Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33777 рецептов горячего)

Шорба

Мясо Макароны Нут Томатная паста Масло растительное Чеснок Кориандр Зира Морковь Картофель Сладкий перец Помидоры Лук репчатый Лимонный сок Черный перец Острый красный перец Лавровый лист

Шорбой на Ближнем Востоке называют очень вкусный и насыщенный мясной суп. Аналоги такого супа встречаются и в кухне Средней Азии. Предлагаю сварить тунисский вариант, ароматный и сытный. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Пшенная каша с сыром

Пшено Молоко Сыр Соль

На завтрак или на гарнир к мясу я предлагаю вам приготовить аппетитную и очень вкусную пшенную кашу с сыром. Отличная идея не только для взрослых, но и для малышей. Запоминайте рецепт!

20 мин

–

5.0

280

Кофе с чаем

Вода Лимон Мед Кофе Чай черный Соль

Кто-то любит кофе, кто-то чай. А если их соединить? Предлагаю попробовать новый напиток: кофе с чаем. Такого вы еще точно не пробовали! Заходите и смотрите рецепт!

20 мин

–

4.0

–

Гречка с орехами

Вода Гречневая крупа Грецкие орехи Лук репчатый Масло растительное Соль Перец

Хотите приготовить необычное блюдо, вернее гарнир? Если ваш ответ положительный, вот вам отличный вариант - гречка с орехами. Получается очень интересно и вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Чуду с крапивой

Мука пшеничная Творог Крапива Вода Масло подсолнечное Соль Яйца Перец черный

Весенний рецепт чуду. Начинка из крапивы с добавлением яиц и творога. Сочетание простое, но очень удачное. Чуду внутри мягкие и сочные, а снаружи запекается легкая корочка. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

194

Яйца на гриле

Растительное масло Яйцо Фольга пищевая Соль Перец черный молотый

Как приготовить яйца на гриле? Вариантов есть несколько, я расскажу о самом простом. Элементарный набор продуктов и быстрый, вкусный завтрак в природных условиях будет готов.

10 мин

–

5.0

–

Паровые котлеты с рисом

Фарш Рис Масло растительное Лук репчатый Соль

В самих котлетах нет практически ничего необычного, разве что лук обжаривается отдельно и уже потом добавляется в фарш. В котлетки добавим рис, а приготовим их на пару. Очень полезно и вкусно.

1 ч.

–

4.3

–

Брюссельская капуста в сливочном соусе

Капуста брюссельская Сливки Мука Соль Чеснок Сыр

Брюссельская капуста в сливочном соусе - отличный сытный гарнир или вкусное самостоятельное блюдо. Готовится очень быстро и просто, а запекается в духовке.

45 мин

–

5.0

90

Слойки со спрайтом

Тесто слоеное Спрайт Сливочное масло Сахар Сок лимона Ванильный сахар Яблоко

Такого, я уверена, вы еще не пробовали! Аппетитные слойки со спрайтом станут настоящим открытием для вас и ваших гостей. Всем, кто не боится экспериментов на кухне, очень рекомендую повторить рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Оладьи с грушей

Мука Кефир Сахар Сода Груша Яйцо Соль Растительное масло

Готовятся данные оладьи очень быстро и достаточно просто. Получаются очень вкусные, нежные и ароматные - отличный вариант сытного завтрака для всей семьи.

30 мин

–

5.0

–

Куриные отбивные на гриле

Минеральная вода Чеснок Куриное филе Корень имбиря Соль Перец

Если вы хотите приготовить на пикнике нежные, мягкие и вкусные куриные отбивные на гриле, обязательно обратите внимание на этот рецепт. Минимум ингредиентов для маринада и потрясающий результат!

3 ч.

–

5.0

3

Фунчоза с грибами

Шампиньоны Редька зелёная Фунчоза Масло растительное Соевый соус Чеснок Уксус рисовый Сахар Паприка Кориандр Лук репчатый Морковь Сладкий перец Перец чили

Салаты с фунчозой давно перестали быть диковинкой. Любители этой лапши с удовольствием готовят разные варианты этого блюда. Предлагаю рецепт фунчозы с грибами и овощами – легкий, сытный и вкусный.

30 мин

–

5.0

102

Тушеные утиные потроха

Печень утиная Сердце утиное Желудки утиные Лук репчатый Масло растительное Соль

Утиные потрошка немного крупнее и жестче куриных, но благодаря длительному тушению они получаются очень нежными и сочными. Готовить будем все вместе: печень, сердце и желудки.

1 ч.

–

4.1

–

Летний овощной суп

Вода Капуста белокочанная Цветная капуста Кабачок Зеленый горошек Чеснок Зелень Соль Специи Растительное масло Лук Морковь Помидор Перец сладкий Картофель

Предлагаю приготовить летний овощной суп. Варить супы летом - одно удовольствие! Овощей много, комбинировать их можно по-разному, а супы получаются невероятно ароматными, наваристыми и очень вкусными!

