Горячие блюда
Солянка со свининой
Капуста
Свинина
Бульон
Томатная паста
Морковь
Помидор
Лук
Лавровый лист
Специи
Делюсь с вами моим любимым, ставшим в нашей семье уже классическим рецептом солянки со свининой. Блюдо получается сытное и вкусное, почти как суп, только гуще и без картошки, но с капустой! Вкусно!
Суп-пюре из сушеных грибов
Вода
Грибы
Сливки 10%
Лук
Морковь
Картофель
Сливочное масло
Соль, специи
Супы-пюре стремительно набирают популярность. Есть множество вариантов рецептов. Вот и я решил не отставать от моды – для вас рецептик супа-пюре из сушеных грибов.
Утка на сковороде
Утка
Сухое вино
Бекон
Мед
Кунжут
Крупные сливы
Тимьян
Нежное, тающее во рту мясо птицы с сочными сливами - настоящий праздник для гурманов. Вашему вниманию рецепт утки на сковороде - смотрим и запоминаем!
Дамлама из баранины
Баранина
Капуста
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Лук
Помидоры
Перец болгарский
Морковь
Кабачок
Баклажан
Пучок зелени петрушки и укропа
Острый перец
Приправа "Ароматные травы"
Блюдо ярко демонстрирует широту души и щедрость жителей средней Азии, откуда оно пришло на наши столы. Много мяса, овощей и приправ – получается очень вкусно и сытно.
Мясо в слоеном тесте
Мясо
Грибы
Тесто слоеное
Рис
Лук
Соль, перец
Масло растительное
Мясо в слоеном тесте готовить можно готовить с дополнительной начинкой, а можно делать и чистое мясо со специями, с солью и перцем. Мне нравится когда вместе с мясом сразу готовится и гарнир.
Ленивый лагман
Лапша
Фарш
Томатная паста
Сахар
Лук
Картофель
Морковь
Помидор
Перец сладкий
Соль
Специи
Конечно, настоящий лагман готовится в казанке, на курдючном сале и с бараниной. В общем, долго готовится. Но это не повод отказывать себе в прелестях восточной кухни, зная, как сделать ленивый лагман!
Салат "Столичный" с говядиной
Говядина
Виноград белый
Масло оливковое
Уксус винный
Морская соль
Сахар
Базилик
Зелень
Все мы привыкли к жирным, майонезным салатам с множеством ингредиентов. Но вот этот салат “Столичный” с говядиной в домашних условиях и готовится быстро, и воображение поражает своим необычным вкусом!
Отбивные из свинины в мультиварке
Свинина
Мука
Сухари панировочные
Яйцо
Масло растительное
Соль
Перец
Забудьте про надоевшую сковороду и приготовьте отбивные из свинины в мультиварке. Мясо отменно прожаривается и получается очень мягким и нежным. А к отбивным можно приготовить свой любимый гарнир.
Куриная грудка в панировке
Мука
Растительное масло
Сухари панировочные
Куриная грудка
Яйцо
Соль и перец
Необычное решение приготовить таким образом курицу, но панировка делает свое - вкус мяса дополняется хрустящей корочкой. Это блюдо может быть отличной альтернативой жареному или запеченному мясу.
Гречка по-купечески с говядиной
Шампиньоны
Говядина
Гречневая крупа
Масло растительное
Паприка сладкая
Лук
Соль, зелень
Очень сытное и вкусное блюдо. Уверен, даже те кто не любит гречку – соблазнятся и обязательно попробуют. Ведь устоять перед этим ароматом просто невозможно. Пробуйте!
Пирожки с капустой и рыбой
Пшеничная мука
Красная рыба
Квашеная капуста
Молоко
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Выпечь пирожки с капустой и рыбой длительное и хлопотное дело, но зато результат превосходит все ожидания! Берите хорошую, жирненькую рыбку и готовьте вкусный фарш. Тесто можно приготовить самой!
Курица в соусе на сковороде
Курица
Сливки
Сыр плавленный
Сливочное масло
Мука
Лук
Соль, перец
Очень незамысловатый рецепт курицы в соусе на сковороде придет на помощь хозяйке в приготовлении ужина. Простое и вкусное, но легкое блюдо понравится всем домочадцам!
