Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33806 рецептов горячего)

Помидоры Спагетти Оливковое масло Сыр Базилик Чеснок Перец Соль

Спагетти с помидорами и чесноком - это один из вкуснейших вариантов приготовления макарон. Предлагаю вам подробные инструкции, которые помогут даже начинающим кулинарам.

40 мин

1

4.5

222

Плов с грибами в мультиварке

Шампиньоны Вода Рис Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Специи

Отличнейший рецепт плова, который подойдет во время поста или в качестве вегетарианского. Попробуйте его, ведь он невероятно вкусный, отлично разнообразит ваше повседневное меню и понравится всем.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Рыба по-капитански

Рыба малокостная Картофель Сливки 20% Сыр твердый Лук репчатый Помидоры Яйца Пучок зелени Соль Перец черный молотый

Простой рецепт рыбы по-капитански поможет вам даже суховатого судака или "скромную" треску превратить в нежное и сочное лакомство, которое совсем не стыдно поставить и на праздничный стол!

2 ч.

1

4.4

–

Свинина тушеная в горшочке

Свинина Растительное масло Картофель Луковица Морковь Помидор Зелень Соль Перец

Свинина тушеная в горшочке - это прекрасное блюдо для тех, кто любит нежнейшее мясо с овощами без лишнего жира. Попробуйте приготовить это блюдо дома и наслаждайтесь его невероятным вкусом.

1 ч. 40 мин

1

4.2

147

Рис жареный с овощами

Коричневый рис Зерна кукурузы Зеленый горошек Вода Оливковое масло Кунжутное масло Имбирь Чеснок Чеснок Репчатый лук Морковь Соль Перья зеленого лука

Чтобы приготовить рис жареный с овощами, лучше использовать коричневый рис, однако за неимением сойдет и обычный. Рецепт предельно простой, а на выходе - полноценное овощное горячее блюдо.

30 мин

1

4.2

–

Плов в аэрогриле

Рис Мясо Растительное масло Лук Морковь Чеснок Соль Специи Вода

Если хотите приготовить плов, но нет возможности воспользоваться плитой, обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить плов в аэрогриле. Плов получается сочный и аппетитный!

2 ч.

1

5.0

264

Свинина со спаржей

Свинина Спаржа Соевый соус Мирин Кунжутное масло Кунжут Чеснок Соль Перец

Свинину со спаржей наши хозяйки готовят не часто, а зря. Это невероятно вкусное, хоть и не самое дешевое блюдо. Если вы готовы к экспериментам, то прошу на кухню.

50 мин

1

4.7

–

Плов из свиных ребрышек

Свиные ребра Рис Морковь Лук Растительное масло Чеснок Соль Перец Специи

Хочу предложить вам довольно простой рецепт плова из свиных ребрышек. Никаких сложностей в приготовлении, однако плов получается - высшего качества.

1 ч.

1

4.8

247

Котлеты из филе курицы

Куриное филе Лук Яйца Соль Специи

Если вы хотите приготовить обед очень быстро и вкусно, то рецепт котлет из филе курицы – это то, что вам нужно. Минимум временных затрат, а результат порадует практически кого угодно. Готовим!

25 мин

1

4.3

101

Спагетти с сыром

Спагетти Оливковое масло Сыр Пармезан Панировочные сухари Соль Черный молотый перец

Для быстрого обеда, если у вас совсем мало времени на готовку, отлично подойдут спагетти с сыром! Приправите оливковым маслом, специями - и вкусный и сытный обед или ужин у вас на столе!

20 мин

1

5.0

439

Картофельное пюре по-итальянски

Сливочное масло Молоко Сыр Пармезан Картофель Соль Свежемолотый белый перец Измельченный мускатный орех

Итальянским это картофельное пюре делает сыр Пармезан! Ещё я добавляю мускатный орех, очень вкусно! Делюсь рецептом!

