Блюда из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (8830 рецептов рыбы)

Печень минтая Яйцо Майонез

Вкусная и простая в приготовлении закуска, полюбившаяся уже многим. Если вы еще не пробовали это замечательное блюдо, обязательно приготовьте его, гости и домашние будут в восторге.

15 мин

–

5.0

–

Тарталетки "Ёлочки"

Огурцы свежие Майонез Красная икра Перец Тарталетки песочные Морковь Куриные яйца Плавленый сыр Соль

Сегодня мы приготовим изумительно красивые и очень вкусные тарталетки с красной икрой "Ёлочки". Такая закуска идеально украсит ваш праздничный стол, гостям точно понравятся порционные тарталеки.

30 мин

–

5.0

–

Тарталетки с икрой

Плавленый сыр Красная икра Майонез Перец Тарталетки Куриные яйца Соль

Если приближается праздник и вы находитесь в поиске вкусных, легких и красивых рецептов, предлагаю вашему вниманию отличный вариант! Готовим шикарные тарталетки с икрой!

20 мин

–

5.0

289

"Оливье" с мидиями

Картофель вареный Мидии Морковь вареная Огурцы соленые Майонез Огурцы свежие Зеленый лук Куриные яйца Соль Перец

Если вы любите мидии, предлагаю вашему вниманию очень вкусный и простой рецепт — "Оливье" с мидиями. Именно с морепродуктами этот салат получается новым, ярким и необычным. Обязательно пробуйте!

30 мин

–

5.0

136

Канапе с семгой и авокадо

Хлеб Авокадо Семга Лимон Соль Перец

Если вы готовитесь встречать гостей, либо приближается праздник, предлагаю сделать вкуснейшие и простые канапе с семгой и авокадо. Это отличный вариант для любого стола, канапе разлетятся мгновенно.

20 мин

–

5.0

192

Заливное из головы щуки

Вода горячая Чеснок Соль Голова щуки Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый

Рыбное заливное вы легко приготовите из щучьих голов без желатина. Главное — влить определенное количество жидкости, чтобы блюдо застыло, а не осталось жидким. По желанию можно добавить пряную зелень.

3 ч.

–

5.0

–

Рыба запеченная с авокадо

Филе минтая Авокадо Помидоры Сыр сулугуни Майонез Лимон Масло растительное Соль Перец Паприка

Сегодня к обеду подаем очень вкусный, аппетитный и питательный вариант блюда — рыба запеченная с авокадо. Подавать рыбу можно с любыми гарнирами — каши, картофель, овощи или соленья.

45 мин

–

5.0

165

Салат с кальмарами, ананасами и крабовыми палочками

Ананас Сыр Кукуруза Майонез Соль Кальмары Яйцо куриное

Салат с кальмарами, ананасами и крабовыми палочками — это вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который подойдет как для праздничного стола, так и разнообразит ваше повседневное меню.

25 мин

–

5.0

–

"Оливье" с печенью трески

Печень трески Горошек консервированный Майонез Яйцо куриное Лук репчатый Картофель вареный Огурец соленый Соль Перец черный молотый

По этому рецепту салат получается очень нежным по вкусу. Приготовьте его обязательно и удивите приглашенных гостей! Они точно его оценят по достоинству и будут изумлены его вкусом.

20 мин

–

5.0

–

Карп на овощной подушке

Подсолнечное масло Карп Морковь Лук репчатый Кабачок Соль Перец черный молотый

Карп — замечательная пресноводная рыба, которая водится в озерах и выращивается в искусственных водоемах. Рыба с белой, сладковатой, плотной мякотью. Сегодня у нас карп на овощной подушке в духовке.

1 ч.

–

5.0

103

Норвежский салат с сельдью

Картофель вареный Сельдь Яблоко Лук Майонез Куриные яйца Соль Перец

Аппетитный, вкусный и красивый норвежский салат с сельдью придется кстати на любом праздничном столе. Салат выходит очень вкусным, аппетитным, его можно подавать порционно, выложив красиво на тарелку.

30 мин

–

5.0

153

Салат с тунцом и манго

Тунец консервированный Салат листовой Майонез Манго Лук красный Яйцо куриное Соль

Сочный салат с ярким сладковатым вкусом обязательно понравятся тем, кто любит необычные сочетания продуктов в блюде. К примеру: манго и тунец. Дополните их ингредиентами, которые не перебьют вкус.

15 мин

–

5.0

–

Жюльен из судака

Филе судака Шампиньоны Сметана Сыр твердый Растительное масло Мука пшеничная Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Судак — замечательная промысловая рыба, с небольшим содержанием костей и плотной белой мякотью. Её варят, жарят, тушат, запекают. Сегодня у меня рецепт жюльена из судака. Очень вкусно и полезно!

