Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33807 рецептов горячего)

Филе пангасиуса Сыр твердый Укроп Соль Специи для рыбы Лук репчатый

Рыба, запеченная в духовке, - это вкусно и полезно, просто и быстро! Пангасиус под сырной корочкой получается просто невероятно сочным. А само блюдо выглядит эффектно и ярко. Попробуйте!

35 мин

6

5.0

111

Суп с картофельными шариками

Куриный бульон Капуста брокколи Цветная капуста Манная крупа Соль Лавровый лист Лук Укроп Картофель Яйцо

Очень вкусный суп! На вкус шарики похожи на манные, с капустным послевкусием, потому как в супе есть два вида капусты. Смотрите, как приготовить суп с картофельными шариками!

1 ч.

6

5.0

71

Рыбные котлеты из минтая

Минтай Масло рафинированное Хлеб белый Молоко Соль Яйцо Лук Рыбные специи

Минтай — отличная рыба для котлет. Мясо сочное и нежирное, без косточек. Такие котлетки очень быстро и просто готовятся. Смотрите, как приготовить рыбные котлеты из минтая.

30 мин

6

5.0

160

Вкусное жаркое в горшочках

Мясо Картофель Грибы Сыр Сливочное масло Зелень Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Соль Перец Специи

Если вы в поиске удачных вариантов сытного обеда или ужина, то рекомендую обратить внимание на этот простой рецепт вкусного жаркого в горшочках. Прекрасно блюдо для всей семьи.

1 ч. 10 мин

6

5.0

168

Ленивые голубцы в сковороде

Фарш мясной Капуста свежая Сметана Рис Томатная паста Соль Морковь Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый Специи сухие

Ленивые - только лишь потому, что не придется "раздевать" кочан капусты и заворачивать начинку в капустный лист. По времени ленивые голубцы готовятся примерно столько же. Но вкусно, стоит попробовать!

2 ч.

6

5.0

–

Щучьи котлеты

Филе щуки Сало Молоко Хлеб Панировочные сухари Зелень Сыр Сливочное масло Чеснок Соль Луковица Яйцо Перец Специи Растительное масло

Хочу посоветовать всем любителям рыбы классный вариант, как приготовить щучьи котлеты с сыром. Сочные, нежные и очень вкусные - для обеда или ужина именно то, что нужно.

1 ч.

6

4.7

–

Каша кукурузная на воде

Вода Кукурузная крупа Соль

В постные дни каши нужно варить на воде, а не на мясном бульоне или жиру. И это очень просто. Смотрите, как приготовить кукурузную кашу в мультиварке на воде. Убедитесь в том, насколько это легко!

1 ч. 30 мин

6

5.0

–

Карп по-китайски в кисло-сладком соусе

Карп свежий Кетчуп Соевый соус Соль Лимон

Запеченая рыба не только полезная, но и очень вкусная, особенно в сочетании с различными соусами. Я предлагаю оригинальный кисло-сладкий соус, который отлично подходит для карпа в духовке.

55 мин

6

5.0

107

Куриные бедра в духовке с сыром

Куриные бедра Сыр твердый Майонез Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Перец черный молотый

Изумительно вкусные куриные бедрышки, которое за счет сыра и майонеза получается сочным и со сливочным вкусом. Такое блюдо можно приготовить и в обычный день, и для праздничного стола. Легко и просто!

1 ч. 30 мин

6

4.5

271

Свежие щи

Вода горячая Мясо Капуста белокочанная Томатный соус Приправа для курицы Картофель Морковь Лук зеленый Лавровый лист Соль

Наваристые свежие щи — идеальное горячее блюдо на обед в прохладное время года! Помните, что они еще вкуснее на вторые сутки при подаче к столу со сметаной, чесночным соусом, ломтиками сала, лука.

1 ч. 20 мин

6

5.0

72

Голубцы, фаршированные мясом и рисом

Капуста Фарш Томатный сок Рис Соль Морковь Лук Перец

Это блюдо понравится каждому мужчине, ведь правду говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Приготовьте своему любимому голубцы по моему рецепту, и его сердце будет вашим!

1 ч.

6

5.0

–

Гуляш из куриной грудки

Мука Томатная паста Куриная грудка Морковь Лук Лавровый лист Специи

45 мин

6

4.1

42

Солянка с курицей и колбасой

Вода Копчености Куриное филе Растительное масло Томатная паста Соленые огурцы Репчатый лук Маслины или оливки Сметана Сахар, соль, специи

Я отношусь к тем людям, которые могут месяц обойтись без первых блюд, но как только вспомню о солянке (первое блюдо) непременно хочу ее отведать, а соответственно — приготовить.

