Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26415 рецептов холодного)

Горошек консервированный Сливки Лимонный сок Авокадо Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить пюре из авокадо. Получается отличный вариант закуски, его можно мазать на хлеб или крекеры, или же подавать в качестве оригинального соуса к мясу или гарнирам!

20 мин

2

4.3

107

Тушенка из говядины в духовке

Молодая говядина Свиное сало Лавровый лист Соль, перец Перец горошком

Тушенка из говядины в духовке в домашних условиях готовится не так и сложно, как принято считать. Самое важное условие - мясо должно быть молодой говядины (не больше 6 месяцев).

7 ч.

2

3.9

–

Печеночный паштет в мультиварке

Печень Молоко Растительное масло Лук Морковь Соль

Приготовить печеночный паштет в мультиварке в домашних условиях многим может показаться сложным, но это не так. Такое блюдо станет отличной закуской к обеденному и праздничному столу.

1 ч.

2

5.0

–

Свинина вареная

Свинина Морковь Лук Соль и приправы

Отварное мясо - это не только очень полезный продукт, но и вкусный. Приготовить свинину вареную в домашних условиях проще простого, а набор продуктов при этом остается минимальный.

1 ч.

2

5.0

203

Пицца "Дракула" на Хэллоуин

Сыр Моцарелла Слоеное тесто готовое Томатная паста Салями Лук синий Маслины Болгарский перец Перец черный молотый Базилик

Быстрая пицца "Дракула" на Хэллоуин порадует и больших, и маленьких. Готовится она на основе слоеного теста. Пиццу будем выпекать с сыром Моцарелла, салями, болгарским перцем и синим луком. Объедение!

30 мин

2

4.7

–

Вкусный пирог за 5 минут

Мука Молоко Фета Масло оливковое Разрыхлитель Маслины Оливки Сладкий перец Яйца Соль Специи

Такой "оперативный" рецепт приготовления вкусного пирога за 5 минут пришел к нам из Италии. Отличная альтернатива хлебу, хотя может подаваться и самостоятельно. Вкусный, сочный, ароматный! Рекомендую!

30 мин

2

4.4

–

Заливной пирог с курицей

Куриное филе Майонез Сметана Укроп Картофель Яйца Соль и перец

Если к вам неожиданно нагрянули гости и вы не знаете, чем их удивить? Попробуйте приготовить заливной пирог с курицей в домашних условиях по фирменному рецепту. Времени у вас на это уйдет около часа.

2 ч.

2

5.0

–

Торт "Цыганские тропы"

Мука Сметана Сахар Растительное масло Кисель Мак Какао Ванилин Разрыхлитель Яйца Яблоки

Если вы хотите удивить и побаловать своих гостей, попробуйте приготовить торт “Цыганские тропы” в домашних условиях. Такой десерт получится не только вкусным, но еще и красивым.

3 ч.

2

5.0

–

Салат из пупков куриных

Куриные пупки Шампиньоны Лук Растительное масло Яйца Соль, перец

Салат из пупков куриных - это очень вкусный майонезный салат, который готовится довольно просто. Не могу отнести этот салат к праздничным, однако в будние дни в нашей семье он пользуется успехом.

40 мин

2

4.2

–

Пирожное за 5 минут

Печенье Сгущенка Масло сливочное Какао

Иногда всем нам хочется чего-нибудь сладенького, правда? А в магазин бежать бывает не с руки... Именно для таких случаев и существует этот простой рецепт пирожного за 5 минут! Рекомендую приготовить!

15 мин

2

4.5

–

Торт "Улыбка"

Мука Кефир Масло сливочное Сливки Какао Сода Яйца Соль

Если вы хотите удивить гостей, то попробуйте приготовить торт "Улыбка" в домашних условиях. Этот десерт порадует даже капризных сладкоежек, а приглашенные оценят ваши кулинарные старания.

3 ч.

2

5.0

–

Пирог с куриным фаршем

Фарш куриный Сыр твердый Мука Майонез Яйцо Лук Соль

Моя семья просто обожает такое блюдо, как пирог. И есть у меня фирменный рецепт сочного, вкусного и довольно простого пирога с куриным фаршем. Пользуйтесь!

2 ч.

2

5.0

254

Рыбная запеканка для детей

Рыбное филе Гречки Сыр Молоко Томатный соус Сметана Яйцо Соль

В рыбной запеканке для детей встречаются два полезных продукта - гречка и рыба. Можно делать запеканку, когда у вас осталась гречка, а можно отварить ее специально для запеканки. Рыба лучше - лосось!

1 ч.

2

4.4

–

Самогон из яблок

Яблоки Сахар Сухие дрожжи

Простой рецепт старинного русского напитка - яблочного самогона. Напиток крепкий, вкусный и беспохмельный.

23 дн. 18 ч.

