Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33775 рецептов горячего)

Сметана Сыр твердый Чеснок Куриная грудка Специи

Делюсь с вами вкусным и простым рецептом грудки под сметанным соусом. Я такие рецепты называю "базовыми" - готовится из того, что всегда есть под рукой, а получается блюдо неизменно вкусным!

1 ч.

–

4.2

357

Пирожки с черникой из слоеного теста

Слоеное тесто Творог Ягоды Сметана Сахар

Рецепт приготовления пирожков с черникой из слоеного теста в домашних условиях - это отличный повод приготовить вкусную и ароматную домашнюю выпечку!

2 ч.

–

5.0

237

Лисички, запеченные в духовке

Лисички Сливки Сыр твердый Лук репчатый Картофель Яйцо Соль и перец Масло растительное

Лисички можно готовить по-разному, мне очень нравится запекать лисички с луком и картофелем в духовке. Блюдо получается очень нежным и при этом насыщенным. Такая запеканка хорошо подходит на ужин.

1 ч.

–

4.4

71

Картошка в духовке под соусом

Картофель Кефир Куриные сердечки Майонез Чеснок Лук Специи

Хочу рассказать, как приготовить картошку в духовке под соусом. Блюдо очень нежное и сытное одновременно. Вместо куриных сердечек можно брать любое мясо или просто тушить картошку с соусом. Вкусно!

40 мин

–

3.4

114

Лисички, запеченные в духовке с овощами

Лисички Сметана Сыр твердый Картофель Лук репчатый Помидоры Масло сливочное Соль и перец

Восхитительно вкусное и ароматное блюдо! Лисички запекаются с овощами (картофелем, помидором и луком) в духовке под хрустящей сырной корочкой. Блюдо подходит на обед или ужин. Попробуйте!

1 ч.

–

4.8

–

Вегетарианский тыквенный суп

Вода Тыква Мак Картофель Морковь Специи

Такого вегетарианского тыквенного супа вы еще точно не пробовали. Ведь он с маком! Никогда бы не подумала, что это настолько вкусно! А уж внешний вид - выше всяких похвал! Попробуйте, оригинально!

40 мин

–

4.1

–

Пирог с вишней из слоеного теста

Слоеное тесто Миндальная мука Вишня Сливочное масло Сахар Цедра лимона Яйцо Ванилин

Для любителей сладенького без лишних хлопот предлагаю взять на вооружение этот очень простой и аппетитный открытый пирог с вишней из слоеного теста в домашних условиях.

5 ч.

–

2.3

353

Гарнир к жареным кабачкам

Кабачок Картофель Масло растительное Соль и перец

У многих людей возникает вопрос: какой гарнир приготовить к жареным кабачкам? Предлагаю самый простой и практичный вариант - вместе поджарить кабачки и картофель. Получается очень насыщенно и вкусно!

45 мин

–

4.7

49

Баклажаны, жаренные в панировке

Мука Сыр Чеснок Томатная паста Баклажаны Помидоры Луковица Лавровый лист Соль Перец Растительное масло

Мягкие внутри, хрустящие снаружи и очень вкусные баклажаны, жаренные в панировке в домашних условиях с аппетитный соусом, - отличный вариант овощного блюда на обед или на ужин.

35 мин

–

4.6

51

Капуста под соусом бешамель

Молоко Масло сливочное Мука Цветная капуста Яйцо Соль и специи

Цветная капуста обладает множеством полезных свойств, соответственно блюда из нее получаются очень вкусными и насыщенными витаминами. Предлагаю рецепт капусты под соусом бешамель. Очень вкусно!

1 ч.

–

4.1

76

Мидии под соусом

Мидии Сухое белое вино Творожный сыр Рокфор Сливочное масло Луковица Белый перец Соль Свежая зелень

Любителям морепродуктов не лишним будет обратить внимание на этот чрезвычайно аппетитный и довольно простой рецепт мидий под соусом с сыром. Это очень вкусно!

25 мин

–

3.8

–

Яйца под соусом

Масло сливочное Вода холодная Лимонный сок Уксус Соль Яйца

Делюсь оригинальным рецептом приготовления яиц под соусом. Соус называется голландским. Если ужин еще не готовили, а яйца дома есть - попробуйте, это вкусно!

14 мин

–

4.0

–

Каннеллони под соусом

Томатный соус Рикотта Шпинат Куриное филе Моцарелла Чеснок Оливковое масло Луковица Мускатный орех Итальянские травы Каннеллони Соль Перец

Всем любителям итальянской кухни предлагаю обратить внимание на этот классический вариант, как приготовить каннеллони под соусом с курицей, шпинатом и рикоттой.

1 ч.

–

3.3

103

Семга под икорным соусом

Семга Сливки Красная икра Соль и перец Лайм

Хотите попробовать настоящий деликатес? Приготовьте запеченную семгу под сливочно-икорным соусом. Соус - "фишка" данного блюда, ведь он прекрасно дополняет рыбу, подчеркивая ее вкусовые качества.

