
Домик из печенья
Печенье "Юбилейное"
Творог
Сахар
Шоколад
Сметана
Ваниль
Банан
Отличный домашний десерт. Домик можно украсить по вашему желанию - мармеладом, цукатами и конфетками, создав более выразительные "двери" и "окна". Готовьте домик из печенья всей семьей.

Салат с перцем и сыром
Сыр твердый
Морковь по-корейски
Болгарский перец
Соль и перец
Яйцо куриное
Петрушка
Укроп свежий
Майонез
Быстрый и вкусный салат для обеда или ужина из перца и сыра.

Салат "Удача"
Куриное отварное мясо
Морковка по-корейски
Сыр твердый "Российский"
Сыр твердый "Янбур"
Майонез
Фасоль белая консервированная (банка)
"Удача" - один из доступных и вкусных салатов в моей кулинарной книге. Приготовить его просто, продукты всегда можно купить в розничной сети магазинов.
Яичный паштет
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Куриные яйца
Морковь
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Вкусная и яркая закуска. Подается охлажденной на тостах, ржаном хлебе или в вафельных стаканчиках.

Индейка с ананасами на шпажках
Филе индейки
Ананасы консервированные (кольца)
Специи для птицы гриль
Горчица с зернами (Дижонская или французская)
Соль и черный молотый перец
Блюдо готовится быстро. Очень удачный вариант, если гости будут через 20 минут. Никакого особого маринования блюдо не требует. 10 минут покоя и 10 минут запекания. Гости будут довольны.

Кабачки в кляре в духовке
Пармезан
Панировочные сухари
Яичный белок
Кабачки
Специи
Кабачки в кляре в духовке можно приготовить в остром сырном кляре. Это блюдо может послужить прекрасной закуской. Ведь оно получается с хрустящей корочкой. Обязательно подайте к нему различные соусы.
Канапе для фуршета
Сыр
Хлеб
Майонез
Зелень
Плавленый сырок
Ищите рецепт приготовления канапе для фуршета? Тогда обратите внимание на этот невероятно простой вариант - с сыром, хлебом и пикантным соусом.

Закусочные пирожки с грибами и сыром
Тесто слоеное
Грибы
Сыр твердый
Сметана
Лук репчатый
Соль
Зелень
Закусочные пирожки с грибами и сыром получаются очень сытными. Они идеально подходят в качестве закуски к основному блюду, их можно брать с собой на природу или подать на фуршете к пиву или вину.
Ветчина из рульки
Рулька свиная
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Паприка сладкая
Кориандр молотый
Приготовленная по-домашнему ветчина станет гордостью и украшением вашего праздничного стола. Такую ветчину можно не только подавать на праздник, но и использовать в качестве нарезки для бутербродов.

Роллы с горбушей
Филе горбуши
Рис японский
Вода
Сахар
Уксус японский
Соль
Теплая кипяченая вода
Сухой васаби
Огурец свежий
Соевый соус
Нори
Имбирь
Из горбуши получаются очень вкусные суши, поэтому предлагаю вам рецепт приготовления роллов из горбуши.

Мутаки шемахинские
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Яйца
Грецкие орехи
Это простой рецепт мутаки шемахинских, благодаря которому вы всегда можете заблаговременно приготовиться к приходу гостей или приготовить себе сладостей на полдник.

Куриная полендвица
Вода
Филе
Соль
Сушеная зелень петрушки
Сушеная зелень укропа
Хрен
Молотый лавровый лист
Семена укропа
Семена горчицы
Сахар
Лавровый лист
Гвоздика
Чеснок
Как по мне, одно из лучших блюд белорусской кухни - куриная полендвица. Поэтому выкладываю здесь рецепт приготовления куриной полендвицы в домашних условиях.

Салат "Прага"
Курица, филе
Горошек консервированный
Чернослив
Майонез
Масло растительное
Яйца
Морковь
Луковица
Огурец маринованный (соленый)
Соль, перец
Салат "Прага" готовится с вареной куриной грудкой и черносливом. Заправляется майонезом. Среди других ингредиентов - маринованные огурчики, лук репчатый, яйца, горошек. Салат - сытный, праздничный.