2

3.9

380

Копченая рыба

Рис Сахар Соль Чай черный (листовой) Корица Рыба Соевый соус

Копченая рыбка - очень вкусная! Такой закуской можно порадовать всех от мала до велика. Предлагаю вам свой оригинальный рецепт копчения рыбы в домашних условиях без коптильни и химии.

3 ч.

2

5.0

–

Салат с виноградом и ветчиной

Ветчина копченая Сок апельсина Помидоры Яблоко Огурец Корень сельдерея Листья салата Майонез Виноград белый

Этот рецепт приготовления салата с виноградом и ветчиной я нашел в интернете. Сочетание винограда и ветчины по вкусовым качествам просто изумительно.

30 мин

2

4.5

–

Яблочный пирог "Пышный"

Яблоки Мука Сахарный песок Молоко Сливочное масло Сахар Порошок для выпечки Ванильный экстракт Соль Лимон Яйца Цедра лимона

Перед вами - простой рецепт приготовления немецкого яблочного пирога. Яблочный пирог "Пышный" получается воздушным, сочным, легким, безумно вкусным.

2 ч.

2

3.7

286

Суджук

Говядина Чеснок Соль Молотый чаман Кориандр Кумин Кишки Молотый красный острый перец

Суджук - это такой вид домашней колбасы. Рецепт приготовления суджука относится к армянской кухне.

3 дн. 4 ч.

2

4.4

–

Торт "Идеал"

Сахар Масло Орехи Орехи Мед Коньяк Яйца Ванилин Сода Вареная сгущенка Лимон

С чаем или кофе, на день рождения или Новый год - перед вами идеальный торт! Да еще и рецепт приготовления прост даже для новичков. Смотрим и запоминаем.

2 ч.

2

4.3

–

Чурек туркменский

Мука Вода Обезжиренный творог Растительное масло Дрожжи Сахар Соль

Чурек является не только традиционным блюдом туркменской кухни, поскольку его готовят также в Азербайджане и Дагестане. Классический рецепт чурека туркменского - это отличная альтернатива лепешкам.

2 ч.

2

5.0

222

Ливерная колбаса в домашних условиях

Ливер отваренный Сметана Лук Яйца Кишки очищенные Соль

Рецепт приготовления ливерной колбасы в домашних условиях очень простой, хотя нельзя сказать, что и быстрый. Но поверьте, оно того стоит! Все домашнее, а не из магазина. Съедается мигом, вкуснятина!

4 ч.

2

4.4

–

Мамалыга по-молдавски

Вода Мука Масло сливочное Соль

Превратить блюдо в варево можно, если следовать основным рекомендациям. Сегодня мамалыгу по-молдавски в домашних условиях готовят многие, а блюдо стало востребованным во многих семьях.

2 ч.

2

5.0

–

Блинчики из кабачков и картошки

Кабачок Мука Чеснок Картофель Лук Укроп Яйцо Соль Перец Растительное масло

Чтобы позавтракать не так, как обычно, я решил попробовать рецепт блинчиков из кабачков и картошки, которым со мной поделился мой приятель. И картошку, и кабачки обожаю, поэтому рецепт стал любимым.

30 мин

2

4.3

66

Блинчики из кабачков с кефиром

Кабачок Кефир Манка Мука Яйцо куриное Соль Специи

Нежные, почти тающие во рту блинчики - вот что такое блинчики из кабачков с кефиром. Очень рекомендую в качестве быстрого завтрака. Рецепт представляю ниже. Поехали!

20 мин

2

4.0

–

Рулеты из баклажанов с помидорами

Зелень свежая измельченная Чеснок Баклажан Помидор Масло растительное Майонез Перец черный молотый Соль

А вы знаете, как много можно приготовить различных вкусностей из баклажанов, одних только рулет превеликое множество. Вам просто остается подобрать свою любимую начинку и вкуснейшая закуска готова.

1 ч.

2

4.7

31

Торт "Арбуз"

Сахар Мука Маршмеллоу Сливочное масло Кефир Шоколад Какао Уксус Разрыхлитель Соль Пищевой краситель красный Ванилин Яйца

Интересный вариант - торт "Арбуз" в домашних условиях. Такой десерт станет отличным украшением любого торжественного стола. Кроме этого, он не только красивый, но и невероятно вкусный.

3 ч.

2

5.0

360

Варенье из крупного физалиса

Физалис крупный Сахар Вода

Если вы любите физалис, то можете попробовать приготовить варенье из крупного физалиса в домашних условиях. Не беда, если ягоды крупные, они отлично подходят для этого лакомства.

19 ч.

2

5.0

–

Грузди маринованные хрустящие

Грузди Соль Сахар Чеснок Лавровый лист Перец горошком Листья вишни Гвоздика

Интересный и очень простой рецепт груздей маринованных хрустящих просто не может вам не понравится! Ведь в нем нет ничего лишнего, только оптимальный вариант заготовки вкусненьких грибочков!

