
Куриная грудка в вине
Красное сухое вино
Базилик
Сладкая паприка
Чеснок
Куриная грудка
Специи
Это один из самых вкусных рецептов куриных грудок. Замаринуйте мясо в вине — и получите превосходный результат. А я расскажу, как приготовить куриную грудку в вине.

Тушеная квашеная капуста с грибами
Квашеная капуста
Грибы
Растительное масло
Сметана
Томатная паста
Морковь
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
До чего же много есть вариаций блюд из тушеной капусты! Её комбинируют со многими ингредиентами. Я тоже решила внести свой вклад, расскажу, как приготовить тушеную квашеную капусту с грибами.

Утка, тушенная в сметане
Утка на кости
Сметана
Бульон мясной
Растительное масло
Зелень
Яблоко
Репчатый лук
Черный молотый перец
Соль
Не так часто на нашем столе можно встретить птицу, кроме курицы. Поэтому, например, мясо утки далеко не все умеют готовить. Но у меня есть один несложный рецепт, который я вам сейчас расскажу.

Детские тефтели из индейки
Филе индейки
Сыр твердый
Молоко
Лук репчатый
Хлеб
Яйца перепелиные
Соль
Каждый родитель старается приучить своего малыша к правильному и здоровому питанию. Это не всегда просто, ведь, раз попробовав вредную гадость, любимое чадо будет тянуться именно к ней. Но выход есть!

Печень индейки жареная
Печень индейки
Панировочные сухари
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль, перец
Если Вы хотите разнообразить свой рацион чем-то вкусным, питательным и необычным – попробуйте приготовить печень индейки на сковороде. Она получается очень нежная, с ароматной хрустящей корочкой.

Рулет из голени индейки без кости
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Базилик сушеный
Помидоры вяленые
Куркума
Голень индейки
Иногда можно найти в продаже довольно большую голень индейки, а что с ней делать непонятно. Одной жаркой на сковороде не отделаешься. Поэтому посмотрите, как приготовить рулет из голени индейки .

Треска, тушенная в сметане
Треска
Сметана
Мука пшеничная
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
Треска — это очень вкусная рыба с небольшим количеством костей, но для того, чтобы она оставалась нежной, ее нужно правильно приготовить! Делюсь с вами одним из своих любимых рецептов тушеной трески.

Курица, тушенная с тыквой
Тыква
Красное вино
Растительное масло
Куриные бедра
Лук репчатый
Соль
Прованские травы
Хочу предложить способ, как приготовить курицу, тушенную с тыквой и прованскими травами. Эти ингредиенты придадут курочке блюду оригинальный, более выраженный и яркий вкус, нежели обычно.

Кальмары, тушенные в мультиварке
Сметана
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Кальмары
Лук репчатый
Обожаю морепродукты, поэтому сегодня хочу поделиться своим любимым способом, как приготовить кальмары, тушенные в мультиварке, чтобы они были сочными, нежными и невероятно вкусными! Запоминайте!
Картофель, тушенный с черносливом
Растительное масло
Картофель
Чернослив
Соль
Лук репчатый
Перец
Лавровый лист
Если вы любите блюда из картофеля, но хочется попробовать что-нибудь оригинальное - этот рецепт для вас! Оригинальный привкус чернослива заставит вас по-новому взглянуть на привычное ранее блюдо.

Тушеная капуста с фаршем в мультиварке
Фарш
Сметана
Томатная паста
Рис
Растительное масло
Капуста
Зелень
Соль и специи
Лук
Морковь
Такая тушеная капуста с фаршем в мультиварке еще называется "ленивыми голубцами". Готовится она по принципу обычных голубцов (из таких же ингредиентов), только методика приготовления другая.

Судак тушеный
Морс
Мука
Растительное масло
Лук
Морковь
Судак
Специи
Судак хорош в любом виде, а тушенный в томатном соусе - он просто удивительный. Маринад для него не нужен, готовится обычный томатный соус без добавления уксуса и сахара. Смотрите рецепт.

