
Закусочные пирожки с грибами и сыром
Тесто слоеное
Грибы
Сыр твердый
Сметана
Лук репчатый
Соль
Зелень
Закусочные пирожки с грибами и сыром получаются очень сытными. Они идеально подходят в качестве закуски к основному блюду, их можно брать с собой на природу или подать на фуршете к пиву или вину.

Роллы с горбушей
Филе горбуши
Рис японский
Вода
Сахар
Уксус японский
Соль
Теплая кипяченая вода
Сухой васаби
Огурец свежий
Соевый соус
Нори
Имбирь
Из горбуши получаются очень вкусные суши, поэтому предлагаю вам рецепт приготовления роллов из горбуши.

Мутаки шемахинские
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Яйца
Грецкие орехи
Это простой рецепт мутаки шемахинских, благодаря которому вы всегда можете заблаговременно приготовиться к приходу гостей или приготовить себе сладостей на полдник.

Куриная полендвица
Вода
Филе
Соль
Сушеная зелень петрушки
Сушеная зелень укропа
Хрен
Молотый лавровый лист
Семена укропа
Семена горчицы
Сахар
Лавровый лист
Гвоздика
Чеснок
Как по мне, одно из лучших блюд белорусской кухни - куриная полендвица. Поэтому выкладываю здесь рецепт приготовления куриной полендвицы в домашних условиях.

Салат "Прага"
Курица, филе
Горошек консервированный
Чернослив
Майонез
Масло растительное
Яйца
Морковь
Луковица
Огурец маринованный (соленый)
Соль, перец
Салат "Прага" готовится с вареной куриной грудкой и черносливом. Заправляется майонезом. Среди других ингредиентов - маринованные огурчики, лук репчатый, яйца, горошек. Салат - сытный, праздничный.

Пицца на сковороде с колбасой
Мука
Сметана
Колбаса докторская
Желтый сыр тертый
Кетчуп
Масло растительное
Яйцо
Соль, перец
Зеленый лук или петрушка
Пиццу можно приготовить и на сковороде! Представляю рецепт быстрой пиццы на сковороде с колбасой. Такую пиццу можно приготовить даже на завтрак. Обязательно приготовьте такую пиццу дома!
Рулетики из баклажанов
Томатная паста
Майонез
Баклажан
Морковь
Зеленый лук
Головка чеснока
Масло
Соль, перец
Рулетики из баклажанов по данному рецепту - изумительно вкусная и поразительно простая в приготовлении закуска из доступных и недорогих ингредиентов. Очень хороша для летнего застолья.

Шоколадное печенье "Американо"
Темный шоколад
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яйца
Сахарная пудра
Шоколадное печенье "Американо" - очень вкусное угощение к чаю. У него есть много преимуществ. Во-первых, это бюджетное печенье. Во-вторых, готовится легко на вкус получается изумительным. Пробуем? :)


Салат "Тако"
Говяжий фарш
Маслины
Сыр тертый
Фасоль консервированная
Масло растительное
Чипсы "Тако"
Салат (пучок)
Помидоры
Соль
Перец
Специи для говядины
Сальса мексиканская
Гуакамоле
Перед вами - простой рецепт приготовления мексиканского салата "Тако" с говядиной, помидорами, сыром, маслинами, чипсами "Тако". Такой салат идеально подойдет для фуршета. Он - сытный, яркий и вкусный
Мясной паштет
Отварная телятина
Сливочное масло
Бульон мясной
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль, перец
Мускатный орех
Домашний паштет можно приготовить из любого вида мяса, главное то, что он будет натуральным, без консервантов, без красителей и прочих ненужных продуктов. К тому же это очень легко и быстро. Смотрите рецепт!

Бутерброд с курицей
Мука
Йогурт
Майонез
Сыр с голубой плесенью
Томатный соус
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Лимонная цедра
Перья зеленого лука
Куриные грудки (филе)
Яйцо
Соль, перец
Помидор
Салат свежий, листья
Горячий бутерброд с курицей можно подать на ужин. Он - сытный, громадный, с овощами и сочной курицей. Отлично подходит такое блюдо и для вечеринки на природе. Соус и овощи к нему подойдут любые.

