
Печеные яблоки с ванилью и орехами
Коричневый сахар
Сливочное масло, размягченное
Мелко нарезанные обжаренные орехи пекан, плюс орехи для посыпки
Соль
Яблоки с толстой кожурой
Стручки ванили, разрезанные пополам вдоль
Рецепт приготовления печеных яблок, заполненных сахаром, маслом и жареными орехами пекан. Этот легкий десерт можно подавать с ванильным мороженым и имбирными печеньями.

Жареные груши с карамельным соусом
Соль
Сахар
Сливки 30%
Сливочное масло
Груши
Эти жареные с солью груши являются нежным, сочным десертом с карамельным соусом.

Сладкий картофель с яблоками
Сахар
Сливки 30%
Тертый свежий имбирь
Соль
Картофель, проколотый вилкой
Свежемолотый перец
Яблоко, очищенное и нарезанное
Рецепт приготовления пюре из батата со сливками, яблочным соусом и имбирем.

Пряный сладкий картофель с лаймом
Оливковое масло
Молотый тмин
Паприка
Молотый имбирь
Кайенский перец
Сладкий картофель
Соль и свежемолотый белый перец
Ломтики лайма
Рецепт приготовления сладкого картофеля, приправленного тмином, паприкой и имбирем, с лаймом.

Клюквенно-грушевый хрустящий десерт
Клюква
Овсяные хлопья
Мука
Охлажденное масло
Сахар
Сахарный песок
Лимонный сок
Корица
Нарезанные груши
Соль
Рецепт приготовления десерта из овсяных хлопьев с грушами, клюквой и корицей.

Клюквенно-апельсиновое желе
Клюквенный сок
Апельсиновый сок
Желатин
Апельсины, разделенные на дольки
Рецепт приготовления желе из клюквенного сока и долек апельсина.
Карамельный яблочный пудинг
Сливки 30%
Белый хлеб
Сахар
Сливочное масло
Экстракт ванили
Соль
Молотый мускатный орех
Яблоко, неочищенное и нарезанное соломкой
Сок лимона
Яйца
Карамельно-ванильный соус с виски
Рецепт приготовления ароматного яблочного пудинга с карамельным соусом.

Грушевый перевернутый пирог
Груши
Готовое слоеное тесто
Коричневый сахар
Сливочное масло
Молотый миндаль
Как любитель выпечки могу со знанием дела поставить этому пирогу наивысшую оценку по любой шкале. Нежный, вкусный, да к тому же еще и простой в приготовлении десерт. Что еще пожелать?

Грушево-клюквенный сорбет
Свежевыжатый лимонный сок
Зеленые груши
Рецепт приготовления освежающего мороженого, подаваемого в грушах.


Яблочно-каштановый фарш
Куриный бульон
Хлеб, разломанный на мелкие кусочки
Приготовленные каштаны
Сливочное масло
Репчатый лук
Стебель сельдерея, нарезанный
Яблоки, очищенные и нарезанные
Соль и молотый перец
Яйца
Рецепт приготовления фарша из яблок, каштанов, сельдерея и лука. Фарш хорошо подавать к индейке.

Сальса с лаймом и кокосовой стружкой
Сока лайма
Кокосовая стружка
И 1 чайная ложка оливкового масла
Семена тмина
Соль
Чили
Зубчик чеснока
Зеленый лук, нарезанный
Сальса – мексиканский соус, который делается из овощей или фруктов с добавлением чили. Попробуйте приготовить быстрый легкий вариант этого соуса с кокосовой стружкой, тмином и лаймом. Соус хорошо подавать с жареными креветками, рыбой и курицей.

Плов из дикого риса с розмарином и красным виноградом
Куриный бульон
Рубленая свежая петрушка
Масло
Нарезанный розмарин или 1/2 чайной ложки сушеного розмарина
Мелко нарезанный репчатый лук
Рецепт приготовления легкого ароматного гарнира из риса с виноградом, розмарином и петрушкой.