50 мин

2

5.0

133

Шарлотка с яблоками без разрыхлителя

Мука Сахар Корица Яблоки Яйцо Ванилин

Шарлотка с яблоками без разрыхлителя мое дежурное осеннее лакомство. Начиная с августа поспевают сладкие летние яблоки. Они падают, а я собираю их и пеку шарлотки через день. И все вокруг довольны!

1 ч.

2

5.0

85

Медовая шарлотка с яблоками

Масло сливочное Мед Лимонный сок Корица молотая Сода Яблоко Яйцо Соль

Медовая шарлотка с яблоками готовится без сахара, его заменяют четыре ложки меда. Получается не слишком сладкий, ароматный десерт с хрустящей корочкой. Совершенно незаменимый осенний яблочный пирог.

1 ч.

2

4.6

175

Варенье из яблок с апельсиновым соком

Яблоки Сахар Апельсин

Обычно варенье имеет вид кашицы, но если вы хотите, чтобы вам попадались дольки, можно приготовить варенье из яблок а апельсиновым соком дольками в домашних условиях.

3 дн. 4 ч.

2

4.4

320

Маринованные вешенки на зиму

Вешенки Уксус Чеснок Соль Сахар

Такой классический рецепт маринованных вешенок на зиму очень вам понравится, потому что делаются они просто и быстро, а результатом точно останетесь довольны - в меру хрустящие, нежные и вкусные!

40 мин

2

3.9

67

Квашеные зеленые помидоры

Помидоры зеленые Петрушка Укроп Чеснок Соль Сахар Морковь Болгарский перец Острый перец Листья хрена Лавровый лист

Для кого-то зеленые помидоры — гадость, а для кого-то подлинный деликатес. Я отношусь ко второй категории — с детства обожаю их, особенно в квашеном виде. Читайте, как заквасить зеленые помидоры!

1 ч.

2

5.0

40

Торт "Ивашкины кудряшки"

Сметана Мука Сметана Шоколад Сахар Сахар Орехи Какао Разрыхлитель Яйца

Само название говорит о том, что этот торт весьма креативен. Приготовить его можно в духовке и мультиварке. Именно для современной техники подготовлен этот рецепт. Пробуем!

3 ч.

2

5.0

–

Язык в мультиварке отварной

Свиной язык Лук Морковь Чеснок Соль Перец Специи

Быстрый и очень простой рецепт языка в мультиварке отварного хорошо подходит для тех случаев, когда застолье уже на кону, а много чего еще нужно успеть подготовить. Тут же без никаких забот и хлопот!

3 ч.

2

3.0

39

Запеканка из гречки и курицы

Филе курицы Гречка Тертый сыр Вода Сметана Чеснок Лук Соль, перец

Запеканка из гречки и курицы - козырное блюдо моей тети. Она любит сооружать различные шедевры из разных продуктов. Вот один из хороших рецептов из куриного филе, который можно легко приготовить!

2 ч.

2

4.8

–

Банановое пюре

Молоко Банан

Банановое пюре чаще всего готовится для грудничков, но так как оно очень вкусное, его можно подавать и в качестве десерта. Ниже будет представлен простой рецепт бананового пюре.

20 мин

2

4.3

86

Закуска из дыни и ветчины

Ветчина пармская Дыня

Закуска из дыни и ветчины украсит любое торжество - она оригинальная, гурманская и никого не оставит равнодушным. Конечно, если вы найдете вкусную дыню. Весь смак в контрасте сладкого и мясного вкуса.

10 мин

2

5.0

–

Торт "Аккордеон"

Масло сливочное Чернослив Орехи Шоколад Бисквит Сгущенка

Я так думаю, торт “Аккордеон” в домашних условиях сможет покорить абсолютно любого человека, настолько он красивый и праздничный. Конечно, придется постараться над оформлением, но зато какая красота!

1 ч.

2

4.7

603

Баклажаны по-имеретински

Чеснок Зелень Яйцо Майонез Баклажаны

Всегда хотела попробовать приготовить баклажаны по-израильски в домашних условиях. Вот решила рискнуть и у меня получилось, поэтому теперь этим рецептом делюсь со всеми.

1 ч.

2

5.0

47

Маринованные белые грибы с чесноком

Белые грибы Вода Уксус Соль Лук Чеснок

Уникальный рецепт - маринованные белые грибы с чесноком в домашних условиях. Мне он достался от моей бабушки и с того времени я ежегодно готовлю данную закуску для своих домашних.

3 ч.

2

5.0

28

Маринованные вешенки в мультиварке

Вешенки Уксус Соль Лавровый лист Перец горошком Гвоздика

Хочу вам рассказать, как сделать маринованные вешенки в мультиварке, необычно, зато просто, быстро и, как говорится, наверняка! Ведь сколько бы раз я так не готовила - получалось неимоверно вкусно!

1 ч.

2

5.0

8