40 мин

6

5.0

156

Минтай под сливочным соусом в духовке

Сметана Молоко Минтай Зелень Сок лимона Лук Мука

Даже любители рыбы по достоинству оценят минтай под сливочным соусом в духовке. Эта рыба великолепно сочетается с белым соусом и подойдет даже для праздничного стола.

2 ч.

6

5.0

169

Куриные бедрышки в мультиварке

Подсолнечное масло Чеснок Куриные бедрышки Лук репчатый Соль Перец душистый молотый

Куриные бедрышки в мультиварке – быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Предлагаю самый простой и, наверное, самый вкусный рецепт приготовления этого блюда.

40 мин

6

4.2

121

Куриное суфле в духовке

Хлеб белый Молоко Чеснок Прованские травы Растительное масло Куриное филе Картофель Яйцо Соль Перец черный молотый

Мой рецепт подскажет вам, как приготовить куриное суфле в духовке. Оно получается очень нежным и вкусным. Для аромата я добавила прованские травы и зубчик чеснока. Смотрите рецепт!

1 ч.

6

5.0

108

Гречка по-купечески с куриным фаршем

Крупа гречневая Фарш куриный Кетчуп Растительное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль, специи

Можно, конечно, сварить гречневую кашу и съесть ее с маслом или сметаной. Но это скучно. А если чуть-чуть пофантазировать, то можно получить от приготовленной еды удовольствие. Обязательно попробуйте!

1 ч. 20 мин

6

5.0

–

Постные щи из свежей капусты с грибами

Капуста Шампиньоны Картофель Растительное масло Морковь Лук Соль Перец черный молотый Зелень

Легкий и вкусный суп для постящихся или для диетического стола. Не пригоден для питания детей раннего возраста, так как содержит грибы. Детям до 7 лет они нежелательны.

45 мин

6

5.0

–

Горбуша кусочками

Горбуша Мука Яйца Специи Масло

Сочная и нежная рыбка кусочками на обед или на ужин - это здоровая и безумно вкусная пища! Рекомендую!

30 мин

6

4.4

–

Оладьи на кислом кефире

Мука Кислый кефир или простокваша Сахар Масло растительное Сода Яйцо Соль Эссенция

К сожалению, кефир долго не стоит, особенно простокваша, несколько дней и перекисает и пить его не хочется. Предлагаю сделать на нем оладушки. Они получаются нежные и воздушные, сладкие.

30 мин

6

5.0

–

Сосиски в дрожжевом тесте

Мука Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Сосиски Яйцо Желток Кунжут

Сосиски в дрожжевом тесте - замечательная домашняя выпечка, которую не составит труда приготовить из самых простых и доступных ингредиентов. Вы можете экспериментировать и изменять начинку. Пробуем!

1 ч.

6

4.6

–

Чахохбили из курицы классический рецепт

Куриные окорочка Сливочное масло Чеснок Хмели-сунели Помидоры Лук Пучок базилика Пучок кинзы Красный острый перец

Замечательный вариант приготовления курятины по мотивам грузинской кухни. В оригинале это блюдо делают из фазана, добытого на охоте. Но в городских условиях лучше обойтись курицей, добытой в магазине.

1 ч.

6

5.0

54

Суп "Харчо" (классический рецепт)

Говядина Грецкие орехи Рис Зелень петрушки Корень сельдерея Хмели-сунели Чеснок Томатная паста Черный молотый перец Соль Помидоры Лук Острый перец Лавровый лист

Если вы еще не знаете, как приготовить суп "Харчо", классический рецепт вам в таком случае просто необходим. Сытный, аппетитный, пикантный и ароматный… все это об этом потрясающем блюде.

2 ч.

6

3.9

172

Мясная запеканка для детей

Фарш Рис Молоко Растительное масло Соль Лук репчатый Морковь Томатный сок или соус Специи к мясу Яйцо

Детей всегда сложно накормить, но такой рецепт запеканки наиболее удачный и ими любимый.

40 мин

6

4.4

–

Блинчики на сыворотке тонкие

Сыворотка Мука Сливочное масло Сода Яйцо Сахар и соль

Блинчики на сыворотке тонкие в домашних условиях получаются очень вкусными, нежными и пышными. Сода поднимает тесто, а сыворотка делает их ажурными. Перед подачей их можно полить шоколадом или джемом.

