Шаурма на гриле
На природе закуски идут не хуже, чем шашлык. Именно поэтому я предлагаю вам на заметку очень простой, но всегда удачный вариант, как приготовить шаурму на гриле. Запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Овощи По вкусу капуста, помидор, огурец
- Сыр 50 грамм
- Куриное филе 1 штука
- Майонез 2 ст. ложки
- Лаваш армянский 2 штуки
- Кетчуп или аджика 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Я буду использовать в начинку тертый сыр, свежие овощи и соус на основе майонеза и домашней аджики.
Шаг 2
Куриное филе промойте, посолите, поперчите и обжарьте до готовности.
Шаг 3
Сыр натрите на средней или крупной терке.
Шаг 4
Овощи промойте, обсушите. Нашинкуйте капусту, нарежьте ломтиками помидор и брусочками огурец.
Шаг 5
Для приготовления соуса перемешайте майонез и аджику.
Шаг 6
Готовую курочку немного остудите и нарежьте.
Шаг 7
На лист лаваша выложите курицу, соус, овощи и сыр.
Шаг 8
Аккуратно заверните.
Шаг 9
Выложите на решетку.
Шаг 10
Чтобы шаурма приобрела аппетитную корочку, угли должны как следует прогореть.
Шаг 11
Отправьте решетку на мангал.
Шаг 12
Шаурму держите на углях по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 13
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шаурма на гриле"
Оценить рецепт
5.0
2
Совет от повара:
Начинку закладывайте непосредственно перед тем, как жарить шаурму, чтобы лаваш не размок.Похожие рецепты
Азербайджанская шаурма
Помидор
Сметана
Огурец соленый
Укроп
Чеснок
Салат листовой
Лаваш
Голени куриные
Соль
Перец черный молотый
Никто не откажется от вкусной и румяной горячей азербайджанской шаурмы, приготовленной без добавления моркови по-корейски, капусты и прочих ингредиентов, никаким боком не относящихся к этой кухне!
Шаурма (классический рецепт)
Куриное филе
Капуста
Кетчуп
Майонез
Растительное масло
Лаваш
Помидор
Огурец
Соль, перец черный молотый
Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро.
Шаурма с курицей и солеными огурцами
Курица
Майонез
Сметана
Горчица в зернах
Огурец соленый
Помидор
Лук
Соль
Специи
Многие считают, что шаурма - это очень вредное блюдо, от которого лучше отказаться. Но сегодня я докажу, что приготовленная в домашних условиях шаурма не только вкусная, но и полезная!
Мясо для шаурмы
Филе говядины
Вино
Уксус
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Специи
Мясо для шаурмы классически готовится на гриле. Дома мы используем гриль или сковородку, поджаривая филе, порезанное мелкими кусочками.
Шаурма из свинины
Свинина
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Огурец
Лаваш
Укроп
Капуста пекинская
Помидоры черри
Устали покупать не качественную шаурму в уличных торговых точках? Проконтролируйте весь процесс приготовления сами, приготовьте вкуснейшую шаурму из свинины самостоятельно, в домашних условиях!
Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом
Куриная грудка
Сыр плавленый
Соевый соус
Майонез
Специи
Чеснок
Розмарин сушеный
Соль, перец
Лаваш
Помидор
Огурец
Лук репчатый
Думаете, что шаверма — это блюдо фаст фуда? А я приготовила ее вчера на ужин, и муж был очень доволен, ведь это вкусно, сытно, быстро и просто в приготовлении. Обязательно попробуйте приготовить и вы!
Шаурма без мяса
Сейтан
Капуста молодая
Лаваш
Постный майонез
Огурец
Помидор
Соль
Делюсь рецептом веганской шаурмы без мяса. Она получается сытной и вкусной, а готовится очень просто. Это отличный вариант для перекуса или ужина. Берите на заметку!
Шаурма с креветками
Креветки
Сыр
Соус
Огурец
Помидор
Листья салата
Лаваш тонкий
Очень вкусная получается шаурма с креветками в домашних условиях по этому рецепту. Решила попробовать отойти от традиционного приготовления шаурмы и немного поэкспериментировать. Опыт удался!
Шаурма в лаваше
Куриное мясо
Майонез
Кетчуп
Капуста краснокочанная
Уксус
Морковь
Горчица
Лаваш армянский
Соль
Масло подсолнечное
Специи
Перец
Научитесь готовить настоящую домашнюю шаурму. Для этого используйте армянский лаваш и самые простые ингредиенты. Получается действительно вкусно, а главное - приготовить шаурму совсем не сложно!
Шаурма с шашлыком
Шашлык
Капуста белокочанная
Укроп
Лаваш тонкий
Огурец
Перец сладкий
Помидор
Соус
Соль
Шаурма с шашлыком - это очень вкусно! Если у вас после выходных остался шашлык и вы раздумываете что с ним сделать, то есть очень удачное решение - приготовить шаурму с шашлыком.
Домашняя шаурма в лаваше
Капуста пекинская
Майонез
Масло сливочное
Сардельки
Огурец свежий
Маслины
Лаваш
Соус томатный
Горчица в зернах
Домашняя шаурма в лаваше - невероятно простое и легкое в приготовлении блюдо, которое всегда можно приготовить на скорую руку. Начинка для шаурм может быть любой, например у меня овощи и сарделька.
Израильская шаурма
Куриная печень
Куриные сердечки
Индейка
Хумус
Чеснок
Зелень
Масло растительное
Лук репчатый
Огурцы соленые
Соль и перец
Пита
Товарищ поделился со мной рецептом настоящей израильской шаурмы. Уж поверьте: приготовив такую шаурму самостоятельно, вы никогда больше не захотите покупать ее у других продавцов. Очень вкусно!