Блюда, которые подают на стол холодными
Маринованные баклажаны с морковкой и луком
Вода
Сахар
Масло подсолнечное
Уксус 9%
Соль
Баклажан
Морковь
Лук репчатый
Баклажаны я люблю в любом виде, в сезон часто готовлю из них различные блюда и стараюсь как можно больше заготовить на зиму. Здесь покажу, как приготовить маринованные баклажаны с морковкой и луком.
Маринованные огурцы в собственном соку
Огурцы
Уксус столовый 9%
Чеснок
Растительное масло
Сахар
Соль
Перец красный
Лавровый лист
Хочу поделится отличным рецептом приготовления маринованных огурчиков в собственном соку. Минимальный набор продуктов, немного времени — и вкусная закуска будет ждать вас на столе!
Пирог с ягодами и желе
Творог
Ягоды свежие
Мука
Сахар коричневый
Вода
Сливочное масло
Абрикосовое варенье
Сливки
Молоко
Агар-агар
Соль
Кто бы мог описать мою любовь к сладкому... так я обожаю всевозможные торты, пироги, кексы. Поиск новых рецептов происходит каждую неделю. Хочу показать как приготовить пирог с ягодами и желе.
Черемша маринованная
Вода чистая
Черемша
Соль
Сахар
Уксус
Лавровый лист
Специи
Вы любите делать заготовки на зиму и хотите попробовать что-то новенькое? Тогда посмотрите, как приготовить черемшу маринованную. Это пикантная хрустящая закуска из так называемой чесночной травы.
Засолка капусты со свеклой по-грузински
Вода
Соль
Зелень
Сахар
Чеснок
Капуста белокочанная
Свекла
Морковь
Свежий красный перец
Корень сельдерея
В этом рецепте я расскажу, как сделать засолку капусты со свеклой по-грузински. Рецепт - один из моих любимых. И вообще я очень люблю все, что связано с капустой и свеклой! Прекрасные хрустящие овощи!
Баклажаны под соусом "Баже"
Сметана
Грецкий орех
Масло растительное
Чеснок
Баклажан
Соль, специи
Очень интересное блюдо хочу предложить вашему вниманию. На самом деле, баклажаны для данного блюда можно жарить, варить, тушить, запекать, приготовить на гриле, а вот соус делает блюдо фантастическим.
Аджика абхазская классическая
Чеснок
Грецкие орехи
Уксус
Болгарский перец
Жгучий перец
Соль, перец
Зелень
Аджику чаще всего относят к грузинской кухне, хотя это блюдо есть и в кухнях других стран мира. В абхазской аджике нет томатов, чаще всего она зеленая или почти зеленая, как в моем случае.
Помидоры с морковкой
Помидоры "Сливки"
Зелень
Масло растительное
Уксус 6%
Сахар
Соль
Перец болгарский
Морковь
Чеснок
Приправа для овощей по-корейски
Перец молотый
Предлагаю яркую и сочную закуску из помидоров к вашему столу. Получается очень остро, пряно и, конечно же, вкусно! Запишите рецепт, как приготовить помидоры с морковкой по-корейски.
Аджика без яблок
Томатный сок
Уксус
Чеснок
Репчатый лук
Болгарский перец
Специи
Люблю я аджики всех видов. Так, например, сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить аджику без яблок, из томатов и острого перца. Отменная закуска, которую можно использовать как соус.
Морской салат
Кольца кальмара
Креветки очищенные
Оливки
Масло оливковое
Уксус бальзамик
Петрушка
Чеснок
Специи
Лимоны
Стебли сельдерея
Перед вами простой рецепт морского салата! Многие почему-то привыкли воспринимать морепродукты как что-то недоступное, но это не так! С радостью расскажу, как приготовить морской салат. Попробуйте!
Консервы из толстолобика
Толстолобик
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Специи
Лавровый лист
Многие мужья грешат тем, что привозят с рыбалки непомерно много рыбы, которую надо либо съедать сразу, либо замораживать. Но уже после разморозки рыбка теряет свои вкусовые качества.
Пломбирный крем для торта
Молоко
Сахар
Сливки
Масло сливочное
Мука
Крахмал картофельный
Хочу рассказать, как приготовить пломбирный крем для торта. Он идеально подходит для смазывания коржей, а также для украшения верхней части торта. Крем получается нежным и воздушным по консистенции.
Cырные блины из сулугуни
Ветчина
Крабовое мясо
Грибы
Сливочный сыр
Сливочное масло
Сливки 20%
Зеленый лук
Миндаль жареный
Сметана
Хрен тертый
Чеснок
Баклажан
Яйцо перепелиное
Болгарский перец
Зелень
Красный жгучий перец
Кориандр
Соль
Репчатый лук
Сыр сулугуни блинчиками
В моей семье очень любят закуски. Обычно их делают в праздничные дни, а у нас они появляются почти каждый день. Поэтому вариантов такого блюда я знаю достаточно много. И перед вами один из любимейших!
Соус "Тартар" к рыбе
Масло оливковое
Лук зеленый
Сок лимона
Горчица
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Огурец маринованный
Хочу показать, как пригоовить соус "Тартар" к рыбе на основе оливкового масла и желтка. Соус получается очень нежным и не перебивает вкус рыбы, а очень гармонично дополняет и её вкус, и аромат.
