Найти идеальный рецепт

Салат с пророщенной гречкой
15 мин
1

Салат с пророщенной гречкой

Альтернативный овощным привычным салатам - это легкое и сладкое блюдо с пророщенной гречкой и персиком, шоколадной крошкой, заправленный легким йогуртом. Попробуйте такой салат на завтрак!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Персик 0,5 штуки
  • Шоколадные чипсы 1 ст. ложка
  • Какао-порошок 1 ч. ложка
  • Йогурт ванильный 0,3 стакана
  • Пророщенная гречка 0,3 стакана
  • Какао-бобы 0,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для салата советую взять зеленую гречку и проростить ее. Чтобы проростить гречку, промойте ее и замочите в плоской тарелке, накрыв марлей, на сутки (можно и на двое суток). В результате у гречки появляются ростки. Перед употреблением гречку стоит обязательно промыть.

Шаг 2

Затем приступаем непосредственно к приготовлению салата. Смешайте йогурт с какао-порошком, это будет наша заправка. Персик порежьте на кубики.

Шаг 3

Смешайте пророщенную гречку с персиком, заправьте йогуртом с какао и добавьте мелко порезанные какао-бобы пару штук. Посыпьте шоколадными чипсами.

Шаг 4

Вот салат с пророщенной гречкой и готов! Можете подавать его к столу, и приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с пророщенной гречкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с пророщенной гречкой
Оценить рецепт
5.0 3
Маргарита Барейко
27.07.2016 19:31
не привычно, гречку с фруктами и шоколадом...
Таня Бозик
26.07.2016 22:26
ну да, с обычной гречки так не получится, она уже жареная, не прорастет. Ищите только зеленую!

Похожие рецепты

Салат из зеленой гречки
Гречка зеленая Зелень свежая Масло растительное Лимонный сок Огурец свежий Перец болгарский Листья салата Маслины Лук-порей Соль Помидоры черри
Салаты с зеленой гречкой давно знакомы тем, кто заботится о своем здоровье. Приготовьте такой салат не только в обычный день для своей семьи, но и на праздничный стол. Ваши гости будут удивлены!
30 мин
5.0
98
Салат с гречкой и чечевицей
Вода Смесь овощная замороженная Брокколи Зеленая чечевица Масло растительное Гречка зеленая Каперсы Сок лимона Зелень Соль Черный молотый перец Лавровый лист
Предлагаю рецепт овощного салата с гречкой и чечевицей. Он отлично подойдет для постного меню. Яркий, ароматный и сочный!
4 ч.
5.0
147
Боул с зеленой гречкой
Брокколи Тофу копченый Йогурт Гречка зеленая Эдамаме Фризе Сок лимонный Горчица Кунжут черный Чесночный порошок Авокадо Огурец Соль Черный молотый перец
Зеленая гречка в несколько раз превосходит по пользе привычную нам коричневую, но многие не знают, что из нее приготовить. Делюсь идеей для обеда или ужина — боул с зеленой гречкой.
20 мин
5.0
240
Салат с гречкой
Скумбрия Гречка Масло оливковое Маслины без косточек Мед Соль Чеснок Соль Масло оливковое Лук репчатый красный Помидоры черри Листья свежего базилика
Из гречки можно готовить не только кашу и суп. Я расскажу и покажу, как приготовить простой, экономный, полезный и очень вкусный салат с гречкой. Такой салат хранится в холодильнике в течение 4 дней.
2 ч.
5.0
×