Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33777 рецептов горячего)

Кнейдлах

Картофель Манная крупа Соль и перец

Кнейдлах - это еврейский аналог привычных клецок. Шарики готовятся из манки и картофеля, а затем отвариваются в бульоне или супе, полноценно заменяя привычную картошку и другие овощи.

15 мин

–

4.2

168

Гратен из картофеля Юлии Высоцкой

Картошка Молоко Сливки Масло сливочное Чеснок Мускатный орех Специи

Вкуснейший гратен для всей семьи готовится легко и просто, если знаешь несколько секретов. Предлагаю попробовать гратен из картофеля Юлии Высоцкой, запишите рецепт приготовления в кулинарную книгу!

1 ч.

–

5.0

88

Рыбный суп из кижуча

Кижуч Рис Зелень Картошка Луковица Лавровый лист Соль и специи Рафинированное масло

Уха будет вкусной не только на огне, но и в домашних условиях, особенно если она приготовлена из нескольких сортов рыбы (или же одной, но качественной). Узнайте, как приготовить рыбный суп из кижуча.

1 ч.

–

3.6

82

Детская картофельная запеканка с фаршем

Фарш куриный Вода Масло сливочное Картофель Соль Лук репчатый Яйца перепелиные

Если вы хотите приготовить нежную и вкусную запеканку для своего малыша, то обратите внимание на рецепт детской картофельной запеканки с фаршем. Это удивительно простое и питательное блюдо.

30 мин

–

4.2

124

Куриная грудка в рукаве

Картофель Зеленый лук Куриная грудка Репчатый лук Зелень Соль Специи

Куриное мясо всегда будет одним из самых любимых и популярных в мире. Вкус, который знаком каждому, можно всегда интересно обыграть. Поэтому и существует так много рецептов с этим продуктом.

1 ч. 15 мин

–

4.6

41

Кавказский шашлык

Баранина Сок лимона Уксус винный Соль Лук репчатый Кинза Перец

Хочу рассказать, как приготовить кавказский шашлык в простом маринаде. Конечно, он готовится из свежего бараньего мяса, а маринад состоит всего лишь из репчатого лука и некоторых специй.

7 ч.

–

4.9

39

Лазанья с тунцом

Молоко Тунец консервированный Сыр тертый Сливки 35% Сливочное масло Мука Оливковое масло Чеснок Болгарский перец зеленый Сельдерей Листы лазаньи Петрушка сушеная Соль Черный молотый перец

Люблю я такие блюда, в которых можно менять какие-то ингредиенты. И они от этого не страдают, а просто принимают новый вкус. И в моей семье они расходятся на ура. Например, люблю лазанью с тунцом!

1 ч.

–

2.3

–

Картофельный суп с пореем

Вода Лук-порей Картофель Брокколи Сливки Соль

Если вы задумались над диетическим меню, то рецепт картофельного супа с пореем – это то, что вы искали: минимум усилий и продуктов, организм насыщается нужными микроэлементами – потрясающий результат!

1 ч.

–

4.0

57

Гречневая лапша со свининой и овощами

Свинина Соба Корень сельдерея Соевый соус Масло растительное Кунжут Лук красный Перец болгарский Лук-порей

Адаптированная под японскую кухню гречневая лапша со свининой и овощами, несмотря на немного экзотический характер, готовится очень быстро, имеет пикантный вкус и необычный красивый вид.

40 мин

–

5.0

–

Сырный суп с овощами

Плавленый сыр Зелень Замороженные овощи Подсолнечное масло Соль Перец

Вкусный и легкий суп, с большим количеством овощей. Попробуйте рецепт, как приготовить сырный суп с овощами. Блюдо получается вкусным и пикантным, отличная альтернатива привычным нам супам.

25 мин

–

4.7

–

Каша из чечевицы

Чечевица Растительное масло Луковица Морковь Соль

Полезная, сытная, очень вкусная каша из чечевицы в домашних условиях - чудесный вариант гарнира на обед или ужин для всей семьи. Предлагаю вам взять на заметку мой простой рецепт ее приготовления.

1 ч.

–

5.0

–

Рисовая каша-размазня на молоке

Молоко Рис Масло сливочное Сахар Соль Желток

Вкусную рисовую кашу-размазню на молоке можно готовить различными способами. В этом рецепте вы узнаете, как максимально удобно приготовить полезную рисовую кашу на молоке для ваших домочадцев.