Куырдак по-казахски
Легкое
Картофель
Сердце
Печень
Почки
Мясо
Курдючный жир
Лук
Черный перец
Зелень
Чеснок
Лавровый лист
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Куырдак - это национальное казахское мясное блюдо из субпродуктов. Предлагаю вам рецепт приготовления куырдака по-казахски, это блюдо я недавно попробовал и мне очень понравилось. Делюсь рецептом.
Паста с креветками, базиликом и помидорами
Помидоры в собственном соку
Паста
Креветки (очищеные)
Оливковое или растительное масло
Масло сливочное
Чеснок
Базилик
Соль, перец
Паста с креветками, базиликом и помидорами - отличное блюдо на ужин. Базилик можно вырастить на подоконнике, паста дома обычно есть, а креветки можно хранить впрок замороженными. Все под рукой!
Рыбная запеканка с рисом
Рыба
Рис
Сыр
Сметана
Морковь
Лук
Масло растительное
Соль, перец
Рыбная запеканка с рисом отлично подойдет для обеда или ужина для всех членов семьи. Ее можно предложить и детям и взрослым, больным и пожилым. Берите филе любой рыбы, но лучше пожирнее.
Свинина с баклажанами и кабачками
Свинина
Баклажан
Кабачок
Лук
Морковь
Помидор
Соль и перец
Готовить свинину с баклажанами и кабачками в домашних условиях одно удовольствие, поскольку мясо жарится быстро, а вместе с овощами оно получается удивительно вкусным.
Сдоба в хлебопечке
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сухие дрожжи
Яйца
Пряности
Сухофрукты, цукаты
Простой рецепт сдобы в хлебопечке - для тех, кто не любит лишних сложностей, но неравнодушен к свежей выпечке!
Тигровые креветки на сковороде
Помидоры
Тигровые креветки
Игристое вино
Игристое вино
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Соевый соус
Пучок зелени
Лимон
Сахар
Самая популярное и самое любимое блюдо в нашей семье - это тигровые креветки. Когда это блюдо на столе, в доме появляется ощущение праздника. Сегодня мы приготовим тигровые креветки на сковороде.
МАГГИ НА ВТОРОЕ для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе
Филе рыбы
Сметана
"Магги на второе" для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе
Хотите приготовить вкуснейшее второе блюдо для всей семьи быстро и просто? Вас выручит МАГГИ НА ВТОРОЕ для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе! Этот рецепт и приправа МАГГИ творят чудеса!
МАГГИ НА ВТОРОЕ для нежной курицы с чесноком и травами/по-итальянски
"Магги на второе" для нежной курицы по-итальянски с чесноком и травами
Куриная грудка
Можно ли приготовить второе блюдо за четверть часа без масла на сковороде? Можно! И в этом занятым хозяйкам поможет МАГГИ НА ВТОРОЕ для нежной курицы с чесноком и травами/по-итальянски. Вкуснятина!
Лагман из говядины по-узбекски
Вода
Говяжья мякоть
Лапша
Томатная паста
Чеснок
Масло растительное
Лук репчатый
Редька
Соль
Перец
Зелень
Лагман - блюдо узбекской и среднеазиатской национальной кухни. Готовится суп из говяжьего мяса, овощей и лапши-лагман, приготовленной вручную. В наше время многие используют обычные макароны/лапшу.
Рыба, тушеная с кабачками
Филе рыбы (хек, минтай, треска)
Соевый соус
Растительное масло
Лук
Морковь
Помидоры
Кабачок
Болгарский перец
Интересное сочетание - рыба, тушеная с кабачками в домашних условиях, не так ли? Овощи великолепно сочетаются с рыбой, дополняя ее вкус. Кроме этого, блюдо в результате считается самостоятельным.
Куриный шницель в панировке
Мука
Панировочные сухари
Растительное масло
Куриное филе
Яйцо
Соль и приправы
Лимон
Незамысловатый рецепт нежной куриной отбивной, которая готовится в панировке. Мясо получается не только очень питательное, но и очень нежное на вкус. Можно делать и небольшие кусочки курицы.
Блинчики, фаршированные творогом
Творог
Рикотта
Мука
Вода
Молоко
Сливочное масло
Сахарный песок
Цедра лимона
Ванилин
Поваренная соль
Яйца
Чтобы блинчики были вкуснее и слаще, предлагаю вам рецепт приготовления блинчиков, фаршированных творогом. Это очень просто и быстро готовится.
