Горячие блюда
Пастушья запеканка с сыром
Картофель
Фарш говяжий
Сыр
Зеленый горошек
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Яйцо
Соль, специи
Рецепт данной запеканки достаточно прост и доступен в ингредиентах. Ароматная и сочная мясная начинка идеально сочетается с нежным картофельным пюре. Блюдо получается довольно сытное и прекрасно подойдет для обеда или ужина для всей семьи.
Чесночный хлеб с пармезаном
Сливочное масло
Пармезан
Оливковое масло
Багет
Чеснок
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Горячие бутерброды - отличная закуска ужина, лёгкого обеда или сытного завтрака. Часто её просто сделать, ведь основа уже готова, нужно лишь выбрать начинку. Давайте попробуем эту!
Курица с томатным салатом
Томаты
Петрушка
Сметана
Смесь для панировки
Сливочное масло
Белый винный уксус
Мед
Соус "Чили"
Чеснок
Куриные бедра без костей
Кукуруза
Шалот
Очень простое и вкусное блюдо, что отлично подходит для обеда или ужина. Подойдет любая часть куриной тушки и любой сорт томатов. Хотите узнать, как приготовить курицу с томатным салатом? Рассказываю!
Кабачки в сырном кляре
Кефир
Мука
Сыр твердый
Кабачок
Яйцо
Специи
Соль
Пришла пора свежих кабачков и на столе все чаще появляются блюда из них. Один из таких рецептов - это кабачки в кляре. Быстро и вкусно! Пробуйте!
Мясо в сливках с кабачками и грибами в духовке
Мясо
Грибы лесные
Сливки 20%
Вода
Сыр твердый
Чеснок
Специи
Кабачок
Картофель
Лук репчатый
Соль
Предлагаю рецепт нежного мясо с овощами в сливочном соусе. Все просто: нарезал, обжарил, сложил и отправил в духовку. Пробуем!
Пикантный томатный суп
Помидоры
Кокосовое молоко
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Жгучий перец чили
Морковь
Соль, перец
Острый томатный суп добавит пикантности вашему меню, взбодрит и согреет в прохладную погоду. Это английское блюдо отлично вписывается в постную и вегетарианскую диету.
Баварские котлеты
Свинина
Молоко
Шампиньоны
Квашеная капуста
Булка
Растительное масло
Сметана
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Баварские котлеты готовят из свинины и квашеной капустой, с добавлением жареных грибов. Котлеты сочные, вкусные. Помимо жарки они тушатся и доводятся в духовке. Смотрите рецепт.
Картофельное пюре из батата с зеленью
Обезжиренный йогурт
Петрушка
Чеснок
Сливочное масло
Свежий шалфей
Оливковое масло
Крупная соль
Батат
Картофель
Свежемолотый перец
Батат - нечастый гость на нашем столе. Но, все-таки, я настоятельно рекомендую при случае приготовить гарнир из батата. Так что, если встретите в магазине батат, обязательно купите на пробу!
Шашлык в соево-горчичном маринаде
Свинина
Горчица
Соевый соус
Лук репчатый
Соль
Перец молотый
Шашлык, наверняка, нравится многим. Но вот вкусно приготовить его могут, как ни странно, не все. В вопросе приготовления шашлыка мы любим экспериментировать. И сегодня один из лучших экспериментов!
Кабачки для детей
Моцарелла для запекания
Масло оливковое
Кабачок
Помидор
Орегано
Соль
Многим родителям знакома ситуация, когда ребенок категорически отказывается есть овощи. Поэтому надо знакомить ребенка с новыми продуктами, овощами и фруктами постепенно. Этот запеченный овощной «бутерброд» поможет вам.
Лепешки со шпинатом и грибами
Мука
Грибы
Вода
Шпинат
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль, перец
Лук
Предлагаю приготовить лепешки со шпинатом и грибами. Эта очень вкусная и ароматная выпечка станет прекрасным перекусом или дополнением к горячим основным блюдам, как альтернатива хлебу.
Баварское жаркое
Лопатка свиная
Темное пиво
Растительное масло
Чеснок
Тмин
Лук репчатый
Морковь
Сладкий перец
Соль, перец
Жаркое из свиной лопатки Швайнебратен (Schweinebraten) – традиционное баварское блюдо. Его принято подавать с тушеной капустой, картофельным салатом и хорошим пивом!