Панна котта "Ты и я"
Молоко
Сливки 33-35%
Шоколад темный
Сахар
Желатин
Ванилин
Нежнейший итальянский десерт приготовим двухцветным. Он будет ванильный и шоколадный. Да и выглядит очень красиво и заманчиво. Попробуйте!

Канапе с огурцом и сыром
Хлеб белый
Сыр
Сыр творожный
Огурец
Оливки
Соль
Смесь перцев молотая
Микрозелень
Делюсь рецептом вегетарианских канапе с огурцом и сыром. Готовятся они быстро и просто, а выглядят эффектно и вкусно! Такая несложная закуска подойдет для праздничного стола и фуршета.

Хрустящий тофу в кунжуте
Тофу
Кунжут
Молоко растительное
Мука пшеничная
Паприка копченая
Соль
Черный молотый перец
Острый молотый перец чили
Хочу поделиться замечательным способом приготовления соевого сыра тофу. Он запекается в духовке в панировке из кунжута. Тофу получается хрустящим и очень вкусным!

Шашлычки-рулетики из курицы и бекона на сковороде
Куриное филе
Бекон подкопченный
Масло растительное
Приправа для курицы
Соль
Перец
Невероятно вкусная горячая мясная закуска, приготовленная из двух ингредиентов, понравится всем мясоедам. Берите на заметку рецепт!
Тарталетки со взбитыми сливками
Сливки 32-35%
Ягодное пюре из клубники
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Свежие ягоды
Масло сливочное
Сахар
Яйцо
Мука миндальная
Белый шоколад
Пектин
Ваниль
Соль
Лимонная кислота
Клубника и сливки — это классическое сочетание, а если соединить их вместе в тарталетках, то получается настоящий праздник вкуса. Лето — самое время порадовать себя и своих близких этим лакомством!
Безалкогольный коктейль "Голубая лагуна"
Сок ананасовый
Спрайт
Апельсин
Сироп "Блю Кюрасао"
Сок лимона
Лед
Удивить гостей или родных красочным напитком очень просто. Приготовьте коктейль "Голубая лагуна" без алкоголя — он настолько красочен, что все попросят добавки!
Канапе "Филадельфия"
Сыр сливочный
Красная рыба
Салат листовой
Майонез
Крекер соленый
Соль
Укроп
Аппетитное канапе идеально подойдет как для праздничного стола, так и для фуршета. Слабосоленая красная рыба любого сорта прекрасно сочетается с нежным сыром и хрустящей соленой крекерной основой.
Картофельные профитроли
Картофельный отвар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Брынза
Смесь сухих пряных трав
Бекон
Зелень
Картофель
Соль
Яйцо
Картофельные профитроли полностью оправдывают свое французское название, потому что получается очень бюджетно и выгодно. Делюсь рецептом, как из трех картофелин приготовить это блюдо.

Черная икра из соевого соуса
Масло растительное
Вода
Соевый соус
Вакаме
Агар-агар
Приправа
Делюсь рецептом имитации черной икры из соевого соуса. Процесс приготовления простой, хоть и требует времени. Такая икра подойдет для постного стола и веганского питания.

Cалат-коктейль с курицей и фруктами
Куриное филе
Апельсины
Яблоки
Консервированные ананасы
Майонез
Перец
Соль
Если вы ожидаете гостей либо просто решили удивить родных необычным блюдом, предлагаю приготовить салат-коктейль с курицей и фруктами. Ярко, сочно, красиво, аппетитно и очень вкусно!

Тарталетки с лисичками
Лисички
Мука пшеничная
Масло сливочное
Бекон копченый
Сыр тертый
Вода холодная
Сметана
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Картофель
Лук репчатый
Тарталетки — очень удобная форма подачи закусок к столу и всегда востребована. Но если это тарталетки с лисичками, они вдвойне привлекательнее и совершенно точно не останутся без внимания.