1 ч.

6

5.0

–

Зразы с куриным фаршем

Картофель Фарш куриный Мука Масло сливочное Лук Специи

Такие зразы с куриным фаршем в домашних условиях - отличный вариант в быстрый срок приготовить блюдо "два в одном". Ведь тут у нас и гарнир, и горячее, да еще и в таком аппетитном виде! Очень вкусно!

40 мин

6

4.5

–

Омлет с молоком в духовке

Молоко Сливочное масло Яйца Соль

Омлет с молоком в духовке в домашних условиях напомнит многим вкус детства, поскольку в детском саду готовят именно такой омлет. Спустя двадцать минут пребывания в духовке он будет на вашем столе.

1 ч.

6

5.0

–

Оладьи из пюре картофельного

Картофельное пюре Мука Яйцо Специи

Допустим, у вас осталось картофельное пюре со вчерашнего ужина или обеда. Для такого пюре есть отличное применение! Приготовьте из него замечательные, вкусные оладушки! Очень просто и быстро!

30 мин

6

5.0

141

Блины на кефире без яиц

Кефир Мука Вода Растительное масло Сахар Сода Соль

Как-то раз у меня пропало молоко, и я решила немного включить креатив и приготовить тонкие блины на кефире! А так как не было дома яиц, получился простой рецепт блинов на кефире без яиц. Приступим!

50 мин

6

4.4

184

Филе щуки в духовке

Филе щуки Сметана 20% Мука Чеснок Кориандр Приправа для рыбы Лук репчатый Морковь Лимон Перец черный молотый Соль Петрушка

Щука - сочная, вкусная, ароматная и, кстати, весьма полезная рыбка, поэтому ее нужно кушать как можно чаще, а я могу рассказать вам, как приготовить великолепное филе щуки в духовке быстро и просто.

2 ч. 30 мин

6

4.0

97

Жидкое тесто для пиццы

Кефир Мука Сахар Соль Яйца Сода пищевая

Этот итальянский классический рецепт жидкого теста для пиццы вам точно пригодится, - ведь все мы хотим уметь готовить все, что подают в кафе. А научится делать настоящую пиццу - залог вашего успеха!

40 мин

6

4.6

–

Курица гриль в микроволновке

Приправа Растительное масло Уксус Чеснок Курица

Курица гриль на самом деле готовится очень просто, главное - знать правильный рецепт приготовления курицы гриль в микроволновке, которым я с радостью поделюсь с вами! Румяная, ароматная и нежная кура!

1 ч.

6

3.6

444

Запеканка из творога с манкой

Творог Сахар Изюм, курага Манная крупа Мука Яйца Соль

Классический рецепт запеканки из творога с манкой - отличный способ побаловать гостей и домашних вкусненьким. Рекомендую не откладывать и попробовать немедленно.

1 ч.

6

4.4

–

Королевская запеканка из творога

Творог Мука Масло сливочное Сахар Яйца Сода Соль Ванилин

Хочу вам предложить классический рецепт королевской запеканки из творога, - в сочетании с хрустящей корочкой и мягким коржом получается невообразимо вкусно, а готовить при этом легко и быстро!

40 мин

6

4.5

–

Омлет на кефире

Кефир Мука Сода Яйцо Масло растительное Соль

У каждого человека есть свой любимый вариант приготовления омлета. А, на мой взгляд, омлет сделанный на кефире самый лучший и удачный вариант из всех возможных.

20 мин

6

4.6

163

Бешбармак из конины

Конина Мука Зелень Соль Лук репчатый Яйца Лавровый лист Перец черный молотый

Классический бешбармак готовится именно из конины. Достать ее довольно трудно, но если вам повезло - то этот рецепт для вас:)

4 ч.

6

3.9

–

Долма по-азербайджански

Мясной фарш Бульон говяжий Виноградные листья, консервированные Рис длиннозернистый Масло оливковое Петрушка свежая измельченная Кедровые орешки Лимонный сок Сушеная мята Укроп сушеный (веточки) Чеснок Лук репчатый Лимон

Долма по-азербайджански готовится из виноградных листьев, говяжьего фарша, риса, зелени. Готовим начинку, листья, заворачиваем и запекаем. Долма по-азербайджански готовится в течение полутора часа.

2 ч.

6

3.7

–