30 мин

1

4.1

129

Рассольник с перловкой и отварным мясом

Соленые огурцы Отварное мясо Картофель Сливочное масло Луковица Морковь Соль, перец

Хочу познакомить вас с моей вариацией рассольника, так как везде его готовят совершенно по разному. Это очень аппетитное и сытное и наваристое блюдо, которое очень вам понравится!

50 мин

1

4.0

–

Рассольник с курицей и рисом

Курица Рис Сметана Растительное масло Чеснок Морковь Лук Картофель Перец чили Соленые огурцы Соль Перец

Сколько же рецептов рассольника можно найти! И всегда этот суп получается вкусным и всеми любимым. Я хочу поделиться ещё одним вариантом рассольника с курицей и рисом.

1 ч.

1

4.3

–

Паста с копченой мойвой

Макароны Помидоры черри Копченая мойва Полусухое белое вино Оливковое масло Твёрдый сыр Сметана Чеснок Свежевыжатый лимонный сок Лук-шалот Пучок петрушки

Предлагаю вам рецепт пасты с копчёной мойвой, в которую я добавляю белое полусухое вино и много чеснока. Получается невероятно вкусно. Попробуйте, даже если сама идея такого блюда кажется вам бредом.

40 мин

1

4.3

–

Морковный суп-пюре с фенхелем

Овощной бульон Белое вино Сливочное масло Корень имбиря Апельсиновый сок Натуральный йогурт Чеснок Пучок укропа Лук-порей Морковь Стебель сельдерея Соль Свежемолотый белый перец Фенхель

Морковный суп-пюре с фенхелем готовится с такими пряными овощами, как имбирь, луп-порей, сельдерей. Также в него добавляется белое вино. Можете представить, каким невероятно вкусным получается суп!

40 мин

1

4.3

–

Тефтели из говядины с рисом

Говядина Рис Сметана Томатная паста Растительное масло Яйцо Лук репчатый Морковь Соль Перец

Рецепт тефтелей из говядины с рисом - прекрасная палочка-выручалочка, когда не хочется долго готовить. Но, при относительно небольших затратах труда и времени, результат всегда отличный.

1 ч. 20 мин

1

3.9

254

Пирожки с картошкой и ливерной колбасой

Мука Ливерная колбаса Кефир или простокваша Масло растительное Сметана Сода Картошка Соль Яйцо

Пирожки с картошкой и ливерной колбасой - бюджетный вариант вкусных и сытных домашних пирожков. Тесто сделаем на кефире, позволим ему подрасти, начиним и выпечем. На все уйдет чуть больше часа.

2 ч.

1

5.0

–

Курица по-кабардински

Курица Сметана Бульон или вода Масло подсолнечное Петрушка Соль Чеснок Карри Перец красный молотый Лук репчатый

Очень простое и при этом невероятно вкусное и сытное блюдо кабардино-балкарской кухни. Вы легко и быстро его приготовите, а ваши родные будут приятно удивлены необычным пикантным вкусом курочки.

50 мин

1

4.0

216

Котлеты из фарша на пару

Мясной фарш Соль Лук репчатый Картофель Яйца Зелень Специи

Продукты, приготовленные на пару, получаются не только вкусными, но и более полезными, чем приготовленные на масле. Приготовьте таким способом котлеты – точно не пожалеете!

1 ч.

1

3.6

192

Курица по-болгарски

Кинза свежая Соус соевый Горох зеленый стручковый Кресс-салат Кешью Масло оливковое Чеснок Грудка куриная Перец сладкий Перец зеленый острый Морковь Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Это очень яркое блюдо порадует не только ваши вкусовые рецепторы, но глаза, ведь это настоящий взрыв красок и эмоций. Оно, несомненно, понравится вам, если вы любите острую пищу с необычным вкусом.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Котлеты из фарша в мультиварке

Мясной фарш Белый хлеб Соль Специи Мука или сухари для панировки Лук репчатый Яйца

Котлеты, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными, сочными и, что немаловажно, не такими жирными, как приготовленные на сковороде. Предлагаю попробовать!