40 мин

–

5.0

152

Салат с морепродуктами и кукурузой

Кукуруза Морская капуста Майонез Кальмары Яйцо куриное Лимон Соль Лавровый лист

Чтобы разнообразить ужин, возьмите на заметку простой в приготовлении салат с морепродуктами и кукурузой. Набор продуктов бюджетный. Он хорошо насыщает. Также его можно подать на праздничный стол.

30 мин

–

5.0

147

Скумбрия запеченная в пергаменте

Растительное масло Скумбрия Лук репчатый Морковь Лимонный сок Соль

Скумбрия — отличная промысловая рыба. В меру жирная, с небольшим количеством костей и плотной мякотью. Её жарят, коптят, солят, маринуют, варят. Сегодня она у меня запеченная в пергаменте.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Скандинавский"

Капуста белокочанная Семга слабосоленая Сметана Горчица Укроп Сок лимона Яблоко Соль Перец черный молотый

Сочное блюдо для аперитива или перекуса обычно готовится со слабосоленой сельдью, но оно станет куда вкуснее, если вы замените такую рыбку слабосоленой семгой, ее можно засолить в домашних условиях.

15 мин

–

5.0

113

Яйца фаршированные килькой

Килька в томате Огурцы соленые Лук репчатый Яйца куриные Укроп Черный перец молотый

Бюджетная и вкусная закуска мигом улетит с вашего стола. Когда нет времени или средств готовить сложные блюда, приготовьте отменную закуску — яйца фаршированные килькой. Будет необычно и оригинально!

20 мин

–

5.0

116

Рыбный суп с кокосовым молоком

Вода горячая Форель Молоко кокосовое Петрушка или укроп Соль Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист

Наваристый рыбный суп с добавлением кокосового молока получится не только полезным, но еще и вкусным, если вы приготовите его из кусочков или стейков красной рыбы. Ее жир — натуральный витамин D.

25 мин

–

5.0

55

Коктал из сазана в духовке

Сазан Майонез Масло растительное Помидор Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Праздничный вариант запеченной рыбы — коктал из сазана. Он подается к столу непременно в горячем виде, пока сыр еще тянется. Вы можете использовать любые свежие овощи, подходящие по вкусу к рыбе.

1 ч.

–

5.0

140

Салат "Мимоза" по Дюкану

Рыбные консервы Красный сладкий лук Йогурт Перец Куриные яйца Соль

Если вы придерживаетесь диеты Дюкана, предлагаю вам приготовить простой вариант салата "Мимоза". Это белковый салат, без углеводов, подойдет на обед или ужин.

25 мин

–

5.0

–

Сельдь по-кашубски

Помидоры в собственном соку Масло растительное Чернослив Изюм Уксус яблочный Сахар Горчица Соль Сельдь Лук репчатый Можжевельник Лавровый лист Перец черный

Сельдь по кашубски — это блюдо польской кухни. Сельдь маринуется от 3 до 5 дней в пряно-томатном соусе. После этого она становится отменой закуской как для праздничного, так и повседневного стола.

4 дн. 18 ч.

–

5.0

217

Хек в рукаве в духовке

Хек Картофель Морковь Лимон Соль Перец Паприка

Малокалорийный вариант питательного обеда — хек в рукаве в духовке, запечем вместе с картофелем и морковью. Рецепт простой и очень вкусный, без капли жира и масла.

50 мин

–

5.0

79

Маринованная килька в уксусе с луком

Вода Килька свежая Уксус 9% Соль Сахар Кориандр горошком Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком

Рецепт маринованной кильки быстрого приготовления в домашних условиях. Для этого используем свежую рыбу, маринуем ее в маринаде с уксусом и репчатым луком.

6 ч.

–

4.5

–

Сазан в духовке с лимоном

Сазан Майонез Масло растительное Лимон Соль Перец черный молотый

Безумно вкусное рыбное блюдо, которое вы можете сделать в домашних условиях, понравится даже детям. Благодаря цитрусовым и майонезу, привкус тины в запеченной речной рыбе даже не будет ощущаться.

50 мин

–

5.0

691

Рыба "Лакомка" в духовке

Минтай Помидоры Сыр Морковь Лук Майонез Масло растительное Соль Перец

На повестке дня рыба "Лакомка" в духовке — аппетитная, ароматная, сочная и очень вкусная! Рыба подойдет как для праздника, так и на каждый день, это очень простой рецепт!

