
Роллы в домашних условиях
Креветки отварные
Семга соленая
Рис для суши
Сливочный сыр
Огурец
Авокадо
Манго
Кунжутные семечки
Нори (листья)
Роллы в домашних условиях приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей. Вам понадобится бамбуковый коврик, нори, рис для суши, авокадо и семга.

Ягодный салат
Клубника
Черника
Виноград
Зеленый виноград
Сахар
Вода
Апельсин
Стручок ванили
Листья мяты
Ностальгия по жаркому лету навела меня на идею такого простого и удивительно рецепта. Ягодный салат, полный витаминов, полюбится всем вашим близким.

Куриное филе в апельсиновом соусе
Куриное филе
Коричневый сахар
Оливковое масло
Чеснок
Карри
Апельсины
Корень имбиря
Может быть, звучит странно, но куриное мясо прекрасно сочетается с фруктами. Я готовлю куриное филе в апельсиновом соусе очень давно, это мой коронный рецепт. Советую и вам.

Рыба по-французски
Лосось
Молоко
Мука
Масло оливковое
Масло сливочное
Каперсы
Лимон
Небольшой пучок петрушки
Так готовят рыбу во французском городе Гренобль. Думаю, такая форель под соусом "grenobloise" из сливочного масла с каперсами, петрушкой и лимона не оставит вас равнодушными.

Крамбл с яблоками и овсяными хлопьями
Яблоки
Овсяные хлопья
Сахар
Сок лимона
Оливковое масло
Молотая корица
Молотый мускатный орех
Классический крамбл делается с крошками из песочного теста, но я предлагаю вам необычный крамбл с яблоками и овсяными хлопьями. Так и полезнее, и вкуснее.

Финики в беконе
Бекон
Мягкий сыр с голубой плесенью
Финики
Бальзамический уксус
Руккола
Финики в беконе - очень интересная и необычная закуска для любителей сочетания мяса и фруктов. Если никогда не пробовали - не пугайтесь, это не бред, а вполне съедобная и вкусная закуска.

Плов с айвой
Свинина
Рис
Томатная паста
Морковь
Айва
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Айва отличается невероятным ароматом и чуть терпким вкусом, она отлично сочетается с мясом и при этом не добавляет ему сладости. Ее часто используют для приготовления плова, и я расскажу вам как.

Салат из фенхеля с яблоками
Оливковое масло
Луковица фенхеля
Яблоки
Лимон
Листья мяты
Соль
Черный молотый перец
Салат из фенхеля с яблоками обладает множеством витаминов. Вкус у него освежающий, благодаря мяте и лимону. Попробуйте.

Гавайский пирог
Ананасы консервированные
Мука
Растительное масло
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Орехи
Сливочный сыр
Сливочное масло
Лимонный сок
Молотая корица
Яйца
Гавайский пирог делается с ананасами и орехами. Ингредиенты не самые привычные для русского человека, однако если хотите попробовать что-то новое, рецепт гавайского пирога - то, что нужно.


Пирог с инжиром и козьим сыром
Тесто слоеное
Козий сыр
Мед
Уксус бальзамический
Масло оливковое
Бекон
Инжир
Прованские травы
Приготовить пирог с инжиром и козьим сыром достаточно легко, но впечатление будет сильным. Этот рецепт относится к разряду оригинальных и необычных для нашего меню. Тем интереснее его приготовить!
Банановые капкейки
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Ванилин
Пекарский порошок
Яйца
Перезрелые бананы
Банановые капкейки готовят из перезрелых бананов. Приготовление теста не требует много хлопот и времени, готовить банановые капкейки - одно удовольствие!

Харчо с черносливом
Говядина
Чеснок
Чернослив
Рис
Томатная паста
Лук
Соль
Перец
Аджика
Поделюсь своим рецептом супа харчо с черносливом. Я люблю экспериментировать, люблю добавлять сухофрукты в различные блюда. Добавила чернослив в харчо, мне очень понравилось. Предлагаю и вам!

Тарт с инжиром
Маскарпоне
Мука
Козий сыр
Сливочное масло
Сахар
Коричневый сахар
Натуральный йогурт
Мед
Соль
Розмарин
Яичный желток
Спелый инжир
Тарт с инжиром я делаю с маскарпоне, вы можете использовать любой другой сливочный сыр. Инжир должен быть спелый. Тогда вкус будет ярче.


Фаршированные авокадо
Майонез
Редис
Авокадо
Варёное яйцо
Зеленый лук
Соль
Эта красивая и вкусная закуска всегда выручит вас в праздник. Фаршированные авокадо - то, что нужно, когда необходимо чем-то эффектным украсить стол. Делаются они с яйцом и свежей редиской.


