Блюда из фарша
Зразы из фарша
Фарш
Растительное масло
Сыр твердый
Молоко
Белый хлеб
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец
Зразы - это котлеты для гурманов. Требуют чуть больше времени, но и получается королевское блюдо. А меняя начинку вы каждый раз будете получать новое блюдо. Готовим зразы из фарша!
Тефтели с картошкой
Фарш
Рис
Чеснок
Лук
Морковь
Болгарский перец
Картофель
Соль, перец
Помидор
Тефтели с картошкой - простое сытное блюдо, которое может приготовить любая начинающая хозяйка или холостяк. Чем жирнее фарш, тем вкуснее и сытнее блюдо. Хорошо его делать зимой.
Тефтели запеченные в духовке
Фарш
Рис
Томатная паста
Масло растительное
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец
Классический рецепт тефтелей запеченных в духовке - к вашим услугам! Проверенное временем сытное, ароматное и очень домашнее блюдо стоит времени и усилий, потраченных на него!
Тефтели с капустой в духовке
Фарш мясной
Капуста
Сметана
Рис
Томатная паста
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Тефтели с капустой в духовке получаются очень сочными и ароматными. Я приветствую на своей кухне все блюда с большим содержанием овощей, тем более запеченные в духовке. Отличное блюдо для детей.
Тефтели с подливкой из сметаны
Фарш
Сметана
Мука
Чеснок
Лук
Яйцо
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец
Специи
Если у вас где-то залежался лишний фарш, вместо банальных котлет рекомендую узнать, как приготовить тефтели с подливкой из сметаны, - нежная, сочная, сытная универсальная заправка к любому гарниру!
Сочные тефтели
Фарш свино-говяжий
Томатная паста
Масло растительное
Молоко
Мука
Хлеб сухой пшеничный
Чеснок
Сахар
Лук репчатый
Соль
Перец
Базилик сушеный
Орегано
Как приготовить сочные тефтели в ароматной томатной подливе с чесноком и пряными травами, вы узнаете из этого рецепта, а пошаговые фото помогут вам сделать это быстро и без хлопот!
Запеченные тефтели
Фарш
Рис
Растительное масло
Томатная паста или соус
Мука
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Яйца
Перец черный молотый
Если вы стараетесь как можно реже употреблять жареную еду - этот рецепт именно для вас. Как по мне - так запеченные тефтели даже вкуснее, чем обычные. Пробуйте и делайте выводы :)
Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Куриный бульон
Шампиньоны
Фарш
Сыр желтый тертый
Масло сливочное
Сливки жирные
Мука
Чеснок
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Картошка
Яйца
Картофельная запеканка с фаршем и грибами - чудесное блюдо для семейного ужина. Можно такую запеканку подать и на праздничный стол. Она сочетает в себе и мясо, и гарнир, и грибной соус. Попробуйте!
Рулет из фарша с начинкой
Фарш
Молоко
Батон подсушенный
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец
Этот рецепт может быть использован для воскресного семейного ужина или большого праздничного застолья. Его преимущества — простота приготовления, заманчивый внешний вид, отменные вкус, а также возможность подавать как горячим, так и холодным.
Баклажаны по-турецки с фаршем
Фарш
Вода
Стручковая фасоль или зеленый горошек
Масло растительное
Миндаль (очищенный, нарезанный пластинками)
Томатная паста
Чеснок
Зира
Куркума
Помидоры
Паприка красная
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Картошка
Луковица
Баклажаны
Баклажаны по-турецки с фаршем готовят по-разному. Баклажаны с фаршем жарят, запекают в духовке, тушат... Я же нафарширую их фаршем и овощами и зажарю на сковороде. Всю эту красоту украшу миндалем!
Ленивые тефтели
Мясной фарш
Капуста белокочанная
Куриный бульон или вода
Сметана
Рис
Томатная паста
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Специи
Можно сказать, что это нечто среднее между ленивыми голубцами и обычными тефтелями. Однако в этом варианте мясо получается необычайно мягким и нежным с минимальными затратами времени.
