Блюда из фруктов
Пирог с черносливом
Мука
Маргарин
Сахар
Чернослив
Мед
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйца
Имбирь молотый
Если вы любите выпечку с черносливом, то мой рецепт придется по вкусу. Чтобы сделать пирог более ароматным, я добавила корицу и молотый имбирь. Рассказываю, как приготовить пирог с черносливом.
Свежий салат с сельдереем, яблоком и клюквой
Листья салата
Клюква
Лимонный сок
Оливковое масло
Стебли сельдерея
Яблоко
Если вам надоели традиционные рецепты салатов, советую приготовить этот свежий витаминный салат. И, несмотря на то, что салат очень легкий и некалорийный, он добавит вам жизненной энергии.
Рулетики из лосося с авокадо
Копченый лосось
Хлеб мультизлаковый
Сливочный сыр
Авокадо
Наверное, самый частый продукт, который я использую в закусках, - копчёная рыба. Уже готовый ингредиент сочетается с разными текстурами, овощами, соусами. С ним всегда можно попробовать что-то новое.
Смузи из шпината с клубникой
Кефир или жидкий клубничный йогурт
Вода
Клубника замороженная
Шпинат
Банан
Рецептов смузи много не бывает! Когда есть выбор, то всегда легче. С утра можно подстроиться под те продукты, которые нашли в холодильнике. Некоторые сочетания сначала удивляют, но только попробуйте!
Пицца с запеченным виноградом
Виноград
Рикотта
Пармезан
Моцарелла
Оливковое масло
Цедра лимона
Тесто для пиццы
Соль и специи
Вариантов начинки для пиццы существует действительно немало. Но я предлагаю попробовать нечто абсолютно неожиданное и при этом потрясающе вкусное. Готовы к эксперименту? Запоминайте рецепт!
Батат и соус "Айоли"
Майонез
Оливковое масло
Яблочный уксус
Чеснок
Паприка
Батат
Авокадо
Лимон
Соль
Всем нам известно классическое сочетание: картофель-фри с чесночным или томатным соусом. Его можно встретить в любом фастфуде. А можно взглянуть на это блюдо по-новому и получить оригинальный рецепт.
Трёхслойный фруктовый пирог с меренгой
Сахарный песок
Мука пшеничная
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйца куриные
Груши
Этот необыкновенно вкусный и изысканный десерт, состоящий из трёх слоёв, — пример гармоничного сочетания мягкой песочной основы, ароматного фруктового наполнителя и сладкой воздушной меренги.
Салат из огурца и моркови
Соус "Терияки"
Майонез
Огурец
Морковь
Лимон
Петрушка
Соль, перец
Благодаря использованию необычной заправки даже салат из обычных продуктов может быть пикантным и оригинальным. В подтверждение своих слов расскажу, как приготовить салат из огурца и моркови.
Апельсиновый соус с болгарским перцем
Апельсиновый сок
Куриный бульон
Перец болгарский
Масло сливочное
Белое вино
Кукурузный крахмал
Оливковое масло
Мед
Апельсиновая цедра
Паприка молотая
Легкий, слегка кисловатый, солнечный, необыкновенно ароматный соус с кусочками болгарского перца идеально подходит к мясу, рыбе, отварному рису и вообще его можно есть с чем душе угодно! :)
Пюре из авокадо с рыбой
Шпинат
Филе семги
Горошек замороженный
Семена подсолнечника
Авокадо
Некоторые молодые мамы, когда готовят себе кушать, то же самое дают и своему ребёнку. Но до 1 года ему можно есть только пюре и что-то жидкой консистенции. В таком случае есть выход. Смотрите!
Котлеты из куриного фарша с яблоком
Куриный фарш
Оливковое масло
Мука пшеничная
Соль
Яблоко
Лук
Перец черный молотый
Этот рецепт для тех, кто не боится готовить мясо с фруктами, а если вы не скажете, что в котлетах есть яблоки, никто и не догадается. Котлеты получаются необычайно сочными и очень вкусными. Готовим!
Итальянский свекольный салат
Оливковое масло
Петрушка
Винный уксус
Чеснок
Свекла отварная
Апельсин
Соль
Черный молотый перец
Итальянский свекольный салат прост в приготовлении, но тем не менее, он очень вкусный, яркий и полезный. Оригинальная заправка придает необычный и яркий вкус этому простому блюду. Приготовим?