Пицца на сковороде с колбасой
Мука
Сметана
Колбаса докторская
Желтый сыр тертый
Кетчуп
Масло растительное
Яйцо
Соль, перец
Зеленый лук или петрушка
Пиццу можно приготовить и на сковороде! Представляю рецепт быстрой пиццы на сковороде с колбасой. Такую пиццу можно приготовить даже на завтрак. Обязательно приготовьте такую пиццу дома!

Бутерброды с красной рыбой
Сливочный сыр
Лосось
Майонез
Укроп
Сливочное масло
Чеснок
Багет длинный
Бутерброды с красной рыбой всегда есть на моем праздничном столе. В этом рецепте есть небольшие новшества. Классически на хлеб мажется сливочное масло, но здесь я использую сырную смесь с чесноком.
Рулетики из баклажанов
Томатная паста
Майонез
Баклажан
Морковь
Зеленый лук
Головка чеснока
Масло
Соль, перец
Рулетики из баклажанов по данному рецепту - изумительно вкусная и поразительно простая в приготовлении закуска из доступных и недорогих ингредиентов. Очень хороша для летнего застолья.

Шоколадное печенье "Американо"
Темный шоколад
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яйца
Сахарная пудра
Шоколадное печенье "Американо" - очень вкусное угощение к чаю. У него есть много преимуществ. Во-первых, это бюджетное печенье. Во-вторых, готовится легко на вкус получается изумительным. Пробуем? :)
Желе многослойное
Вода
Сгущенка
Желатин
Желе (зеленого цвета)
Желе (красного цвета)
Желе многослойное - отличный десерт для любого праздника. С ним, конечно, надо повозиться, но выглядит такое пестрое многослойное желе превосходно! Особенно такой десерт понравится деткам-сладкоежкам!


Судак заливной
Судак
Желатин
Луковица
Морковь
Лимон
Корень петрушки
Лавровый лист
Веточка петрушки
Соль
Украсьте праздничный стол целым заливным судаком - я уверена, ваши гости будут в восторге! Рассказываю, как приготовить заливного судака - это гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд.

Маринованный сыр
Сыр твердый
Оливковое масло
Мед
Лимон
Специи
Базилик свежий
Стручок острого перца
Маринованные овощи пробовали все. А маринованный сыр? Если нет, то попробуйте замариновать сыр в домашних условиях - вы будете удивлены, что сыр бывает еще и таким.
Икра грибная
Шампиньоны
Сливочное масло
Растительное масло
Черный молотый перец
Лук репчатый
Соль
Грибную икру можно использовать для наполнения корзиночек, профитролей, в качестве украшения в сложных закусках или просто намазывать на хлеб или гренки. Будем готовить из шампиньонов!

Салат "Тако"
Говяжий фарш
Маслины
Сыр тертый
Фасоль консервированная
Масло растительное
Чипсы "Тако"
Салат (пучок)
Помидоры
Соль
Перец
Специи для говядины
Сальса мексиканская
Гуакамоле
Перед вами - простой рецепт приготовления мексиканского салата "Тако" с говядиной, помидорами, сыром, маслинами, чипсами "Тако". Такой салат идеально подойдет для фуршета. Он - сытный, яркий и вкусный
Мясной паштет
Отварная телятина
Сливочное масло
Бульон мясной
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль, перец
Мускатный орех
Домашний паштет можно приготовить из любого вида мяса, главное то, что он будет натуральным, без консервантов, без красителей и прочих ненужных продуктов. К тому же это очень легко и быстро. Смотрите рецепт!

Бутерброд с курицей
Мука
Йогурт
Майонез
Сыр с голубой плесенью
Томатный соус
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Лимонная цедра
Перья зеленого лука
Куриные грудки (филе)
Яйцо
Соль, перец
Помидор
Салат свежий, листья
Горячий бутерброд с курицей можно подать на ужин. Он - сытный, громадный, с овощами и сочной курицей. Отлично подходит такое блюдо и для вечеринки на природе. Соус и овощи к нему подойдут любые.

