
Шашлык за час
Свиная шейка
Вода минеральная
Соль
Перец молотый
Лук репчатый
Бывало у вас такое, что решение ехать на шашлыки появилось только что, а потому времени для маринования шашлыка не больше часа. Что тогда делать? Я расскажу, как замариновать шашлык за час.


Куриные ножки в медово-горчичном соусе
Куриные голени
Растительное масло
Мед
Горчица
Паприка
Чеснок гранулированный
Соль
Черный перец
Куриное мясо всегда пользуется популярностью за столом, особенно если это куриные ножки в медово-горчичном соусе. Запеченная курица в духовке с пикантным соусом - это наверняка правильный выбор.

"Татар-бораки"
Мука
Вода
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Луковица
Очень сытное, недорогое и простое блюдо армянской кухни я хочу вам предложить на заметку. Если вы еще не пробовали "Татар-бораки", то запоминайте рецепт и повторите его на своей кухне.
Шашлык из курицы в банке
Куриное филе
Растительное масло
Майонез
Кетчуп
Базилик сушеный
Соль
Перец черный молотый
Шашлык, приготовленный на мангале, безусловно вкусное и популярное блюдо в теплое время года. Но, когда за окнами метель, вы этого себе позволить не можете. Шашлык в банке, в духовке - вот выход!
Шашлык на гриле в духовке
Свиная шея
Кефир
Сушеный базилик
Горчица
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Если у вас нет возможности приготовить шашлык на мангале, но есть гриль в духовке, то обязательно воспользуйтесь этой альтернативой. И пусть шашлык без дымка, все равно сочно и вкусно!

Жаркое в горшочках с курицей и грибами
Куриные бедра
Картофель
Шампиньоны
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Перец
Лавровый лист
Соль
Жаркое в горшочках с курицей и грибами - шикарное блюдо как для праздничного стола, так и для повседневного. Обязательно попробуйте приготовить. Вся семья будет в восторге!

Баклажаны с яйцом и помидорами
Баклажаны
Помидоры
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Баклажаны с яйцом и помидорами - отличный вариант завтрака или перекуса для всех членов семьи. Сытно, полезно, а главное - очень вкусно!

Котлеты по-кавказски
Домашняя курица
Лук репчатый
Масло растительное
Зелень
Куриные яйца
Соль
Перец
Сухой чеснок
Котлеты по-кавказски - ароматные и очень сочные котлеты, которые просто идеально подойдут к любому приему пищи. Подавать котлеты к столу можно с любым гарниром - каши, картофель, овощи или салаты.

Шашлык без мяса
Шампиньоны
Соевый текстурат
Соевый соус
Томатная паста
Винный уксус
Оливковое масло
Майонез постный
Приправа для шашлыка
Жидкий дым
Проще всего приготовить шашлык без мяса из соевых кусочков. Главное, правильно его замариновать, тогда получится очень вкусно и сочно. Рецепт подойдёт как для мангала, так и электрогриля.


Шашлык из куриного филе на мангале
Соевый соус
Горчица в зернах
Чеснок
Соль
Перец
Куриное филе
Корень имбиря
Если вы хотите пожарить сочный, аппетитный, ароматный, буквально таящий во рту шашлык из куриного филе на мангале, тогда берите на заметку этот рецепт. Такой вариант однозначно понравится всем!

Шашлык с паприкой
Свиная шейка
Паприка
Уксус столовый 9%
Соль
Лук репчатый
Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить шашлык с паприкой. Получается очень вкусно, сытно и ароматно, обязательно попробуйте!

Нут с баклажанами
Нут
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Морковь
Лук
Соль
Помидор
Предлагаю приготовить овощное рагу из нута с баклажанами. Получается вкусно, сытно и полезно. Овощи делают блюдо сочным, а нут более питательным и белковым.

Запеканка с грибами и баклажанами
Шампиньоны
Сыр
Баклажан
Помидор
Прованские травы
Соль
Масло растительное
Если вы любитель баклажанов, то этот рецепт именно для вас! Запеканка всегда получается аппетитной, красивой, очень ароматной и вкусной. Готовится блюдо просто и быстро.

Рис с ветчиной
Ветчина
Рис
Растительное масло
Соевый соус
Яйца
Соль
Укроп
Сегодня будем готовить рис с ветчиной. В данной вариации блюдо можно подать как гарнир или как основное. Если у вас отварен рис заранее, то рецепт можно смело отнести в категорию "на скорую руку".

Макароны с сыром по-американски
Молоко
Макароны
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Перец
Если хотите порадовать семью вкусным, сытным и просто бесподобным обедом или ужином, вот вам вариант - макароны с сыром по-американски. Макароны получаются невероятно нежными, со сливочным вкусом.