1 ч.

–

5.0

–

Тушеная капуста с салом

Капуста Сало Томатный сок Соль Паприка Перец душистый молотый

Вы любите тушеную капусту? Я очень люблю, при чем и саму капусту и в сочетании с мясом, салом или другими овощами. Сегодня я расскажу, как приготовить тушеную капусту с салом. Обязательно попробуйте!

45 мин

–

5.0

418

Куриная грудка на углях

Майонез Горчица в зернах Соевый соус или унаги Имбирь Соль Перец Куриная грудка

Сочная, невероятно нежная и вкусная куриная грудка на углях - чудесная идея для пикника. От нее не откажутся ни взрослые, ни детки. Если собираетесь на природу, берите на заметку этот классный рецепт.

12 ч.

–

5.0

–

Суп пюре с зеленью

Сельдерей Лук зеленый Шпинат Укроп Сыр Пармезан Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный

Предлагаю рецепт легкого овощного супа с весенней зеленью. Вкусное, ароматное и полезное блюдо. Готовый суп дополним тертым выдержанным сыром, который придаст пикантный и насыщенный привкус.

30 мин

–

5.0

–

Шашлык из курицы в гранатовом соке

Гранатовый сок Куриные голени Луковица Соль Перец Специи

Продолжая экспериментировать с маринадами для шашлыков, я предлагаю новое вкусовое сочетание - курица и гранат. Птица чудесно пропитывается фруктовым соком, получается сочной и аппетитной.

8 ч.

–

5.0

–

Рис с крапивой

Рис Перец Зелень Веточка крапивы Соль

Если вы хотите приготовить вкусный, быстрый и главное полезный гарнир, берите на заметку этот способ, как сделать рис с крапивой. Всего 10 минут и готовое блюдо будет на вашем столе.

10 мин

–

5.0

–

Люля-кебаб из свинины на шампурах

Свинина Луковица Соль Перец

Если вы отправляетесь на природу и хотите разнообразить привычное меню с шашлыками, рекомендую попробовать приготовить люля-кебаб из свинины на шампурах. Удивительно вкусно и аппетитно!

3 ч.

–

5.0

43

Палочки из баклажанов

Сухари панировочные Сыр Прованские травы Баклажан Яйцо куриное

Хрустящие палочки из баклажанов, в сырной ароматной панировке, прекрасно подойдут для перекуса. Запекаются в духовке - значит вреда в этой закуске - минимум. А готовить проще простого. Советую рецепт!

30 мин

–

3.8

99

Индейка со стручковой фасолью

Филе индейки Стручковая фасоль Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок Лавровый лист

Индейка со стручковой фасолью - полезно и вкусно, отлично подойдет для правильного питания. Такой вариант непременно понравится многим, так как получается не только полезно, но и вкусно.

30 мин

–

5.0

203

Курица в винном соусе с шампиньонами

Куриное филе Шампиньоны Сливки Вино белое Масло растительное Мука Чеснок Лук репчатый Соль, перец

Сегодня я расскажу вам, как приготовить курицу в винном соусе с шампиньонами. Это вкусное блюдо, очень сытное, с ароматным соусом из грибов на основе сливок и вина.

40 мин

–

5.0

110

Овсянка на воде

Вода Хлопья овсяные Сахар Соль

Овсянка на воде - самая полезная каша. Пользы прибавится еще больше, если вы возьмете овсянку не быстрого приготовления, а цельнозерновую. Идеальный вариант для семейного завтрака.

20 мин

–

2.6

–

Пицца на мангале

Тесто дрожжевое Колбаса Грибы шампиньоны Сыр Орегано Помидор Соус

Пицца, приготовленная на мангале - это быстрый и беспроигрышный вариант вкусной и сытной выпечки в дачных условиях, когда нет возможности воспользоваться духовкой.

30 мин

–

5.0

204

Шашлык из курицы на пиве

Курица Пиво Аджика Соль Перец

Если вы планируете пожарить на природе курочку и как раз в поиске новых идей для маринада, тогда не проходите мимо! Я покажу, как сделать шашлык из курицы на пиве с аджикой. Просто, быстро и вкусно!

6 ч.

–

5.0

42

Шашлык с чабрецом

Свинина Уксус яблочный Чабрец Соль Лук репчатый

Начинается сезон шашлыков и я предлагаю вам вариант маринада с добавлением чабреца (тимьяна). Травка очень пахучая, прекрасно растет в наших условиях, поэтому никаких специй больше не потребуется.

19 ч.

–

5.0

189

Морепродукты на мангале

Мидии Соевый соус Оливковое масло Кальмар Креветки Лимон

Морепродукты на мангале - это вкусное разнообразие вашего меню на пикник. Быстро, просто и невероятно аппетитно! Если вы собираетесь на природу, обязательно захватите с собой микс из даров моря!