Филе индейки с картошкой в рукаве
Филе индейки
Картофель
Растительное масло
Специи к птице
Соль
Очень сочная индейка у меня вышла. Обычно куриное филе, приготовленное в духовке, суховато, если не имеет соуса. Тут совсем другая история. Тут все гармонично и вкусно.
Крылья индейки в мультиварке
Сливочное масло
Индейка
Лук
Морковь
Перец чили
Чеснок
Корень имбиря
Цедра лимона
Зеленый горошек
Приготовить крылья индейки в мультиварке можно к обеду или даже на праздничный стол. В данном рецепте крылья готовятся вместе с гарниром (гречневой крупой), что удобно вдвойне. Готовим?

Кальмары, тушенные с овощами
Растительное масло
Баклажан
Болгарский перец
Имбирь молотый
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Кальмар очищенный
Кальмары — очень привередливый морепродукт. Они почти всегда получаются "резиновым". Но если очень постараться, то можно сделать их вполне достойным и очень вкусным блюдом. Предлагаю такой вариант!

Лежень
Картофель
Капуста квашеная
Сало солёное
Мука
Масло сливочное
Лук
Яйца
Специи
Для всех, кто обожает народную кухню и сытные блюда, расскажу, как приготовить лежень в домашних условиях. Готовится очень просто, а получается даже по-своему изысканным, ведь вкуснее не придумать!

Грудка индейки на гриле
Филе грудки индейки
Лук репчатый
Томатное пюре
Минеральная вода с газом
Масло оливковое
Соевый соус
Кориандр молотый
Аджика, соль, перец
Ни для кого не секрет, что самое сочное мясо получается, если его приготовить на гриле. Такой способ готовки позволяет максимально быстро сделать аппетитную хрустящую корочку, но сохранить соки.

Индейка с апельсинами в мультиварке
Индюшиные филе
Апельсины
Белый молотый перец
Соль
Оливковое масло
Если вы хотите похудеть или просто следите за своим здоровьем и не употребляете в пищу жирного мяса, то блюда из индейки станут прекрасной заменой свинине. Филе индейки с апельсинами — это объедение!
Индейка с овощами на сковороде
Филе индейки
Помидоры черри
Масло оливковое
Чеснок
Картофель молодой
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Брокколи
Тимьян свежий
Соль
Перец
Индейка с овощами на сковороде – отличный ужин. Быстро, просто, вкусно и полезно! Берите на заметку рецепт!

Индейка в пакете для запекания
Индейка
Помидоры черри
Соевый соус
Чеснок
Кунжут
Лимон
Орегано
Перец чили сушеный
В этом рецепте я опишу, как приготовить индейку в пакете для запекания. Птица, приготовленная данным способом, отличается сочностью и нежностью. К тому же, в пакете для запекания она не подгорает.

Индейка запеченная с ананасами
Филе индейки
Сыр твердый
Масло растительное
Помидор
Сметана
Лук репчатый
Лимонный сок
Консервированные ананасы
Соль, специи, перец
Индейка, запеченная с ананасами, пользуется популярностью у многих по нескольким причинам. Это блюдо очень простое в приготовлении, однако в то же время его не стыдно подать к праздничному столу.


Индейка по-деревенски
Индейка
Сыр твердый
Майонез
Картофель
Лук репчатый
Шампиньоны
Лавровый лист
Масло растительное
Соль
Перец черный
Вода
Блюда, приготовленные по-деревенски, всегда остаются самыми вкусными, свежими, качественными, простыми и оригинальными. Многие лакомства в деревне очень часто запекали в горшочках в печи.

Тушеная грудка с овощами
Куриный бульон
Чеснок
Лимонный сок
Приправа "Фахита"
Мед
Лук
Болгарский перец
Помидор
Куриная грудка
Соль, перец
Куриное мясо особенно вкусное тогда, когда сочное. Так как при термической обработке оно получается суховатым, существует множество способов его приготовления с разнообразными ингредиентами.