Гренки с крабовыми палочками
Батон
Плавленый сыр
Крабовые палочки
Майонез
Укроп
Вкусными и сытными получаются гренки с крабовыми палочками. От такой пикантной закуски никто не устоит!
Лаваш со сливочным сыром
Сыр сливочный
Чеснок
Лаваш
Огурец
Яйцо
Майонез
Зелень
Лаваш с такой начинкой подойдет не только для перекуса в течение дня, но и для любого праздничного стола. Нежно, сочно, свежо, а готовится проще простого!
Брускетта с гуакамоле и креветками
Креветки
Масло растительное
Соевый соус
Сок лимона
Авокадо
Помидор
Лук красный
Хлеб ржаной
Соль
Перец черный молотый
Семена кунжута
Невероятно вкусный перекус или завтрак — брускетта с гуакамоле и креветками. Такое блюдо будет уместно и на тихом семейном обеде или ужине, и на вечеринке в кругу друзей. Сорт хлеба может быть любым!
Праздничные бутерброды с селёдкой
Хлеб ржаной
Свекла
Сыр творожный
Майонез
Сельдь
Укроп
Помидор
Горчица
Селёдка — отличный вариант для закусок. Если вы располагаете временем, приготовьте праздничный вариант бутербродов с этой рыбой. Оригинальная подача непременно понравится вашим гостям.

Бутерброды "Сельдь под шубой"
Свекла
Морковь
Сельдь
Хлеб
Маринованный лук
Майонез
Соль
Перец
Куриные яйца
Готовим шикарные и аппетитные бутерброды "Сельдь под шубой". Такие бутерброды подойдут на праздничный стол или на повседневный. Вкусная и красивая закуска понравится всем!

Салат из кальмаров и мидий с чипсами "Жемчужина моря"
Мидии в масле или рассоле
Щупальца кальмара в масле или рассоле
Чипсы
Сыр Моцарелла
Масло оливковое (для заправки)
Салат Айсберг
Помидоры черри
Кунжут
Соль
Перец черный
Легкий, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении салат "Жемчужина моря" из морепродуктов с чипсами и салатом айсберг не оставит равнодушным даже самых привередливых и капризных гурманов.

Канапе из кабачков
Вода
Оливки
Помидоры черри
Кешью
Лимонный сок
Петрушка
Пищевые дрожжи
Чеснок
Кабачок
Ростки гороха
Кунжут
Соль
Делюсь рецептом летней закуски из кабачков. При всей простоте приготовления, канапе получается ярким и эффектным. Молодой сырой кабачок отлично сочетается с зелёным сливочным соусом и овощами.

Влажные маффины
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца куриные
Отличный вариант вкусной, сытной, а главное бесподобной выпечки - влажные маффины. Подавать такое лакомство можно с чаем или кофе. Попробуйте, родные точно будут в восторге!

Салат с курицей в тарталетках
Укроп
Чеснок
Куриное филе
Тарталетки
Яйцо куриное
Помидор
Шампиньоны
Листья салата
Соль
Майонез
Томаты черри
Тарталетки - всегда желанное украшение на наших праздничных столах. Они хороши на любой праздник, а также незаменимы для фуршета. Тарталетки с салатом из курицы - это вкусно, красиво и сытно.

Профитроли с красной икрой
Вода
Мука
Сливочное масло
Красная икра
Соль
Яйцо
Масло сливочное или сливочный сыр
Если вы хотите на праздничный стол подать не только вкусную и изысканную, но и аппетитную закуску, приготовьте профитроли с красной икрой. Несложный пошаговый рецепт как раз перед вами. Запоминайте!
Закуска "Снежки"
Сыр творожный
Хлеб ржаной
Масло оливковое
Укроп
Кунжут
Паприка
Грецкие орехи
Томаты вяленые
Такие "Снежки", поданные на поджаренных ломтиках хлеба, прекрасно подойдут и для праздничного стола, и для ежедневного. С начинкой вполне можно экспериментировать и делать по своему вкусу.