Постные макароны по-флотски
Макароны
Соевый соус
Соевый фарш
Мисо паста
Чеснок
Перец черный
Кориандр
Лук
В этом рецепте я расскажу, как приготовить постные макароны по-флотски. Главное преимущество в том, что готовится все быстро и просто. Вместо мяса будем использовать соевый фарш.

Солянка из сушеных грибов
Капуста
Сухие грибы
Томатный сок
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Масло подсолнечное
Соль
Перец
Солянка из сушеных грибов получается ароматная, вкусная и аппетитная. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное или как гарнир к мясу, птице, рыбе. Оно отлично подойдет для постного питания.

Кичри
Вода
Цветная капуста
Рис
Маш
Лимонный сок
Кокосовое масло
Соль
Куркума
Кумин
Асафетида
Имбирь
Перец черный
Помидор
Кичри - традиционное блюдо индийской кухни. Это обжаренные специи в масле и тушеный рис вместе машем, иногда добавляются овощи. Блюдо получается пряным, сытным и очень вкусным.

Кокосовый карри с нутом
Нут
Кокосовое молоко
Вода
Брокколи
Лимонный сок
Шпинат
Масло кокосовое
Чеснок
Карри
Лук
Петрушка
Соль
Перец
Карри — традиционное индийское блюдо на основе тушёных овощей и бобов. Вариантов приготовления много, я поделюсь своим. Готовить карри мы будем вместе с кокосовым молоком, шпинатом и нутом.

Щука в горшочке
Щука
Сливки
Вода
Сыр твердый
Соль
Сухие итальянские травы
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Еда в горшочках всегда кажется вкуснее и аппетитнее, чем та, которая приготовлена обычным способом. В горшочках можно готовить не только мясо, но и рыбу, например, "щуку по-деревенски".

Мясо жареное крупным куском
Свинина
Бульон
Масло растительное
Соль
Паприка
Перец душистый молотый
Лимон
Всем любителям вкусного и сочного мяса посвящается этот рецепт. Уверена, он понравится в первую очередь мужчинам, но и женщины оценят это блюдо по достоинству. Обязательно попробуйте!
Судак по-гречески
Филе судака
Сыр
Майонез
Сметана
Лимонный сок
Чеснок
Помидор
Соль
Специи
Существует много разных и интересных рецептов из судака. Предложенный рецепт - вкусное и легкое в исполнении блюдо, которое подойдет к семейной трапезе или к праздничному столу.
Фаршированный картофель в мультиварке
Шампиньоны
Масло растительное
Сыр
Картофель
Петрушка
Соль
Вкуснейшие половинки картофеля с пикантной начинкой из грибов и сыра. В помощь нам мультиварка: она поможет сэкономить наши трудозатраты и уменьшит количество грязной посуды.
Жаркое из зайца
Зайчатина
Вода
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Специи
Зайчатина - это деликатесное мясо. Есть масса способов, как его приготовить. Главное, добиться того, чтобы мясо стало мягким и сочным. Делюсь с вами рецептом его приготовления.
Плов по-арабски
Вода
Курица
Рис
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Специи
Изюм
Существует большое количество рецептов приготовления плова по-арабски. Такой плов готовится из баранины или курицы. Отличается он тем, что мясо и рис готовятся отдельно и соединяются только в конце.

Казаречче с беконом и грибами
Бульон
Вино белое
Мука пшеничная
Манка
Грибы белые
Сливки
Бекон
Зелень
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Чеснок сушеный
Казаречче - это еще один вид итальянской пасты. В тесто вместе с мукой в равных пропорциях добавляют манку. Сегодня хочу приготовить казаречче с беконом и грибами в сливочном соусе.

Басма
Говядина
Картофель
Репчатый лук
Капуста
Морковь
Чеснок
Соль
Специи
Басма - блюдо узбекской кухни из большого количества мяса и овощей, необычайно ароматное и яркое. Готовится в казане, просто и быстро. Результат получается восхитительный!

Кебе
Говяжий фарш
Булгур
Соль
Паприка
Чеснок сушеный
Лук репчатый
Зеленый лук
Кебе - блюдо арабской кухни, напоминающее наши зразы. Фаршированные котлеты из говядины и булгура необычное для нас блюдо, но очень вкусное. Придется немного повозиться, но результат того стоит!
Ханум с картошкой
Мука
Вода
Растительное масло
Сливочное масло
Яйцо
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зира
Ханум - паровой рулет из теста с самыми разнообразными начинками. Сегодня предлагаю приготовить ханум с картошкой. Блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное! Попробуйте!

Картофель с курицей в сливках
Сливки
Подсолнечное масло
Чеснок
Куриный окорочок
Картофель
Лук репчатый
Соль
Специи
Картофель с курицей в сливках - очень простое и вкусное блюдо. Такой ужин ваша семья точно оценит по достоинству!
Что готовим