Напиток лимонник
В народе напиток лимонник называют обычным домашним лимонадом. Готовится он по-разному. Я предлагаю самый популярный рецепт. Особенно он пригодится в жаркое время, когда хочется прохладного напитка.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1 штук
- Сахар 100-150 грамм
- Чай 1 ч. ложек черный или зеленый
- Корица По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Еще нам понадобится вода в объеме 1,5л, кастрюля и марля. Чай можно использовать любой по вашему вкусу. Я люблю черный в сочетании с лимоном и корицей. Еще один плюс в том, что этот лимонник можно пить зимой горячим, а летом — холодным.
Шаг 2
2. Сразу завариваем чай и настаиваем его нужное время, а сами приступаем за приготовление остальных ингредиентов.
Шаг 3
3. Натираем на терке цедру лимона, не стирая белый слой.
Шаг 4
4. Заливаем водой цедру, сахар и корицу (у меня была палочка, но можете использовать и измельченную). Доводим до кипения и кипятим 5 минут.
Шаг 5
5. Берем большую банку, выливаем в нее чай, затем выкладываем марлю в два слоя и процеживаем отвар с лимоном и корицей.
Шаг 6
6. Затем выдавливаем сок половинки лимона и все тщательно перемешиваем.
Шаг 7
7. Добавляем нарезанные половинки второй части лимона и оставляем напиток настояться.
Шаг 8
8. Когда напиток лимонник остынет, отправьте его в холодильник, а уже после разливайте для подачи.
Похожие рецепты