Рис с фаршем и овощами
Фарш
Бульон (говяжий или свиной)
Рис
Масло растительное
Чеснок
Луковица
Стебли сельдерея
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Рис с фаршем и овощами - быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Все готовится в пределах одной сковородки. Фарш можно использовать любой, на свое усмотрение, овощи - сезонные. Вперед!
Цукини с фаршем
Фарш мясной
Сыр
Томатная паста
Растительное масло
Цукини
Луковица
Соль
Перец
Специи для фарша
Цукини с фаршем - отличное горячее блюдо "два в одном": мясо и гарнир. Выглядит оно замечательно! И вкус у него - чудесный! Фарш можно использовать любой. Цукини с фаршем может приготовить каждый!
Запеканка из кабачков с фаршем
Фарш
Помидоры
Сметана
Сыр твердый
Томатная паста
Масло растительное
Кабачки
Лук
Яйца
Вкуснейшая вариация на тему сочетания овощей с фаршем. Настоятельно рекомендую вам приготовить такую запеканку из кабачков с фаршем - она съедается в один присест!
Капуста с фаршем
Капуста
Фарш
Сметана
Твёрдый сыр
Масло растительное
Лук
Морковь
Часто бывает, что хочется приготовить чего-нибудь эдакое, а продуктов дома не так уж и много. Для таких случаев - мой рецепт капусты с фаршем. Составные простейшие, а вкус - изысканный :)
Ёжики в мультиварке
Фарш
Рис
Вода
Сливки
Томатная паста
Яйцо
Соль, перец, специи
Ёжики нравятся взрослым и детям, ежики готовятся проще простого. Предлагаю вам простой рецепт ежиков в мультиварке. Мультиварка сделает практически все за вас, от вас требуется минимум сил и внимания.
Котлеты Ежики
Мясной фарш
Панировочные сухари
Яйца вкрутую
Сырое яйцо
Зелень петрушки
Соль и перец
Вермишель
Эти веселые котлеты в виде ежиков непременно понравятся вашим детям. На гарнир к котлетам хорошо подавать картофель.
Картошка с фаршем в духовке
Фарш
Сметана
Растительное масло
Сыр
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук
Укроп, соль, перец
Картофель - частый гость на любом столе. Так почему бы не проявить немного фантазии? Я расскажу вам, как приготовить новое оригинальное блюдо - картофель с фаршем в духовке.
Вкусные котлеты из фарша
Свиной фарш
Говяжий фарш
Молоко
Лук
Подсолнечное масло
Батон
Яйца
Соль, перец
Котлеты - классика русской кухни. Ну так что ж, леди и джентльмены, пройдемся по классике? ;) Готовим вкусные котлеты из фарша - вкуснее просто вообразить нельзя!
Котлеты из домашнего фарша
Фарш
Белый хлеб
Молоко
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Лук
Яйцо
Каждая хозяйка знает, что умение приготовить котлеты из домашнего фарша - это обязательная программа :) Но вот рецепты часто отличаются, ведь у каждой - свои секреты приготовления. Делюсь своим!
Фарш с фасолью
Фарш
Фасоль консервированная
Растительное масло
Чеснок
Соль
Лук
Перец черный молотый
Специи
Фарш с фасолью (или фасоль с фаршем, кому как нравится) олицетворяет русскую домашнюю кухню. Простые и доступные ингредиенты, простое приготовление, сытное и вкусное блюдо в результате. Готовим!
Баранки с фаршем
Баранки
Фарш
Шампиньоны
Лук
Помидоры
Сырок плавленный
Баранки с фаршем - очень простая в приготовлении вещь, которую лично я подаю как холодную закуску на праздничном столе, хотя некоторые подают это и как горячее блюдо. Делюсь простым рецептом.
Фарш с тыквой
Баранина (мякоть)
Тыква
Зира (кумин)
Лук репчатый
Яйцо
Соль, перец
Попробуйте придать любимому блюду из фарша немного новый вкус - добавьте в фарш тыкву. Непривычный для нас фарш с тыквой является классикой в Средней Азии, там его добавляют в манты и другие блюда.