Коктейль Банакири на Хэллоуин
Колотый лед
Сок лайма
Белый ром
Вишневый сироп
Ликер "Мараскино"
Сахарный сироп
Банан
Коктейль Банакири на Хэллоуин подается в "кровавом" стакане. Коктейль - невероятно вкусный и очень легко готовится. В нем сочетается вкус вишневого ликера и банана. Попробуйте приготовить его дома!

Пирог на 14 февраля
Фруктовое или ягодное пюре
Вода
Мука
Сахар
Пекарский порошок
Желатин
Яйца
Сегодня расскажу, как сделать пирог на 14 февраля - на международный день влюбленных. Пирог получается вкусным, но главная его фишка - из него можно вырезать очень красивые сердечки. Попробуйте!

Салат из яблок, моркови и лука
Майонез
Черный молотый перец
Сахар
Морковь
Лук-порей
Яблоко
Соль
Рецепт салата из яблок, моркови и лука очень прост. Для салата я использую лук-порей, однако при желании можно использовать и обыкновенный репчатый. Кушайте и не болейте!

Фруктовый салат с орехами
Грецкие орехи
Ананас
Сахар
Вода
Банан
Виноград
Киви
Яблоко
Листья мяты
Чтобы красиво и оригинально подать фрукты к столу достаточно сделать потрясающий фруктовый салат с орехами. Минимум фруктов и максимум удовольствия! Попробуйте!

Запеченный инжир с пармской ветчиной
Козий сыр
Уксус бальзамический
Мед
Специи
Инжир свежий
Бекон
Запеченный инжир с пармской ветчиной - абсолютная диковинка для меня и, я думаю, для многих. По отдельности все продукты, конечно, хорошо известны, но вот сочетание мне встретилось впервые!

Лимонный чизкейк
Сливочный сыр
Сахар
Сливочное масло
Ванильный сахар
Картофельный крахмал
Лимон
Ягоды
Яйца
Сахарная пудра
Освойте рецепт лимонного чизкейка, который я вытащила у профессионального кондитера-американца (уж эти ребята знают толк в чизкейках!), не поленитесь приготовить - и успех вам гарантирован.


Овсяное печенье с курагой
Овсянка
Мука
Сливочное масло
Коричневый сахар
Ванильный сахар
Цедра апельсина
Курага
Яйцо
Прекрасное лакомство зимой. Сухофрукты сохраняют витамины и полезные минералы спелых фруктов. Попробуйте овсяное печенье с курагой, оно не оставит вас равнодушными.

Конфитюр из слив
Сливы
Сахар
Темный шоколад
Ванилин
Гвоздика
Палочка корицы
Зерна душистого перца
Сладкие заготовки - это всегда приятные сюрпризы холодной зимой. Конфитюр из слив готовится с тёмным шоколадом и корицей. Получается великолепно! Попробуйте!


Салат с фенхелем и яблоком
Руккола
Сыр фета
Орехи пекан
Оливковое масло
Белый винный уксус
Горчица
Мед
Яблоко
Фенхель
Соль
Перец
Лимон
Я готовлю салат с фенхелем и яблоком для себя любимой. Конечно, он хорошо идёт и для общего семейного или праздничного обеда :) Просто мне этот салат очень полюбился. Готовится легко и быстро!

Соус ткемали на зиму
Слива
Петрушка
Чеснок
Сахар
Хмели-сунели
Соль
Мята
Перец острый
Грузинский соус ткемали готовят на основе слив, добавляя жгучий перец, чеснок и пряные травы. Соус получается кисло-сладким, с пикантным вкусом и насыщенным ароматом.

Рис с финиками
Куриный бульон
Рис
Вино белое сухое
Финики сушеные
Вишня сушеная
Миндальные хлопья
Масло оливковое
Лук репчатый
Ароматный и сочный рис с финиками отлично подойдет для завтрака или ужина (вегетарианского в том числе). В этот простой, но изысканный рецепт входит также сушеная вишня, вино и миндаль. Объедение!
Булочки с корицей и изюмом
Мука
Молоко
Изюм
Сахарная пудра
Коричневый сахар
Сливочное масло
Сливки
Сахар
Сливочное масло
Корица
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Ванилин
Как-то я решил сделать сюрприз для своей жены и приготовил её любимые булочки сам. Получились вкусные, мягкие и ароматные булочки с корицей и изюмом! Делюсь рецептом!
Простой банановый торт
Сливки 35%
Печенье
Сливочное масло
Сахар
Шоколад
Банан
Сгущенное молоко
Ванилин
Простой банановый торт может сделать даже ребенок! Вы не поверите, но этот рецепт мне подарила девочка из Америки, которая гостила у меня вместе со своей мамой. Мне было очень интересно и вкусно!