Молочно-яичный коктейль
10 мин
2

Молочно-яичный коктейль

Самый вкусный напиток родом из детства — яично-молочный коктейль! Его так легко приготовить в домашних условиях, что вы можете хоть каждый день угощать им своих родных, добавляя варенье, джем, сироп.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцo 2 штуки
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Молоко 400 мл любой жирности
  • Корица молотая 2 щепотки для украшения
  • Ванильный сахар 2 щепотки

Калорийность

112 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко можно использовать любой жирности или любого сорта: коровье, козье, соевое, кокосовое и т.д.

Шаг 2

Вбейте куриные яйца в чашу блендера или кухонного комбайна, добавьте туда же сахарный песок и ванильный сахар. Если используете миксер, то вбейте яйца в глубокую емкость.

Шаг 3

Взбейте куриные яйца с сахаром примерно 3-4 минуты в пышную пену. Влейте охлажденное молоко и аккуратно перемешайте, не взбивая, чтобы пена не осела.

Шаг 4

Перелейте приготовленный коктейль в высокие стаканы или чашки.

Шаг 5

Присыпьте коктейль сверху щепоткой молотой корицы и сразу же подайте к столу.

Оценить рецепт
4.0 2

Похожие рецепты

×