Фарш с сыром
Фарш мясной
Сыр
Бекон копченый
Оливковое масло
Соль, перец
Специи
Сейчас я вам расскажу, как приготовить фарш с сыром, из которого можно приготовить великое множество вкуснейших блюд - котлет, зраз, запеканок и многого другого. Рецепт хоть и прост, но с секретом! ;)
Слоеная картошка с фаршем
Консервированные томаты
Картофель
Фарш говяжий
Сливочное масло
Творог
Коричневый сахар
Бальзамический уксус
Яйцо
Каперсы
Шампиньоны
Свежий огурец
Пожалуй, одно из самых ярко выраженных блюд домашней кухни - слоеная картошка с фаршем. В ресторане заказывать такое блюдо бессмысленно - зачем, если дома можно приготовить в 100 раз вкуснее? :)
Тушеный фарш
Фарш
Морковь
Растительное масло
Сухое вино
Луковица
Лимон
Тушеный фарш - еще один простой, но эффективный рецепт в копилку домашнего кулинара. Блюдо, конечно, получается отнюдь не гурманским, но для будничного обеда или ужина - самое то.
Слоеные пирожки с фаршем
Тесто слоеное бездрожжевое
Фарш
Лук репчатый
Кунжут
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Рекомендую узнать, как приготовить слоеные пирожки с фаршем. Рецепт этих пирожков превосходен - он позволяет без больших усилий и очень быстро приготовить пирожки, перед которыми невозможно устоять.
Фарш с грибами в духовке
Фарш
Грибы
Манная крупа
Растительное масло
Сметана
Мука
Яйцо
Луковица
Соль, перец, специи
Фарш с грибами в духовке - это очень простое, но очень аппетитное блюдо домашней кухни из фарша и грибов. Приготовить его не составит труда даже новичку - рецепт очень простой, понятный и подробный.
Гречка с фаршем
Гречневая крупа
Куриное филе
Томатный сок
Масло растительное
Лук
Морковь
Казалось бы, простейшее сочетание. Но как много вкуса, сытости и сил содержит гречневая каша с фаршем. Наши предки явно знали толк в простой, быстрой и сытной еде. Вернемся к истокам?
Фарш в горшочках
Фарш
Вода
Сыр
Зелень укропа, петрушки
Сметана
Соль
Картофель
Лук
Морковь
Перец черный молотый
Задумали приготовить мясное блюдо в горшочках, а оказалось, что из мяса в наличии только фарш? Не беда - этот рецепт фарша в горшочках вам поможет приготовить вкусный обед или ужин.
Салат с фаршем
Фарш
Сыр
Ананас
Сметана или майонез
Сливочное масло
Петрушка
Укроп
Лимонный сок
Луковица
Яйца
Листья салата
Яблоко
Салат с фаршем подойдет любителям новых вкусов и сытной пищи. В этом блюде традиционные продукты удачно сочетаются с экзотическими. Подойдёт как для званого обеда, так и для романтического ужина.
Суп с фрикадельками в мультиварке
Фарш
Сухари панировочные
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Зелень
Этот суп нравится деткам из-за самих фрикаделек, а мамам из-за простоты готовки и полезности - делается он без зажарки. Любители здоровой пищи, рецепт супа с фрикадельками в мультиварке - для вас!
Яблоки, фаршированные мясным фаршем
Фарш говяжий или свиной
Яблоки
Помидоры
Лук
Масло растительное
Соль
Чеснок
Из яблок можно готовить не только десерты да сладости. Яблоки, фаршированные мясным фаршем - очень оригинальное и необычное, но в то же время вкусное и сытное блюдо, способное удивить ваших едоков.
Запеченные фаршированные ракушки
Фарш говяжий
Ракушки (макароны)
Соус томатный
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Специи
Лук зеленый
Запеченные фаршированные ракушки - вкусное и сытное горячее блюдо домашней кухне, воплощающее одновременно и итальянские, и мексиканские кулинарные традиции.
Карри из говяжьего фарша с горошком
Фарш говяжий
Горошек замороженный
Растительное масло
Карри
Чеснок
Куркума
Мука
Имбирь (кусочек 4 см)
Перец красный молотый
Картофель
Соль
Карри из говяжьего фарша с горошком - простое домашнее блюдо, которое хорошо подойдет для нехитрого семейного обеда или ужина. Сытное и питательное второе блюдо из весьма доступных ингредиентов.