50 мин

1

3.5

–

Котлеты из фарша без яйца

Фарш Молоко Белый хлеб Чеснок Лук репчатый Мука Соль Перец

Вы решили на скорую руку приготовить котлеты, но оказалось, что дома не осталось яиц? Не беда – этот рецепт вас выручит! Приготовим котлеты из фарша без яиц.

35 мин

1

4.5

–

Тушеная фасоль в горшочке

Фасоль красная Грибы сушеные Масло растительное Лук репчатый Соль Перец

Если у вас на кухне пылятся горшочки, доставайте. Пустим их в дело! Приготовим сытную и полезную фасоль. Протомим ее с лучком и грибочками. Мммм... Вкуснотища!

3 ч. 30 мин

1

5.0

118

Котлеты с сыром и помидорами

Фарш свиной Мука пшеничная Сыр плавленый Масло растительное Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый Помидор

Невероятно красочные и вкусные котлеты сразу же привлекут внимание ваших родных или гостей. Подавайте их как в будни, так и на праздничный стол горячими с различными соусами, салатами, гарнирами.

30 мин

1

5.0

–

Курица, запеченная с овощами в духовке

Куриные ножки Оливковое масло Чеснок Порошок перца чили Черный молотый перец Красный болгарский перец Красный лук Картофель Кабачок Шампиньоны

Курица, запечённая с овощами в духовке, у меня получается немного пикантной, так как делается с чесноком и острым перчиком. Впрочем, если острое не едите - не добавляйте. Рецепт можно видоизменять.

1 ч.

1

4.3

–

Запеченные томаты

Оливковое масло Тимьян Базилик Черный молотый перец Томаты Соль

Вместо обычной овощной нарезки подайте на стол запечённые томаты - отличный гарнир и закуску. Готовятся они с тимьяном и базиликом. Рецепт запеченных томатов я привез из солнечной Италии.

30 мин

1

4.6

102

Сочные куриные котлеты

Куриное филе Молоко Хлеб белый или серый Чеснок Лук репчатый Яйцо Морковь Лук зеленый Петрушка Майоран Соль Перец черный молотый

Сделать по-настоящему сочные куриные котлеты не так уж и легко ввиду специфики куриного фарша. Но если у вас есть такой отличный рецептик, то считайте, что половина дела сделана.

30 мин

1

4.2

–

Сочные котлеты из говядины

Говядина нежирная Молоко Хлеб черный Чеснок Картофель Лук репчатый Яйцо Соль Смесь молотых перцев

Говядина - очень вкусное и полезное мясо, но зачастую блюда из него получаются суховатыми. Решить проблему вам поможет мой рецепт сочных котлет из говядины.

1 ч.

1

4.4

–

Уха из кеты

Кета Картофель Лук репчатый Пучок петрушки Пучок укропа Морковь Соль Черный перец горошком

Из чего только не варят уху. И рецептов тоже великое множество. В этом простом, доступном даже для новичков рецепте я предлагаю вам сварить уху из кеты. Будет вкусно!

40 мин

1

5.0

88

Геркулесовые котлеты

Геркулес Бульон или кипяток Мука Растительное масло Луковица Яйцо Соль Перец

Вы любите каши, но надоело однообразие? А может, вы вообще не едите каши? Тогда геркулесовые котлеты - это именно то, что вам нужно. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите себя и близких.

2 ч. 30 мин

1

4.3

–

Уха из карпа

Вода Карп Масло растительное Сок лимона Чеснок Лук репчатый Картофель Помидоры черри Лавровый лист Пучок петрушки Соль Перец

Уха из карпа готовится просто и без всяких премудростей. Отлично подойдет для обеда в кругу семьи. Особенно если этот обед будет происходить на даче или просто на природе.

1 ч.

1

3.7

173

Шурпа на костре

Вода Говядина Картофель Растительное масло Лук Морковь Болгарский перец Помидоры Чеснок Лавровый лист Специи Соль

Приготовить шурпу на костре рекомендую, когда собирается большая компания, все будут сыты и довольны. Традиционную для этого блюда баранину, можно смело заменить на говядину.

2 ч.

