Гребешки в духовке
Элегантная и весьма изысканная закуска из гребешков в раковинах украсит ваш праздничный стол и вызовет восторг у гостей и внешним видом и вкусом. А готовится это блюдо, как и все гениальное, просто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика
- Гребешки 6 штук в ракушках
- Пармезан 30 грамм
- Зелень петрушки 2-3 штук веточки
- Соль 2-3 щепоток
- Оливковое масло 1-2 ст. ложек
- Перец черный молотый 2 щепотки
- Белое сухое вино 1/2 стакана
- Сухари молотые 8-9 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Начнем с гребешков. Предварительно разморозим их, достав из морозильной камеры и переложив в холодильник. Тщательно промываем их, удаляем лишнее.
Шаг 2
В миске смешиваем сухари, измельченный чеснок, мелко нарубленную зелень петрушки, натертый сыр, соль и перец. Добавим оливковое масло и доливаем небольшими порциями вино, чтобы в итоге получилась мягкая однородная масса.
Шаг 3
И красиво укрываем гребешки в ракушках, выкладывая получившуюся массу.
Шаг 4
Чтобы раковины с гребешками стояли на противне ровно, подготовьте из фольги небольшие колечки и уже на них выставьте раковины с начинкой.
Шаг 5
И запекаем при 180-200 градусах минут 15, пока цвет не станет золотисто-коричневым.
Оценить рецепт
4.3
3
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Морские гребешки в духовке
Морские гребешки
Масло оливковое
Петрушка
Базилик
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на праздничный стол или просто, чтобы удивить родных морские гребешки. Они не потребуют много сил и умений, а получаются очень нежными. Берите рецепт на вооружение!
Гребешки в раковинах под сыром
Сыр твердый
Масло сливочное
Соль
Перец
Гребешки в ракушках
Очень простой в приготовлении, вкуснейший деликатес из гребешков, который запросто можно приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!
Гребешки запеченные
Панировочные сухари
Петрушка
Чеснок
Гребешки
Соль
Оливковое масло
Перец
Рецепт приготовления национального итальянского блюда из морепродуктов.
Морской гребешок
Гребешки
Масло сливочное
Масло оливковое
Зелень
Чеснок
Соль
Перец
Как приготовить морской гребешок? Можно найти массу ответов в интернете. Делюсь с вами проверенным личным рецептом, который за небольшое количество времени и минимум хлопот порадует вас результатом.
Немецкие гребешки с фундуком
Тесто слоеное
Смесь орехов
Фундук
Сахар
Сахарная пудра
Лимонный сок
Ром
Корица молотая
Яйца
Сегодня хочу поделиться с вами мега-рецептом — мега-вкусным, мега-сытным, мега-быстрым! Немецкие гребешки — это пирожки из слоеного теста с фундуком или другими орехами (или даже смесью орехов).
Морские гребешки в беконе
Гребешки замороженные
Бекон варено-копченый
Масло оливковое
Лимонный сок
Соль
Перец
Морские гребешки — морской деликатес, который просто, быстро и легко приготовить в домашних условиях. В беконе этот морепродукт получается особенно вкусным и ароматным, попробуйте!
Гребешки под соусом
Бекон
Кускус
Помидоры вяленые
Масло сливочное
Капуста морская
Лимон
Специи
Гребешок
Изысканный деликатес для праздничного ужина. Рекомендую всем гурманам на заметку рецепт гребешков под соусом!
Морские гребешки с фондю из лука-порея
Сливки
Оливковое масло
Гребешки
Сливочное масло
Лук-порей
Соль, перец
Лук-шалот
В этом сливочном блюде, лук-порей сначала готовят отдельно. Гребешки жарятся, а потом лук-порей подогревается со сливками в этой же сковороде, чтобы впитать в себя все вкусы.
Морские гребешки с ананасовой сальсой
Морские гребешки
Сливочное масло
Сахар
Апельсин
Ананас
Листья базилика
Морские гребешки - весьма вкусная, но совершенно непопулярная штука в наших краях. Исправляем недоразумение - рассказываю, как приготовить морские гребешки с ананасовой сальсой.
Морские гребешки с фенхелем и авокадо
Петрушка
Гранатовая патока
Зеленый лук
Растительное масло
Молотый имбирь
Молотый фенхель
Соль и молотый белый перец
Гребешки
Луковица фенхеля
Пучок рукколы
Авокадо
Рецепт приготовления морских гребешков с имбирем, фенхелем, руколлой, авокадо и гранатовыми зернами.
Филе морского гребешка
Кресс-салат
Филе камбалы
Оливковое масло
Петрушка рубленая
Каперсы
Уксус
Морской гребешок
Лук-шалот
Белый виноград
Соль и карри-порошок
Картофель
Всем любителям морепродуктов этот рецепт должен понравиться. Сегодня расскажу, как приготовить филе морского гребешка. Будет безумно вкусно, ароматно, нежно и очень сочно. Приступим к приготовлению.