1 ч. 30 мин

Пасхальный джем

Домашние заготовки можно делать не только летом, но и к праздникам. Хочу показать вам несложный, но очень классный способ, как приготовить пасхальный джем из яблок с орешками. Ароматный и вкусный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 2 кг
Виноградный сок 1.5 стакана
Сахар 3/4-1 стакана
Мед 1 стакан
Лимон 1 штука
Корица 1.5 ч. ложки
Миндаль 1/2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Яблоки очистите и нарежьте небольшими кубиками. Выложите в кастрюлю с толстым дном, влейте виноградный сок, поставьте на огонь. После закипания томите на медленном огне около 15 минут, чтобы яблочки стали мягкими.

Шаг 2

2. После отложите примерно 2/3 в сторону и измельчите в пюре с помощью блендера или толкушки. Отправьте обратно в кастрюлю. Добавьте мед, сахар, сок лимона. Оставьте томиться на медленном огне еще минут на 10-15.

Шаг 3

3. Орехи подсушите на сухой сковороде и измельчите, но не в муку, а чтобы чувствовались кусочки.

Шаг 4

4. Выложите орешки в джем, добавьте корицу. Через минуту можно снимать с огня. Разлейте по стерилизованным баночкам и храните в холодильнике. Можно такой джем закрыть на зиму, тогда баночки лучше простерилизовать с джемом (минут 7-10).

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Карамельная пасха

Творог Вареная сгущенка Курага Сливочное масло Сметана

Близится праздник и вы в поиске интересных рецептов? Хочу предложить вам на пробу невероятно нежную, аппетитную и вкуснейшую карамельную пасху. Сладкоежки наверняка не смогут устоять!

2 дн. 9 ч.

5.0

275

Тарт с джемом

Джем Сливочное масло Кондитерский сахар для посыпки Разрыхлитель Соль Миндальный экстракт Яйца

Рецепт приготовления тарта с джемом и ванильным экстрактом.

35 мин

–

4.3

–

Пасхальный рулет с орехами и изюмом

Мука Орехи Молоко Изюм Сливочное масло Сахар Растительное масло Соль Сахар в начинку Пакетик сухих дрожжей Яйцо

Если вы не готовы ограничиваться только куличами на праздничном столе, тогда советую вам присмотреться к этому простому и очень удачному способу, как приготовить пасхальный рулет с орехами и изюмом.

3 ч.

–

4.5

–

Пасхальный кекс

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Изюм Цукаты Дрожжи сухие Желтки Апельсин Ванилин Соль

Приготовить пасхальный кекс по этому рецепту совершенно несложно, а выпечка получается превосходная. Такое лакомство не только украсит праздничный стол, но и порадует своим вкусом всех собравшихся.

2 ч.

–

5.0

265

Европейская пасха

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Изюм Сахарная пудра Растительное масло Свежие дрожжи Лимонный сок Молотый мускат Соль Яичные желтки Яичный белок

Пасха – величайший праздник для каждого христианина. И в Европе его отмечают практически в каждой семье. И, конечно, не обходится без традиционных куличей.

3 ч.

–

3.7

–

Пасхальный "венок"

Мука Молоко Сахар Изюм Орехи Мак Вода Сливочное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо и желток

Пасхальная выпечка для меня всегда ассоциируется с большим ароматным и вкусным куличом или караваем. В этом году я решила испечь пасхальный "венок" с тремя начинками, чтобы всем достался кусочек!

3 ч.

5.0

317

Пасха из венского теста

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Изюм Дрожжи Соль Яйца Ванилин

Сдобные, вкусные, ароматные и очень вкусные пасхальные куличи советую приготовить по классическому рецепту пасхи из венского теста. Кстати, из этого теста можно также делать восхитительную выпечку!

15 ч.

–

4.1

416

Иудейская пасха

Маргарин Изюм Сахар Миндаль Курага Абрикосовое варенье Корица Мед Мускатный орех Яйца Яблоко Маца

Иудейская пасха имеет свои традиции и свои блюда. Там нет привычных нам куличей. Зато есть другие вкусные вещи. С рецептом одного их таких праздничных блюд предлагаю познакомиться.

1 ч.

–

3.8

280

Съедобная корзинка для пасхальных яиц

Тесто слоеное Яйцо

Если вы хотите украсить свой пасхальный стол не только собственными куличами, но и сложить красивые пасхальные яйца в съедобную корзинку, тогда мой рецепт вам обязательно поможет. Попробуйте сделать!

1 ч.

–

5.0

285

Пасхальный кулич

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Дрожжи свежие Лимонный сок Куркума Яйцо Ванилин Посыпка кондитерская Форма для выпечки средняя

Пасхальный кулич - то, без чего невозможно представить себе светлый праздник Пасхи. Предлагаю испечь пасхальный кулич дома, а не покупать его в магазине. Мой рецепт с фото вам поможет сделать это.

1 ч. 30 мин

5.0

–