Панна котта "Ты и я"
Молоко
Сливки 33-35%
Шоколад темный
Сахар
Желатин
Ванилин
Нежнейший итальянский десерт приготовим двухцветным. Он будет ванильный и шоколадный. Да и выглядит очень красиво и заманчиво. Попробуйте!

Канапе с огурцом и сыром
Хлеб белый
Сыр
Сыр творожный
Огурец
Оливки
Соль
Смесь перцев молотая
Микрозелень
Делюсь рецептом вегетарианских канапе с огурцом и сыром. Готовятся они быстро и просто, а выглядят эффектно и вкусно! Такая несложная закуска подойдет для праздничного стола и фуршета.


Бутерброды с огурцом и форелью
Хлеб белый тостовый
Сыр творожный
Форель слабосоленая
Укроп
Огурец свежий
Перец черный молотый
Бутерброды со сливочным сыром и слабосоленой форелью нравятся всем без исключения. Поэтому смело готовьте их по этому рецепту на праздничный стол, они очень вкусные!

Хрустящий тофу в кунжуте
Тофу
Кунжут
Молоко растительное
Мука пшеничная
Паприка копченая
Соль
Черный молотый перец
Острый молотый перец чили
Хочу поделиться замечательным способом приготовления соевого сыра тофу. Он запекается в духовке в панировке из кунжута. Тофу получается хрустящим и очень вкусным!

Шашлычки-рулетики из курицы и бекона на сковороде
Куриное филе
Бекон подкопченный
Масло растительное
Приправа для курицы
Соль
Перец
Невероятно вкусная горячая мясная закуска, приготовленная из двух ингредиентов, понравится всем мясоедам. Берите на заметку рецепт!
Трайфлы "Сникерс"
Сахар
Сливки 32-35%
Мука пшеничная
Шоколад темный
Сливочный творожный сыр
Арахис
Сливочное масло
Какао-порошок
Кукурузный крахмал
Соль
Яйца
Трайфл — это блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из бисквитного теста и крема из взбитых сливок. В последнее время эти десерты очень популярны, вкусы разные, у меня трайфлы "Сникерс".
Ржаные тарталетки
Мука ржаная
Масло растительное
Соль
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Приготовление тарталеток — это не всегда долго и трудоёмко. Ржаные тарталетки готовятся легко и просто. А еще они очень вкусные и подходят для подачи многих закусок. Делюсь отменным рецептом!
Тарталетки со взбитыми сливками
Сливки 32-35%
Ягодное пюре из клубники
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Свежие ягоды
Масло сливочное
Сахар
Яйцо
Мука миндальная
Белый шоколад
Пектин
Ваниль
Соль
Лимонная кислота
Клубника и сливки — это классическое сочетание, а если соединить их вместе в тарталетках, то получается настоящий праздник вкуса. Лето — самое время порадовать себя и своих близких этим лакомством!

ПП тирамису
Творог
Вода
Йогурт
Кофе
Мята
Заменитель сахара
Хлебцы любые
Какао
Сегодня мы приготовим простой и очень вкусный вариант десерта — ПП тирамису. Это облегченная и упрощенная версия любимого лакомства. Конечно же, вкус будет другим, но таким же нежным и аппетитным.
Безалкогольный коктейль "Голубая лагуна"
Сок ананасовый
Спрайт
Апельсин
Сироп "Блю Кюрасао"
Сок лимона
Лед
Удивить гостей или родных красочным напитком очень просто. Приготовьте коктейль "Голубая лагуна" без алкоголя — он настолько красочен, что все попросят добавки!
Канапе "Филадельфия"
Сыр сливочный
Красная рыба
Салат листовой
Майонез
Крекер соленый
Соль
Укроп
Аппетитное канапе идеально подойдет как для праздничного стола, так и для фуршета. Слабосоленая красная рыба любого сорта прекрасно сочетается с нежным сыром и хрустящей соленой крекерной основой.