Перевернутый пирог с грушами и клюквой
Мука
Сливочное масло
Молоко
Разрыхлитель
Корица
Поваренная соль
Имбирь
Яйца
Лимонный сок
Груши
Рецепт приготовления перевернутого пирога с грушами и клюквой, карамелизованными в сахаре.

Клюквенно-ананасовый соус
Клюква
Мед
Коричневый сахар
Крупная соль
Апельсин
Свежий ананас, очищенный и нарезанный
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления соуса для мяса. Ананас придает тропическую сладость этому клюквенному соусу.

Салат с апельсинами, жареной свеклой и аругулой
Козий сыр
Оливковое масло
Белый винный уксус
Горчица
Свекла
Апельсин
Соль и молотый перец
Пучок аругулы
Рецепт приготовления легкого и полезного салата с кусочками апельсинов, жареной свеклой и аругулой.
Запеканка из яблок, тыквы и лука-порея
Тыква
Масло растительное
Яблоко
Лук-порей
Соль
Перец черный
Вкусная и сочная запеканка из тыквы и яблок может быть не только сладкой, особенно если вы запечете ее с луком-пореем и подадите как гарнир с курицей или мясом на обед или ужин. Не забудьте про соусы!

Салат из дикого риса с апельсинами
Сушеная клюква
Красный винный уксус
Винный уксус
Свежемолотый черный перец
Красные апельсины
Стрелки зеленого лука, нарезанные
Пучок петрушки, мелко нарезанной
Рецепт приготовления салата из дикого риса с красными апельсинами сорта королек, сушеной клюквой и зеленью.

Банановые кексы "Маффины"
Мука пшеничная
Коричневый сахар
Растительное масло
Мука грубого помола
Грецкие орехи дробленые
Разрыхлитель
Молотая корица
Питьевая сода
Соль
Молотый мускатный орех
Яйцо
Бананы
Рецепт английских банановых кексов. Готовить очень просто!
Мангово-банановый крамбль
Мука кукурузная
Сахар коричневый
Кусочки сливочного масла
Коричневый сахар
Ром
Ванильный сахар
Сливочное масло
Кайенский перец
Манго
Бананы
Пакетик ванильного сахара
Соль
Рецепт новогоднего десерта похожего на запеканку. Вкусная начинка под рассыпчатой крошкой.
Ананасовый сквош
Вода
Сахар
Ананас
Лимон
Приготовление ананасового сквоша. По рецепту выходит 1,25 литра.

Салат с фенхелем и апельсином
Оливковое масло
Белый винный уксус
Соль и молотый перец
Апельсин
Луковицы фенхеля (около 900 г), очищенные и нарезанные
Рецепт приготовления простого салата из хрустящего ароматного фенхеля и апельсинов с приправой из винного уксуса, прованского масла и пряностей.

Салат с капустой, яблоками и брюссельской капустой
Капуста брюссельская
Капуста белокочанная
Сметана
Сок лимона
Яблоко
Соль, перец
Этот полезный салат объединяет в себе трех поставщиков витамина C: зеленую капусту, брюссельскую капусту и цитрусовые. Вкусно и полезно.

Салат с жареными грушами и луком
Жареные грецкие орехи
Оливковое масло
Винный уксус
Вода
Мед
Горчица
Груши, очищенные и нарезанные
Лук-шалот, разделенный на две части
Пучок салата
Головка бельгийского эндивия, нарезанный
Рецепт приготовления салата с жареными грушами и луком-шалот, приправленного медовым соусом и грецкими орехами.

Пряный яблочный сидр
Сок яблочный
Ром
Корица
Мускатный орех молотый
Замечательный согревающий напиток. Этот сидр послужит отличной альтернативой вину на праздничном столе.

