1 ч.

Курица карри с бананами

Это очень необычное блюдо. В нем переплетаются всевозможные вкусы, а ингредиенты удачно дополняют друг друга. Таким блюдом вы обязательно порадуете и удивите гостей. Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 1 кг
Молоко кокосовое 200 мл
Карри 1 ч. ложка
Лук репчатый 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Имбирь сухой 1/2 ч. ложки
Куркума 1 ч. ложка
Перец чили 2 штуки
Банан плантан 2 штуки
Вода 150 мл
Соль, масло растительное По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для этого рецепта используется специальный овощной банан, который называется плантан. Он широко распространен на территории Азии. Его следует очистить и нарезать на кусочки среднего размера.

Шаг 2

Репчатый лук очистите от шелухи, промойте под проточной водой и обсушите. Затем порежьте лук полукольцами.

Шаг 3

Чеснок очистите от шелухи и мелко порубите ножом. Вымойте перец чили и нарежьте его соломкой или кубиками. Предварительно лучше удалить у перца семена.

Шаг 4

В сковороду влейте растительное масло, разогрейте его хорошенько на плите. Нарежьте куриную грудку на небольшие кубики и обжарьте их до золотистого цвета. Затем добавьте бананы и снова обжарьте, постоянно помешивая.

Шаг 5

Добавьте к бананам и курице куркуму, карри, имбирь, измельченный чеснок, нарезанный острый перец чили, полукольца лука. Обжаривайте десять минут. Затем залейте все кокосовым молоком и тушите пятнадцать минут до полной готовности.

Оценить рецепт

3.7 3

Похожие рецепты

Курица карри с ананасами

Консервированный ананас Перец болгарский Лук Рис Подсолнечное масло Филе курицы Карри и соль

Азиатская кухня подставляет собой интересные и даже необычные сочетания пряностей, сладостей и остроты в одном блюде. Именно таким и является рецепт, как приготовить курицу карри с ананасами.

40 мин

–

5.0

–

Курица с ананасами в сливочном соусе карри

Куриное филе Консервированные ананасы в кусочках Сливки 20-32% Помидоры Соль Перец Приправа для курицы или карри

Оригинальное сочетание продуктов - ананасов и сливок придают курице неповторимый вкус. А готовить это блюдо одно удовольствие. Ведь это так быстро и легко! Творите и не бойтесь экспериментировать!

30 мин

–

4.8

–

Курица карри от Джейми Оливера

Курица Имбирь Растительное масло Чеснок Карри Куркума Перец сладкий Лук Помидоры Соль

Курица - это довольно частое блюдо на нашем столе, рецептов приготовления которой очень много. Предлагаю приготовить курицу карри от Джейми Оливера. Готовится курочка максимально просто и быстро.

1 ч.

4.5

–

Курица карри с овощами

Кокосовое молоко Растительное масло Приправа карри Куриная грудка Морковь Цукини Лимон Красный перец Помидоры черри Кориандр Соль, перец Рис Тайские специи

Пряная курочка с индийскими приправами – то, что нужно, чтобы разбавить серые скучные будни. Добавьте в свой рацион несколько ярких вкусовых красок

40 мин

–

3.0

116

Курино-ананасовое карри по-тайски

Молоко кокосовое Вода Ананас Фасоль зеленая стручковая Рис "Жасмин" Рыбный соус Сахар Паста карри Масло оливковое Перец острый Лук репчатый Куриная грудка (филе)

Это блюдо представляет собой курицу с рисом по-тайски. Оно очень сладкое и очень острое. Готовится быстро и просто, и обязательно разнообразит вашу трапезу. Советую приготовить.

40 мин

–

5.0

–

Курица карри

Сливки Кориандр Оливковое масло Миндаль Чеснок Чили Томатная паста Лук Помидоры Лайм Куриное филе

Рецепт приготовления курицы карри.

45 мин

–

4.0

–

Курица с манго и карри

Курица Сливки 33% Изюм Растительное масло Вода Имбирь Уксус Желтый порошок карри Чеснок Молотый тмин Красный болгарский перец Манго Луковица Соль и перец

Рецепт приготовления курицы с луком, болгарским перцем, имбирем, карри, манго, изюмом и сливками.

45 мин

–

3.9

–