Куриный гуляш
Паприка
Растительное масло
Сливочное масло
Куриная приправа
Чеснок
Тмин
Соль, молотый перец
Лавровый лист
Сметана
Лук
Перец болгарский
Куриное филе
Этот гуляш, в отличие от классического, готовится из куриного мяса. Он такой же вкусный, но чуть менее наваристый. Сделайте такой сами и убедитесь в этом. Расскажу, как приготовить куриный гуляш.
Ржаные оладьи с отрубями
Вода
Мука ржаная
Отруби пшеничные
Мука пшеничная 1 сорт
Сахарный песок
Сода пищевая
Лимонная кислота
Очень вкусные, пышные и, в то же время, плотные оладьи из ржаной муки с добавлением пшеничных отрубей относятся к разряду полезной выпечки. К тому же готовятся они на воде без использования дрожжей.
Ракушки, фаршированные сыром
Помидор
Макароны ракушки
Рикотта
Моцарелла
Шпинат
Пармезан
Оливковое масло
Орегано
Чеснок
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Паста, сыр и соус — классическое сочетание, которое покорило множество людей. Это просто обязано быть вкусно! Тем более, когда в игру вступает оригинальный рецепт. Вы точно должны это попробовать!
Картофель в духовке
Картофель
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Что может проще гарнира с картошкой? Он подаётся в разных видах, и почти всегда подходит под горячие блюда. Я бы даже сказала, что каждый человек может найти себе подходящий по своему вкусу рецепт.
Быстрый завтрак
Сливочное масло
Молоко
Батон, кусочки
Яйцо
Авокадо мягкое
Зелёный лук
Помидор
Черный молотый перец
Каждый человек должен знать, как приготовить быстрый завтрак. Времени часто с утра не хватает, поэтому нужно получить максимум пользы и вкуса за короткий срок. Есть масса подобных простых рецептов.
Куриная грудка с бальзамическим уксусом
Куриная грудка
Мед
Бальзамический уксус
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Каждый кусочек мяса подарит вам буйство вкуса бальзамического уксуса, а также сладость меда. Всегда можете добавить сушеную зелень. Расскажу, как приготовить куриную грудку с бальзамическим уксусом.
Баклажаны, фаршированные грибами
Грибы
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Сладкий перец
Соль
Перец
Луковица
Сегодня у меня простой рецепт, но очень вкусный! Баклажаны фаршированные грибами (шампиньонами), болгарским перцем, под сырной корочкой. Пробуйте!
Рулеты с курицей
Твёрдый сыр
Панировочные сухари
Растительное масло
Яйцо
Кетчуп
Майонез
Соль, специи
Зелень
Армянский лаваш
Куриная грудка
Помидор
Огурец
Всего полчаса - и на вашем столе сытная и очень вкусная закуска из хрустящего лаваша с курицей, овощами и сыром! Отличная идея для быстрого ужина или перекуса в течении дня!
Яичница с помидорами и базиликом
Сыр "Адыгейский"
Сливочное масло
Базилик
Яйца
Помидор "сливка"
Лук
Соль и молотый перец
Предлагаю сытный и вкусный завтрак за 10 минут - яичница с помидорами и базиликом. Помидоры берите любые мясистые, не слишком сочные, мне нравится сорт "сливка" для таких блюд. И выбор сыра тоже за вами, положите свой любимый сорт.
Паста с цветной капустой и петрушкой
Цветная капуста
Паста
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Петрушка
Предлагаю приготовить пасту с цветной капустой и петрушкой. Получается вкусное и сытное блюдо, которое можно подать даже при постном или вегетарианском меню. Паста - универсальный продукт, который сочетается с любыми овощами, надеюсь и данный вариант вам понравится!
Свиные отбивные с редисом по-азиатски
Свинина
Редис
Соевый соус
Растительное масло
Кунжут
Сахар
Уксус 6%
Чеснок
Горчица
Мед
Соль
Черный и красный молотый перец
Петрушка
Свиные отбивные с маринованным редисом - это просто превосходное сочетание мяса с овощами. Большой плюс этого рецепта в том, что мясо готовится в духовке, без лишнего жира. Надеюсь вам понравится!
Русский суп с фрикадельками
Вода
Фарш
Оливковое масло
Петрушка
Укроп
Чеснок
Соль, перец
Картофель
Морковь
Лук
Как варить суп с фрикадельками, должна знать каждая хозяйка! Процесс его приготовления не представляет никаких сложностей и не занимает много времени, а результат превосходит ожидания!