Грушевый коктейль и клюквой
Вино
Сухая клюква
Свежий розмарин
Рецепт приготовления сладкого игристого коктейля с грушевым нектаром, сушеной клюквой и веточками розмарина.
Овощной суп с грушей
Тыква
Сливки
Сок лимона
Груша
Соль
Черный перец молотый
Картошка
Вода
Хочу поделиться интересным рецептом овощного супа с грушами. Подобное сочетание может звучать необычно на первый взгляд, но поверьте, оно невероятно удачное. Груша придает изюминку блюду.

Яблочно-луковые тарталетки
Слоеное тесто
Сыр
Сливочное масло
Лук
Яблоко
Соль, перец, розмарин
Карамелизованные яблоки и лук – очень аппетитная комбинация. Попробуйте приготовить эти необычные тарталетки, приправленные розмарином и сыром.

Яблочное повидло
Яблоки, очищенные и нарезанные на 4 части
Сливочное масло
Лимонная цедра
Молотая корица
Сок лимона
Ароматное яблочное повидло с корицей идеально подойдет как для тостов, так и в качестве начинки для выпечки.

Яблоки в глазури
Сахар
Вода
Сливочное масло
Красный пищевой краситель (по желанию)
Яблоки
Рецепт приготовления яблок в глянцевом карамельном покрытии.

Тыквенно-яблочный суп
Вода
Куриный или овощной бульон
Сметана, для гарнира
Молотый тмин
Сливочное масло
Крупная соль
Молотый кориандр
Молотый имбирь
Кайенский перец
Свежемолотый черный перец
Репчатый лук нарезанный кубиками
Тыква, очищенная и нарезанная
Яблоки, очищенные и нарезанные, плюс 1 яблоко для гарнира
Перец чили, тонко нарезанный, для гарнира
Рецепт приготовления необычного тыквенно-яблочного супа с кориандром, тмином, имбирем и кайенским перцем.

Сэндвичи с сыром, ветчиной и грушей
Сыр
Ветчина, тонко нарезанная
Хлеб для бутербродов
Масло
Груша, тонко нарезанная
Необычное сочетание в этом сэндвиче груши с ветчиной и сыром непременно придется вам по вкусу.

Ромовый пунш
Яблочный сок
Ром
Сок ананаса
Апельсины
Сахар
Гвоздика
Корица
Мускатный орех
Добавьте еще больше ярких красок к вашему праздничному настроению, приготовив непревзойденный ромовый пунш. Апельсины и яблочный сок в сочетании с ромом придают напитку очень насыщенный аромат!

Перевернутый ананасовый пирог
Коричневый сахар
Сливки
Мука
Растительное масло
Экстракт ванили
Соль
Сода
Разрыхлитель
Яйца
Спелый ананас, нарезанный тонкими клиньями
Рецепт приготовления сочного перевернутого пирога с ананасом. Когда пирог будет готов, переверните его на блюдо из формы, чтобы фрукты оказались сверху.

Энергетический напиток
Вишня
Корень имбиря
Свекла
Мандарин
Яблоко
Подсластитель
Предлагаю рецепт красного энергетического напитка. По вкусу он получается ярким, слегка согревающим из-за имбиря и очень сочным. Напиток укрепляет иммунитет, бодрит и заряжает энергией на целый день.

Шорле из персика и розмарина
Вода
Газированая вода
Лед
Персики, нарезанные на ломтики
Веточки розмарина, плюс веточки для гарнира
Охлажденное белое или розовое вино
Шорле - это французский лимонад, во Франции его еще называют «королевским лимонадом». Рецепт этого лимонада известен уже более тысячи лет. Шорле - смесь из вина с газированной водой и фруктовым соком.

Севиче с мятой и грейпфрутом
Морские гребешки, нарезанные
Свежая мята, мелко нарезанная
Мята для украшения
Свежевыжатый сок лайма (от 2-3 лаймов)
Соль
Грейпфрут
Красный лук, тонко нарезанный
Чили, тонко нарезанный
Севиче – это блюдо из рыбы или морепродуктов. Родиной севиче считается Перу. Подается как закуска. Попробуйте приготовить севиче с сочным грейпфрутом и ароматной мятой.