Салат со свеклой, брынзой и апельсином
Брынза
Оливковое масло
Лимонный сок
Свекла
Апельсин
Перец черный молотый
Соль
Необычное сочетание, не так ли? А ведь салат получается весьма и весьма вкусным. Как ни странно, соленая брынза отлично гармонирует с апельсином, да и свекла придаст салату свои особые нотки. Вкусно!
Фасолевый салат с морковкой
Консервированный нут
Консервированная красная фасоль
Оливковое масло
Изюм
Морковь
Томаты черри
Предлагаю приготовить простой и незатейливый зимний фасолевый салат с морковкой. Набор ингредиентов очень простой, готовится за считанные минуты и отлично подойдет к горячим мясным блюдам как гарнир.
Маковые кексики с курагой
Мука пшеничная
Мак
Курага
Масло сливочное
Мед
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Соль
Ароматные, красивые, в меру сладкие и с приятной кислинкой кусочков кураги, очень вкусные! Если вам нравится выпечка с маком, такие кексики испеките обязательно! Процесс простой, не утомительный.
Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью
Пшеничная мука
Коричневый сахар
Растительное масло
Семечки
Разрыхлитель
Корица
Соль
Яблоко
Морковь
Яйца
Выпечка из цельнозерновой муки гораздо полезнее, это известно всем. Поэтому предлагаю приготовить вкусные ароматные маффины с морковью и яблоком и без сливочного масла. Готовим просто, легко и быстро!
Запеченная в духовке рыба с киви
Сметана
Лимонный сок
Сибас
Киви
Брюссельская капуста
Соль, перец
Рыба и киви в одном блюде – звучит необычно, у многих вызовет недоверие. Не стоит спешить с выводами, а попробуйте сделать это блюдо. Расскажу, как приготовить запеченную в духовке рыбу с киви.
Белая рыба на гриле
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Филе тилапии
Лимон
Соль, перец
Рецепты, приготовление которых не отнимает более 20-30 минут, автоматически попадают в ранг моих любимых. Решил не скрывать один такой и расскажу, как приготовить белую рыбу на гриле.
Теплый картофельный салат с авокадо
Руккола
Оливковое масло
Майонез
Каперсы
Лимонный сок
Молодой картофель
Авокадо
Помидоры черри
Соль
Перец черный молотый
Обычно мы подаем к столу обжаренный картофель и какой-нибудь салат по-отдельности, а во многих странах Европы эти два блюда смешивают. Мне это нравится, салат получается теплым, ароматным и вкусным.
Печенье "Уши Амана"
Курага
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Это печенье традиционно пекут к еврейскому празднику Пурим. Нежное песочное тесто и вкусная начинка (она может быть любой) и неизменно треугольная форма — вот такое оно, вкуснейшее печенье! Готовим!
Пасхальный джем
Яблоки
Виноградный сок
Мед
Сахар
Миндаль
Корица
Лимон
Домашние заготовки можно делать не только летом, но и к праздникам. Хочу показать вам несложный, но очень классный способ, как приготовить пасхальный джем из яблок с орешками. Ароматный и вкусный!
Жареные гребешки с соусом
Оливковое масло
Чеснок
Морские гребешки
Лимон
Соль и перец
Кинза
За что любят морские гребешки? За их нежный, сладковатый вкус. Они готовятся очень быстро и просто. Записывайте рецепт, как приготовить жареные гребешки с соусом на основе кинзы и лимонного сока.
Кесадилья с ветчиной и ананасом
Консервированный ананас
Сливочный сыр
Копченая ветчина
Моцарелла
Зеленый лук
Хлопья красного перца
Тортилья
Люблю сочетание копченостей со сладковатым привкусом фруктов, ягод, поэтому часто в моем меню есть мясо со сладким соусом и подобные блюда. Расскажу, как приготовить кесадилью с ветчиной и ананасом.
Лимонана
Лед кубиками
Вода холодная
Лимонный сок
Водка
Сахар
Мята
Мы с друзьями не особые любители пить алкоголь, но раз уж собираемся это сделать, то подходим со всей ответственностью. Не просто распиваем бутылочку, а делаем вкусные коктейли, например, как этот.
Лимонная куриная грудка
Куриная грудка
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Соль
Молотый черный перец
Один из главных секретов приготовления сочной курочки (ее частей и целой тушки) – это низкая температура. Получится сочное, нежное и ароматное мясо. Расскажу, как приготовить лимонную куриную грудку.
