Молочно-яичный коктейль
Самый вкусный напиток родом из детства — яично-молочный коктейль! Его так легко приготовить в домашних условиях, что вы можете хоть каждый день угощать им своих родных, добавляя варенье, джем, сироп.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцo 2 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Молоко 400 мл любой жирности
- Корица молотая 2 щепотки для украшения
- Ванильный сахар 2 щепотки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко можно использовать любой жирности или любого сорта: коровье, козье, соевое, кокосовое и т.д.
Шаг 2
Вбейте куриные яйца в чашу блендера или кухонного комбайна, добавьте туда же сахарный песок и ванильный сахар. Если используете миксер, то вбейте яйца в глубокую емкость.
Шаг 3
Взбейте куриные яйца с сахаром примерно 3-4 минуты в пышную пену. Влейте охлажденное молоко и аккуратно перемешайте, не взбивая, чтобы пена не осела.
Шаг 4
Перелейте приготовленный коктейль в высокие стаканы или чашки.
Шаг 5
Присыпьте коктейль сверху щепоткой молотой корицы и сразу же подайте к столу.
Похожие рецепты





