4 ч.

4

Маринованные ребрышки в мультиварке

Не знаете, чтобы приготовить вкусного на обед или ужин? Тогда вот вам идея - удивительно простой и очень аппетитный рецепт приготовления маринованных ребрышек в мультиварке.

• Ребрышки 700-800 грамм
• Уксус 1 ч. ложка
• Вода 50 мл
• Соль 1 щепотка
• Перец 1 щепотка
• Специи для мяса 1 щепотка
• Растительное масло 2 ст. ложки
• Луковица 1 штука

Описание приготовления:

Вариантов маринада для мяса существует бесчисленное количество. Но если у вам нет времени или желания на что-то сложное, тогда этот простой рецепт маринованных ребрышек в мультиварке точно для вас. Натуральный вкус мяса с легкой ноткой специй - это очень вкусно.
1. Сперва нужно вымыть и обсушить ребрышки. Выложить их в глубокую мисочку.
2. Посолить и поперчить хорошо со всех сторон. Добавить любимые сочетания специй.
3. Очистить луковицу и нарезать мелким кубиком. Отправить к ребрам.
4. Соединить уксус с водой и вылить в мисочку.
5. Накрыть все тарелкой и сверху поставить небольшой пресс. В холодильнике ребра должны постоять хотя бы 2-3 часа, но лучше оставить их на ночь.
6. В чашу мультиварки налить немного растительного масла и включить режим Жарка.
7. Обжарить маринованные ребрышки в мультиварке в домашних условиях по 3 минуты с каждой стороны.
8. Затем на режиме Выпечка довести ребра до полной готовности, в процессе периодически переворачивая. В зависимости от размера кусочков и мощности мультиварки, может понадобиться от 1 часа до 2.
9. Готовые ребрышки можно подавать к столу с соусом или просто гарниром.