Овощной салат с белой фасолью
Брокколи
Консервированная фасоль
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Специи
Легкий овощной салат с белой фасолью можно готовить во время поста и для перекуса даже в вечернее время. Сочетание брокколи, белой фасоли, лимона, зелени и специй очень гармоничное и удачное.
Салат с красным апельсином и луком
Апельсиновый сок
Шпинат
Оливковое масло
Рисовый уксус
Соевый соус
Мед
Чеснок
Красный апельсин
Красный лук
Соль и перец
Легкий и аппетитный, простой в процессе и весьма необычный салатик перед вами. Свежая зелень в сочетании с сочными цитрусовыми и насыщенной заправкой — это обязательно стоит попробовать. Рекомендую!
Шоколадный мусс из авокадо
Шоколад
Молоко
Мед
Какао порошок
Ванильный экстракт
Авокадо
Соль
Быстрый и лёгкий рецепт для тех случаев, когда нужно накормить друзей, детей или себя чем-то сладким, но невредным. В основе этого шоколадного мусса — спелый авокадо.
Зеленый салат с селедкой и авокадо
Микс салатов
Лимонный сок
Оливковое масло
Филе сельди
Авокадо
Огурец свежий
Лук-порей
Перец черный молотый
Соль
Легкий, хрустящий салат-закуска, в котором идеально сочетаются ингредиенты. Вкус пряной соленой сельди отлично дополняют свежая зелень, ароматные огурцы и маслянистый авокадо. Готовим легко и вкусно!
Завтрак для вегетарианцев
Ягоды или фрукты
Киноа
Миндальное молоко
Кокосовое масло
Корица
Стевия
Если размышляете, как приготовить завтрак для вегетарианцев, и нужны интересные идеи, этот рецепт специально для вас. Сытная каша, дополненная свежими ягодами и фруктами, - это полезно и вкусно.
Нежная свинина в сырно-сливочном соусе
Свинина
Масло растительное
Сахар
Лук порей
Сливочный сыр
Яблоки
Морковь
Кабачок
Тимьян
Майоран
Черный перец
Постная свинина порой бывает суховата. Я считаю, что сделать ее нежной поможет вкусный соус на основе сливочного творожного сыра. А что касается гарнира, то, как по мне, он должен быть легким!
Варенье из груш и яблок
Груши
Яблоки
Сахар
Ванилин
Ванильный сахар
Корица
Лимон
Прелесть этого варенья в том, что его можно приготовить в любое время года, - яблоки и груши есть всегда.
Так что если Вам захотелось чего-то вкусного сладкого к чаю, - заходите и смотрите, как приготовить это ароматное варенье.
Гранола с яблоком
Молоко
Овсяные хлопья
Грецкий орех
Сахар коричневый
Сливочное масло
Изюм
Корица молотая
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Яблоко сладкое
Если вы знакомы с рецептом гранолы, то знаете, что в неё добавляют хлопья, орехи и сухофрукты. Но оказывается, что можно попробовать и свежие фрукты, только нужно знать какие. Смотрите и учитесь!
Морковный салат со сладким перцем
Морковь
Оливковое масло
Красный сладкий перец
Острый перец
Кинза
Соль, перец
Молотый тмин
Лайм
Поскольку весна уже полным ходом стучится в каждый дом, хочется насытить свой рацион свежими и доступными овощами. Предлагаю простой рецепт, как приготовить морковный салат со сладким перцем.
Пицца с беконом и ананасами
Тесто для пиццы
Консервированный ананас
Сыр твердый
Томатный соус
Бекон
Сахар
Зеленый лук
Сочетание соленого бекона и сладкого консервированного ананаса – это вкусно, и не имеет значения, какой соус или тесто вы используете. Оцените рецепт, как приготовить пиццу с беконом и ананасами.
Пирог с тыквой без муки
Тыква
Манная крупа
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Яблоко
Банан
Яйцо
Имбирь
Цедра лимона
Анис звездчатый
Мускатный орех
Соль
Не стоит думать, что испечь пирог, в составе которого нет муки, невозможно. Здесь вы узнаете, как приготовить пирог с тыквой без муки — с бананом и яблоками. Выпечка получается невероятно влажной.
Вкусные бублики
Мука
Вода
Изюм
Мед или сахар
Корица
Соль
Дрожжи сухие
Не знаете чем заняться на выходных? Незачем тратить время попусту, когда можно с легкостью сделать такие симпатичные домашние бублики. Покажу 2 варианта, как приготовить вкусные бублики.