30 мин

–

5.0

112

Шаурма на мангале

Капуста белокочанная Сыр Майонез Укроп Чеснок Аджика Лаваш армянский Окорочка Огурец Помидор Перец сладкий Соль Специи Соус

Предлагаю дачный вариант шаурмы. Сочная, вкусная шаурма на углях станет главным блюдом вашего пикника. Попробуйте, все точно будут в восторге!

1 ч.

–

5.0

83

Маринад для курицы с киви

Курица Соевый соус Оливковое масло Майонез Сок лимона Чеснок Киви Соль Перец

Если вы не любите готовить шашлык из курочки из-за того, что он не получается достаточно сочным и пропитанным специями, обязательно попробуйте этот маринад для курицы с киви. Результат потрясающий!

19 ч.

–

5.0

–

Майские шашлыки

Мясо Вода Лук Уксус Соль Перец черный молотый Сахар

Все мы привыкли в первые дни мая выезжать на природу, отдыхать и приятно проводить время вместе с семьей и друзьями. Предлагаю отличный рецепт шашлыков для прекрасной русской традиции.

4 ч.

–

5.0

18

Шаурма на гриле

Сыр Майонез Кетчуп или аджика Лаваш армянский Куриное филе Овощи

На природе закуски идут не хуже, чем шашлык. Именно поэтому я предлагаю вам на заметку очень простой, но всегда удачный вариант, как приготовить шаурму на гриле. Запоминайте!

25 мин

–

5.0

–

Запеченые овощи под майонезом

Смесь замороженных овощей Майонез Панировочные сухари Соль Паприка

Запеченные овощи под майонезом - отличное блюдо, которое обязательно понравится всей вашей семье. Это блюдо очень быстрое и простое в приготовлении, ваших усилий потребуется совсем мало.

45 мин

–

5.0

–

Шашлык с розмарином

Свинина Перец Лук Веточка розмарина Соль

Хочу предложить вам попробовать очень простой и невероятно насыщенный маринад для мяса. Если вы любите ароматные травы, обязательно берите на заметку эту идею, как приготовить шашлык с розмарином.

10 ч.

–

5.0

–

Шашлык Путина

Свинина Лук репчатый Масло растительное Соль Перец

Существует мнение, что рецепт этого шашлыка - любимый у нашего Президента, поэтому его называют Президентский шашлык. Не знаю, так ли это, но рецепт в любом случае заслуживает внимания.

5 ч.

–

3.4

898

Шашлык в кетчупе

Свинина Кетчуп Лук репчатый Соль

Отличный рецепт для сезона пикников. Кетчуп придает мясу красивый цвет в процессе жарки, мягкость и пикантную кислинку. Очень советую воспользоваться данным рецептом!

4 ч.

–

5.0

201

Шашлык с базиликом

Свинина Уксус Базилик Перец Луковица Соль

Много вариантов маринада для мяса не бывает. Согласны? Спешу поделиться еще одним, простым и очень вкусным. Покажу, как приготовить шашлык с базиликом. Запоминайте рецепт!

10 ч.

–

5.0

34

Шашлык в аджике

Свинина Аджика готовая Лук Лимон Соль Перец черный молотый

Ни один пикник, как правило, не обходится без ароматного шашлыка. Предлагаю приготовить шашлык в аджике из свинины. Нежный, сочный и такой вкусный! Есть его на свежем воздухе - одно удовольствие!

4 ч.

–

5.0

–

Пирог с картошкой, грибами и курицей

Куриное филе Мука Грибы Маргарин Сметана Сливочное масло Сахар Сода Картофель Лук Желток Соль Специи Кунжут

Вкусная и сытная выпечка для семейного обеда или ужина. Предлагаю приготовить пирог с картошкой, грибами и курицей.

1 ч.

–

5.0

–

Грибы в томатном соусе

Шампиньоны Томатный соус Лук репчатый Масло растительное Соль Перец

Грибы в томатном соусе - простое, но вкусное и доступное блюдо, которое можно подавать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Попробуйте!

25 мин

–

5.0

121

Уха на мангале

Пшено Рыбья голова и хвост Стейк рыбы Луковица Морковь Картофель Специи Соль

Сварить вкусную и наваристую уху на мангале можно не только на рыбалке. Если вы отправляетесь на пикник и хотите внести в меню разнообразие, обязательно прихватите с собой рыбку. Запоминайте рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Шашлык на подсолнечном масле

Свинина Масло растительное Лук репчатый Соль

Еще один маринад для шашлыка в вашу копилочку. Благодаря растительному маслу, мясо получается очень сочное, с хрустящей, золотистой корочкой. Для маринования вполне достаточно 2-3 часов.

5 ч.

–

4.2

323