Пирог с яблоками и творогом
1 ч. 0 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Maritit

Пирог с яблоками и творогом

Невероятно нежный и вкусный яблочный пирог с творогом не оставит равнодушным никого. Предлагаю несложный рецепт такого десерта, который отлично подойдет для праздничного ужина и утра после него.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 480 Грамм
  • Маргарин 300 Грамм
  • Яйца 6 Штук
  • Творог 500 Грамм
  • Яблоки 4 Штуки
  • Сахар 600 Грамм
    Песок
  • Разрыхлитель теста 12 Грамм
    1 пакетик
  • Ванилин 1,5 Грамма
    1 пакетик

Шаг 1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

2. Отделите белки от желтков. Три желтка перемешайте с 200 граммами сахара и размягченным маргарином. Хорошенько взбейте.

2. Отделите белки от желтков. Три желтка перемешайте с 200 граммами сахара и размягченным маргарином. Хорошенько взбейте.

Шаг 3

3. Теперь добавьте муку, разрыхлитель и половину пакетика ванилина.

3. Теперь добавьте муку, разрыхлитель и половину пакетика ванилина.

Шаг 4

4. Тесто замесите и отложите его на 30 минут в холодильник.

4. Тесто замесите и отложите его на 30 минут в холодильник.

Шаг 5

5. Теперь смешаем вместе творог, 200 грамм сахара, еще 3 желтка и вторую половину пакетика ванилина.

5. Теперь смешаем вместе творог, 200 грамм сахара, еще 3 желтка и вторую половину пакетика ванилина.

Шаг 6

6. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте полукружочками.

6. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте полукружочками.

Шаг 7

7. Тесто раскатайте и равномерно распределите в форме для запекания.

7. Тесто раскатайте и равномерно распределите в форме для запекания.

Шаг 8

8. Сверху выложите творожную массу.

8. Сверху выложите творожную массу.

Шаг 9

9. Сверху разложите яблоки и поставьте запекаться в духовку, разогретую до 180 С на 30 минут. Он должен получиться очень золотистым.

9. Сверху разложите яблоки и поставьте запекаться в духовку, разогретую до 180 С на 30 минут. Он должен получиться очень золотистым.

Шаг 10

10. Теперь взбейте 6 белков с 200 граммами сахара. И полейте этой смесью пирог. Отправьте его в духовку еще на 10 минут.

10. Теперь взбейте 6 белков с 200 граммами сахара. И полейте этой смесью пирог. Отправьте его в духовку еще на 10 минут.

Шаг 11

11. Пирог готов. Перед подачей украсьте его по вкусу. Я разложила карамбольки с ягодами смородины, дольками яблока и листиками мяты. Приятного аппетита!

11. Пирог готов. Перед подачей украсьте его по вкусу. Я разложила карамбольки с ягодами смородины, дольками яблока и листиками мяты. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Пирог с яблоками и творогом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Nelia Kramarova
04.11.2019 22:11
Рецепт классный) очень вкусно)
27.09.2014 20:13
Действительно очень быстро и легко готовится,а вкус нежнейший.В творог я добавила немного лимонной цедры.Спасибо за рецепт.Это находка в моем меню.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×