45 мин

–

5.0

164

Форель в молоке в духовке

Молоко Масло сливочное Форель Соль Перец черный

Нежная форель со сливочным вкусом станет настоящей находкой для тех, кто любит вкусно поесть, но не хочет тратить на приготовление блюда много времени. Берите рецепт на вооружение.

40 мин

–

5.0

173

Омлет с морской капустой

Морская капуста Молоко Масло растительное Яйца куриные Специи

Полезный и вкусный омлет с морской капустой станет вашим любимым блюдом. Готовьте его на завтрак или обед, вкус омлета получается насыщенным. Полезная добавка в виде морской капусты очень уместна!

15 мин

–

5.0

96

Хек с грибами в духовке

Хек Шампиньоны Сливки Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль Перец молотый

Хек в духовке можно готовить различными способами по разным рецептам. Запекаем рыбу с шампиньонами под сливочным соусом. Хек получается очень нежным, со сливочно-грибным вкусом.

1 ч.

–

5.0

93

Паштет из рыбьих голов

Головы горбуши Соль Масло растительное Чеснок Лук Морковь Перец горошком

Несмотря на то, что эта закуска готовится из рыбьих голов, получается она очень нежной и вкусной. Подавать ее к столу можно намазав на хлеб или выложив в небольшую пиалу.

1 ч.

–

5.0

–

Толстолобик запеченный в рукаве

Толстолобик Лук Помидоры Морковь Лимон Соль Перец

Предлагаю приготовить отличное блюдо — толстолобик запеченный в рукаве. Моя рыба была очень большая, более 7 кг., поэтому, запекать я буду хороший стейк, также вы можете запечь рыбу целиком.

50 мин

–

5.0

62

Горбуша запеченная в мультиварке

Сыр Масло растительное Сметана 25% Майонез 67% Соль Перец черный Специи для рыбы Горбуша Лимон

Горбуша не относится к жирным сортам рыбы, но это не значит, что её нельзя вкусно запечь. Предлагаю вариант приготовления в мультиварке. Рыбка получается очень сочной и вкусной. Давайте приготовим!

1 ч.

–

5.0

–

Карп на картофельной подушке

Карп Картофель Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Карп — отличная промысловая, речная рыба, которую также выращивают в искусственных водоемах. У неё белая, плотная мякоть. Сегодня у нас карп запеченный в духовке с картофелем. Просто и вкусно!

1 ч.

–

5.0

112

"Селедка под шубой" в картофельных лодочках

Вода Сельдь слабосоленая Уксус яблочный Майонез Свекла отварная Картофель отварной Морковь Лук репчатый Соль

25 мин

–

5.0

90

Салат с морской капустой

Морская капуста Отварная курица Масло растительное Соль Перец Куриные яйца Свежие огурцы

Простой в приготовлении и быстрый вариант сытного, питательного и вкусного салата из морской капусты. Этот салат можно подавать к столу как на праздник, так и на каждый день.

30 мин

–

4.7

139

Тунисский суп

Вода Хек Растительное масло Петрушка Чеснок Зира Картофель Лук репчатый Перец болгарский Помидор Лимонный сок Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Предлагаю вашему вниманию тунисский суп из рыбы. В меру острый, ароматный, вкусный суп станет хорошим первым блюдом к обеду. Кроме рыбы в супе много овощей, что также говорит о его неоспоримой пользе.

45 мин

–

5.0

–

Рыба в фольге

Рыба Лук Лимон Морковь Сушеные томаты Сушеный чеснок Соль Перец

Сегодня готовим рыбу в фольге — это идеальный вариант приготовления, который подходит для любого сорта рыбы. В фольге рыбка всегда получается подрумяненной, аппетитной и вкусной!

50 мин

–

4.3

152

Калалаатикко

Картофель Молоко Мука пшеничная Сельдь свежая Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Калалаатикко — запеканка из сельди с картошкой и молоком. Это традиционное блюдо финской кухни и пусть вас не смущает сочетание продуктов. Блюдо сытное и вкусное. Попробуйте и убедитесь сами!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тарталетки с крабовыми палочками и креветками

Креветки Сыр Кукуруза Майонез Соль Тарталетки Крабовые палочки Яйцо куриное

Тарталетки с крабовыми палочками и креветками — это невероятно вкусная и простая в приготовлении закуска, которая идеально подойдет для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

174

Пицца с форелью

Мука пшеничная Вода Форель слабосоленая Сливочно-творожный сыр Сыр "Моцарелла" Масло оливковое Сметана Каперсы Базилик свежий Дрожжи сухие Соль Красный лук

Пицца с форелью — это даже звучит вкусно, не говоря о том, как это вкусно на самом деле. Рецепт простой, охотно делюсь со всеми!

2 ч.

–

5.0

–