45 мин

–

4.3

–

Рис с черносливом

Рис Чернослив Молоко Сахар коричневый Масло Корица

Вкусная и полезная каша, которая отлично подойдет для детей. Предлагаю внимательно изучить подробный рецепт, как приготовить рис с черносливом, и сделать его дома. Интересный рецепт для всей семьи!

50 мин

–

4.8

311

Куриная грудка с морковью

Филе куриной грудки Масло растительное Чеснок Морковь Мандарин Соль

Если вы решили угостить своих близких блюдом из куриной грудки, то присмотритесь к этому рецепту куриной грудки с морковью, которая удивит вас сочетанием ингредиентов и легкостью приготовления.

1 ч.

–

4.8

119

Карась на гриле

Соевый соус Подсолнечное масло Приправы Карась Лимон

Рыба, как и мясо, отлично подойдет для посиделок у костра на природе. Благодаря пошаговой инструкции с фотографиями вы узнаете рецепт, как приготовить карась на гриле. Уверяем, будет очень вкусно.

1 ч.

–

3.9

475

Том Ям с кокосовым молоком

Кокосовое молоко Вешенки Сок лайма Куриная грудка Галангал Лемонграсс Луковица Помидоры Листья лайма Тайский чили Петрушка Соль

Поклонники азиатской кухни, не проходите мимо и обязательно обратите внимание на этот вариант, как приготовить Том Ям с кокосовым молоком. Пикантный супчик, просто пальчики оближешь!

30 мин

–

5.0

–

Котлеты со шпинатом

Куриный фарш Шпинат Овсяные хлопья Яйца Соль Черный молотый перец

Как много существует разнообразных вариантов приготовления котлет. Уже давно это блюдо стало не только мясным. В них добавляют овощи, фрукты, зелень, крупы. Фантазии определенно есть где разгуляться!

40 мин

–

5.0

–

Фасоль со щавелем

Говядина на кости Фасоль Масло растительное Щавель Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Петрушка, укроп Лавровый лист Соль, перец, специи Сметана

В летнюю пору надо использовать все возможные способы получения витаминов. В данном случае мы будем извлекать пользу из щавеля. Вот, как приготовить фасоль со щавелем — вкусное и полезное блюдо.

3 ч.

–

5.0

208

Кефаль на мангале

Кефаль Морепродукты Специи Лимон Картошка Овощи

Никакое блюдо высокой кухни не сравнится с простой, но вкусной и аппетитной домашней едой, особенно приготовленной на мангале! Предлагаю вам посмотреть, как приготовить кефаль на мангале. Объедение!

40 мин

–

4.6

68

Свинина со сметаной и картофелем

Свинина Сметана 15% Масло подсолнечное Чеснок Укроп Картофель Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Приготовленную с картофелем и сметаной свинину хорошо подавать к семейному дружному ужину. Блюдо готовится очень быстро. Наличие чеснока и укропа придают ему пикантный вкус и необычный аромат.

1 ч.

–

4.5

161

Суп картофельный с треской

Чеснок Треска Картофель Рис Морковь Помидоры

Треска - очень нежная и вкусная рыба. Она полезна для здоровья (особенно в тушеном или вареном виде). Сегодня я расскажу, как приготовить суп картофельный с треской. Сытно, вкусно и питательно!

1 ч.

–

4.3

57

Суп со свининой и грибами

Свинина Грибы Масло растительное Корень сельдерея Картофель Помидоры Лук репчатый Морковь Красный болгарский перец Соль Перец черный молотый Паприка молотая

Деликатный супчик, который станет прекрасным первым блюдом на вашем столе, обязательно порадует ваших близких. Готовить супчик со свининой и грибами очень просто, просто смотрите рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Беляши со свининой

Дрожжевое тесто Свинина Масло растительное Лук репчатый Соль, перец

Здесь я покажу как приготовить беляши со свининой на дрожжевом тесте очень быстро и легко. Такие беляши получаются довольно сочными и мягкими. Они прекрасно подходят к чаю и являются сытной закуской.

1 ч.