Фаршированные шампиньоны шпинатом
Шпинат
Панировочные сухари
Оливковое масло
Сыр твердый
Чеснок
Грибы
Лук
Соль, перец
Шампиньоны, фаршированные шпинатом – прекрасный вариант легкого и одновременно сытного обеда или ужина. Итак, рассказываю, как приготовить фаршированные шампиньоны.
Баранина маринованная и запеченная в рукаве с овощами
Баранина
Базилик
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Кабачок
Картофель
Соль
Помидор
Перец черный
Баранина имеет специфический вкус и запах, поэтому ее чаще всего готовят с овощами ассорти, пряными травами и специями. Такие сочетания не только улучшат вкус мяса, но и сделают само блюдо полезнее.
Паста с нутом по-неаполитански
Паста сухая
Масло оливковое
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Нут
Розмарин свежий
Разнообразная паста с бобовыми – традиционное блюдо неаполитанской кухни. Например, нут (или нохат, или турецкий горох) очень полезен, богат витаминами, белком и минеральными веществами.
Жаркое с говядиной и овощами
Бульон
Говядина
Вода
Мука
Чеснок
Лук
Морковь
Брюссельская капуста
Соль и перец
Универсальное, вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для повседневного рациона. С его рецептом справится каждый. Рассказываю, как приготовить жаркое с говядиной и овощами.
Макароны с помидорами и колбасой в мультиварке
Макароны
Колбаса
Помидор
Плавленый сырок
Яйцо
Соль
Смесь перцев
Когда вам надоедят обычные макароны и вы не захотите опять варить крупу на гарнир, возьмите на заметку этот рецепт. Его легко повторить и варьировать. Вам останется только прочитать инструкцию.
Имам баялды
Масло оливковое
Кинза рубленая
Чеснок
Томатная паста
Сахар коричневый
Зира
Баклажаны
Лук репчатый
Перец болгарский зеленый
Помидоры
Имам баялды – это фаршированные баклажаны. Вариация с овощной начинкой. Идеальный гарнир к мясным блюдам или же полноценное вегетарианское блюдо.
Куриные голени в медово-соевом маринаде
Мед
Соевый соус
Чеснок
Куриная голень
Соль
Черный молотый перец
Приправа для курицы
До сих пор не пробовали сочетание сладкого дополнения с курицей? Исправьте эту ошибку вместе с данным рецептом. Он как нельзя лучше показывает, что это очень вкусно! Стоит готовить прямо сейчас!
Свиной карбонад в духовке
Свиной карбонат
Тимьян
Оливковое масло
Чеснок
Лимонная цедра
Соль, перец
Обожаю свиной карбонат в духовке. Вкуснейшее, нежное, сочное мясо можно приготовить быстро и без лишней возни у плиты. Свиной карбонад лучше готовить дома – так вы будете уверены, что едите мясо!
Жаркое из говядины с зеленым луком
Картофель
Говядина
Томатный сок
Растительное масло
Специи
Зеленый лук
Морковь
Лук
Помидоры
Лавровый лист
Соль
Предлагаю приготовить жаркое из говядины с зеленым луком. Жаркое - это блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Сытное и невероятно вкусное!
Пирог из шпината
Шпинат
Мука
Сыр
Маргарин
Растительное масло
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Сода
Лук
Соль
Предлагаю приготовить пирог из шпината, вкусный и легкий в приготовлении, который не оставит вас равнодушными! Начинка получается сочная и ароматная, прекрасно сочетается с нежным песочным тестом.
Суп с пшеничной крупой на курином бульоне
Пшеничная крупа
Сливочное масло
Куриные ножки
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Разнообразить свой рацион очень просто, это можно сделать при помощи первых блюд. Суп с пшеничной крупой на курином бульоне — отличная альтернатива макаронным изделиям, рису, овсянке или гречке.
Чолнт (или хамин)
Говядина
Перловка
Фасоль красная
Фасоль белая
Фасоль пестрая
Масло растительное
Чеснок
Паприка молотая
Петрушка сушеная
Смесь перцев горошком
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Яйца
Финики несладкие
Чолнт или хамин – это рецепт-легенда. Вряд ли есть более укрепившееся в еврейской кулинарной традиции блюдо, чем чолнт. Его готовят в любой еврейской семье по всему миру. И у каждой семьи есть свой, «единственно правильный» рецепт! Я же предлагаю свой вариант, современное прочтение.
Похлебка из рыбы с Железных островов
Рыба
Мясо краба
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Ещё один прекрасный рецепт рыбной похлебки из сериала "Игра престолов"! Очень вкусная и простейшая в приготовлении. Почувствуйте себя героями любимого сериала. Приготовьте такую похлебку.