1

5.0

61

Картофель с рыбой в мультиварке

Картофель Филе рыбы Молоко Укроп Мука Растительное масло Луковица Яйцо Соль Перец

Предлагаю вам приготовить диетический картофель с рыбой в мультиварке. Минимум жира и максимум пользы от любимых продуктов. Хороший вариант для будничного обеда или ужина.

1 ч. 50 мин

1

4.9

–

Рассольник с колбасой

Вода Колбаса вареная Перловка отваренная Соленые огурцы Картофель Лук Морковь Соль

Рассольник с колбасой - сытный вкусный суп, который с удовольствием едят и дети, и взрослые. Этот рассольник с колбасой часто варила моя бабушка, поэтому я всегда вспоминаю детство, когда его ем.

40 мин

1

4.3

–

Жареный камамбер

Сухари панировочные Оливковое масло Молоко Сыр камамбер Яйцо

Жареный камамбер, я уверена, многие никогда не пробовали. Это - классическое блюдо многих французских ресторанов, которое подают с вареньем или джемом. Делюсь рецептом жареного камамбера!

15 мин

1

5.0

–

Шурпа из говядины

Говядина Картофель Томатная паста Масло растительное Зира Лук Морковь Перец сладкий Лавровый лист Перец душистый Перец черный Соль

Я привыкла к традиционной шурпе, но попробовав шурпу из говядины тоже оценила её вкус. Поделюсь рецептом, по которому совсем недавно делала шурпу из говядины. Все были сыты и довольны!

1 ч.

1

4.1

69

Стерлядь в духовке

Петрушка Лимон Соль Перец черный молотый Стерлядь Лук репчатый

Стерлядь в духовке - роскошное и по-настоящему царское блюдо, которое, несомненно, станет украшением любого праздничного стола. Но не бойтесь сложностей - готовить стерлядь в духовке проще простого.

50 мин

1

3.7

44

Суп с сыром и грибами

Шампиньоны Говядина Укроп свежий Картофель Морковь Лук репчатый Сыр плавленый Масло растительное Соль Перец черный молотый

Этот отличный рецептик должен быть у каждой хозяйки, потому что это самый простой способ приготовить невероятно вкусный суп с сыром и грибами. Попробуйте сами - не пожалеете.

1 ч. 30 мин

1

4.6

88

Шурпа из баранины с нутом

Баранина Нут Томатный сок Курдючное сало Лук Помидоры Зелень Морковь Специи для мяса

Шурпа из баранины с нутом - очень вкусное первое блюдо, которое в идеале готовится мужчинами на открытом огне. Даю рецепт шурпы из баранины с нутом - вдохновляйте своих мужчин на подвиги ;)

3 ч.

1

4.7

–

Пюре из корня сельдерея

Молоко Вода Сливочное масло Соль Корень сельдерея Картофель Репчатый лук Молотый белый перец Соль Пучок свежего базилика Пучок свежего тимьяна

Пюре из корня сельдерея я делаю, добавляя в него лук и немного картофеля. А ещё разные приправы и травы, от чего моё пюре из корня сельдерея получается вкусным и полезным :) Даю проверенный рецепт!

1 ч.

1

4.7

–

Шурпа в казане на костре

Баранина Зира Барбарис Соль Морковь Лук Болгарский перец Картофель Помидоры Чеснок

Шурпа в казане на костре - это козырное мужское блюдо. Его обычно готовят на второй день праздника, чтоб вернуть себе силы после "отдыха". Прекрасный ароматный суп с дымком идет на "ура". Вот рецепт.

3 ч.

1

4.5

101

Шурпа с баклажанами

Баранина Картофель Специи для мяса Кориандр Зира Перец черный Баклажан Морковь Лук Зелень Лук красный Помидор Перец болгарский Перец жгучий Чеснок Соль

Шурпа с баклажанами - совершенно роскошной суп для отдыха на природе. Делать его обычно берутся мужчины: разжечь костер, порубить кости и все прочее. Так что, в рецепт обязательно входит повар!

2 ч.

1

3.9

30