–

4.3

–

Карри со свининой

Свинина Картофель Сливки Лук зеленый Карри Лук репчатый Помидоры черри

Хочу показать как приготовить карри со свининой. Это вариант карри со сливками, который подаётся с отварным картофелем, а не с привычным рисом. Попробуйте это необычное блюдо, приготовив его на ужин.

30 мин

–

5.0

137

Настоящая шаурма

Лаваш армянский тонкий Филе курицы отварное Лук Морковь по-корейски Помидоры Огурцы маринованные Майонез Кетчуп

Любите шаурму? А я вам расскажу, как приготовить настоящую шаурму! Вкусную, сытную, сочную! Совсем так, как будто ее готовил истинный повар и мастер своего дела! Впрочем, просто попробуйте это блюдо!

25 мин

–

5.0

–

Шоколадный кекс в хлебопечке

Сахар Мука Маргарин Какао Шоколадные крошки Разрыхлитель Яйца

Перед вами интересный рецепт приготовления шоколадного кекса в хлебопечке! Вкусно получится и весьма нежно, деликатно и очень запомнится всем вашим гостям. Попробуйте, очень вкусно!

1 ч.

–

3.6

–

Суп-пюре в блендере

Томаты свежие или консервированные Бульон куриный Сливки Масло оливковое Базилик сушеный Морковь Лук Свежий базилик Специи

Итальянский томатный суп пюре можно легко приготовить с помощью подручной техники - блендера! Со свежей зеленью и брускеттами этот суп невероятно вкусный. Рекомендую рецепт супа-пюре в блендере!

1 ч.

–

3.8

–

Рис с изюмом

Вода Рис Чернослив Курага Масло сливочное Изюм Сахар

Расскажу, как приготовить рис с изюмом. Вкусно, нежно и нравится практически всем людям! Попробуйте, и домочадцев своих угостите, уверена, вам понравится такое интересное блюдо! Сытно и аппетитно!

1 ч.

–

5.0

–

Бараньи котлеты на косточке

Масло оливковое Смесь прованских трав Перец молотый красный Кориандр Зира Бараньи котлеты на косточке Перец красный сладкий Кабачок молодой Розмарин Орегано Соль

Здесь расскажу, как приготовить бараньи котлеты на косточке. Это блюдо состоит из нежного мяса баранины в соусе и овощей. Несмотря на свою простоту, оно имеет изысканный вкус и чудесный аромат.

4 ч.

–

4.3

–

Сырники, как у Юлии Высоцкой

Творог Мука Сметана Масло сливочное Яйца Сахар

Как-то попалась мне на глаза книжка Юлии Высоцкой — актрисы, у которой есть своя телепередача про кухню. И мне этот простой рецепт сырников, как у Юлии Высоцкой, так понравился, что и с вами поделюсь!

30 мин

–

4.5

266

Хачапури на мацони

Мука Сыр твердый Мацони Масло сливочное Масло растительное Соль Сахар Сода Яйца

Расскажу сегодня, как приготовить хачапури на мацони в домашних условиях. Это довольно простое блюдо, с которым справится даже новичок на кухне, оно сытное, вкусное, и его очень приятно готовить.

1 ч.

–

5.0

–

Печень куриная по-французски

Печень Грибы Сметана Сок лимона Чеснок Помидор Лук Соль и перец

Печень курицы – продукт диетический и необычайно полезный. Она нежная и готовится довольно просто, главное ее не пережарить. Итак, рецепт, как приготовить куриную печень по-французски.

1 ч.

–

4.8

83

Суп-пюре кукурузный

Овощной бульон Кукуруза Рафинированное масло Кукурузный крахмал Паприка Морковь Картошка Куркума Соль

Вкусный, легкий, но в тоже время сытный суп. Попробуйте вариант, как приготовить кукурузный суп-пюре. Вкусный и интересный рецепт первого блюда, который обязательно понравится вашим домочадцам.

40 мин

–

5.0

122

Фрикадельки из Икеи

Бульон говяжий Фарш мясной Сливки Панировочные сухари Масло сливочное Молоко Мука Соль Яйцо куриное Лук репчатый Перец Варенье брусничное Мускатный орех

Тот, кто кушал в магазине Икеа, имел возможность попробовать вкусные шведские мясные шарики, которые там подают. Здесь я покажу, как приготовить фрикадельки из Икеи. Это довольно просто и быстро.

1 ч. 40 мин

–

5.0

165