Мясные чипсы
Говядина
Вино красное сухое
Уксус бальзамический
Соевый соус
Соль
Сахар
Специи
Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить мясные чипсы. Здесь используется говядина, но можно взять баранину или лосиное мясо. Это отличная закуска к пиву и просто необычное лакомство для мясоедов.
Печенье "Грибочки" в формочке
Мука
Сметана
Шоколад
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Водка
Яйца
Ванильный сахар
Соль
Посыпка
Печенье родом из детства - красивые и вкусные грибочки с глазурью и посыпкой можно приготовить легко и просто с формой! Показываю и рассказываю рецепт приготовления печенья "Грибочки" в формочке!
Закуска с чипсами Принглс
Помидоры
Сыр твердый
Чеснок
Зелень
Майонез
Маслины или оливки
Чипсы
Если вы собираетесь приготовить оригинальную закуску к столу, то присмотритесь к рецепту закуски с чипсами «Принглс», это очень интересный и достаточно необычный вариант. Гости будут приятно удивлены.
Копченые колбаски
Свинина
Говядина
Пиво светлое
Соль
Сахар
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Базилик сухой
Семена горчицы
Майоран сухой
Тимьян сухой
Чеснок
Коровьи кишки
Хотя я и не любитель пива, но зато обожаю закуски и блюда к этому алкогольному напитку. А некоторые сильно полюбились всей нашей семье. Например — копченые колбаски, которые я стала часто готовить.
Конфеты "Несквик"
Сахар
Инвертный сироп
Вода
Какао
Яичный белок
Ванильный экстракт
Шоколад плитка
Сахарная пудра
Почти все родители сталкивались с тем, что ребёнок требует какую-нибудь вовсе не полезную шоколадку или конфетку. Дали ему один раз попробовать — и он уже не может без них жить. Вот решение проблемы!
Торт "Мимоза"
Сок апельсиновый
Сахар
Мука
Персики консервированные
Желатин
Сода
Уксус
Яйцо
Яичный желток
А я продолжаю изучать сложные и не очень сложные торты всех мастей. Какие-то не получаются с первого раза и уходят в дальний ящик. Другие переходят в ранг семейных традиционных блюд, как этот тортик.
Коктейль с апельсиновым соком
Ром "Капитан Морган"
Гран Марнье
Сок апельсина
Сахар
Газированная вода
Амаретто
Сок лайма
Нектар манго
Ананасовый сок
Сок грейпфрута
Сок лимона
Цедра лимона
Имбирь молотый
Цедра апельсина
Цедра грейпфрута
Корица молотая
Лед
Кусочки цитрусовых и ягоды
Когда речь идёт о коктейлях, то в голову приходят сразу много вариаций. А всё это потому, что они имеют большое количество разновидностей. И можно подобрать коктейль под любой праздничный случай.
Салат со шпротами и яйцами
Шпроты
Сухарики ржаные
Чеснок
Редис
Лук зеленый
Укроп
Яйцо куриное
Предлагаю сегодня приготовить быстрый и сытный салатик из рыбки! Консервы есть почти в каждом доме. Так используем же их для дела! Смотрите, как приготовить салат со шпротами и яйцами!
Салат с пророщенной гречкой
Йогурт ванильный
Пророщенная гречка
Шоколадные чипсы
Какао-порошок
Какао-бобы
Персик
Альтернативный овощным привычным салатам - это легкое и сладкое блюдо с пророщенной гречкой и персиком, шоколадной крошкой, заправленный легким йогуртом. Попробуйте такой салат на завтрак!
Соус "Тартар" из сметаны
Сметана
Масло оливковое
Горчица
Сок лимона
Чеснок
Огурец маринованный
Оливки
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Существует масса вариаций соуса "Тартар". Я расскажу, как приготовить соус "Тартар" из сметаны. Этот вариант соуса отлично сочетается с мясом птицы и некоторыми видами рыбы. Также он хорош с овощами.
Пирог с замороженной клубникой
Мука
Клубника замороженная
Молоко
Сахар
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Яйцо
Пирог готовится из дрожжевого теста. В качестве начинки я использую замороженную клубнику. Такой пирог идеально подойдет к утреннему кофе или вечерней кружке чаю в уютной домашней атмосфере.
Салат миллионеров
Мясо краба
Оливковое масло
Ствол пальмы
Луковица
Помидор
Морская соль
Перец черный молотый
Петрушка
Кинза
Лук зеленый
Узнайте рецепт, как приготовить салат миллионеров, прямо сейчас. Это очень вкусное блюдо, которое быстро готовится, но, к сожалению, по карману далеко не каждому.
Маринованная цветная капуста с овощами
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Цветная капуста
Морковь
Лук репчатый
Перец горошком
Лавровый лист
Если вам, как и мне, надоели привычные консервированные огурцы и помидоры, то предлагаю забыть про банальность и приготовить маринованную цветную капусту с овощами. Блюдо - просто пальчики оближешь!
Рыбный салат из консервов
Рис отварной
Лук зеленый
Консервы рыбные
Огурцы свежие
Яйцо куриное отварное
Майонез
Любите ли вы салаты? А рыбные салаты из консервов? О, этот рецепт — моя палочка-выручалочка. Часто готовлю такое блюдо, когда особо нет времени возиться на кухне. Так что и вы попробуйте!