи в мультиварке можно как в качестве самостоятельного блюда, так и на гарнир к мясу или птице.

1 ч.

1

5.0

79

Банановые оладьи ПП

Мука рисовая Разрыхлитель теста Банан Яйцо

Оладьи по этому рецепту улетают со стола как горячие пирожки или семечки. А ещё эта вкусная домашняя выпечка подойдёт для правильного питания, ведь в её составе нет сахара и пшеничной муки.

25 мин

1

5.0

166