50 мин

–

5.0

174

Яблочный кекс в мультиварке

Яблоки Мука Яблочное варенье Сахар Масло сливочное Сода Яйца

Хочу вам рассказать, как приготовить яблочный кекс в мультиварке в домашних условиях. Выпечка в мультиварке - это прекрасно, она получается в меру влажной и не пригорает! Попробуйте, это просто!

1 ч.

–

4.8

–

Лисички со спагетти по-итальянски

Лисички Макароны Пармезан Оливковое масло Чеснок Петрушка Тимьян Соль Перец Лимон

Не знаете, что приготовить на обед или ужин? Вот вам отличная идея - простой вариант, как приготовить лисички со спагетти по-итальянски с пикантным пармезаном и зеленью.

35 мин

–

5.0

192

Пирожки с черникой в духовке

Мука Ягоды Вода Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи Яйца

Ароматная сладкая домашняя выпечка с ягодами никого равнодушным не оставит. Смотрим и на ус мотаем рецепт пирожков с черникой в духовке!

3 ч.

–

4.5

217

Маринованные ребрышки в мультиварке

Ребрышки Вода Растительное масло Уксус Соль Перец Специи для мяса Луковица

Не знаете, чтобы приготовить вкусного на обед или ужин? Тогда вот вам идея - удивительно простой и очень аппетитный рецепт приготовления маринованных ребрышек в мультиварке.

4 ч.

–

4.0

315

Пирожки с черникой из дрожжевого теста

Мука Черника Молоко Вода Сахар Масло сливочное Дрожжи Яйцо

3 ч.

–

4.1

224

Суп с лисичками со сливками

Лисички Сливки Мука Морковь Картофель Лук Зелень Специи

Этот классический рецепт супа с лисичками со сливками хорошо подойдет для семейного обеда. Нежный сливочный вкус в сочетании с ароматными лисичками сразу же поднимет всем настроение! Вкусно и просто!

40 мин

–

5.0

–

Паста с лисичками в сметане

Сметана Говядина Лисички Томаты пассерованные Чеснок Мука Масло оливковое Соль и перец Тальятелле Лук репчатый

Я обожаю готовить пасту и каждый раз стараюсь как-то экспериментировать, добавляя новые ингредиенты. Паста с лисичками и говядиной в сметанном соусе - очень удачное сочетание. Ароматно, нежно, вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Цветная капуста в тесте

Мука Молоко Масло подсолнечное Майонез Сахар Дрожжи Капуста Зелень, специи

Отличная закуска на все случаи жизни: для большой компании и даже под пиво! Рекомендую рецепт приготовления цветной капусты в тесте!

2 ч.

–

4.4

–

Пирог с лисичками и курицей

Мука Лисички Куриное филе Картофель Сливочное масло Вода Луковица Соль Перец Куркума

Классическое сочетание курочки и грибов можно очень удачно использовать, повторив на своей кухне этот достаточно простой рецепт пирога с лисичками и курицей. Вкусно, сытно, ароматно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Паста с лисичками и беконом

Тальятелле Бекон Лисички Сливки Кедровые орешки Чеснок Сыр Пармезан Масло сливочное Петрушка

1 ч.

–

5.0

297

Острая курица по-мексикански

Курица Соевый соус Спиртное Имбирь тертый Крахмал Перец чили Перец болгарский Анис Лук

Этот рецепт приготовления острой курицы по-мексикански был мною чуть отредактирован: настоящая мексиканская кухня настолько острая, что страшно за желудок! Так что сделаем вкусно и в меру остро!

40 мин

–

5.0

–

Гречка с лисичками в казане

Шампиньоны Гречка Лисички Лук репчатый Морковь Масло сливочное Масло растительное Соль и перец

Приготовьте гречку с грибами в казане, уверяю, результат вас очень порадует! Каша получается рассыпчатой и насыщенной, прекрасно сочетаясь с любыми грибами. Блюдо подойдет на обед/ужин.

1 ч.

–

5.0

97

Пирог с рыбой в микроволновке

Филе рыбы (лучше морской) Мука Ржаная мука Вода Шпик Сливочное масло или маргарин Сливки Лук Яйцо

Финская кухня отличается удивительным сочетанием рыбы и мяса. Такой кулинарный тандем можно встретить во многих блюдах. Калакукко (финский пирог с рыбой) - ржаной рыбный пирог.

2 ч.

–

5.0

–

Сэндвич в багете

Куриное филе Перец болгарский Помидор Сметана Масло растительное Горчица Лимонный сок Багет Листья салата

Сэндвич в багете - очень простое и быстрое блюдо. Просто приготовить сэндвич из минимального набора продуктов, я уже не говорю про то, что можно бесконечно долго экспериментировать с сочетаниями.