Суп-лапша с грибами
Шампиньоны
Лапша
Масло растительное
Укроп
Лук-порей
Чеснок
Куриные окорочка
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Соль, перец
Сытный суп, который может стать полноценным обедом. К тому же очень вкусный и ароматный. Делюсь рецептом, думаю, вам понравится.
Плов с нутом и курицей
Куриное филе
Рис
Нут
Шафран
Лук
Морковь
Перец острый
Головка чеснока
Специи для плова, соль
Вкусный и оригинальный рецепт плова с добавлением гороха нут. К тому же, еще и довольно экономный, так как курятина значительно дешевле других видов мяса. Вкусное и сытное блюдо. Рекомендую.
Плов со свиными ребрышками
Ребрышки свиные
Рис
Вода
Масло растительное
Лук
Морковь
Перец
Соль
Безумно вкусный и безумно простой рецепт плова со свиными ребрышками, - для вас! Я лично ничего не добавляю в него, кроме лука и моркови, но зато готовлю в казане, как и полагается. Попробуйте и вы!
Жареная рыба в томатном соусе
Скумбрия
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Помидоры
Лук репчатый
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Решил попробовать рецепт приготовления жареной рыбы в томатном соусе. Я думаю, если добавить в блюдо еще чего-нибудь более острого, получится вообще классно.
Кабаньи ребрышки в пиве
Ребрышки
Пиво
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Перец черный
Перец красный
Тмин
Чеснок
Лук
Морковь
Конечно же, такое блюдо, как кабаньи ребрышки в пиве в домашних условиях каждый день готовить не станешь, - это для особых случаев. Мужчины, надо признать, от такой вкуснятины без ума, рекомендую! :)
Говядина на гриле
Говядина мраморная
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Открою вам секрет: готовить говядину на гриле можно в любую погоду, главное здесь - это подходящая компания и позитивный настрой, а как сделать само мяско вы узнаете в этом рецепте.
Суп из сухих грибов
Спагетти
Растительное масло
Сушеные белые грибы
Лук
Морковь
Соль
Рецепт из детства – именно этим супчиком кормила меня бабушка, которая жила в небольшой деревушке у леса. А в лесу была уйма грибов, которые сушились впрок. Вот из них и получается замечательный суп.
Рыба в мультиварке "Поларис"
Филе рыбы
Сыр
Майонез
Картошка
Лук
Помидоры
Соль, перец, приправы
Растительное масло
Рыба в мультиварке "Поларис" получается просто восхитительной! Эта мультиварка отлично справляется со своей задачей - готовит филе белой рыбы очень нежно и полезно. Очень люблю ее за это!
Жаркое из соевого мяса с грибами
Грибы
Соевое мясо
Сметана
Мука
Масло растительное
Белое вино
Горчица
Лук
Перец, соль
Нежные грибочки в сочетании с полезным соевым мясом – просто пальчики оближешь! Попробовали не прошлой неделе приготовить это блюдо, очень понравилось. С удовольствием делюсь рецептом.
Мясо дикой козы в пряном маринаде
Мясо дикой козы
Куриный бульон
Сухое красное вино
Масло растительное
Вустерширский соус
Чеснок
Соль
Тимьян сушеный
Перец черный молотый
Паприка
Лук
Отведать сочной и ароматной дичи удается не каждый день. Хотя вкусно её приготовить совсем несложно. Специально для вас - рецепт великолепного блюда из мяса дикой козы.
Курица табака в духовке
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Курица
Соль, перец
Молодая курочка табака – то что нужно для праздничного стола. Этот рецепт не нов, проверен временем, но каждая хозяйка может внести свои штрихи. Попробуйте и вы.
Пшеничная каша с соевым мясом и овощами
Соевое мясо
Пшено
Масло оливковое
Лук
Морковь
Кабачок
Перец сладкий
Помидор
Перец черный, соль
Люди издавна любят пшеничную кашу. По моему рецепту она получается очень вкусной, сочной и сытной. Семье нравится. А мультиварка значительно облегчает процесс приготовления. Пробуйте!
Сосиски в духовке
Свинина
Зелень
Чеснок
Лук
Картошка
Кишки
Специи
Аппетитные сосиски в духовке — идеальный завтрак, обед или ужин. Их можно взять с собой в школу или на работу, в поездку либо на природу. Особенно вкусны сосиски с кетчупом!