Домашние сардельки из свинины
Свинина нежирная
Свинина жирная
Сало
Ледяная вода
Поваренная соль
Соль нитритная
Горчица порошковая
Сахар
Чеснок сухой
Мускатный орех сухой
Свежемолотый белый перец
Свиные кишки
Мы настолько привыкли покупать уже готовые сосиски, колбасы и сардельки, что для нас звучит достаточно странно сделать фарш для них дома. А это зря, ведь получается намного вкуснее магазинных.

Картофельная запеканка с сардельками
Майонез
Сметана
Твёрдый сыр
Сардельки
Картофель
Репчатый лук
Яйцо
У кого до сих пор запеканка ассоциируется со школьной столовой - забудьте это, как страшный сон. Распишу для вас, как приготовить картофельную запеканку с сардельками, которая вас непременно удивит.

Баранина в чугунке в духовке
Баранина
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Соль, перец, специи
Во время мясных подделок и полуфабрикатов настоящим пока еще остается мясо барашка. Увы, эти курчавые агнцы не только милы, но и вкусны и полезны. Вот, как приготовить баранину в чугунке в духовке.

Филе индейки со свининой в духовке
Сыр твердый
Сливки жирные
Масло растительное
Свинина сырокопченая
Вино белое сухое
Дижонская горчица
Паприка
Филе индейки
Лимон
Специи
Почему бы и не смешать мясо и птицу в одном блюде? Наверное именно так мыслили человек, впервые придумавший этот рецепт приготовления филе индейки со свининой в духовке! Очень вкусное и нежное блюдо!


Печень, тушенная в молоке
Говяжья печень
Молоко
Вода
Мука
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Всем известно, что печень очень полезна, так как является рекордсменом по содержанию железа. Но, чтобы она была вкусная, ее нужно правильно приготовить. Самый лучший способ — потушить печень в молоке.

Тушеная капуста в мультиварке-скороварке
Томатная паста
Кочан капусты
Морковь
Луковица
Специи, приправы и соль
Чтобы быстро потушить капусту? Воспользуйтесь мультиваркой-скороваркой. Это намного упростит процесс приготовления, и вам не придется следить за тем, чтобы блюдо ненароком не подгорело.
Плов со свининой в кастрюле
Кипяток
Свинина
Шампиньоны
Рис
Томатная паста
Куркума
Зира
Лук
Морковь
Специи
Хочу рассказать, как приготовить плов со свининой в кастрюле - блюдо вкусное, сытное и очень ароматное! Конечно, по традициям его готовят в казане - но можно и в кастрюле сделать так, чтоб было вкусно

Кролик тушеный с черносливом
Сухое красное вино
Чернослив
Кролик
Луковица
Морковь
Корень сельдерея
Зубчик чеснока
Морская соль, черный молотый перец, лавровый лист, специи
Мясо кролика считается одним из самых диетических, несмотря на то, что оно довольно жирное. Чтобы придать мясу пикантности, попробуйте потушить его с черносливом. Аромат будет просто незабываемый!

Тушеная картошка с мясом в духовке
Свиная вырезка
Томатный сок
Горошек замороженный
Растительное масло
Мука
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Перец горошком
Соевый соус
Соль
Традиционное сочетание картофеля и мяса не удивит никого. Среди множества способов приготовления такого блюда стоит выделить тушение в духовке. Тающее во рту пикантное кушанье придется по вкусу всем!
Тушеная курица на сковороде
Оливки без косточек
Куриный бульон
Тимьян сушеный
Лук
Куриные бедрышки
Соль
Тушеная курица – беспроигрышный вариант приготовления вкусного кушанья здоровым способом. Мясо получается очень сочным, нежным и богатым на вкус. Готовить такую курочку мы будем в сковороде.

Кролик, тушенный с луком
Кролик
Вода
Мука
Лук
Лимон
Лавровый лист
Сметана
Зелень
Каперсы
Соль, перец
Предлагаем Вам очень простой рецепт тушеного кролика. Нежнейшее мясо отлично сочетается с луком и дает отличный результат. Кролик на удивление легко снимается с кости, так как получается очень мягким. Можно подавать как легкое праздничное блюдо. Тушеное мясо подходит к многим гарнирам, особенно к овощным. Приятного аппетита!