30 мин

–

5.0

131

Жареные баклажаны под мясом

Фарш Сыр Молоко Сливочное масло Оливковое масло Мука Баклажаны Помидор Луковица Сладкий перец Свежая зелень Соль Перец Яйцо

Раздумываете над основным блюдом на обед, ужин или праздничный стол? Приготовьте сытные, очень сочные и вкусные жареные баклажаны под мясом и нежнейшим соусом, да еще и с сырной корочкой.

1 ч. 30 мин

–

3.5

144

Гороховая каша в микроволновке

Горох Масло сливочное Специи

Просто и быстро - вот залог вкусной пищи. И по такому случаю хочу поделиться рецептом гороховой каши в микроволновке.

2 ч.

–

3.8

365

Омлет с лисичками и колбасой

Маринованные лисички Молоко Сыр Колбаса Сливочное масло Яйцо Соль

Как приготовить сытный и вкусный завтрак на скорую руку? Ответ перед вами – омлет с колбасой и грибами лисичками. Минимум времени, максимум удовольствия от вкусного и сытного блюда.

15 мин

–

5.0

–

Яблочный кекс на кефире

Мука Сахар Кефир Масло растительное Разрыхлитель Яйца Морковь Яблоки

Поделюсь с вами классическим рецептом яблочного кекса на кефире. Рецепт очень летний, а сам кекс - сочный и ароматный. Я добавляю морковь и яблоко, но вы можете экспериментировать! Вкусно, рекомендую!

40 мин

–

3.5

–

Пирог рыбный с сайрой

Мука Майонез Кефир Сода Рыбные консервы (сайра) Яйца Картофель Лук

Дешевый в приготовлении и быстрый пирог рыбный с сайрой получается очень вкусным. Таким блюдом можно побаловать даже гостей, а подается пирог и в холодном, и в горячем виде.

1 ч.

–

5.0

–

Гороховая каша в мультиварке без замачивания

Вода Горох Ребрышки Лук Морковь Специи

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления гороховой каши в мультиварке без замачивания. Это идеальное блюдо для ужина или обеда.

2 ч.

–

4.5

–

Яблочный кекс

Мука Масло сливочное Сахар Яйца Яблоки Сода Сахарная пудра

Расскажу вам классический рецепт яблочного кекса. Это английский вариант, где придерживаются правила "4/4" - яйца, мука, масло и сахар берутся в равных пропорциях. Очень вкусно, попробуйте!

1 ч.

–

3.9

252

Яблочный кекс в хлебопечке

Яблоки Масло сливочное Мука Сахар Варенье Ром Яйца Разрыхлитель

Делюсь простым рецептом яблочного кекса в хлебопечке. В хлебопечке вся выпечка получается сочной, вкусной и очень пышной. Так что рекомендую открыть для себя этот чудный способ готовки!

1 ч.

–

3.1

263

Цветная капуста и брокколи, запеченные в духовке

Сливки Брокколи Цветная капуста Сыр Масло сливочное Мука Специи

Полезная еда может быть еще и очень вкусной. И в этом вам поможет убедиться простой рецепт цветной капусты и брокколи, запеченных в духовке!

2 ч.

–

4.0

123

Творожное суфле с ягодами

Творог Рикотта Крахмал Яйцо Сахар Лимон Ягоды

Любите легкие и аппетитные десерты? Предлагаю довольно простой рецепт творожного суфле с ягодами, которое можно подавать с любыми топингами или ягодными сиропами.

55 мин

–

3.8

142

Лисички, запеченные под сыром

Лисички Сметана Картофель Лук репчатый Сливки Соевый соус Соль и перец Масло растительное Сыр твердый

Лисички - очень полезные и вкусные грибы. Предлагаю их запечь в духовке с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо получается вкуснейшее, кстати, очень хорошо сочетается с овощами.

1 ч.

–

4.5

71

Паста с лисичками и курицей

Паста Сливки Лисички Чеснок Куриная грудка Лук репчатый Соль и перец Пармезан Петрушка Масло оливковое

Как известно, нежно куриное мясо прекрасно сочетается с грибами. Предлагаю приготовить замечательную итальянскую пасту с куриным филе и лисичками. Получается очень вкусно, приготовьте и убедитесь.

1 ч.

–

4.5

105

Гуляш с куриным филе

Куриное филе Сметана Растительное масло Морковь Лук

Нежное и сочное мясо можно приготовить всего за 40 минут - это гуляш с куриным филе в домашних условиях. Мясо можно приготовить в сметане, а можно в томатном соусе - по вашему вкусу.

1 ч.

–

5.0

144

Кофейные маффины на кефире

Мука Сливки Сахар Крахмал Шоколад Кефир Масло сливочное Кофе растворимый Разрыхлитель Яйцо

Такие кофейные маффины на кефире в домашних условиях готовятся просто, а получаются неимоверно вкусными. Прямо тают во рту! Обязательно попробуйте, не пожалеете о потраченном времени.

30 мин

–

3.5

–